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稻瘟病稻瘟病是水稻重要病害之一，可引起大幅度减产，严重时减产40%～50%，甚至颗粒无收。世界各稻区均匀发生。本病在各地均有发生，其中以叶部、节部发生为多，发生后可造成不同程度减产，尤其穗颈瘟或节瘟发生早而重，可造成白穗以致绝产。近年来，广东稻瘟病年发生面积不少于50万亩，而且出现逐年增加趋势，局部大爆发并不少见，目前，稻瘟病可能发生在省域内的任何年头、任何季节。中文学名：稻瘟病拉丁学名：无性态：灰梨孢Pyriculariagrisea(Cooke)Sacc．有性态：稻梨孢PyriculariaoryzaeCav．别称：稻热病、火烧瘟、叩头瘟、吊颈瘟界：真菌界亚门：半知菌亚门属：灰梨孢属分布区域：各水稻产区均有分布。病原中文名称：无性态称灰梨孢，有性态称稻梨孢英文名称：Riceblast症状主要为害叶片、茎秆、穗部。因为害时期、部位不同分为苗瘟、叶瘟、节瘟、穗颈瘟、谷粒瘟。苗瘟发生于三叶前，由种子带菌所致。病苗基部灰黑，上部变褐，卷缩而死，湿度较大时病部产生大量灰黑色霉层，即病原菌分生孢子梗和分生孢子。叶瘟在整个生育期都能发生。分蘖至拔节期为害较重。水稻稻瘟病：俗称火烧瘟，是水稻的重要病害，田间鉴别症状；危害水稻各部分，在水稻整个生育期都发生。秧苗发病后变成黄褐色而枯死，不形成明显病斑，潮湿时，可长出青灰色霉。稻瘟病在整个水稻生育期都会发生，根据受害时期和部位的不同，可分为苗瘟、叶瘟、节瘟、穗颈瘟和谷粒瘟等，其中以叶瘟、穗颈瘟最为常见、危害最大。1、叶瘟自三叶期至穗期均可发生。病斑类型因气象因素和品种抗病程度而异。（1）慢性型：典型病斑。病斑成梭形，最外侧为淡黄色晕圈，称中毒部；内圈为褐色，称坏死部；中央呈灰白色，称崩溃部，叶细胞完全破坏。病斑两端的叶脉常呈褐色线条状，称坏死线。这“三部一线”是慢性型病斑的主要特征。湿度较大时病部产生大量灰黑色霉层（病原菌分生孢子梗和分生孢子）。（2）急性型：在感病品种上形成暗绿色、水渍状，近圆形或椭圆形病斑，叶片两面都产生褐色霉层。多在品种感病，适温高湿及氮肥偏多的情况下发生。急性病斑的大量出现往往是该病流行的预兆。当天气转晴、植物抗病性争强或经施用药剂后，可转变为慢性型病斑。（3）白点型：感病的嫩叶发病后，产生白色近圆形小斑，不产生孢子。此类病斑多在显症时遇不利条件时发生，气候条件利其扩展时，可转为急性型病斑。如果条件继续不适，则转变成慢性病斑。（4）褐点型：产生针尖大小的褐点，多在高抗品种或老叶上，只限于叶脉间，较少产孢（无霉层）。2、节瘟发生于穗以下的第一、第二节位上（抽穗后发生），初在稻节上产生褐色小点，后渐绕节扩展，使病部变黑，易折断。发生早的形成枯白穗。仅在一侧发生的造成茎秆弯曲。3、穗颈瘟病斑初期呈水渍状、褐色小点，放展后使穗颈部变褐。发病早的多形成枯白穗，发病迟的瘪粒增加，米质变差。枝梗或穗轴受害造成小穗不实。4、谷粒瘟产生褐色椭圆形或不规则斑，可使稻谷变黑。有的颖壳无症状，护颖受害变褐，使种子带菌。病原菌病原菌无性态为灰梨孢(Phyriculariagrisea（Cooke）Sacc.)，属无性真菌类梨孢属成员。有性态为灰大角间坐壳(Magnaporthegrisea（Hebert）Barrnov.)属子囊菌亚门大角间坐壳属成员，自然条件下尚未发现。菌丝生长温限8～37℃，最适温度26～28℃。孢子形成温限10～35℃，以25～28℃最适，相对湿度90%以上。孢子萌发需有水存在并持续6～8小时。分生孢子梗不分枝，3-5根丛生，从寄主表皮或气孔伸出，大小80-160×4-6（μm），具2-8个隔膜，基部稍膨大，淡褐色，向上色淡，顶端曲状，上生分生孢子。