植物真菌病害介绍

真菌病害的类别与主要病害索引上回，咱们介绍了植物病害的一些基本概念，明确了植物病害分为侵染性和非侵染性两类。有无病征是区分这两大类病害的关键点。植物病害的症状类型有：变色、坏死、腐烂、萎蔫、畸形；真菌病害和细菌病害的症状类型以坏死、腐烂、萎蔫为主；但病征不同：细菌性病害病部在潮湿情况下能够观察到菌脓；真菌病害的病征常以各种霉、点、粒、粉等来表现。病毒性病害的症状类型以变色、畸形居多，非侵染性病害中的缺素症尤其中微量元素缺乏，也常表现出这两类症状。但病毒性病害常常是全株性的；缺素症一般部位较为固定；在所有侵染性病害中，真菌性病害数量最为繁多，约占所有病害数量的70%以上。所以后面我重点介绍真菌病害。根据我个人的体会，在实际工作中，如果能够做到：1.熟悉常见的主要病害发生规律；2.对不熟悉的作物的真菌病害基本正确分类和判定这两点后，再结合所掌握的杀菌剂知识，就能够大部分胜任日常农户用药指导了。所以，了解、掌握真菌的分类是做好病害防治指导的基本功，我们就从这里开始.一．真菌的分类基础知识：真菌的主要分类梯级是按照界、门、纲、目、科、属、种的顺序来划分，是一种人为的划分。就好比一个人的身份界定是：洲、国、省、市、县、乡、村一样。我们日常所说的真菌性病害均属于菌物界、真菌门。（所有生物分为：植物界、菌物界、动物界三个界）；真菌门下，又分为：鞭毛菌亚门、接合菌亚门、子囊菌亚门、担子菌亚门、半知菌亚门等“五大金刚”，这有点象世界被分为亚洲、欧洲、美洲、非洲、南极洲五大洲一样。在工作中，我们常常看到一种病害被描述为：这是低等真菌病害。所谓低等真菌，常指鞭毛菌亚门和接合菌亚门的真菌病害。其他几个亚门的真菌病害常常被成为高等真菌病害。在了解真菌的分类时，最重要的了解和掌握这个病害大致属于哪个亚门、目、属。就好像我们了解一个陌生人时，首先想知道的是：他是哪个国家（亚门或纲）、哪个省（目）、哪个县（属）的一样。其他分类单元不是不重要，但对于我们这些以推广应用技术，而不是以搞科研的人来说，了解这个大框架已经足够了。当然如果你自己有兴趣了解和掌握更多的知识，那就另当别论。二．鞭毛菌亚门主要病害和分类目科属代表性病害推荐防治技术根肿菌目时间关系，这部分请各位自己总结。根肿菌十字花科根肿病调节土壤pH，增施朋、锌等促进根系生长中微肥是关键措施之一。亩用禾丰颗粒硼200克+禾丰颗粒锌150克粉痂菌马铃薯粉痂病壶菌目节壶属玉米褐斑病集壶菌属马铃薯癌肿病油壶菌属十字花科猝倒病1.促根、培育键苗，增施中微肥：亩用禾丰颗粒硼200克+禾丰颗粒锌150克；2.推荐药剂：瑞苗情灌根；水霉目绵霉属水稻烂秧水霉属丝囊菌属萝卜根腐病霜霉目腐霉属茄果类猝倒病和瓜果腐烂病1.平衡营养，促进健壮是基础；在药剂预防同时，增施禾丰钾1000倍，可显著提高防治效果；2.推荐药剂：科博700倍，喷克：750倍。疫霉属茄果类晚疫病指梗霉属白发病单轴霉属葡萄霜霉病霜霉属十字花科霜霉病假霜霉属瓜类霜霉病、大豆霜霉病盘梗霉属菊科植物霜霉病白锈属十字花科白锈病小结以上基本涵盖了主要的鞭毛菌亚门病原真菌。通过了解以上内容，希望大家初步建立起几个重要概念：1.生产中存在着“同症异征”情况，例如，都是猝倒病，但十字花科猝倒病和茄果类猝倒病的病原菌是不一样的；2.对于许多被描述为“对低等真菌病害高效”的杀菌剂来讲，即使登记作物仅为瓜类霜霉病，但它同时极可能对白锈病、猝倒病、晚疫病等都有效，从而可以扩大你的药剂选择范围，不要固步自封；3.有些治疗剂，对白菜霜霉病效果很好，但对葡萄霜霉病效果不好，这不是因为“歪专家”解释的“抗性原因”，而很有可能是因为这种药剂的针对性太强，它仅对假霜霉属病原菌有效，对单轴霉属病原菌无效。