第1章开启化学之门第1节化学给我们带来了什么(一课时)【学案】一、化学帮助我们正确认识物质【实验探究】碳酸氢铵受热分解的实验(过程见教材)拓展知识:碳酸氢铵是农村常用的氮肥,俗称,化学式,色体,有刺激性气味,易溶于水。若用图中装置进行实验,其现象是:色固体逐渐,产生有气味的气体,试管口有生成,同时产生能使澄清石灰水变的气体。文字表达式符号表达式化学方程式如何保存碳酸氢铵?如何使用碳酸氢铵?补充:二氧化碳(CO2)能使澄清石灰水变浑浊,故常用澄清石灰水来检验二氧化碳气体。化学方程式:二、化学指导人类合理利用资源(一)人类在衣、食、住、行方面离不开化学;(二)氮气的性质及用途1性质:常温下,氮气(化学式)是一种色味的气体,早期一直是“默默无闻”的,因为它的化学性质,在常温下难与其他物质发生反应。但在高温下,也能与其他物质发生化学反应。2氮气的用途(1)氮气可以作粮食、瓜果的保护气,是因为;(2)氮气可用作灯泡的填充气,防止;(3)液氮用于;(4)氮气可用于制氮肥。3铁的锈蚀实验光亮的铁丝放在盛有食盐水的锥形瓶中,一段时间后可以观察到下列现象:⑴铁丝表面,(这是由于铁跟、同时接触发生了复杂的化学变化的缘故)。⑵右侧导管中,(这是由于铁生锈时消耗了锥形瓶中的氧气,使得瓶内气压(增大、减小),烧杯中的水在大气压的作用下被压入导管中。)实验说明了:化学方程式思考:生活中如何保存铁制品?三、化学促进科学技术的发展古代:、、近代:第1节化学给我们带来了什么(一课时)同步练习一、选择题1.下列技术成就与化学无关的是()A.瓷器的烧制B指南针的发明C火药的发明D青铜器的制造2.薯片等易碎食品宜采用充气袋包装,下列气体中最不适宜充入的是()A.N2B.O2C.CO2D.空气3.下列物质属于气体并有刺激性气味的是()A.水B.CO2C.NH3D.NH4HCO34.下列选项中不属于化学研究领域的是()A.开发新能源B.合成新医药C.设计电脑程序D.防止环境污染5.化学已经渗透到社会发展的各个方面,在①环境保护;②能源开发利用;③新材料研制;④生命过程探索等领域中,与化学科学发展密切相关的是()A.只有①②③B.只有②③④C.只有①②④D.①②③④6.下列不属于氮气用途的是()A.制氮肥B.作粮食瓜果保护气C.填充探空气球D.灯泡填充气7.化学使世界变得绚丽多彩,社会的文明和进步离不开化学,下列事实与化学无关的是()A.发展低碳经济,保护环境B.日环食、日偏食的产生C.开发新能源,研制新材料D.药物和保健品的研制8.2012年,媒体不断宣传预防肝炎病传染的方法,从防疫和环保考虑,你认为下列一次性餐具最有发展前景的是()A.瓷器餐具B.淀粉餐具C.塑料餐具D.银质餐具9.为纪念化学学科所取得的成就以及对人类文明的贡献,联合国将2011年定为“国际化学年”。下列对化学学科的认识错误的是()A.化学为人类研制了新材料B.化学的发展导致了生态环境的恶化C.化学为人类提供了新能源D.化学已成为生命科学的重要基础二、主观题10.1942年,科学家在内蒙古齐纳河岸旁的一座汉代古烽火台废墟下发现了一张写有文字的纸。这张纸可以上溯至公元110年,是迄今世界上发现的最早的纸。造纸是我国发明较早的化学工艺之一,请写出其他四项化学工艺、、、。11.常温下,氮气是一种色味的气体,早期一直是“默默无闻”的,因为它的化学性质,在常温下难与其他物质发生反应。但在高温下,也能与其他物质发生化学反应。12.碳酸氢铵是农村常用的氮肥,请回答下列问题(1)写出仪器名称abc(2)碳酸氢铵是一种色体,将其加热,可以观察到①;②。若在被加热的仪器上方放一个干而冷的烧杯,观察到的现象是若在被加热的仪器上方放一个涂有石灰水的玻璃片,观察到的现象是(3)碳酸氢铵受热分解的化学方程式为:(4)根据上述实验现象,你认为保存碳酸氢铵应注意的问题是;使用时应注意的问题是。13.取一块废旧的铁丝网,将铁丝网剪成几小片,用稀盐酸除去铁锈,放入锥形瓶中,如图所示,向锥形瓶中加3ml-4ml饱和食盐水润湿铁丝,塞进带导管的单孔塞,导管的另一端伸入红色的水中,2min-3min后,可以观察到的现象是:(1);(2)。该实验说明了什么?。14.氮气可以做粮食、瓜果的保护气,是因为。15.小明和小红对市场上销售的一种分袋包装的蛋糕发生了兴趣,因为蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内,袋内的气体充得鼓鼓的,看上去好像一个小“枕头”.他们认为这种充气包装技术,主要是为了使食品能够较长时间地保鲜、保质.那么,这是什么气体呢?小红猜想是氮气,小明猜想是二氧化碳.(1)请你帮助他们设计一个简单的实验方案,来判断小明的猜想是否正确,简要写出操作步骤:;(2)小明的猜想如果正确,现象应是;(3)你认为食品充气包装,对所充气体的要求是:①;②;③。16.某班同学在进行“化学的利与弊”的辩论会,甲方认为:“化学使世界变得更加绚丽多彩,化学正造福于人类”,乙方认为:“化学给环境带来了污染,正在危害着人类的安全。”请你也加入其中,你愿意加入方,你的理由是(至少答两条):①;②;