杀菌机操作规程

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资源描述

神农KG1.5快速冷却灭菌柜操作规程开机前准备1、缓慢打开蒸汽疏水器旁的排放阀。2、缓慢打开蒸汽主开关,观察排放阀处水排放干净直至蒸汽排出。关闭排放阀。蒸汽压力保持在0.2-0.6Mpa.3、打开压缩空气控制阀,使气压上升至需要值。压力保持在0.5-0.8Mpa.4、打开冷却水阀门。5、检查打印纸是否够用。生产开始1、打开电源开关。进入设备主界面。点击主界面中间位置,进入操作者选择界面。2、选择操作员菜单。进入操作界面。3、根据操作时设备前门状态进行选择操作。如果门处于关闭状态,则点击门排空菜单。直到观察设备上的门圈压力表和蒸汽压力表全部处于0位置,点击开前门菜单,打开前门。(千万不可以在压力未归零时强行开门,防止造成人员伤害)4、开门后检查门的密封情况,应无损伤和沾有杂物。门的接触面有无划痕和污物粘连。检查灭菌柜内部有无杂物,并进行清理。5、当灭菌产品全部入柜后,操作员对前门行进方向进行检查,确认无任何障碍物方可进行关门操作。6、点击操作屏关前门按键,气缸门关到位后操作屏显示器显示门已关。(前后门指示灯变红色说明门正常关闭。)点击门密封,注意开门时选择的门排空进行关掉。(整个过程后门不动)7、点击返回按键,返回下面操作界面。点击配方选择,根据需要灭菌产品的配方在界面中选择相对应的配方。8、选中后返回进入打印设置界面,把产品名称、班次、日期等信息输入在界面中。然后点击打印。后按返回键。9、回到自控界面。再次确认各能源供给正常,设备两侧门关闭正常。此时操作屏显示“门已关”、“准备”字串。选择启动按键进入自动灭菌程序:注水、升温、灭菌、检漏、清洗、结束。10、在灭菌开始到结束期间,操作员需要不断对设备运转情况进行观察,同时对各压力表进行观察是否在标准范围内。出现异常能够及时处理。11、程序结束后蜂鸣器发声报警,按停止按键结束程序,数据记录停止。12、重复开前门操作,当确保灭菌室压力为0Mpa时,按门排空键15秒钟左右,开门,取出灭菌后产品13、如不再进行灭菌则关闭各能源阀,最后关闭设备电源。14、对设备卫生进行清理。使用毛巾等物品对设备表面进行擦洗。不得使用含氯清洁剂。异常情况处理1、报警处理:在整个工作运行过程中,针对各工作步骤可能出现的异常情况,设备都列出了详细的报警信息,实时醒目地闪烁于用户界面,操作者碰到类似情况需要冷静准确判断,从而采用相应措施2、内室压力异常,这是一个很关键的参数,如出现这种情况,在确认短时间无法排除时,必须立即停止一切操作,讲柜内压力蒸汽迅速排空。方法是停止自动程序的运行,转入手动界面,利用排气操作键得以排放3、循环泵过热:循环泵是关键部件,出现这种现象,必须停止程序运行,找出原因再作相应处理4、真空泵过热:真空泵缺水或者阀门开启不良引起。5、锁紧机构不灵活:有无异物在转动部件卡住,连接螺栓有无松动。

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