牡丹江市棚室蔬菜生产中存在的问题及解决措施

牡丹江市棚室蔬菜生产中存在的问题及解决措施牡丹江市农业技术推广总站王霞2010年5月1、我市棚室蔬菜生产存在的问题1.1、多年连作使得土传病害加重。由于受区域专业化生产和种植习惯等条件限制，使得棚室蔬菜品种单一，年年或季季种植同一作物，连作现象普遍。棚室土壤中营养元素的平衡被破坏，一些有益微生物受到抑制，导致肥料分解过程出现障碍，而一些对作物有害的病原微生物则大量发展，致使病虫害发生多、蔓延快，且呈逐年加重趋势。特别是土传病害及地下害虫由于多年连作，年年积累，导致叶霉病、枯萎病、根腐病等土传病害逐年加重，农户只好通过加大用药量和频繁用药来控制，从而对环境和蔬菜品质造成严重危害。1、我市棚室蔬菜生产存在的问题1.2、管理措施不到位使得病害加重。一部分农户由于种植面积过大，栽培品种多样，造成劳动量加大，在棚室管理中技术措施不到位，造成棚室内通风不良，温度过高，湿度过大，透光不足等等问题，为多种病害的交叉传播和蔓延提供了有利条件，使得病害发生严重。而在病害防治上一味地使用化学药剂防治，常有多种农药混合使用及加大用药量等现象发生，很少坚持以农业、生态、物理等措施防治病害。这样不仅加大了防治成本，也给无公害生产带来了很大的难度。1、我市棚室蔬菜生产存在的问题1.3、施肥品种单一，偏施氮肥。目前我市棚室蔬菜生产中普遍存在重氮轻钾的施肥现象，使得土壤中氮、磷元素偏高，而钾及中微量元素相对缺乏，作物平衡吸收受阻，降低了作物对病害及不良环境的抵抗力，导致产量降低、品质下降。另外，对中微量元素的补充认识程度不够，土壤中钙、镁、硫、磷等中微量元素严重缺乏，导致作物因缺素而引起的病害连连发生，如白菜干烧心、番茄脐腐病等就是由缺钙引起的，另外，番茄、黄瓜因缺硫也会出现叶片变黄现象等。1、我市棚室蔬菜生产存在的问题1．4过量施用有机肥造成危害。在我市棚室蔬菜栽培中，常发生的有害气体危害主要是氨气。一部分农户为追求产量，连年往土壤中撒施大量的未充分腐熟的有机肥。这些有机肥在发酵腐熟的过程中，由于微生物旺盛繁殖，与蔬菜争水、争肥，造成蔬菜吸收水分和养分困难而影响生长发育。同时有机肥在发酵腐熟的过程中分解出有机酸、热和和局部高浓度的铵盐，使蔬菜根系经不住高酸、高热、高盐浓度的伤害，发生烧根，造成植株失水萎蔫。1、我市棚室蔬菜生产存在的问题1．5低温危害。近几年来，我市连年出现倒春寒的天气，对棚室蔬菜生产造成很大的影响，特别是对棚室春茬育苗过程影响最大。低温冷害对蔬菜生产会造成两种后果：一是出现植株生长缓慢或停滞现象，叶色偏深或偏浅，生长速度明显低于没受害的健株；二是受害较重时，对作物整个生育期造成明显干扰，开花结实滞后，抗病抗逆性下降，前期产量低，易导致病害侵染流行。2、解决措施2．1建立科学的轮作制度。蔬菜品种多，生长周期短，复种指数高，科学合理的安排茬口，可恢复和提高土壤肥力，增加产量，改善品质。另外，合理轮作还可使寄主专一的病原菌得不到适宜生长和繁殖的环境，减少致病菌的数量，是防治因多年连作而引起的土传病害最有效的措施。2、解决措施2．2加强管理，减少病虫害发生。加大科技培训力度，提高农民科学文化水平。加强病虫监测预报，坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，综合运用农业、生态、物理、化学药剂等措施防治病虫害。合理施肥，科学调温控湿，增强植株抗病力。正确选择高效、低毒、低残留的农药或生物农药，根据防治指标，合理混配药剂，严控施药间隔期，减少使用次数，降低防治成本。2、解决措施2．3科学合理施用化肥。开展测土配方施肥，根据土壤养分含量状况、蔬菜产量水平及需肥规律，合理施用氮磷钾肥及各种微量元素肥料，平衡土壤养分，保证植株对各种养分的需求。适时配以叶面肥的施用，保证蔬菜对钙、镁、硫、铁等微量元素的需求。促进蔬菜生长发育，确保蔬菜获得优质高产。2、解决措施2．4控制有机肥的施入。在施用有机肥时，应注意以下三点：一是严格控制有机肥的用量，并配以适量的速效性化肥。一般每年每667平方米施用充分腐熟的有机肥6—8吨，新建棚室稍多些，种植5年以上棚室适当减少用量；二是有机肥必须充分腐熟，严禁施用未充分腐熟的有机肥；三是有机肥施用尽量多样化，避免多年单一使用一种有机肥料，同时配以一定量的生物肥料。2、解决措施2．5采取积极有效的冷害防御措施。注意收听天气预报，在寒流来袭前，及时做好保温防御措施。一是实行多层覆盖，增强保温效果。二是挖防寒沟，减少土壤热量的水平传导，对提高棚温、地温有明显效果。三是设置防寒裙，在棚室周边围草苫子，这是预防猝发冷害最直接有效的方法。