浅析南博会对南宁酒店业发展的影响

桂林旅游高等专科学校毕业论文题目：浅析南博会对南宁酒店业发展的影响姓名：蓝昌连系部：商务系专业：会展策划与管理指导教师：董彦佼2014年5月10日桂林旅游高等专科学校毕业论文（设计）任务书（学生填写）论文题目浅析南博会对南宁酒店业发展的影响学生姓名蓝昌连学号201122100330专业会展策划与管理指导教师董彦佼毕业论文（设计）的目标：通过简单阐述南宁酒店业之前的发展状况及南博会背景下南宁酒店业发展的状况，而了解到南博会给南宁酒店业发展提供了一个庞大的市场空间，从中可以了解到南宁酒店业在南博会的推动下如何促使南宁的酒店向规范、规模、品牌化发展，努力打造南宁酒店品牌。毕业论文（设计）工作内容：1.查找相关文献资料，对文献资料进行整理、甄选；2.结合文献资料和调查资料，运用所学过的酒店与会展业之间的关系知识，就与本论文相关的行业发展现状进行分析、归纳，总结出自己的观点。进度计划：第1--3周：收集材料与指导老师沟通，初步确定论题；第4周：根据论文题目进一步查找资料；第5周：完成论文大纲交给指导老师审阅；第6--8周：收集资料根据论文大纲完成初稿，交给老师审阅；第9周：补充资料，完成论文二稿交给老师审阅；第10周：完成论文三稿交老师审阅；第11周：定稿打印；参考资料：【1】袁媛.基于中国—东盟经济合作背景下的南宁酒店业发展【M】.南宁职业技术学院学报2010.02期【2】李翔迅，酒店经营与管理【M】对外经济贸易大学出版社，2010.第1版【3】阳玉洁.东盟博览会让南宁酒店业“变脸”【M】.中国旅游报，2009.29期【4】中国—东盟博览会官方网站.【5】胡林.酒店业在会展业中扮演的角色[J]．广东商学院出版.2011.第07期【6】曾伟球。中国—东盟合作背景下南宁酒店业品牌建设研究【M】2009.05应完成任务及提交成果：完成毕业论文《浅析南博会对南宁酒店业发展的影响》，通过阐述南宁酒店业之前的发展的现状以及南博会背景下南宁酒店发展的现状，而总结出南博会对南宁酒店业发展的带动作用及南宁酒店业发展的契机。指导教师签名：学生签名：蓝昌连日期：日期：2014年2月10日摘要迄今为止，中国—东盟博览会（南博会）的多次成功举办，为南宁带来了巨大的经济利益，同时也带动了南宁酒店业的发展。随着会展旅游的兴起与大规模经济型酒店进驻南宁，南宁酒店业的旧格局被打破，数量、规模和形态上都有所改变和迅速发展。本文通过简单阐述南宁酒店业之前的发展状况和举办东盟博览会后对南宁酒店业发展的影响，并分析东盟博览会背景下南宁酒店业发展面临的契机和带动作用。关键字：东盟博览会酒店业契机作用目录1.南博会内涵..............................................................................................................11.1南博会合作背景...........................................................................................11.2南博会概念...................................................................................................12.酒店业的概念.......................................................................................................13.南宁酒店业之前的发展状况................................................................................13.1主要表现形式.............................................................................................13.2呈现发展的特点........................................................................................23.3星级酒店数量少........................................................................................24.南博会背景下南宁酒店业发展的状况.................................................................24.1南宁酒店业设施设备得到改造...................................................................24.2打破平均住房率和客房价格偏低的局面...................................................34.3投资结构、资产运营和档次结构发生变化...............................................34.4经营管理方式和销售，服务模式发生变化...............................................35.