浙江省2012年杭州市旅游服务大类模拟试卷(三)

杭州市旅游专业综合模拟卷1浙江省2012年杭州市旅游服务大类模拟试卷（三)一、单项选择题（本大题共30小题，每小题1.5分，共45分）（）1．以下四人参加的活动中属于旅游的是。A．李小姐家住临平，乘坐高铁去杭州办事处联系业务B．江先生一家人周末到家附近的杭州乐园观看“吴越千古情”C．王大姐是金华人，作为铁路列车通勤的职工随车从金华前往合肥D．赵先生定居在上海，西湖博览会期间到杭州出差，中途趁机去西湖游玩（）2．2012年2月13—17日，国家副主席习近平对美国进行了为期五天的国事访问，这期间他游览了美国西南部的阳光地带——洛杉矶，他所进行的旅游活动属于。A．观光旅游B．公务旅游C．新型旅游D．度假旅游（）3．《子夜》是中国现代文学巨匠茅盾的代表作，那么“子”时是指。A．23点至1点B．1点至3点C．3点5点D．5点至7点（）4．有“离太阳最近的民族”之称。A．蒙古族B．藏族C．维吾尔族D．回族（）5.是中国传统节日中最具浪漫色彩的节日。A．春节B．中秋节C．七夕节D．元宵节（）6.“无树非松，无石不松，无松不奇”是对的描述。A．泰山B．黄山C．武夷山D．庐山（）7．“蓝蓝的天上白云飘，白云下面马儿跑”的动人歌声是的生动写照。A．内蒙古草原B．呼伦贝尔草原C．锡林郭勒草原D．鄂尔多斯草原（）8．“有堂皆设井，无宅不雕花”所形容的是。A．福建土楼B．徽州民居C．广东碉楼D．苏州园林（）9.通常所说的“雷峰如老衲，保俶如少女”是采用的构景手法。A．借景B．添景C．对景D．夹景（）10.清蒸加吉鱼、太白鸭子、羊方藏鱼、白云猪手这四道名菜分别是的代表。A．川菜、鲁菜、苏菜、粤菜B．鲁菜、川菜、粤菜、苏菜C．川菜、苏菜、鲁菜、粤菜D．鲁菜、川菜、苏菜、粤菜（）11.魏晋南北朝时期，人称“山中宰相”的道教重要人物是。A．葛洪B．寇谦之C．陆修静D．陶弘景（）12．对联“客上天然居居然天上客；人过大佛寺寺佛大过人”所采用的技法是。A．叠字B．拆合字C．回文D．顶真（）13．把“礼”作为人生哲学思想的核心，把“礼”看作是做人的根本目的和最高理想。A．孔子B．孟子C．荀子D．管仲（）14．就是在对客服务过程中做到诚实守信，言行一致，表里如一，不虚伪、不做作。A．尊重B．真诚C．自律D．宽容（）15．一般情况下，服务规范是否合理的最简单标准就是：。A．是否让客人满意B．是否符合客人需求C．是否操作方便D．是否方便客人（）16．一个忠诚的客人平均可以影响个人的购买行为。A．15B．20C．25D．35（）17．是指人们常常从对方知觉的局部特征，泛化到其他一系列整体特征。A．首因效应B．近因效应C．光环效应D．刻板印象（）18．仪表是指一个人的外表，仪表的重点在于。A．着装B．化妆C．发型D．体味（）19．三种颜色在服装配色中占有重要位置，几乎可以和任何颜色相配。A．红、黑、白B．灰、黑、白C．红、灰、黑D．红、灰、白（）20．是指在服务的内容和项目上，能做到急游客所急，想游客所想，处处体谅、方便游客。A．主动接待B．热情接待C．礼貌接待D．周到接待（）21．当给外国领导人授勋时，如果是在国外授勋，一般由出面。A．国家元首B．政府首脑C．外交使节D．驻国外使馆人员（）22．当旅行车在坑坑洼洼的道路上行驶时，导游说：“我们的汽车正在给大家做身体按摩运动，此项服务不另收费。”此种语言运用了技巧。A．借题发挥B．自我解嘲C．移花接木D．偷梁换柱（）23．是中国最古老的一种官方住宿设施。A．驿站B．迎宾馆C．民间旅店D．招待所（）24．下列属于商务型饭店的是。A．香港黄金海岸酒店B．杭州开元名都大酒店C．北京盛捷福景苑公寓D．黄山松柏高尔夫乡村俱乐部（）25．贵重物品保管箱的数量通常按饭店客房数的来配备。A．10%-15%B．15%-20%C．20%-25%D．25%-30%（）26．清洁房间空调的出风口一般是进行一次。A．5天B．10天C．15天D．20天（）27．餐饮部对贮存食品的使用应遵循的原则，变质和过期食品应及时清除。A．后进先出B．后进后出C．先进后出D．先进先出（）28．