上述这些重要概念在后面的介绍中不再赘述，但必须强调：这些概念在生产中很实用。掌握了这些概念，有助于你在具体工作中提高对症下药的准确度，并且不失灵活性。三．接合菌亚门真菌病害分类目科属代表性病害推荐防治技术毛霉目根霉属各种果实、块根、块茎的软腐病毛霉属果实极储藏器官的腐烂病笄（ji）霉属瓜类、茄子、棉花的花腐病四．主要子囊菌亚门真菌病害分类目科属代表性病害推荐防治技术外囊菌目外囊菌属桃缩叶病白粉菌目白粉属禾本科白粉病、瓜类白粉病、烟草白粉病等单丝壳属瓜类、豆类白粉病叉丝单囊壳属苹果白粉病球针壳属梨、桑、核桃等80多种植物的白粉病钩丝壳属葡萄白粉病、桑白粉病小霉炱目小霉炱属茶煤烟病球壳目长喙(hui)壳属甘薯黑斑病小丛壳属苹果、梨、葡萄等炭疽病黑腐皮壳属苹果腐烂病赤霉属禾本科赤霉病、水稻恶苗病顶囊壳属麦类全蚀病间座壳属柑橘枝干流胶病、沙皮病、黑点病、果实蒂腐病冬虫夏草属冬虫夏草多腔菌目痂囊腔菌属葡萄黑痘病座囊菌目球座菌属葡萄黑腐病球腔菌属禾本科黑腐病、豇豆褐斑病格孢腔目黑星菌属苹果、梨黑星病核腔菌属大麦条纹病、网斑病旋腔孢菌属大麦、小麦根腐病、种子黑点病柔膜菌目黑盘菌属多种植物菌核病小结通过本类病害分类的介绍，要掌握另外一个重要概念：同征异症：同样的病原菌在作物不同部位、不同时期引起的表现症状不一样。例如间座壳属在柑橘上可引起枝干流胶病、沙皮病、黑点病、果实蒂腐病。五．担子菌亚门主要病害分类目科属代表性病害推荐防治技术锈菌目柄锈菌属禾本科秆锈病、叶锈病、条锈病胶锈菌属梨锈病疣双孢锈菌属桃褐锈病单孢锈菌属菜豆锈病层锈菌属枣树锈病栅锈菌属亚麻锈病黑粉菌目黑粉菌属小麦散黑粉病条黑粉菌属麦类秆黑粉病叶黑粉菌属水稻叶黑粉病腥黑粉菌属小麦腥黑粉病轴黑粉菌属高粱散粒黑穗病补充食用菌大部分都是担子菌亚门真菌。从这点就可看出，并不是所有真菌都是对人类有害的。有害、无害都是人为的一种划分。相对而言，有害真菌仅占真菌总量的极少一部分。六．半知菌亚门主要病害分类目科属代表性病害推荐防治技术丛梗孢目丛梗孢属苹果、梨等仁果类的褐腐病葡萄孢属许多作物的灰霉病，也会引起猝倒、落叶、花腐、烂果、烂窖等病害复端孢属苹果、梨、瓜类红粉病，果实腐烂柱隔孢属棉花白斑病梨孢属稻瘟病青霉属柑橘绿霉病曲霉属许多种是重要的工业原料，用于发酵轮枝孢属黄萎病尾孢属花生褐斑病、苦瓜叶斑病链格孢属棉花轮纹斑病、西瓜叶斑病、西瓜褐点病、葱类紫斑病枝孢属禾本科黑霉病黑星孢属梨、苹果黑星病长蠕孢属水稻胡麻叶斑病镰孢属禾本科赤霉病黑盘孢目痂圆孢属柑橘疮痂病盘长孢属（盘圆孢属）苹果、理、葡萄等的炭疽病丛刺盘孢属高粱多毛炭疽病刺盘孢属棉花炭疽病盘二孢属苹果褐斑病柱盘孢属桃、樱桃叶斑穿孔病盘多毛孢属枇杷灰斑病球壳孢目茎点霉属（Phoma）蛇眼病叶点霉属（Phyllosticta）棉花褐斑病大茎点霉属（Macrophoma）苹果、梨轮纹病拟茎点霉属（Phomosis）茄子褐纹病壳针孢属（Septoria）小麦颖枯病壳囊孢属（Cytospora）梨腐烂病色二孢属（Diplodia）棉铃黑果病壳二孢属（Ascochyta）高粱粗斑病无孢目丝核菌属（Rhizoctonia）立枯病小核菌属（Sclerotium）白绢病；立枯、秆枯、根茎碳腐从以上分类我们可以看出：植物真菌病害虽然种类繁多，但主要的病原菌不外乎就集中于以上80余属。其中又以子囊菌和半知菌所占比列为大。根据田间症状结合真菌分类，我们大致可以粗略的做一个归纳（这种准确性虽然不高，但实用性强）：1.田间引起猝倒、霜霉症状的病原真菌主要是鞭毛菌；2.花腐大多由接合菌引起；3.田间表现为锈斑、黑粉的是担子菌；4.引起炭疽、白粉的大多集中于子囊菌；5.立枯、各种叶斑、果实腐烂、灰霉等大多归于半知菌；