爽口凉拌豇豆的做法放假一个周了,今天很悠闲心情也很好才下了厨难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料豇豆100g辣椒,盐,醋,酱油,芝麻油,味精根据自己口味添加新鲜辣椒(绿,红)各一根爽口凉拌豇豆的做法步骤1.(临时想发所以做的时候没有拍照,抱歉)把豇豆择成长条5-7厘米,这个都会的哈2.放进锅里焯水成翠绿色后捞起晾凉3.将之前说的调料放进碗里拌匀(芝麻油或香油不放,在后面用的)4.晾凉的豇豆整齐摆放在盘子里,第三种材料说的新鲜辣椒切长条,比豇豆略短一点,放在豇豆上,红色点缀的作用5.淋上调制好的辣椒水,用小勺子均匀淋在豇豆上,最后滴一些香油,好咯!大功告成!(盘子边缘不小心弄上的酱汁擦干净会更加美观!)小贴士没有技术含量的家常菜,不过适合燥热的夏天下稀饭吃,爽口啊!罔鵼咋少林寺武术学校