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1,旅游的概念：人们以寻求愉悦为主要目的而前往异地经历的一种具有社会、休闲和消费属性的短暂过程。2,现代旅游的概念：第二次世界大战结束以后，特别是20世纪60年代以来，迅速普及于世界各地的社会化旅游活动。（人们为了休闲、商务、或者是其他目的而旅行到惯常环境之外的地方，并在那里停留时间不超过一年的活动）3,国际旅游者、国内旅游者概念:国际游客（海外游客）指来我国观光、度假、探亲、访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动的外国人、华侨、港澳台同胞。不超过12个月。国内游客是指任何一个为休闲、娱乐、观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动而离开长住地到我国境内其他地方访问连续停留时间不超过6个月，并且在其他地方的主要目的不是通过所从事的活动获取报酬的人。国内游客包括在我国境内长住一年以上的外国人、华侨、港澳台同胞。国内游客分为国内旅游者和国内一日游游客。10公里以上，6-24H（旅游者概念：离开自己的惯常居住地，不以移民、就业工作为目的，前往异国他乡作短暂停留的人）4,旅游流的概念当旅游者从自己的常住地出发，到不同的旅游目的地去观光游览、娱乐消遣，便构成具有一定流向、流量特征的游客群体，这就是旅游流。5，旅游资源的概念定义：客观的存在于一定地域空间并因其所具有的愉悦价值而使旅游者为之向往的自然存在、历史文化遗产或社会现象。概念：“自然界和人类社会中凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。6，旅游资源开发概念人类通过向旅游资源追加物化劳动和活劳动而使之成为可以被旅游者所利用或享用的对象的技术经济过程。7，旅游规划的概念是为了解决或预防旅游业发展中出现不利因素，促进旅游业向合理化发展，并与其他相关产业协调共生，达到自然旅游资源、人文旅游资源、社会资本、技术与人力资源、基础设施、服务设施等旅游产业要素及相关社会经济资源的优化配置。8，旅游体验的概念是旅游者的内在心理活动与旅游客体所呈现的表面形态和深刻含义之间的相互交流、相互作用后的结果，是借助于旅游观赏、旅游交往、旅游模仿、和旅游消费等活动方式实现的一个过程。9，旅游体验设计的概念在进行旅游开发过程中，旅游开发者认真研究旅游者的显性和隐形需求，以服务作为舞台、旅游产品为道具，环境为布景，将旅游者的参与融入旅游活动之中，是旅游者在旅游活动中获得完美的心理感受的一种开发、设计过程。1)涵化指的是由个体所组成的而且具有不同文化的民族间发生的持续的直接接触，从而导致一方或者双方原有的文化发生变迁的现象。分为：①同化现象②整合现象③混合现象④分化想象⑤边缘化现象2)文化涵化是只有两个或更多的文化系统接触和交往中，“强势文化”必定会对“弱势文化”起到更大的作用和影响，从而导致处于“弱势”的文化加速变化，不管人们愿意还是不愿意，只要发生文化接触，其社会文化就会发生变化。10，旅游业的概念凭借旅游资源和设施、专门或者主要从事招来、接待游客，并满足其交通、住宿、游览、娱乐、购物、餐饮等方面需求的综合性的有偿服务行业。11，旅游景点的定义任何一个可供旅游者或者来访者参观游览或开展其他休闲活动的场所都可以成为旅游景点。12，旅行社的定义旅行社是指从事招徕、组织、接待旅游者等活动，为旅游者提供相关旅游服务，开展国内旅游业务、入境旅游业务或者出境旅游业务的企业法人。（指依法设立并具有法人资格、从实招徕、接待旅游者、组织旅游活动，实行独立核算的企业）13，饭店的概念：功能功能要素和企业要素达到国家标准，能够为旅居宾客以及其他宾客提供住宿、饮食、购物、娱乐等综合性服务的企业。14，旅游市场的概念旅游市场通常是指旅游需求市场或旅游客源市场，即某一特定旅游产品的经常购买者和潜在购买者。