江苏省如东县马塘中学2013届高三生物一轮复习细胞中的元素和无机物学案苏教版

1江苏省如东县马塘中学2013届高三生物一轮复习细胞中的元素和无机物学案苏教版一、组成细胞的元素1.常见种类：主要有种。2.分类依据含量分大量元素：：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等依据作用分最基本元素：最基本元素：基本元素：元素：C、H、O、N、P、S3.存在形式：大多数以的形式存在。4.生物界和非生物界的是指组成细胞的元素没有一种是生命特有的，无机环境中都能找到，而是指两者间含量差别较大。二、组成细胞的化合物：85%~90%：7%~10%三、生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测的原理鉴定物质试剂颜色变化注意事项还原糖砖红色沉淀现配现用，加热淀粉碘液需脱色处理脂肪苏丹Ⅲ染液做切片观察脂肪颗粒需苏丹Ⅳ染液蛋白质紫色CuSO4不能过量四、细胞中的无机物1.细胞中的水（1）存在形式。（2）功能①是的重要组成成分②是细胞内的，运送营养物质和代谢废物③参与许多④为细胞提供2.细胞中的无机盐2（1）存在形式：绝大多数以的形式存在，少数是细胞内的组成成分。（2）功能：维持细胞和生物体，维持细胞的等。※建构知识网络：※课堂巩固1.下图是由4个圆所构成的元素概念的关系图，其中4为最大圆，3、2、1依次减小。试判断符合这种关系的是()A.1.大量元素、2.主要元素、3.基本元素、4.最基本元素B.1.基本元素、2.最基本元素、3.大量元素、4.主要元素C.1.最基本元素、2.基本元素、3.主要元素、4.大量元素D.1.主要元素、2.大量元素、3.最基本元素、4.基本元素2.下列叙述中，不正确的是()A.组成生物体的化学元素种类大体相同B.不同种类的生物体内各种元素的含量相差很大C.微量元素含量不多，缺少它们对生命活动影响不大D.生物体内常见的化学元素在元素周期表中原子序数较低3.在正常人的一生中，细胞内自由水与结合水的比值P随年龄变化的曲线是()4.2009年春我国许多地方出现旱情，影响农作物的生长。下列有关水对生命活动影响的叙述，不正确的是()①越冬的植物体内自由水和结合水的比值下降，有利于抵抗不利的环境条件②细胞内自由水含量降低是细胞衰老的特征之一③癌细胞中自由水含量较正常的细胞低④当人体缺水时，血浆的渗透压会降低，从而产生渴觉A.①④B.①③C.③④D.②④5.下列无机盐中能被用于合成“生命活动的主要承担者”和“遗传信息的携带者”的是()A.Na+B.Mg2+C.PO43-D.NO3-6.进行异体器官移植，器官在被剥离后必须马上放入一种“特殊液体”中，对这种“特殊液体”的成分及其作用的分析，正确的是（）A.有红细胞，为离体器官提供氧气B.有氯化钠，保持细胞形态C.有免疫细胞，清除抗原D.有多种水解酶，为细胞提供生物催化剂7.科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的影响，结果如下图所示，下列结论与结果不相符的是（）A.钙和硼对花粉粒萌发和花粉管生长都有同样的影响B.适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉粒萌发或花粉管生长C.钙对花粉管生长有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉粒的萌发D.硼对于花粉粒萌发有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉管生长8.生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质使它能够通过化学键连接成链状或环状，从而形成生物大分子。以上事实可以说明（）①碳元素参与生物体内所有化合物的组成②地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的③碳元素是各种大分子化合物中含量最多的元素④碳元素是组成生物体内有机化合物的最基本元素3A.①③④B.②③④C.②④D.③④9.（2009·广东卷，6）对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是（）A.①③B.②③C.①④D.②④待测物质检测试剂预期显色结果①DNA甲基绿红色②脂肪苏丹Ⅲ橘黄色③淀粉斐林试剂蓝色④蛋白质双缩脲试剂紫色10.下面是关于细胞中水的含量的叙述，其中不正确的是()A.水是人体细胞中含量最多的化合物B.生命活动旺盛的植物细胞含水量较高C.抗冻的植物细胞内自由水含量一般较高D.老年人细胞中含水量比婴儿要少11.三鹿牌等不合格婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”——三聚氰胺。右图为三聚氰胺分子的结构式。下列有关“假蛋白”的说法正确的是()A.三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应B.三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高C.