普通生物学的50个小知识1冰比水密度小的好处否则海上的冰会沉到海底无法融化直到所有海水都结冰……而且冰浮在海面还可以保温2大多数活细胞的Ph均接近7,胃液2,柠檬汁2,番茄汁4,人尿6左右,海水8.5(不要以为是中性的)3酸雾Ph有时可达1.7(好可怕,想象一下吸进一肺柠檬汁)4果糖碱性条件下具还原性果糖的酮基在碱性条件下通过差向异构作用转化为葡萄糖和甘露醇,果糖的酮基经过烯醇化转化为醛基5细胞中的单糖若不立即被利用就通常会合成双糖和多糖。就是说,细胞内单糖是很少的。6淀粉的螺旋可能有分支或无分支。糖原有好多分支。其实他俩结构一样7形成原纤维的纤维素链彼此之间由氢键联系8脂质的类型里不要忘记蜡哟~9分辨率:人眼0.1mm,光镜200nm,电镜可达0.2nm10透射电镜(TEM)用于研究样本内部的超微结构,扫描电镜(SEM)用于观察样本表面的细微结构。电镜的样品须加工,不可以看活的。11沉降系数的S单位大小与颗粒的密度,形状,沉降介质的密度有关。1S=10的负十三次方秒。核酸的沉降系数一般比蛋白质大。12成熟的西瓜瓤和番茄的果实内有亮晶晶的颗粒状果肉,用放大镜可以看到,它们都是圆粒状的细胞。(这么大)13新生婴儿的细胞数约为2×10的12次方,成人10的14次方14原核细胞出现在三十五亿年前,真核细胞出现在17亿年前(不同书有不同版本,差不多都是这个数)15大多数细菌的直径为2-8微米,约为典型真核生物的十分之一,要看内部结构的话,只能用电镜。16一个原核细胞可以有一个以上的拟核区17细胞质的定义是除细胞核以外的所有部分18核周腔宽约10-50纳米19异染色质常附着在核被膜内面20组蛋白和非组蛋白要会区分组蛋白(histones)真核生物体细胞染色质中的碱性蛋白质含精氨酸和赖氨酸等碱性氨基酸特别多非组蛋白是指细胞核中组蛋白以外的酸性蛋白质。非组蛋白不仅包括以DNA作为底物的酶,也包括作用于组蛋白的一些酶21一个核小体上的dna加上一段连接dna共146bp(碱基对)22核仁组织者:染色体上含rDNA的区域23细胞核中的透明物质叫核质,不是核基质。将分离的细胞核进行生化处理,除去脂质和几乎所有的组蛋白和非组蛋白后,再用dna酶降解dna,而后得到的是由含蛋白质的细纤维组成的不溶性网架结构,这才是核基质24几乎所有新合成的核酸都与核基质纤维连接25内膜系统包括:核被膜,内质网,高尔基体,溶酶体,液泡,质膜等。(注意质膜)26内质网占全部膜的一半以上。27多糖合成是高尔基体的功能。28光面内质网中的酶在肝细胞的解毒方面有特殊作用。解毒通常是使药物带上羟基,增加其水溶性以便排泄。如:巴比妥类镇静药物。酒精的解毒百分之二十五是依靠肝脏中过氧化物酶体的氧化。29糙面内质网产生膜30连在糖蛋白上的糖通常是寡糖,与蛋白质共价相连31高尔基体的极性及其含义呈弓形或半球形,凸出的一面对着内质网称为形成面(formingface)或顺面(cisface)。凹进的一面对着质膜称为成熟面(matureface)或反面(transface)。结构上的极性:高尔基体的结构可分为几个层次的区室;①靠近内质网的一面称为顺面(cisface),或称形成面(formingface);②高尔基体中间膜囊(medialGolgi);③靠近细胞质膜的一面称为反面高尔基网络(transGolginetwork,TGN)。功能上的极性:高尔基体执行功能时是“流水式”操作,上一道工序完成了,才能进行下一道工序。32溶酶体内含有60种以上的水解酶,最适Ph为533线粒体横径0.1-0.5微米,长约1-2微米,相当于一个细菌的大小。ATP合酶直径约10纳米34线粒体与细菌的相似点,内共生起源的依据内容:线粒体和叶绿体分别起源于原始真核细胞内共生的细菌和蓝藻。