分生孢子无色，洋梨形或棍棒形，常有1-3个隔膜，大小14-40×6-14（μm），基部有脚胞，萌发时两端细胞立生芽管，芽管顶端产生附着胞，近球形，深褐色，紧贴附于寄主，产生生侵入丝侵入寄主组织内。该菌可分做7群，128个生理小种。病害循环1、初侵染来源：病稻草、病谷（主要是菌丝、分生孢子）。2、病稻草和稻谷上越冬的菌丝→翌年春季12℃时→（雨）产生分生孢子→（风雨气流）稻田→从叶片表皮直接或伤口侵入引起初侵染，形成发病中心→病部产生分生孢子→（气流）再侵染（多次）造成流行（早稻→中稻→晚稻）→晚稻收割后，病菌在病稻草或病谷上越冬。发病因素1、水稻的抗病性内因：（1）品种间抗性差异明显；（2）不同的生育期,抗病性不同：四叶期（形成苗瘟）、分蘖盛期（形成叶瘟）及抽穗初期（形成穗颈瘟）最易发病，形成三个发病时期；(3)寄主组织的老嫩程度不同，抗感性不同。2、气象因素长期连阴雨（相对湿度90%以上）、长期灌深水、大水串灌、气候温暖（20-30℃）、日照不足、时晴时雨、多雾、重露易发重病。反之，天气连续晴朗，相对湿度低于85%，病害则受抑制。温度不仅直接影响孢子的萌发和侵入及潜育期，低温对水稻抗病性也有明显不利的影响。在稻瘟病流行地区，低温、多雨、日照少的年份稻瘟病发生重，这是因为在低温、多雨、日照少的条件下，病菌繁殖快，产孢量大，侵染率高，病害流行速度快。同时，水稻光合作用减弱，生长慢，体内淀粉与氨态氮比例降低，硅质化细胞减少，导致抗病性降低。风的影响是双重性的：适风有利于寄主发病，风过大，植物表面水膜蒸发，不利病原物的萌发、侵入。3、栽培管理施用氮肥过量（导致病株体内C/N下降，游离态氮和酰胺态氮增加，硅质化细胞数量下降）或过迟，植株生长过嫩，抗病性降低，易发病；施用的有机肥未充分腐熟，易发病；栽培过密，田间通风透光差，虫害严重的田块，易发病；管理粗放，田间及四周田埂杂草丛生的田块易发病；另外，长期深灌或冷水灌溉易造成土壤缺氧，产生有毒物质，妨碍根系生长，也会加重发病。综合治理1、选用抗病、无病、包衣的种子，如未包衣则用拌种剂或浸种剂灭菌；因地制宜选用2-3个适合当地抗病品种。2、加强水肥管理根据当地预报及时检查田间症状。合理施肥管水，底肥足，追肥早，巧补穗肥，多施农家肥，节氮增施磷钾肥，防止偏施迟施氮肥，以增强植株抗病力，减轻发病。(1)、用无病土做苗床营养土，用药土做播种后的覆盖土，(2)、选用排灌方便的田块，不用带菌稻草作苗床的覆盖物和扎秧草。(3)、向大田移栽前，喷施一次除虫灭菌的混合药，浅水勤灌，防止串灌；烤田适中。(4)、加强栽培管理，催芽不宜过长，拔秧要尽可能避免损根。做到“五不插”：即不插隔夜秧，不插老龄秧，不插深泥秧，不插烈日秧，不插冷水浸的秧。(5)、发现病株，及时拔除烧毁或高温沤肥。3、化学防治（1）种子消毒：强氯精可湿性粉剂500倍液；25%咪鲜胺乳油2000倍液浸种24小时，药液以浸过稻种为宜，然后取出稻种进行催芽，催芽后便可播种。。（2）苗床灭菌：1份杀菌剂（粉剂）+1份杀虫剂（粉剂）+50份干细土混匀，做播种后的覆盖土。（3）喷药保护：苗瘟预防：75%三环唑40克/亩预防；苗瘟治疗：秧田保持浅水层，第一次用药：稻瘟灵+咪鲜胺。5-6天后打第二次药：阿米妙收+叶面肥（辉隆宝），第二次用药后2-3天，每亩施尿素10斤；防治叶瘟大田分蘖期开始每隔3天调查一次，主要查看植株上部三片叶，如发现发病中心或叶上急性型病斑，即应施药防治；预防穗瘟根据病情预报，以感病品种，多肥田为对象，掌握破口期分别抽穗时打药。施药种类和剂量，每亩用20%三环唑可湿性粉剂100克或75%三环唑50克或40%稻瘟灵（富士一号）乳油60～70毫升兑水50～60千克常量喷雾，重病田喷药2次，（第一次施药应在破口期至始穗期，第二次应根据天气在齐穗期施药），间隔7～10天。