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一部分水势(waterpotentialΨw)：指一个系统中每偏摩尔体积的水的化学势差,即系统中(如溶液)水的化学势与处于等温、等压条件下纯水的化学势之差,再除以水的偏摩尔体积。渗透势(osmoticpotential，以Ψπ表示):溶液的水势低于纯水的水势,存在水势差。通过半透性膜发生渗透作用而使水分移动的水势差叫做渗透势。因渗透势是由于溶质的存在而引起的，所以也称为溶质势共质体（symplast）:植物体活细胞的原生质体通过胞间连丝形成了连续的整体，称为共质体。质外体（apoplast）:质膜以外的胞间层、细胞壁及胞间隙，彼此形成了连续的整体，称为质外体。蒸腾作用(transpiration)：水分以气态形式通过植物体表面向大气扩散的过程。思考题1、将植物细胞分别放在纯水和1mol/L蔗糖溶液中，植物细胞的渗透势、压力势、水势和细胞体积各会发生什么变化？答：将植物细胞放在纯水中，细胞吸水膨胀，渗透势增加，压力势增加，水势增加，细胞体积也增加；将植物细胞放在1mol/L蔗糖溶液中，细胞失水，发生质壁分离，压力势为0，渗透势和水势相等为最低值，细胞体积减小。2、从植物生理学角度，分析农谚“有收无收在于水”的道理。答：水，孕育了生命。植物的一切正常生命活动，只有在一定的细胞水分含量的状况下才能进行，否则，植物的正常生命活动就会受阻，甚至停止。可以说，没有水，就没有生命。在农业生产上，水是决定收成有无的重要因素之一。农谚说：“有收无收在于水”，就是这个道理。3、在栽培作物时，怎样才能做到合理灌溉？答：首先要掌握作物的需水规律。作物需水量因作物种类而异，同一作物在不同生长发育时期对水分的需要量也有很大差别。按照作物需水规律来合理灌溉，需水量多时灌溉多，需水量少时减少灌溉量。另外从植物的灌溉形态，灌溉生理指标来看，植物缺水时，幼嫩的茎叶就会凋萎，叶、茎颜色暗绿或变红，生长速率下降，通过观察植物形态可以判断它的需水情况，从而合理灌溉。节水灌溉，用较少的水源获得较大的收益，充分提高水分利用率合理灌溉。如喷灌、滴灌、调亏灌溉、控制性分根交替灌溉等。二部分名词解释：溶液培养法(solutionculturemethod)或水培法(hydroponics)，是在含有全部或部分营养元素的溶液中培养植物的方法。同向运输器（symporter）是指运输器与质膜外侧的H＋结合的同时又与另一分子或离子（如Cl－、K＋、NO3－、NH4＋、PO43－、SO42－、氨基酸、肽、蔗糖及己糖）结合，同一方向运输。生物固氮（biologicalnitrogenfixation）：某些微生物把空气中的游离氮固定转化为含氮化合物的过程，称为生物固氮。思考题1、无土栽培技术在农业生产上有哪些应用？答：可以通过无土栽培技术，确定植物生长所必须的元素和元素的需要量，对于在农业生产中，进行合理的施肥有指导的作用。无土栽培技术能够对植物的生长条件进行控制，植物生长的速度快，可用于大量的培育幼苗，之后再栽培在土壤中。2、植物对水分和矿质元素的吸收有什么关系？是否完全一致？答：不完全一致。相关：（1）矿质元素必须溶于水中才能被吸收，随水一起进入根部自由空间。（2）由于矿质的吸收形成水势差---吸水的动力。无关：（1）两者的吸收比例不同，吸收机理不同：水分吸收主要是以蒸腾作用引起的被动吸水为主；而矿质吸收则是以消耗代谢能的主动吸收为主。（2）两者的分配方向不同，水分主要分配到叶片，而矿质主要分配到当时的生长中心。3、细胞吸收水分和吸收矿质元素有什么关系？有什么异同？答：矿质元素以离子的形式进行运输，矿质元素易溶于水，但如果不存在运输蛋白，他们就不能跨过质膜。(同上题)名词解释：光合作用：指绿色植物利用光能，把CO2和H2O同化为有机物，并释放O2的过程。光反应：光合作用中必须在光下才能进行的，由光引起的光化学反应。光合单位：是指每吸收与传递1个光子到反应中心完成光化学反应所需起协同作用的色素分子的数目。