最适合冬天的减肥食谱

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最适合冬天的减肥食谱!暖心又暖胃!NO.1木耳鱿鱼汤靓补食材:鱿鱼、木耳、黄瓜专家点评:此汤有益气、清热利水、健脾和胃的功效。鱿鱼:含有丰富的钙、磷、铁元素,富含蛋白质及人体所需的氨基酸胆固醇含量,缓解疲劳。NO.2粉红蒟蒻丝靓补食材:蒟蒻(即魔芋)、山楂、小黄瓜、小蕃茄专家点评:此道菜有活血消积、清热利湿的功效。蒟蒻:即魔芋,含有丰富的膳食纤维,能加强肠道蠕动,缩短食物停留时间,减少肠胃对食物营养的吸收。膳食纤维还能产生饱腹感,自然就吃不进去其他食物。山楂:有消食散结的功效。NO.3茯苓豆腐靓补食材:豆腐、茯苓粉、松子、胡萝卜、香菇、鸡蛋专家点评:此道菜具有健脾化湿、防肥减肥、降血糖等功效,适用于中度肥胖者。但阳虚肥胖者不宜食用。豆腐:是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,所含的丰富的蛋白质可以增强体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持,适合于单纯性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。茯苓:有利尿功能,可以促进钠、氯、钾等电解质的排出。茯苓还可以健脾益胃,宁心安神。NO.4红绿皮蛋羹用料:番茄100克,绿色蔬菜100克,皮蛋1个,植物油30克(实耗5克),精盐、姜米、葱花、味精、鲜汤、水豆粉各少许。①皮蛋洗净去壳后切成薄片,番茄洗净去皮后也切成片,蔬菜洗净后切成2寸(6厘米)长的段。②炒锅上火。将植物油烧至八成热,将皮蛋片炸起泡后,沥去多余的油。③在锅中掺入鲜汤,加姜米。④煮沸后,放入番茄片和蔬菜,加精盐、味精,烧沸,加葱花即可起锅食用。NO.5八宝小白菜用料:小白菜250克,鲜笋50克,水发香菇50克,腊肠10克,鸡腿肉50克,虾米10克,鲜汤适量麻油5克,精盐、料酒、葱花、味精各少许。①小白菜洗净后,去除老叶、黄叶,切成3厘米左右的段,用沸水淖一下,沥去水分,晾凉待用;鲜笋、香菇切成寸段;鸡肉、腊肠切成片。②将鲜笋和香菇丝平放在碗边,将小白菜放在碗中央,再将鸡片、腊肠片、虾米放在上面,摆平放入蒸锅中蒸透。③起锅后加入精盐、味精、料酒、葱花、麻油,将鲜汤煮沸后,淋在上面即可食用。

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