在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量D.三聚氰胺分子中含有三个肽键12.如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法不正确的是()A.若图中①为某种多聚体的单体，则①最可能是氨基酸B.若②存在于皮下和内脏器官周围等部位，则②是脂肪C.若③为多聚体，且能贮存生物的遗传信息，则③是DNAD.若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原二、多项选择题13.下列关于生物体内水和无机盐的说法，不正确的是()A.是细胞中能源物质之一B.哺乳动物血液中钙离子含量过多会引起抽搐C.能维持生物体的生命活动D.生物体处在不同发育期，含水量基本一样14.容器底部是培养基，其中含有植物生长所需的全部养分，如果有人在配制培养基的矿质元素中使用了NH4NO3、KNO3、CaCl2·2H2O、MgSO4·7H2O螯合铁溶液、微量元素溶液，但缺少了一种必需元素，为补充这种元素，应添加的化合物是()A.Ca3（PO4）2B.KClC.KH2PO4D.K2SO415.在高等植物细胞中有两种大量元素，淀粉中不含有，但核酸中含有。关于这两种元素的相关叙述正确的是（）A.这两种元素是生物膜和染色体的重要元素B.这两种元素是组成ATP分子不可缺少的C.这两种元素是构成蛋白质不可缺少的D.这两种大量元素也是动物生活所必需的三、非选择题16.关于C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞（干）以及活细胞中的含量如下表，请分析回答下列问题：元素OCHNPS玉米细胞（干）44.443.56.21.40.200.1743746人细胞（干）14.6255.997.469.333.110.78活细胞65.018.010.03.01.400.30（1）以上元素在活细胞中含量明显比人细胞（干）含量多的是氧元素和元素，发生差异的原因是活细胞中的各种化合物中含量最多的是。这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于化合物中。（2）水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响新陈代谢作用。①在秋季收获大豆后，要进行晾晒才能入仓储存，所除去的水分主要是细胞中的水。如果大豆细胞内水分过多，则会使细胞的作用加强。②从上述现象可以推断，植物细胞内自由水与结合水的含量比值变，则新陈代谢加强。③浸泡约一周时间，黄豆芽已长得又白又粗，1kg的黄豆能生出5kg的黄豆芽。在这个过程中，黄豆细胞内的有机物含量变化是，种类变化是，其原因是。（3）由表中数据可以看出在玉米细胞（干）中所占比例明显高于人细胞（干）中的元素是氧，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中成分较多，此类化合物主要作为结构的基本组成成分。（4）蛋白质和核酸是构成原生质的最重要的化合物，在表中的元素中，这两种化合物的生物元素在组成上最明显的差异是。17.红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜。为探究其原因，某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30min后测定还原糖的含量。结果如图：（1）由图中曲线可知，60℃时红薯还原糖含量最高，原因是。（2）与红薯相比土豆不含还原糖的可能原因是。（3）为了确定土豆中不含还原糖的原因，请完成以下实验：实验原理：②粉能被淀粉酶水解为还原糖；②。备选材料与用具：去掉淀粉和还原糖的红薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，斐林试剂A液，斐林试剂B液，苏丹红染液，质量分数为3%的淀粉溶液，质量分数为3%的蔗糖溶液等。实验步骤：第一步：取A、B两支试管，在A试管中加入去掉淀粉的土豆提取液2mL，B试管中加入去掉淀粉和还原糖的红薯提取液2mL。水浴保温5min。第二步：向A、B两支试管中各加入等量的水浴加温至60℃的溶液。水浴保温5min。第三步：将后，向A、B试管内各加入2mL。然后，。最可能的实验结果：。（4）食用土豆时，消化分解成的葡萄糖，几乎被小肠上皮细胞全部吸收，该吸收过程需要。第2课时细胞中的元素和无机物5CDDCDBACDCBCABDACABD答案（1）氢水蛋白质（2）①自由呼吸②大③减少增多细胞进行呼吸作用，消耗有机物，产生许多代谢中间产物（3）糖类细胞壁（4）蛋白质含S、核酸含P答案（1）还原糖是酶促反应的产物，60℃是相关酶的最适温度条件（2）土豆不含淀粉酶（3）实验原理：②还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀实验步骤：第一步：60℃第二步：质量分数为3%的淀粉第三步：等量的斐林试剂A液和斐林试剂B液注入C试管混合均匀沸水加热2min实验结果：A试管内液体为蓝色，B试管内液体为砖红色（4）载体和能量（ATP）