由聚光色素系统和反应中心组成。原初反应：是光合作用的起点，它包括光能的吸收、传递与转换，即从光合色素分子被光激发起到引起第一个光化学反应为止的过程。反应中心：光能转变化学能的膜蛋白复合体，其中包含参与能量转换的特殊叶绿素a对C4途径：高等植物固定CO2的生化途径之一，其光合最初产物是四碳化合物。光抑制：:当叶片接收的光能超过它所能利用的光能时，光合活性降低，光合作用被抑制，这种现象称光合作用的光抑制。光呼吸：植物的绿色细胞依赖光照，吸收O2和放出CO2的过程。CO2补偿点：随着CO2浓度增加，光合速率增加，当光合作用吸收的CO2与呼吸作用和光呼吸释放的CO2量达到动态平衡时,环境中的CO2浓度称为CO2补偿点。光补偿点：随着光强的减弱,光合速率相应降低,当达到某一光强时，叶片的光合速率与呼吸速率相等,净光合速率为零。这时的光强称为光补偿点。思考题1、试比较PSⅠ和PⅡS的结构及功能特点。答：PSⅡ的颗粒大，直径约17.5nm，主要分布在类囊体膜的叠合部分。受敌草隆（DCMU，一种除草剂）的抑制。其光化学反应是短波光反应（P680，chla/chlb的比值小，即chlb的含量较高，主要吸收短波光），主要特征是水的光解和放氧。PSⅠ的颗粒较小，直径约11nm，主要分布在类囊体膜的非叠合部分。不受敌草隆的抑制。其光化学反应是长波光反应（P700，chla/chlb的比值大，即chla的含量较高，主要吸收长波光），主要特征是NADP+的还原。2、光合作用的碳同化有哪些途径？试比较水稻、玉米、菠萝的光合碳途径有什么不同？答：光合作用的碳同化途径：C3途径、C4途径、CAM(景天科酸代谢)途径。水稻C同化途径为C3途径，其光合的最初产物是三碳化合物(3-磷酸甘油酸)；玉米C同化途径为C4途径其光合最初产物是四碳化合物(草酰乙酸)；菠萝为CAM(景天科酸代谢)途径，晚上以C4途径固定CO2，白天以C3途径同化CO2。3、从光呼吸的代谢途径来看，光呼吸有什么意义？答：1）.回收碳素，维持C3光合碳还原循环的运转；2.）防止O2对碳同化的抑制，减轻Warburg效应；3）.防止强光对光合机构的破坏作用；4）.消除乙醇酸；5）.氮代谢的补充；4、通过学习植物的水分代谢、矿质营养和光合作用的知识后，你认为怎样才能提高农作物的产量？答：增加光和面积：注意合理密植，改变株型；延长光照时间：提高复种指数，补充人工光照；加强光合效率：增加CO2浓度，喷施亚硫酸氢钠溶液，培育高光效品种；肥水管理适当。功能与特点(吸收光能光化学反应)电子最终供体次级电子供体反应中心色素分子原初电子供体PSⅠ还原NADP+，实现PC到NADP+的电子传递PCP700PSⅡ使水裂解释放氧气，并把水中的电子传至质体醌。水YZP680原初电子受体次级电子受体末端电子受体叶绿素分子(A0)铁硫中心NADP+(电子最终受体)去镁叶绿素分子(Pheo)醌分子(QA)质体醌PQC4CAM热带植物干旱植物PEPcase/RuPEPcase/RubRUBP/PEPRUBP/PEPOAAOAAC3植物种类温带植物固定酶RubiscoCO2受体RUBP初产物PGA四部分名词解释抗氰呼吸：人们把在氰化物存在条件下仍运行的呼吸作用叫做抗氰呼吸。抗氰呼吸链电子传递形成的ATP少，大部分自由能以热能散失，所以又称放热呼吸。存在于天南星科海芋属等植物中。交替氧化酶：抗氰呼吸的末端氧化酶，可把电子传递给氧。巴斯德效应：有氧条件下酒精发酵受抑制的现象。即O2可以降低糖类的分解代谢和减少EMP产物的积累。末端氧化酶：指能将底物上脱下的电子最终传给O2，使其活化并形成H2O或H2O2的酶类。能荷：ATP-ADP-AMP系统中可利用的高能磷酸键的度量。是细胞中高能磷酸状态一种数量上的衡量，体现着细胞中腺甘酸系统的能量状态。思考题1、试比较1mol蔗糖在有氧和无氧条件下生成的ATP数目有何不同？答：有氧条件下，生成30×2molATP无氧条件下，生成2×2molATP2、植物的光合作用与呼吸作用有什么关系？