348《消毒卫生学》试题集一、填空题1、微生物包括病毒、细菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体、防线体、真菌等八大类。2、微生物的种类繁多,但按其细胞结构、化学组成等差异,可分为非细胞型微生物、原核细胞型微生物、真核细胞型微生物三个类型。3、从微生物种类分析:真菌是一类真核细胞型微生物型的微生物。4、从微生物种类分析:病毒属于非细胞型微生物型的微生物。5、细菌的基本形态有球菌、杆菌、螺形菌。6、细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、核质。7、细菌生长代谢的主要场所在细胞质。8、细菌的特殊结构有荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢。9、质粒是原核生物染色体外的遗传物质,为双股环状闭合的DNA。10、在细菌的特殊结构中,与细菌的致病性有密切关系的是荚膜。11、细菌的繁殖的条件有营养物质、酸碱度、渗透压、温度、气体。12、不同细菌对气体的要求不同,与细菌的生长繁殖有关的气体主要是氧气和二氧化碳。根据细菌生长时对氧气的需求不同,将细菌分为专性需氧菌、专性厌氧菌、兼性厌氧菌三类。13、细菌的繁殖方式为无性二分裂法。14、细菌繁殖速度很快,多数细菌是20~30分钟分钟分裂一次,即繁殖一代。15、将细菌所需要的营养成分,按一定的比例配置成的营养物质。称为培养基。16、细菌在固体培养基上经37摄氏度,18~24小时培养后,繁殖成一个个肉眼可见的细菌集团,称为菌落。17、细菌的致病力由毒力、侵入数量、侵入途径来决定。18、在感染过程中,当病原微生物及其产物对机体造成的损害或引起的生理功能障碍,出现明显的临床症状者称为感染性疾病,其中能在人群之间传播并可349引起流行者,则称为传染病。19、感染包括隐性感染、显性感染、带菌状态三种类型。20、病毒以纳米为测量单位,主要由蛋白质和核酸构成。21、病毒的增殖方式是复制。22、多细胞真菌又称丝状菌或霉菌,由菌丝和孢子组成。23、真菌的菌丝有吸收营养的营养菌丝体、产生孢子的生殖菌丝体。孢子是真菌的繁殖结构,根据细胞核的融合与否可分为有性孢子和无性孢子两类。24、化妆品受微生物的污染后,可以表现为变色、气胀、酸臭等现象,对人体的危害在于、。25、指出以下疾病的病原体,淋菌淋球菌、艾滋病人体免疫缺陷病毒、乙型肝炎乙肝病毒、肺结核结核杆菌、脚癣皮肤癣真菌、沙眼沙眼衣原体、疥疮疥螨、破伤风破伤风杆菌、流感流感病毒。26、金黄色葡萄球菌的主要通过皮肤创伤途径感染人体,引起皮肤化脓性感染。27、主要通过“粪~口”传播的肝炎病毒有甲肝病毒、戊肝病毒;通过血源传播的有乙肝病毒、丙肝病毒、丁肝病毒。28、指出以下疾病的传播途径:流感呼吸道(空气)、甲肝消化道、肺结核呼吸道、破伤风皮肤粘膜创伤、菌痢消化道、爱滋病性传播(血源、母婴垂直传播)、沙眼直接或间接接触。29、蟑螂的生活史分为卵、幼虫、成虫等三个时期。蝇和蟑螂通过身体携带病原体,引起伤寒、痢疾、霍乱、细菌性食物中毒等疾病。30、能够引起人或动物发生疾病的微生物,称为病原微生物。31、消毒是指能够杀灭或消除物体上的病原微生物的方法。32、灭菌是指用理化的方法消除或杀灭物体上的所有的微生物。33、防腐是指防止或抑制微生物生长繁殖的方法,微生物一般不死亡。34、物体中没有活的微生物存在,称为无菌,防止微生物进入人体或其他物品上的无菌操作或无菌技术。35、常用的消毒方法有物理消毒法和化学消毒法两类。36、热力灭菌的机理是使细菌蛋白质变性、破坏酶细菌、浓缩电解质。35037、根据消毒剂的作用水平可以将消毒剂分为高效消毒剂、中效消毒剂、低效消毒剂三类。38、可以杀灭细菌芽孢以外的各种微生物的消毒剂是中效消毒剂,例乙醇和碘复等。39、红外线消毒的机理是根据热力效应。40、干热灭菌法包括焚烧、烧妁、干烤。41、湿热灭菌法包括巴氏消毒法、煮沸法、流动蒸汽消毒法、高压蒸气灭菌法。