在多数情况下，有音乐伴奏或其他形式的娱乐。A．站立酒吧B．鸡尾酒廊C．主题酒吧D．爵士乐酒吧（）29．是美国人克劳斯比于20世纪60年代提出的一种管理观念。A．全面质量管理B．现场巡视管理C．PDCA循环法D．“零缺点”质量管理（）30．以下对于停电事故处理方法顺序正确的是。①启用备用供电设施设备②查明停电原因，确定恢复供电时间③做好记录工作④保证所有员工留守在各自的工作岗位上⑤停电期间，安全人员应加强巡逻⑥向客人及员工说明这是停电事故，正在采取紧急措施排除故障⑦派遣安全人员保护有现金及贵重物品的地方，防止有人趁机作案⑧恢复电力供应，告知恢复供电所需时间A．②④⑥⑧①⑤⑦③B．②④⑧⑥⑤⑦①③C．②④⑥⑧⑤⑦①③D．②④⑥⑧⑤⑦①③二、多项选择题（本大题共18小题，每小题2分，共36分）（）31．旅游商品跟一般意义上的商品相比，具有等特点。A．纪念性B．艺术性C特色性D．实用E．精致性（）32.以下“科技、文化成就”属于明清时期的是。A．发明指南针B．汤显祖编著《牡丹亭》C．宋应星著《天工开物》，被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”。D．李时珍的《本草纲目》总结了我国药物学方面的研究成果。E．沈括编订的《梦溪笔谈》被誉为“中国科技史上的里程碑”。（）33.母系氏族公社阶段，主要以为代表。A．河姆渡文化B．大汶口文化C.龙山文化D．彩陶文化E．良渚文化（）34.关于藏族的节庆习俗、民族艺术、饮食等描述正确的是。A．望果节在藏历八月举行，是藏民庆贺青稞丰收的节日。B．藏族唐卡被列入首批国家级非物质文化遗产名录。C．那达慕大会是藏族最具民族特色的传统盛会。D．酥油茶是藏民必备的饮料。E．醍醐、酥酪和马奶酒被誉为“藏北三珍”。（）35.以下关于“中国六最”之说的描述属于中岳嵩山的是。A．拥有树龄最高的松树——迎客松。B．拥有现存最大的塔林——少林寺塔林。C．拥有现存最古老的观星台——元代观星台。D．拥有现存最古老的砖砌佛塔——北魏嵩岳寺塔。E．是五岳之中历代封建帝王封禅次数最多的一座名山。（）36.以下对避暑山庄的说法正确的是。A．它是我国现存最大的皇家园林，相当于颐和园的两倍。B．它的最大特色是山中有园，园中有山。C．它的主要景点有佛香阁、德和园、大戏楼、十七孔桥等。D．它的前身是清漪园，是乾隆皇帝为庆祝母亲寿辰下旨兴建。E．“外八庙”是环绕在它周围的著名寺庙群。（）37.苏式彩画的画面一般为。A．涡卷瓣旋花B．龙凤C.山水D．人物故事E．花鸟鱼虫（）38.下列属于四川风味名点的是。A．夫妻肺片B．羊肉泡馍C.担担面D．钟水饺E．耳朵眼炸糕杭州市旅游专业综合模拟卷2（）39.基督教的主要仪式有。A．朝拜B．洗礼C告解D．圣餐E．神品（）40.下列诗词与南宋大诗人陆游有关的是。A．二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。B．南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。C．山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休。D．山重水复疑无路，柳暗花明又一村。E．红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。（）41.礼仪的实质就是体现。A．文明的行为B．真诚的爱心C．善良的道德情感D．对他人的尊重E．高尚的情操（）42.一般情况下，下列介绍方式正确的有。A．你与父亲外出遇上你的年轻同事，应先将同事介绍给父亲。B．你与太太一同出席单位聚会，应先将太太介绍给自己的同事。C．你与弟弟上街购物碰到你的老师，应先将弟弟介绍给老师。D．你陪爷爷逛公园遇到年轻的上司，应先将爷爷介绍给上司。E．你带女儿参加某婚礼时遇到已在那等候多时的老同学，应先将女儿介绍给老同学。（）43.职业形象魅力体现在。A．外在美与内在美的统一B．仪表美与心灵美的统C．局部美与整体美的统一D．语言美与行为美的统一E．自然美与修饰美的统一（）44.