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安徽省含山县地方标准DB341423DB341423/T002—2010代替DB341423/T002—2003DAI优质油菜无公害高产栽培生产技术规程2010-08-20发布2010-09-01实施含山县质量技术监督局发布DB341423/T002—2010I前言本标准依据GB/T1.1-2009《标准的结构与编写》给出的规则起草。本标准代替DB341423/T002—2003《无公害农产品油菜生产技术规程》。本标准与DB341423/T002—2003相比，除作了编辑性修改外，主要变化如下：1）标准名称由《无公害农产品油菜生产技术规程》改为《优质油菜无公害高产栽培生产技术规程》。2）新标准将原标准的5.2.1和5.2.2合并成5.1.2。3）新标准对原标准的1、2、3、5.1、5.2.3、5.2.6、5.3.2、5.3.3、5.4.1、5.4.2、5.5、5.5.3等条款内容进行增（减）、修改，并对条款序号进行修订。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由含山县农业委员会提出并起草。本标准主要起草人：刘守荣、张跃。本标准于2003年2月首次发布，本次为第一次修订。DB341423/T002—20101优质油菜无公害高产栽培生产技术规程1范围本标准规定了优质油菜无公害高产栽培生产技术规程的定义、产地条件、生产技术管理、收获及后续管理。本标准适用于含山县区域内优质油菜无公害高产栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY414低芥酸低硫甙油菜种子DB34/T169优质油菜栽培技术规程DB34/T207无公害农产品质量安全标准DB34/T208无公害农产品生产技术规程DB34/T140.3安徽省主要农作物施肥技术规范油菜平衡施肥技术3定义下列定义适应于本文件3.1优质油菜油菜籽符合“双低”（油脂芥酸含量低于5%，饼粕硫甙含量低于40μmol/g）要求的油菜籽。3.2无公害油菜油菜籽符合国家无公害要求的油菜。3.3高产油菜每667m2（亩）油菜籽产量200kg以上的油菜。4产地条件4.1优质油菜无公害高产栽培产地应选择在土壤条件良好，远离公路主干道、工厂、生活区，灌溉水清洁无污染且排灌方便、土壤肥力高的农业生产区域。4.2优质油菜无公害高产栽培产地土壤环境质量、空气质量和农田灌溉水质量应符合DB/T208的要求。5生产技术管理5.1育苗移栽5.1.1品种选择选用优质、高产、抗病的“双低”杂交油菜品种，如秦优12等，种子质量符合NY414的规定。5.1.2苗床准备选用地势平坦、土层深厚、土壤有机质含量2%以上，远离村庄、靠近水源、排灌方便且灌溉水清洁无污染的地块做苗床。苗床面积按苗床与大田1：5～7。8月中旬翻耕灭茬，并耙细保墒，结合整地DB341423/T002—20102每667m2（亩）施腐熟农家肥2000～2500kg、复合肥（总养分含量≥25%）50㎏、尿素5～10㎏、硼砂1kg。耖犁耙细，按畦宽130㎝、沟宽30㎝拉线开沟做畦。5.1.3适时播种播种期为9月10～15日，最迟不超过9月25日，具体时间依据品种特性而定，每667m2(亩)苗床播种量400g左右。5.1.4苗床管理5.1.4.1间苗、定苗齐苗后进行第一次间苗，间去丛生苗；一叶期进行第二次间苗，达到苗不挤苗，间小留大，去弱留壮；三叶期进行定苗，株距7～9㎝。5.1.4.2适期化控油菜3叶1心期，每667m2(亩)用15%多效唑可湿性粉剂60g对水50kg喷雾。5.1.4.3肥水管理结合间苗、定苗追施稀人畜粪提苗，每667m2（亩）次用尿素3～5kg或腐熟人畜粪500～1000㎏对水浇施；四叶期后控制肥水促壮苗。移栽前7天每667m2（亩）追施尿素5～10㎏；移栽前1天浇透水，以利起苗。5.1.4.4防治虫害苗床期应注意小地老虎、菜青虫、蚜虫、跳叶甲等害虫的防治。5.1.5适时移栽5.1.5.1大田整地早茬田应及时翻耕，耙平保墒。10月中下旬再耖耙平做畦；晚茬田抢茬、抢墒整地。按畦宽120～150㎝，沟宽33㎝，沟深27㎝标准拉线做畦，三沟配套。5.1.5.2适时移栽苗龄40天或叶龄6叶时，力争早栽。5.1.5.3合理密植按肥水条件和移栽期确定。一般每667m2（亩）栽8000株左右，行株距33㎝×25㎝。