42、高压蒸汽灭菌法是最常用的一种灭菌法,一般经121.3摄氏度,15~20分钟,可杀灭所有的繁殖体而后芽孢。43、化学消毒剂的作用原理使菌体蛋白质变性凝固、干扰或破坏细菌的酶系统、破坏菌细胞的表面结构。44、影响消毒剂效果的因素有消毒剂的性质、浓度、时间、微生物的种类和数量、温度、酸碱度、有机物。45、目前使用得较多的含氯消毒剂有漂白粉、消洗灵、灭菌片、84消毒液。46、目前使用得最广泛的醛类消毒剂是戊二醛、甲醛,二者均属于高效消毒剂。47、乙醇最有效的消毒浓度为70~75%。48、大肠杆菌菌和金黄色葡萄球菌菌,毛巾总数不得超过500/25cm。49、在美容理发院中,对以下物品各采用何种消毒灭菌措施比较适合:毛巾高压蒸气灭菌法、剪刀紫外线照射、剪下的头发焚烧法、美容手术器械高压蒸气灭菌法、毛刷紫外线照射、床单高压蒸气灭菌法、分料盒灭菌片浸泡法。50、常用的消毒灭菌器有高压蒸气灭菌器、煮沸消毒器、干烤箱、紫外线灯。51、细胞壁的主要功能维持细菌的固有的外形、与细胞膜共同完成细胞内外物质交换。52、细胞膜的主要功能参与细胞内外物质的交换、参与细菌的呼吸过程、具有生物合成作用。53、菌毛是许多革兰氏阴性杆菌在电镜下可见较鞭毛短而细的丝状物,可分为普通菌毛和性菌毛。35154、进行革兰染色的重要实际意义有鉴别细菌、选择用药、致病特点。55、细菌生长繁殖所需的营养物质有水、含碳化合物、含氮化合物、无机盐。56、细菌在液体培养基中生长后,可出现混浊、沉淀、形成菌膜。57、培养基的种类很多,按其物理形状可分为固体、液体、半固体。58、培养基的种类很多,按用途不同可分为基础培养基、营养培养基、鉴别培养基、选择培养基和厌氧培养基。59、60、与治疗有关的代谢产物和。61、病原菌入血,但在血中一般不繁殖,则菌血症。62、败血症是指病原菌入血,并在血中大量繁殖产生毒素,引起严重的全身中毒症状。63、病毒的结构很简单,主要由蛋白质和核酸构成,核酸构成病毒核心,外面包绕一层由蛋白质组成的衣壳,两者构成核衣壳。64、病毒经过胎盘或产道,由母体传给胎儿的方式,称为垂直传播。65、正常菌群的生理作用有营养作用、拮抗作用、免疫作用、解毒作用。66、构成传染病流行的三个环节传染源、传播途径、易感人群。67、乙肝病毒的传播途径为血液传播、性传播、母婴垂直传播。68、环境是客观存在于机体内外的各种物质条件总称69、健康不仅是没有疾病而切包括在身体上、精神上和社会适应能力方面的完好状态。70、空气中的主要成分有氮、氧、氢、二氧化碳,其中氢和氧的比例是1:4。71、测定室内的二氧化碳的含量,可作为反应空气污染度的一个指标。72、美容美发院中,每升空气的二氧化碳的含量保持在5立方厘米以下。73、水在人的生理作用中担当的重要角色有食物消化吸收的重要场所、运输营养至全身、促进细胞利用和吸收营养、排泄细胞所产生的代谢产物。74、细菌引起的食物中毒可分为感染型和毒素型两种类型。75、一般感染型食物中毒多发生在夏季季节。76、一氧化碳是无色、无味、无臭,比空气略轻的有毒气体。35277、一氧化碳和血红蛋白结合力是氧气和血红蛋白结合力的200~300倍。78、每天流出的体外的水分很多,为了补充水分,可通过直接饮水和食物中摄取等途径。79、如果不进食物、仅靠饮水,大约人体可维持一个月生命,也不让饮水人在一周内就会危及生命。80、含有大量钙和镁离子的水称为硬水。81、波长大于可见光的光线称为红外线,波长比可见光短的称为紫外线。82、由气候变化引起的机体异常及病情变化,称为气象病。83、预防食物中毒应注意清洁、温度、细菌的分裂繁殖等三个方面。84、蛋白质是由20种种氨基酸组成。85、蛋白质的日需要量,成年男子需70克,成年女子需60克,其中的动物性蛋白占1/3。86、脂肪主要在小肠中进行消化,胃的酸性环境不利于脂肪消化。87、碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物。88、成人钠的日需量应小于10克。Nacl长期摄入过多易引起高血压、动脉硬化等疾病。89、维生素B1、B2、维生素C为水溶性维生素,维生素A、维生素D为脂溶性维生素。