斗鸡的饲养管理两只斗鸡关在一个笼中,别的鸡啄另一个鸡的蛋,自己产的蛋一般不啄。另外互相打架,一只公鸡和一只母鸡关在一起不打架,两只公鸡或两只母鸡关在一起均打架。公鸡斗性能力的选择:两年的公鸡斗性最强。打斗能力的选择:(1)公鸡个体的选择:个头:不能太小,也不能太大;体重:不能太轻,必须达到6。5斤以上。体重过大,鸡笨,应小于8。5斤,最佳体重是7~7。5斤。个头太大,找不着对手,失去饲养斗鸡打斗的意义,当然,别的目的例外。身高:不能太矮,太矮打斗时吃亏,高的可以打头,体矮的却打不到对方的头。也不能太高,因为体高与体重成比例,如果高而轻,打斗时无耐力。脖子:不能太细太长。要求中等以上的脖子,脖子略粗点好。骨节;脖子的骨节以小点为好,不要大骨节鸡脖的鸡。脚:胫骨不能粗,不应有肉。以干、滑、细为好,不能肉多。骨头肉多,弹力小,打到对方身体上无力,骨头细、干,打起来有劲,威力大。爪:应细长,整体要大,四趾分配均匀,呈“十字型”为优。嘴:以粗短为佳,细长不抗打,极易折断喙端,无法继续格斗。(2)毛色:毛色纯正为上等鸡,斗鸡业中以青色为最佳,其他色以红色、褐色、皂色为主的通称红鸡。青鸡中,又以黄嘴、黄腿者为优等鸡。公鸡的打法:也称为进攻能力。(1)腿:打腿重,爆发力好。打的重、快、准。(2)嘴:主要是啄,当地人称叨。以啄的快、死啄为好,不能一啄即放,也就是松嘴。(3)进攻部位:以人门、眼睛、下颌、节脖为主要进攻部位。(4)脖子:会压、贴对方使对方无法进攻。(5)翅:进攻对方时,要撑开,既可保持身体平衡,又能保护自己。公鸡的防御:讲究策略。腾、拿、躲、闪等。(1)方法:钻裆、钻翅。(2)抗击打能力要强。公鸡的训练:训练一只好的斗鸡,大约需要28天时间,最短不能低于25天。(1)前三天,刷膘,或叫减肥。(2)4~6天,花食。(3)7~9天,减食,又称小食前九天,通常以三菜、三花、三小为主。三菜:青菜、白菜、萝卜;三花:高粱、玉米、蔬菜;三小:牛肉、高粱、玉米,无鸡蛋。(4)10~25天,训练。以大食为主。大食:高粱、鸡蛋、牛肉,夏季,加绿豆、泥鳅、黄鳝、食用[非法词被屏蔽]。驱赶:早晨,一大早起来,鸡前人后,驱赶斗鸡1。5小时,中途不停。下午:给鸡1。0小时的放风时间;晚上:0。5小时的拖把时间,即给鸡按摩。(5)强训:3~5天,只放风不赶。(6)闷鸡:打斗前天,要闷鸡。鸡笼全封死,不留空,不露光,但应留气眼与外界相通,保证鸡的正常呼吸。繁殖:(1)年产蛋量:鲁西鸡:80~100枚,冬季、春季、夏季产蛋;杂交鸡:100~140枚,除了冬季、春季、夏季产蛋外,产秋蛋。(2)孵化期:20。5天温度同普通鸡。(3)孵化率:85%以上。鲁西鸡自然交配,一公可配8个母鸡,受精率达95%。(4)成活率:90%~95%。(5)影响孵化率的因素:蛋皮的薄厚:蛋皮厚影响孵化;母鸡斗架,使小鸡卷曲不出壳;斗鸡的营养也影响孵化。蛋鸡料产蛋率不行。斗鸡的蛋黄是蛋鸡蛋黄的2~3个重量。母鸡的年龄:当年母鸡所产的蛋孵化率高,5~6年后,孵化率仅为70%,或很低,半数为弱雏。鲁西斗鸡母鸡的利用年限为四年,公鸡也为四年,满一年才交配利用。产蛋鸡连产两枚停一天,或产三天停一天。当年小鸡开头产的蛋不用,头十枚。(6)一只公鸡可管15只母鸡,每天把母鸡挟着,放到公鸡身前,公鸡自动上去踩母鸡,一次管5~7枚蛋,大约10~15天。第一枚蛋弃去不用,因为受精率低,也可能没受上精,是无精蛋。