5.2直播5.2.1品种选择选用优质、高产、抗病、耐密植的“双低”杂交油菜品种，种子质量符合NY414的规定。5.2.2精细整地在不破坏犁底层前提下，力求深耕，一般在20cm以上，表土土疏碎细。畦宽2.0m，沟宽20cm左右，沟深25cm以上。“三沟”配套。5.2.3适期播种直播油菜适宜播种期在9月底10月初。5.2.4播种方法1）机直播：保墒播种，播种深度20mm以内，播种量200～250g/667m2（亩）。雨水过多，及时开沟降渍，防止闷种死苗。墒情不足，影响出苗，及时灌水。2）点播：一般开成平底穴，穴距20cm左右，行距25～30cm，穴深3～4cm，每穴5～6粒种子，播种量约200g/667m2（亩），播种后，用细土粪盖籽。3）撒播：同条播相似，要求播种时开沟1.2～1.5m，用干细土或尿素拌种，均匀撒播，播种量250～300g/667m2（亩）。5.2.5间苗、定苗和补苗第一次间苗宜在第一片真叶期，第二次间苗宜在2～3片真叶期，4～5片真叶期开始定苗、补苗。定苗密度依品种特性、播种迟早、土壤质地和肥力而定，一般以1.5～1.8万株/667m2为宜。第二次间苗、定苗结合施苗肥，并进行中耕，中耕时将行穴间土壤锄细锄松。DB341423/T002—201035.2.6适期化控11月底至12月初，每667m2（亩）施用15%多效唑可湿性粉剂30～50g，对水50kg喷雾，控旺促壮，提高油菜抗冻、抗倒伏能力，保苗安全越冬。5.3除草以化学除草为主，有条件的可以于移栽油菜活棵、直播油菜4-6叶期及冬前、开春后进行中耕。化学除草选用的除草剂应遵照《无公害农产品农药使用准则》。5.3.1芽前除草移栽油菜栽前1～2天、直播油菜播种覆土后每667m2（亩）选用50%广佳安乳油50～60毫升或96%金都尔乳油50～60毫升对水50kg均匀喷雾于土表，进行土壤封闭。5.3.2茎叶除草对未及时进行芽前除草或除草效果不理想的田块，可于移栽油菜活棵后、直播油菜6～8叶期，根据田间杂草种群结构及数量，有针对性选择一种或两种除草剂对水茎叶喷雾。如防除禾本科杂草可选用高盖、烯草酮、精喹禾灵等，防除阔叶杂草可选用草除灵、二氯吡啶酸等。开春后可视田间草情、草相选用高盖再防除一次禾本科杂草。5.4平衡施肥采用测土配方施肥技术，增施有机肥。每667m2（亩）需施纯N18㎏，P2O58㎏，K2O12㎏。在肥料的分配上，65%氮肥、70%钾肥、100%磷肥另加硼砂0.5㎏作基肥施用。10%的氮肥作冬前苗期追施，25%的氮肥、30%的钾肥作苔、花肥分期追施。5.5病虫害防治重点抓好蚜虫、菜青虫和油菜菌核病、霜霉病、病毒病的防治工作。坚持“预防为主，综合防治”的原则，优先采用农业防治、生物防治、配合科学合理地使用化学防治方法，达到生产无公害油菜籽的目的。化学防治在农药的选用上不得使用无公害油菜生产禁用的农药，禁用农药除国家明令禁止使用的如六六六、杀虫脒、甲基对硫磷、甲胺磷、久效磷、磷胺等高毒、高残留农药外，还应符合表1的规定。表1禁用农药农药种类农药名称1、有机磷杀虫剂甲拌磷、乙拌磷、甲基异柳磷、治螟磷、氧化乐果、马拉硫磷、内吸磷、水胺硫磷、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷、甲基硫环磷2、氨基甲酸酯类杀虫剂克百威、涕灭威、灭多威3、植物生长调节剂有机合成的植物生长调节剂5.5.1农业防治选用抗病虫优质良种；合理布局，实行水旱轮作；加强中耕除草，人工拔除病株；培育无病虫壮苗；科学配方施肥，增施有机肥和磷、钾肥。5.5.2生物防治保护天敌，创造有利于天敌生存的环境条件；选择对天敌杀伤力低的农药；使用BT等生物农药防治病虫。5.5.3化学防治5.5.3.1虫害防治蚜虫每667m2（亩）可用10%吡虫啉可湿性粉剂20g或25%吡蚜酮可湿性粉剂20g对水50㎏喷雾；菜青虫每667m2（亩）可用20%灭幼脲悬浮剂或BT可湿性粉剂1000倍液喷雾。5.5.3.2病害防治菌核病每667m2（亩）可用40%菌核净可湿性粉剂100g或50%腐霉利可湿性粉剂75g对水60㎏喷雾；霜霉病每667m2（亩）可用80%多菌灵超微粉100g对水60㎏喷雾；病毒病每667m2（亩）可用0.5%菇类蛋白多糖水剂300倍液或1.5%植病灵乳油1000倍液喷雾。DB341423/T002—201046收获及后续管理6.1收获收获过程中所有工具要清洁、卫生、无污染。6.2分装、运输、贮存应符合DB34/T207要求。