答：植物的光合作用和呼吸作用是植物体内相互对立而又相互依存的两个过程。1）光合作用所需的ADP和辅酶NADP＋，与呼吸作用所产生的ADP和NADP＋是相同的，这两种物质在光合和呼吸中可共用。2）光合作用的碳循环与呼吸作用的磷酸戊糖途径基本上是互为逆反应。它们的中间产物同样是三碳糖、四碳糖、五碳糖、六碳糖及七碳糖等。光合作用与呼吸作用之间有很多糖类是可以交替使用的。3）光合释放的O2可共呼吸利用，而呼吸作用释放的CO2也可以为光合作用所同化。3、光合磷酸化和氧化磷酸化有什么异同？如图4、分析下列的措施，并说明它们有什么作用？（1）将果蔬贮存在低温下。（2）小麦、水稻、玉米、高粱等粮食贮藏之前要晒干。（3）给作物中耕松土。（4）早春寒冷季节，水稻浸种催芽时，常用温水淋种和不时翻种。（5）请设计一个证明植物具有呼吸作用的实验。答：选用一盆正常生长的植物，将植物用密封不透光的罩子罩住，放一杯澄清的石灰水与罩内，一段时间后澄清的石灰水变浑浊，证明植物呼吸作用产生了CO2。6、如何理解植物体内有机物分配的“库”与“源”之间的关系？答：库，指绿色植物接受和贮藏光合产物的部位,例如幼叶、根、茎、花和果实等。源，指绿色植物制造和输出光合产物的部位，例如成熟叶片、萌发种子的胚乳或子叶等。源是库的供应者，而库对源具有调节作用。库源两者相互依赖，又相互制约。源强会为库提供更多的光合产物，并控制输出的蔗糖浓度、时间以及装载蔗糖进入韧皮部的数量；而库强则能调节源中蔗糖的输出速率和输出方向。一般说来，源强有利于库强潜势的发挥，库强则有利于源强的维持。第四章生长生理名词解释生长素极性运输：是指生长素只能从植物的形态学上端向下端运输，而不能倒转运输。主要是通过薄壁细胞间进行。三重反应：指黄化豌豆幼苗对乙烯的反应，即抑制茎的伸长生长，促进上胚轴横向加粗生长，上胚轴失去负向地性生长（偏上生长）。相同点不同点光合磷酸化氧化磷酸化进行部位均在膜上进行内囊体膜线粒体内膜ATP形成均经ATP合成酶形成在膜外侧在膜内侧电子传递均有一系列电子传递体在光合链上在呼吸链上能量状况均有能量转换来自光能的激发，贮藏能量来自底物的分解，释放能量H2O的关系均与H2O有关H2O的光解H2O的生成质子泵均有质子泵产PQ穿梭将H+泵到膜内UQ穿梭将H+泵到膜外思考题生长素（IAA）与赤霉素（GA），生长素（IAA）与细胞分裂素（CTK），赤霉素（GA）与脱落酸（ABA），乙烯(ET)与脱落酸（ABA）各有什么相互关系？答：赤霉素对生长素水平的调节：GA能提高IAA的含量水平，促进植物生长。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。（见书本page224）第五章植物的生殖生理名词解释春化作用：低温诱导植物开花的过程，称为春化作用。脱春化作用：在春化过程结束之前，如遇高温，低温效果会削弱甚至消除，这种现象称为脱春化作用。光周期：在一天之中，白天和黑夜的相对长度，称为光周期。光周期诱导：植物只需要一定时间适宜的光周期处理，以后即使处于不适宜的光周期下，仍然可以长期保持刺激的效果，这种现象称为光周期诱导。长日植物：是指必须长于其临界日照长度的日照才能开花的植物。短日植物：是指必须短于其临界日照长度的日照才能开花的植物。日中性植物：是指在任何日照条件下都可以开花的植物。思考题1、将北方的苹果引到华南地区种植，苹果仅进行营养生长而不开花，试分析其原因？答：苹果为短日照植物，从北方引到华南地区后，因华南地区日照长，大于苹果的临界日长，不能诱导苹果开花，所以只进行营养生长而不开花。2、为什么晚造的水稻品种不能用于早造种植？答：晚造水稻是典型短日植物，夏季的日照大于它的临界日长，不能诱导开花，因此不能进行正常的生殖生长，所以不能用于早造种植。3、有什么办法可使菊花在春节开花而且花多？如果在夏季又怎样会开花而且花多？答：菊花是短日照植物，一般是在秋季开花。要使菊花在春季开花，就要适当延长光照，使花期推迟到春节。同时，菊花生长期间要摘心以