导游致欢迎辞时，所说语言要注意音量、音调和音色，做到谈吐。A．亲切自然B．通俗易懂C快慢相宜D．风趣幽默E．优美动听（）45.赠送外国人礼品时，正确的做法是。A．首先要撕去礼品上的价格标签。B．为了表示让对方不要把礼品放在心上，应说“这些东西随便买的，也不值多少钱”。C．为了表示客套，应说“区区薄礼，不成敬意”之类的自谦之词。D．微笑祝贺并说明礼品的实用价值和艺术价值。E．应表明此礼品是自己精心挑选的，并请其马上打开欣赏一番。（）46.大饭店时期的饭店具有等特点。A．讲究礼貌礼仪B．舒适、方便、清洁、安全C．规模大、设施豪华D．追求全方位服务E．服务正规、注重接待仪式（）47.游泳是一种水上运动，它能够很好地。A．达到健美和减肥的目的B．提高人体各部位的协调能力C．促进身体新陈代谢、改善人的体温D．提高心肺机能、锻炼全身的肌肉E．帮助按摩人体表面的穴位等特定部位（）48.对饭店设施设备的要求是：。A．性能良好B．品种齐全C操作简单D．舒适美观E．设置合理三、判断题（本大题共24小题，每小题1.5分，共36分）（）49．我国的古代旅游中，汉武帝应为帝王巡游的第一人。（）50．古人在人际交往中，一般情况下直呼对方的名是不礼貌的。因此，对人称呼常用字，字的使用率大大超过名。（）51．古代科举制度中，殿试的一甲取三名，叫“赐进士出身”。（）52．居住在南方的汉族，其传统住房以四合院为主，讲究飞檐重阁和榫卯结构。（）53．《半个月亮爬上来》和《达阪城的姑娘》都是维吾尔族的经典民歌。（）54．超山梅花闻名中外，著名书画大师李叔同曾经到此一游并留下了“十年不到香雪海，梅花忆我我忆梅”的千古绝唱。（）55．颐和园长廊，全长728米，共273间，是中国廊建筑中最大、最长、最负盛名的游廊，也是世界第一长廊。（）56．雀替是中国古代建筑最精巧、最华丽的部分。（）57．20世纪30年代，著名作家郁达夫在广东时，曾称赞“西施舌”是粤菜中色、香、味、形俱佳的一种“神品”。（）58．位于浙江杭州灵隐寺前的飞来峰，现有造像345尊，其中年代最早的是卢舍那佛浮雕。（）59．在旅游交通工具中，飞机的优点是速度快、舒适、安全；而缺点则表现为车内空间小、安全性较差等。（）60．边塞诗词的兴起当归功于“初唐四杰”：王勃、杨炯、卢照邻、骆宾王。但成就最高的当属岑参，他的《白雪歌送武判官归京》广为传诵。（）61．骑士精神是以贵族精神为基础，掺杂了各阶层某些价值观念的一种全新的社会文化。（）62．和同事或朋友互通电话，应让同事或朋友先挂电话，以显示对对方的礼貌和尊重。（）63．所谓“清水出芙蓉，天然去雕饰”，因此服务岗位基本仪表修饰的规范要求是素颜上岗。（）64．身体语言不是一种独立语言形态，它是有声语言的辅助手段。（）65．具有个性化、人性化服务和极致化服务特点的定制化理念逐渐成为现代旅游企业赢得顾客忠诚的重要途径。（）66．“不卑”是在外国人面前不自大狂傲、唯我独尊甚至以强欺弱。（）67．“宾客至上”是饭店赢得客人的金钥匙。（）68．一般而言，饭店内的正常服务项目和在饭店内能代办的项目不收取服务费。（）69．国外饭店采用客房服务中心模式居多，因为这种服务模式突出面对面的专职对客服务。（）70．土豆是意大利人一日三餐必不可少的，他们称土豆为“第二面包”。（）71．高尔夫球运动是一项古老的贵族运动，它起源于15世纪的苏格兰，也叫做坦尼斯。（）72．“1:10:100”的黄金管理定理就是说，若在客人提出问题当天就加以解决，所需成本为1元，拖到第二天解决则需10元，再拖几天则可能需要100元。四、填空题（本大题共32小题，每空格1分，共63分）73．中国近代旅游的开端，以1923年8月，主持上海商业储蓄银行的银行家等人在该行内部率先设立“”为标志。74．个人或家庭事务旅游，主要有旅游、旅游和新婚蜜月旅游等形式。75．许多民俗节庆活动如傣族的“”、藏族的“”都具有一定的季节性。76．三国两晋南北朝时期，和成为独领风骚的大诗人。77．古代中央官职中，秦朝设丞相、太尉和，组成中枢机构。汉朝大体上沿袭秦制称为三公，下设九卿。隋朝又演变为。78．是纳西族祭祀本民族的最大保护神的盛大节