90、空气中的维生物有大气菌和病原菌两种。91、减少大气菌的方法是洒水。92、蚊的发育周期为卵、幼虫、蛆、成虫,成虫寿命是1~2个月。93、公害是指严重的环境污染。94、卫生监督是基于国家卫生立法对社会活动进行卫生管理的一种国家管理制度。95、环境包括自然环境和社会环境两种类型。96、紫外线的穿透力弱,故可用于多种物品的消毒灭菌。97、病原菌入血并在血中大量繁殖,引起严重的全身中毒症状,称败血症。98、84消毒液的主要成分是次氯酸钠。99、癣病是由真菌微生物引起的。353100、引起人体化脓性感染最常见的致病菌是金黄色葡萄球菌。二、单项选择题1、细菌属于(A)A、原核细胞型微生物B、真核细胞型微生物C、非细胞型微生物D、多细胞型微生物2、细菌核质的主要功能(D)A、维持细菌的形体B、保护细菌抵抗低渗的外环境C、控制菌细胞内外的物质交换D、控制细菌的各种遗传性状3、物体是否达到灭菌的目的,最常用的指标是(B)A、杀灭细菌的繁殖体B、杀灭细菌的芽胞C、杀灭病毒D、杀灭真菌4、对芽胞具有杀灭作用的是(A)A、戊二醛B、乙醇C、新洁尔灭D、洗必泰5、不属于原核细胞型微生物的是(B)A、细菌B、真菌C、衣原体D、螺旋体6、正常人体中,没有微生物分布的部位是(C)A、皮肤354B、鼻喉腔C、血液D、肠道7、感染的类型不包括(C)A、隐性感染B、显性感染C、外源性感染D、带菌状态8、引起人体化脓性感染的最常见致病菌是(B)A、绿脓杆菌B、金黄色葡萄球菌C、白色葡萄球菌D、破伤风杆菌9、以下物理方法中,灭菌效果最可靠的是(C)A、煮沸法B、流动蒸汽灭菌法C、高压蒸汽灭菌法D、紫外线照射法10、高效消毒剂是指(A)A、可以杀灭包括细菌芽胞在内的一切微生物B、可以杀灭除细菌芽胞以外的各种微生物C、只能杀灭细菌繁殖体,部分真菌和病毒D、只能杀灭病原微生物11、理发美容店中毛巾消毒,最常用并正确的方法是(B)A、干烤法160℃2小时B、流动蒸汽消毒法100℃15~30分钟C、煮沸法100℃5分钟D、红外线消毒法80℃10分钟12、国家防疫部门规定,理发美容院所准备的洗头擦脸毛巾应为座椅的多少355倍(C)A、3倍B、5倍C、10倍D、15倍13、关于消毒方法的选择原则,错误的是(C)A、凡是耐高温的物品最好采用热力灭菌法B、不耐高温又不宜长期接触消毒剂的物品可采用紫外线照射法C、手、排泄物、分泌物等采用碘伏或戊二醛浸泡法D、传染性废物多采用焚烧法14、下列微生物中不属于原核细胞型微生物的是(C)A、细菌B、支原体C、病毒D、立克次体15、与细菌运动有关的结构是(A)A、鞭毛B、菌毛C、纤毛D、轴丝16、细菌的“核质以外的遗传物质”是指(C)A、mRNAB、核蛋白体C、质粒D、肽聚糖17、细菌生长繁殖的方式是(A)A、无性二分裂B、有丝分裂C、复制356D、出芽18、下列哪项不是热原质的特点(D)A、能引起发热反应B、能耐高温C、本质为脂多糖D、与细菌鉴别有关19、细菌的致病性主要取决于细菌的(C)A、基本结构B、特殊结构C、侵袭力和毒素D、分解代谢产物20、内毒素的毒性成分是(D)A、核心多糖B、特异性多糖C、外膜D、脂多糖21、病毒的基本结构是(D)A、核心B、衣壳C、核心+衣壳D、核心+衣壳+包膜22、关于真菌孢子的描述,错误的是(A)A、是真菌的休眠状态B、一条菌丝可长多个孢子C、有无性孢子和有性孢子两类D、可作真菌鉴定的依据23、下列哪项不是正常菌群的生理作用(D)A、营养作用B、拮抗作用357C、免疫作用D、调理作用24、染菌率最低的化妆品是(C)A、发用类B、美容类C、粉类D、膏状类25、化妆品污染的主要环节是(A)A、原料带菌B、生产用具带菌C、生产人员带菌D、空气中有微生物26、在预防传染病上,消毒的作用环节是(B)A、传染源B、传播途径C、易感人群D、宿主27、干热灭菌法不包括(D)A、焚烧B、烧灼C、干烤D、巴氏消毒法28、高压蒸汽灭菌法(A)可杀灭包括芽胞在内的所有微生物。A、121.3℃15~20分钟B、100℃15~20分钟C、121.