主要论据:⑴线粒体和叶绿体的基因组在大小、形态和结构方面与细菌相似;⑵线粒体和叶绿体有自己完整的蛋白质合成系统,能独立合成蛋白质,蛋白质合成机制有很多类似细菌而不同于真核生物;⑶两层被膜有不同的进化来源,外膜与细胞的内膜系统相似,内膜与细菌质膜相似;⑷以分裂的方式进行繁殖,与细菌的繁殖方式相同;⑸能在异源细胞内长期生存,说明线粒体和叶绿体具有的自主性与共生性的特征;⑹线粒体的祖先很可能来自反硝化副球菌或紫色非硫光合细菌。35各种色素到底是在液泡里还是杂色体里要总结。例如番茄红素是杂色体,花色苷素是液泡。质体(叶绿体等)中的色素:叶绿素——绿色,胡萝卜素——橙黄色,叶黄素——黄色。由于这几种色素比例的不同会呈现不同的色彩。主要控制叶子的颜色。“碧云天,黄叶地”,“看万山红遍,层林尽染”是因为这个不同意上述说法,因为气候严酷时叶绿素分解运回,使叶黄素和胡萝卜素的颜色显现使有些树的叶子变红的液泡中的色素:花青素(类黄酮),类胡萝卜素,甜菜色素。花青素还会随pH的改变而变色。主要影响花和枝条的颜色“紫色洋葱鳞片叶细胞”就是这个。3.有些花呈现白色并不是因为有白色素或白色体,而是因为里面有气泡,就像洗衣服时的泡沫呈现白色一样。杂色体:是含胡萝卜素及叶黄素(常显黄色、桔红或红色)的质体过氧化物酶体存在于动植物细胞内,内有氧化酶类,脂肪酸可以在此分解。其中的过氧化氢酶可以分解产生的过氧化氢为水和氧气。肝中过氧化物酶体可以使酒精等有毒物质解毒。36乙醛酸循环体只存在于植物细胞中,可以将脂肪直接转化为糖。动物就很遗憾的没有这一代谢途径。37微丝与中间微丝微丝:横纹肌中细肌丝,小肠上皮细胞微绒毛,细胞皮层,应力纤维,伪足,胞制收缩环等。中间纤维:有五种类型,分别存在于不同类型细胞中。这个有点复杂,请大家以后参考细胞生物学。现在只告诉大家核纤层蛋白是中间纤维的一种,细胞质中mrna也常锚定与中间纤维,还有神经细胞轴突运输也是通过它完成。38特异性药物(破坏因素)微管秋水仙素,钙离子,高压,低温。紫衫醇可以提高微管稳定性。微丝细胞松弛素,鬼笔环肽关于中间纤维,它很结实。。。39真核生物的鞭毛与纤毛(与原核生物的不是一回哦):二者直径均为0.25微米左右,结构相同,区别在于长度和数目。纤毛数量多于鞭毛,40鞭毛与纤毛的拍打方式不同。鞭毛以波浪式向前推进,其前进方向与鞭毛的主轴一致。纤毛像桨一样来回摆动,其前进方向与纤毛的轴垂直。41化学趋向性运动,有助于细菌向营养物质处前进,而逃离有害物质.与细菌致病性相关,可用以细菌的鉴定和分类应用①鉴别细菌②分血清型.42纤毛和鞭毛由3个主要部分组成:中央轴纤丝、围绕它的质膜和一些细胞质43植物细胞壁:微原纤维埋藏在由其他多糖和蛋白质组成的基质中(钢筋混凝土)44棉花纤维是细胞死后留下的中空管状次生壁,几乎是纯粹的纤维素。45木栓质是一种脂质,所以防水。46人体中全部蛋白质有一半是胶原。胶原埋藏在另一种糖蛋白,即蛋白聚糖所形成的网中(眼熟的结构)。蛋白聚糖中糖特别多,可达百分之九十五。47人鼠细胞融合实验,注意与小鼠细胞表面抗原(H-2)结合的抗体有荧光,与人细胞表面抗原(HLA)结合的抗体没荧光。48胆固醇是极性分子,在脂双层中,它们的极性端靠近磷脂的极性端,带侧链的甾核与磷脂的非极性尾相互作用49不同温度下,胆固醇对膜的流动性影响不同。在较温和的温度下,胆固醇由于限制了磷脂分子的移动而降低了膜的流动性。不过,由于胆固醇也阻碍了磷脂分子的紧密排列,它也使膜的固化温度降低了。50许多耐寒的植物如冬小麦,在秋季质膜中不饱和磷脂就增多,这是对低温的适应,使得生物膜在冬天不致固化。(不饱和磷脂的脂肪酸链有双键会别扭地撇向一边)