新课标中对文化的定义是

新课标中对文化的定义是：“在外语教学中，文化是指所学语言国家的历史地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、价值观念等。”同时新课标中提到“在起始阶段应使学生对英语国家文化及中外文化的异同有粗略的了解，教学中涉及的英语国家文化知识，应与学生身边的日常生活密切相关并能激发学生学习英语的兴趣”。这说明在小学阶段，英语在被作为一门语言进行学习之外，还必须培养学生拥有基本常识，而这是所有课程共同担负的教育任务。“文化并非单纯限定于语音、词汇等语音本身所具有的文化差异，而是更关注与使用语言时的文化背景和言语行为之间的关系。”下表是对PEP教科书中文化意识培养方面进行的系统总结：六年级上Unit1.Howdoyougothere?使学生明白不同交通方式的表达方法，并介绍了中国、美国和英国、澳大利亚不同的交通规则。Unit2.Whereisthesciencemuseum?介绍英语地图的查看方式。Unit3.Whatareyougoingtodo?介绍文字记载方式的发展历程。Unit4.Ihaveapenpal介绍英文书信的书写格式。Unit5.Whatdoesshedo?介绍英语职业名称对于不同性别的差异。Unit6.Thestoryofrain了解水结成变冰的相关知识。六年级下Unit1.Howtallareyou?介绍长度和重量的国际通用单位。Unit2.What’sthematter,Mike?介绍不同的颜色能够代表人类不同的心情。Unit3.Lastweekend介绍一些禁止标志。Unit4.Myholiday介绍相机的使用方式。PEP教科书中文化意识的渗透是通过两条“明暗”线进行的，或称为“明暗穿插”。所谓“明”线是指教科书中有专门介绍文化的栏目，如在三年级设置了Culture栏目，而在四年级之后则拓宽了内容，设置的是Goodtoknow栏目；“暗”线则是指教科书的语言材料通过情景设定所渗透出的文化含义，多为常见交际用语以及与食品、日常文体活动等话题相关的语言，如在三年级上册Unit3PartA中Let’stalk栏目学习了如何回应他人的问候。4.3.3文化意识第一，扩大文化意识范围，拓宽学生视野。课程标准是编制各科教科书的基础，各类知识的范围应与课程标准相符合，因此PEP版小学英语教科书要依据课程标准选编相应的文化内容，添加一些中外名胜和世界上主要的文娱和体育活动，通过丰富和有趣的材料文化如中外名著等介绍文化知识。同时也可适当增加中国几千年的文明史内容，使学生在轻松的学习环境中认识社会规则和风俗习惯，在潜移默化中培养学生的文化意识。另外，教科书中所涉及到的英语国家文化知识，应与小学生身边的日常生活密切相关，这样才能激发他们学习英语的积极性，从而培养学生跨文化意识和跨文化交际能力。第二，深化文化内容，加深学生的文化意识。PEP版小学教科书节选了中国和英语主要国家文化知识，但是还应该在选取多国文化的基础上对学生进行文化的扩展性知识教育，增强文化内容的深度，从而增强学生了解西方文化的积极性。同时要尽可能选择代表英语国家主流文化的用语，使学生在学习过程中对英语国家文化和中西文化的异同有深刻的认识。教科书并不是简单地向学生传授文化知识，更重要的是培养学生对其他国家文化和民族文化的态度，让学生了解文化差异并进行反思，掌握识别、理解、反思的能力，最终让学生能够认同和包容不同文化，从而更深刻地促进语言和文化的交流发展。