南博会对南宁酒店业的带动作用..........................................................................45.1南博会对南宁酒店业的空间带动作用.......................................................45.2南博会对南宁酒店业的效益带动作用.......................................................45.3南宁酒店业发展面临的契机.......................................................................55.3.1旅游业的发展和带动...........................................................................55.3.2会展业的发展和带动...........................................................................56.结语.............................................................................................................................57.致谢.............................................................................................................................68.参考文献.....................................................................................................................61.南博会内涵1.1南博会合作背景1991年5月,外交部部长钱其琛应邀出席第二十四届东盟外长会议开幕式,并与东盟六国外长举行了首次非正式会议,自此拉开了中国—东盟对话关系的序幕。1994年，中国成为东盟的磋商伙伴。2003年10月8日，温家宝总理在印尼巴厘岛举行的第七次中国与东盟（10+1）领导人会议上建议，从2004年起每年在中国广西南宁举办中国—东盟博览会，同期举办中国—东盟商务与投资峰会。作为推动中国—东盟自由贸易区建设的一项实际行动，这一建议得到了东盟10过领导人的普遍欢迎和认同。1.2南博会概念中国—东盟博览会又称“南博会”，是由中国国务院总理温家宝倡议，由中国和东盟10国（文莱、老挝、印度尼西亚、缅甸、马来西亚、越南、泰国、柬埔寨、菲律宾、新加坡）经贸主管部门及东盟秘书处共同主办，广西壮族自治区人民政府承办的国家级、国际性经贸交流盛会，每年在广西南宁举办。博览会以“促进中国—东盟自由贸易区建设、共享合作与发展机遇”为宗旨，涵盖商品贸易、投资合作和服务贸易三大内容，是中国与东盟扩大商贸合作的新平台。2.酒店业的概念酒店是指功能要素和企业要素达到规定标准，能够为公众提供住宿，饮食及其他服务的综合性和服务性企业及能够接待商务服务来获取经济效益的劳动密集型服务企业。3.南宁酒店业之前的发展状况3.1主要表现形式南博会前南宁酒店业缓慢发展国家的西部大开发政策使广西得到了迅速发展的契机，而在此之前广西与众西部地区一样发展较东部要慢得多。大力发展农业与工业的广西没有在酒店方面投入过多的关注，因此酒店业发展缓慢。随着旅游业的兴起，酒店业也随之发展起来，但多是一些配合游客休息的小旅社，高星级酒店仍然很少。旅游带动了经济的发展也促进了南宁与各边镜国家关系的发展，更多外资的引进又进一步刺激了南宁经济的发展，也使南宁星级酒店增多起来。3.2呈现发展的特点南宁市大部分星级酒店建于20世纪80和90年代，包括2000年后一些新建、改建的酒店，其硬件设施、网络技术、商务功能等都还不够完善；服务项目、服务品质和服务水准等仍无法达到国家要求标准，三星级以上的酒店中，商务功能普遍缺乏，大多数酒店未按商务型酒店的功能进行设计建造，如高档商务楼层及商务客房的数量不足，有的甚至没有商务楼层；会议设施简陋；缺少专职秘书服务；仅有17%的客房铺设互联网宽带接口，不能满足商务客人和新闻媒体的上网需求，这同时也为日后南宁迎接国际旅客增加了难度。3.3星级酒店数量少2003年，南宁涉外宾馆仅有46家，其中五星级1家、四星级6家、三星级9家、二星级20家、一星级及未评星涉外酒店10家。4.南博会背景下南宁酒店业发展的状况4.1南博会商机使南宁酒店业设施设备得到改造从2004年起每年在中国广西南宁举办一次的南博会，使广西看到了巨大的利益也发现了南宁酒店急需解决的问题。对此，南宁市财政投资3000万元补助宾馆饭店设施改造。在全面推动宾馆设施改造的工作中，除星级评定外，对原有星级宾馆着重加快商务的改造工作，重点推动三星级以上的宾馆建设商务楼层。要求三星级以上的酒店，必须设有商务楼层，商务楼层必须为商务客人提供入住手续办理、商务洽谈、自助就餐、互联网、文秘等服务项目。而之后的几年中南宁酒店业努力创造高品质，高档次的商务酒店，同时低星级的酒店也被经济型酒店所取代。南博会为南宁酒店业带来的效应已经超出了南博会和南宁市酒店业本身，它不仅为酒店行业带来更多的商机与国际间相互交流的机会，也为南宁市对酒店行业科学管理提供了经验。4.2南博会的举办打破平均住房率和客房价格偏低的局面在90年代的中后期，南宁整体酒店规模、设施设备及经营管理和服务等方面的总体情况与我国东部沿海地区的许多城市相比，都存在许多较大的差距，年平均住房率徘徊在40%左右。地区经济发展较弱使得南宁酒店的盈亏点过低。从2004年开始，每年在南宁举行的南博会为南宁带来以东南亚客商、友好使团和全国各地参展商预计6—8万人天数（以3天计），以及以投资、考擦为主的常年往返客商等，使南宁市的酒店住房率有明显的提高。同时商务客人增加，促使南宁市酒店综合消费能力增强，其房价得到相对提高。4.3酒店的投资结构、资产运营和档次结构发生变化在现有酒店中，其资产的近50%是国有资产，在国有酒店中的