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芹菜素对血压的影响立项背景1、为什么选用高血压做课题？2、高血压有哪些危害？3、为什么选用芹菜素来降血压?4、芹菜素的化学性质与作用？实验动物:健康家兔4只，体重2.0~2.5kg，雌雄不拘。由遵义医学院动物实验中心提供。主要仪器BL—420F实验系统、压力换能器、动脉插管、动脉夹、哺乳类动物手术器械一套、丝线、绑腿带、纱布、胶布、兔固定台、污染缸、头皮针、针头、注射器（1ml、10mL、25ml）玻璃分针、婴儿秤。主要试剂和药品实验样品芹菜素购自陕西惠科植物开发有限公司，经检测（经营养食品所食品添加剂评价室检测，HPLC），纯度为99%。『8』250g／L氨基甲酸乙酯溶液（乌拉坦液）『3』、0.1g/L硫酸阿托品溶液『4』、150U／mL肝素生理盐水溶液『3』、芹菜素（10mg／kg）『6』、0.1g/l酒石酸去甲肾上腺素溶液『3』实验步骤家兔麻醉、分组与固定------颈动脉插管（充满肝素溶液的动脉导管）------仪器调试（压力换能器高度与家兔心脏高度一致）压力换能器连接于BL—420F实验系统的第一通道。菜单中选择“循环系统”的“动脉血压调节”项，选定后监视即开始。观察项目A组为对照组，记录家兔正常血压。B组静脉注射芹菜素10mg／kg『6』，观察前后血压的变化。C组静脉注射10mg/kg芹菜素，5-10分钟后静脉注射0.1g/l酒石酸去甲肾上腺素溶液0.1—0.2ml『4』，观察前后血压的变化。D组静脉注射硫酸阿托品溶液0.1mL/kg『4』，5-10分钟后立即静脉注射芹菜素10mg／kg『6』，观察前后血压变化。预期结果第一项A组家兔为对照组血压无变化。第二项B组家兔在注射芹菜素后血压明显降低。第三项C组家兔静脉注射芹菜素后观察到血压下降，再静脉注射酒石酸去甲肾上腺素，观察到血压又升高。说明芹菜素对α受体、β1受体无明显的阻断作用。第四项D组家兔注射阿托品观察到血压无明显的变化，再注射芹菜素观察到家兔血压亦无明显变化。说明黄酮类物质是通过M受体发挥作用的。数据的收集及处理方法家兔的动脉血压将会显示在在电脑上，每次给药都截取一段平稳的图，并标明用的药物。记录每段家兔的血压，并观察分析。对实验数据整理后填入下表药物处理前处理后心率血压心律心率血压心律次/minmmHg次/minmmHg芹菜素先去甲肾上腺素后芹菜素先阿托品后芹菜素参考文献『1』芹菜素百度百科『2』《西藏科技》2010年12期(总第213期)『3』机能学实验学教程第四军医大学出版社75页『4』机能学实验学教程第四军医大学出版社77页『5』机能学实验学教程第四军医大学出版社75页『6』孙斌瞿，等。芹菜素的药理作用研究进展华东师范大学生命科学学院，上海200062『7』隋海霞，等。芹菜素的生物学作用中国疾病预防控制中心营养与食品安全所，北京100021『8』隋海霞，等。芹菜素对自发性高血压大鼠的降压作用及对肾脏血管紧张素转化酶2表达的影响中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。北京100021