15，旅游市场营销的含义是从了解旅游者的需求为起点，到满足旅游者的需求为中介的综合性管理活动。是通过分析、计划、执行、反馈和控制这样一个过程，以旅游消费需求为导向，协调各种旅游经济活动，从而实现提供有效产品和服务，使游客满意，是企业获利的经济和社会目标。16，国际旅游组织概述狭义：国际旅游组织指成员来自多个国家并为多个国家利益工作和服务的全面性国际旅游组织；广义：还包括那些其工作部分涉及国际旅游事物的国际组织，以及专门涉及旅游事务某些方面的国际性旅游同业组织。17，旅游吸引物的概念：在现实条件下，任何能够激发人们的旅游动机，吸引旅游者进行旅游活动的一切自然客体与人文因素的总和。18，旅游需求概念在一定时期内，一定价格水平条件下，人们愿意而且能够购买的旅游产品的数量。19，旅游业的性质（第三产业）1)流通部门2)为生产和生活服务的部门3)为提高科学文化水平和居民素质服务的部门4)国家政权机构20，旅游业涉及的其他相关产业1.旅行社2.旅游景点3.旅游饭店4.旅游交通5.旅游购物6.游览娱乐业20，旅游决策的七个阶段1)产生旅游的需要或动机2)收集有关旅游的信息3)确定旅游目的地或旅游线路4)进行旅游预算5)确定出游方式6)决定是否外出旅游7)外出旅游21，城市旅游信息咨询的含义概念：是城市的游客，市民提供的，诸如信息咨询、投诉救援等服务的一种具有较强公益性的旅游设施旅游信息需求：旅游者需要的信息是和旅游有关的消息和情报的总称。主要包括：旅游公共信息、旅游企业信息、延伸信息。22，可持续旅游的内容1.增进人们对旅游产生的环境影响与经济影响的理解，加强人们的生态意识。2.促进旅游的公平发展3.改善旅游接待地区的生活质量4.向旅游者提供高质量的旅游经历5.保护未来旅游开发赖以存在的环境质量。一，旅游的特征：异地性和暂时性原则支配下，旅游者外化行为特征→（消费攀高、道德感弱化、文化干涉、过度物质掠取）二，19世纪以前旅行活动的特点旅行活动的发展同国家的政治环境和社会经济状况有着直接的关系，在政治安定、生产力发展、经济繁荣的时期，旅行活动便会扩大发展；反之，则会停滞倒退。非经济目的的旅行活动虽然有所发展，但在规模上居主导地位的始终是商务旅行。（其参加者多半是皇室、贵族、僧侣等特权阶级）旅游的活动范围很小。三，近代旅游业发展的特点（18世纪末叶）：蒸汽火车、远洋油轮取代了马车和船，成为新的旅游交通工具。旅游的规模扩大了，中产阶级加入了旅游者的行列。出现了旅行社或者类似的专业机构。四，现代旅游发展的特点①交通工具得到巨大发展②旅游成为大众性的活动③规范化的旅游模式出现④多样化的旅游产品不断呈现五，不同类型旅游者的特点（一）消遣型①数量大②季节性强③自由度高④停留时间长⑤对价格敏感（二）差旅型①出行次数频繁②受季节、气候影响小③选择自由度小④服务质量要求高⑤对价格不敏感（三）个人和家庭事务性①出行季节较弱②基本没有选择空间③对价格敏感（四）特种型①侧重于自主性，个性化，目的性②追求新鲜感、刺激感、探险性③具有冒险精神、选择志同道合的人，拥有共同的文化准则六，旅游资源的特征：（一）可观赏性；（二）多样性（三）吸引力的定向性（四）垄断性（或不可转移性）（五）易损性七，旅游规划的特点：①科学性②地域性③系统性和层次性④预见性⑤可操作性⑥政策性八，旅游体验的特征：1．真实性2．综合性3．深刻性4．文化性5．差异性6．时效性7．主观性九，旅游业的特点：①旅游业是一个综合性产业②旅游业属于劳动密集型产业③旅游业是开放型产业④旅游业是受季节影响较强的行业⑤旅游业承担着物质文明与精神文明建设的双重功能十，旅游市场的特点：1．季节性2．波动性3．多样性4．国际性5．高度竞争性十一．旅游流的特征1．时间2．流向3．流量十二，旅游商品特点1．纪念回忆性2．艺术欣赏性3．地方特色性十三，旅游娱乐产品的特点1．人工创造性2．经历参与性十四，国内旅游市场的特点：1．旅游人数增长快速，市场发展潜力巨大2．旅游消费总额大幅攀升，人均消费水平偏低3．区域旅游发展不均衡，近距离旅游发展较快4．旅游消费结构不合理5．经旅行社中介出游人数增长较快，出游时间集中度很高十五，旅游政策的特性：1．可行性2．协调性3．全面性4．弹性5．预见性十六．旅游消费特点：1)综合性2)异地性3)体验性4)生产和消费同时性十七．旅游需求特征1)弹性较大2)季节性明显3)集中度平分高4)敏感性较强十八，旅游需求指标1．旅游者人数2．滞留天数3．旅游花费4．出游率十九，旅游产品的特征1.综合性2.无形性3.不可储存性4.不可替代性二十，旅游餐饮特点1)行业依赖性2)客源广泛性3)经营波动性4)地方特色性1.旅游的类型一、按旅游组织的形式划分：团体旅游、散客旅游二、按费用来源划分：公费旅游（奖励旅游）、自费旅游三、按旅游交通方式划分：飞机旅游、火车旅游、汽车旅游、自行车旅游、徒步游四、地理范围：国内，国际，洲际，环球五、旅行距离：远程，近程六、计价方式：包价，半包价七、年龄：儿童，青年，中年，老年八、活动内容：观光旅游，民俗旅游，考古旅游，会议旅游，文化旅游以及形形色色的专项旅游或者特殊兴趣旅游。2.旅游者的类型（56）①地理范围：国内，国际，洲际，环球②费用来源：自费，公费，社会③组织形式：团体，散客，包价④消费形式：豪华，经济⑤旅游方式：航空，铁路，汽车，海上⑥活动内容：文化，人文，观光，访古，度假，会议，疗养⑦目的归属：消遣型，差旅型，个人及家庭事务型⑧旅行距离：短程，远程3.旅游资源的类型82（一）自然旅游资源①地文景观②水域风光③气候天象④生物景观（二）人文旅游资源①历史文物古迹②民族文化及有关场所③城乡风貌④宗教文化⑤其他人文旅游资源⑥8-31-1554.旅游规划的分类107（一）空间范围a.国际规划旅游b.国家规划旅游c.省级规划旅游d.市县级旅游规划（二）规划期限a.远期10年以上b.中期5--10c.近期2--5d.短期年度计划（三）规划内容a.旅游发展战略规划b.旅游规划设计（四）规划属性a.区域旅游规划b.旅游地规划c.旅游景区规划5.旅游体验的类型134（一）根据体验者的参与程度①娱乐体验②逃避体验③教育体验④审美体验（二）旅游者的旅游需求①情感体验②文化体验③生存体验④民族风情体验⑤学习体验⑥生活体验a.异国生活b.异地生活c.农业体验⑦自然体验6.旅游景点的类别1591)设立性质（纯商业性旅游景点、公益性旅游景点）2)景点所依赖的吸引因素的形成原因（自然、人文）3)景点展示内容的多寡（单一、集合）4)经典的内容和表现形式（常用）①古代遗迹②历史建筑③博物馆④美术馆⑤公园和花园⑥野生动物园⑦主题公园⑧早期产业旧址7.旅行社分类1631)欧美地区（垂直分类）①旅游批发商（是从事组织和批发报价旅游业务的旅行社）②旅游经营商（既从事组织和批发报价旅游业务，又兼营旅游产品零售业务的旅行社）③旅游零售商（代表顾客向旅游开发商或旅游经营商或食住游购娱等旅游企业购买其产品的旅行社或者代表这些旅游企业向顾客销售其产品的旅行社）（旅游分销渠道：经销商、代理商）2)我国台湾①综合性旅游业②甲种（代办出入境及签证）③乙种（协助组团，安排观光游览事宜）3)我国1996①国际②国内8.饭店分类1681)用途①商务饭店②住宅式③度假2)位置①机场②公路或汽车③火车或机车3)经营方式①全民所有制②集体所有制③合资饭店④独资饭店⑤个体饭店4)规模大小①小型300间或者200间②中型300-600或200-700③大型600或7009.交通的主要方式177（一）铁路运输优点：1牵引重量大，运输能力强；2长途运输成本低；3远距离持续行驶能力较强；4受季节、气候影响小；5环境污染少。缺点：1投资大，短途运输成本高，空间局限，不灵活；2速度低于航空，运载量低于水路，灵活性不及汽车。（二）公路运输优点：（1）行驶自由（2）灵活性大（3）短程速度快缺点：（1）长线速度不快，耗能多（2）安全性能差（3）污染（4）运量小（三）水路运输优势：（1）线路投资少或几乎没有（2）运载量大和运输成本低（3）豪华游轮受青睐劣势：（1）受自然环境限制大（2）灵活性