教案2细胞的基本结构

教案2细胞的基本结构1，细胞膜1，细胞膜的成分细胞膜的制备方法：差速离心法（离心机）材料：人和动物成熟的红细胞（没有细胞核和众多细胞器）原理：红细胞置于清水中吸水涨破除去内容物可得细胞膜50%的磷脂，40%的蛋白质，2%~10%的糖类细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量越多癌细胞的恶性增殖与扩散与癌细胞膜的成分改变有关，产生甲胎蛋白，癌胚抗原等2，细胞膜的功能：1)将细胞与外界环境分隔开2)控制物质进出细胞激素的分泌和作用于靶细胞3)进行细胞间的信息交流精子与卵细胞的结合植物细胞通过胞间连丝进行交流3，细胞壁（纤维素和果胶，支持和保护，全透性）2，细胞质（包括细胞质基质和细胞器）I，细胞质基质(含有水，无机盐，氨基酸，酶等，胶质状态，进行多种化学反应）II，细胞器（亚细胞结构）差速离心法细胞器的分类总结1、具有双层膜结构的有：线粒体、叶绿体2、无膜结构有：核糖体、中心体（膜）3、具有单层膜结构的有：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体4、与能量转化有关的细胞器：线粒体、叶绿体5、含色素的细胞器：叶绿体、液泡（细胞液）6、高等的植物细胞区别于动物细胞的结构：叶绿体、液泡、细胞壁（不是细胞器）7、动物和低等植物细胞区别于高等植物细胞的结构：中心体光学显微镜下一般不可见，但是可以看见动物细胞与外界环境存在边界（植物只有处于细胞质壁分离状态才可见）控制作用是相对的8、与分泌蛋白的形成相关的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体（不能忽略）9、含有DNA的细胞器：叶绿体、线粒体10、含有RNA的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体11、膜面积最大的细胞器：内质网（与核膜相连）12、与细胞的有丝分裂有关的细胞器：高尔基体、中心体、核糖体、线粒体13、光学显微镜下能看到的细胞器：叶绿体、液泡、线粒体14、能产生水（代谢水）的结构：线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体15、能产生ATP的结构：线粒体、叶绿体16、DNA复制的结构：线粒体、叶绿体（都含有少量DNA和RNA）17、有碱基配对行为的结构：线粒体（含有少量的DNA和RNA）、叶绿体（含有少量的DNA和RNA）、核糖体（有翻译的过程）18、与蛋白质合成与分泌有关的结构：核糖体（合成多肽）、内质网（加工：折叠、组装、等形成空间结构；蛋白质的运输通道）、高尔基体（再加工：对蛋白质修饰加工、分类包装以供运输，包括加糖基）、细胞膜（分泌蛋白的胞吐过程）、线粒体（蛋白质合成、加工、分泌过程的能量供应）囊泡囊泡(出芽）核糖体内质网高尔基体细胞膜线粒体（不能忽略）同位素标记法19，可用于区分动、植物细胞的结构：叶绿体：①有叶绿体的细胞一定是植物细胞②植物细胞一定含有叶绿体（错，如植物根尖等非绿色结构的细胞例外）中心体：①有中心体的细胞一定是动物细胞（错，低等植物细胞例外）②动物细胞一定含有中心体（对）液泡：①有液泡的细胞一定是植物细胞（对）②植物细胞一定含有液泡（错，根尖茎尖等处的细胞例外）细胞液含有色素，糖类，无机盐，氨基酸等，与植物的渗透吸水有关细胞壁：①有细胞壁的一定是植物细胞（错，细菌、真菌等细胞例外）②植物细胞一定含有细胞壁（对）20，并非所有动物细胞都有线粒体，如蛔虫、哺乳动物和人成熟的红细胞中无线粒体21，能进行光合作用（或有氧呼吸）的细胞不一定都含有叶绿体（或线粒体），如蓝藻可以进行光合作用和有氧呼吸，但无叶绿体和线粒体，好氧细菌，硝化细菌等亦可有氧呼吸22，线粒体和叶绿体的数量随细胞的新陈代谢强度的变化而变化。在代谢旺盛的细胞中它们的数量会因复制而增多；在代谢减弱的细胞中它们的数量会减少。其数量的增减与细胞的分裂不同步。名称线粒体叶绿体形态短棒状、圆球状椭球形、球形分布动植物细胞植物叶肉细胞和幼茎皮层细胞成分与有氧呼吸有关的酶、少量DNA、RNA与光合作用有关的酶和光合色素、少量DNA、RNA功能有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”（95%的能量，不是全部）光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”核糖体中心体分布①附着在内质网上或核外膜；②游离存细胞质基质中；③线粒体和叶绿体中中也有少量动物细胞和低等植物细胞结构蛋白质、RNA两个相互垂直的中心粒功能①附着在内质网上的核糖体合成分泌蛋白（胞外蛋白）；②游离的核糖体合成的是胞内蛋白与细胞有丝分裂有关——形成纺锤体，牵引染色体向细胞两极运动内质网（粗面，滑面）高尔基体液泡（细胞液）溶酶体（水解酶）分布动、植物细胞动、植物细胞植物细胞动、植物细胞形态网状囊状泡状囊状功能蛋白质合成和加工（粗面）以及脂质合成（滑面）的“车间”，蛋白质的运输通道！①动物：对来自内质网的蛋白质加工、分类和包装；②植物：与植物细胞壁的形成有关①调节细胞内的环境；②使植物细胞保持坚挺①分解衰老、损伤的细胞器；②吞噬并杀死入侵的病毒或病菌项目高等植物细胞低等植物细胞动物细胞细胞壁有有无叶绿体部分有部分有无中心体无有有液泡成熟的植物细胞有大液泡（但分生组织如根尖，茎尖无），幼嫩的植物细胞无液泡或有小液泡种子的胚细胞无无进而有如下判别方法：III，细胞的显微镜结构与亚显微结构(1)显微结构：光学显微镜下，直径大于0.2微米，能观察到的结构（不论低倍镜还是高倍镜）：包括细胞壁，细胞质，细胞核，质壁分离状态下的细胞膜，叶绿体，线粒体（健那绿染色），中央大液泡，染色体（不是染色质）等(2)亚显微结构：能够在电子显微镜下看到的直径小于0.2微米的细微结构，叫做亚显微结构：一般来说，图示中呈现出各种细胞器内部结构、细胞膜流动镶嵌模型结构时，该图示判断为亚显微结构。动植物细胞亚显微镜结构模式图IV，生物膜系统：细胞膜、核膜、细胞器膜等构成的膜系统（结构相似，功能相同）1)细胞膜保持内部环境的相对稳定；在与外界进行物质运输、能量转换和细胞间的信息传递过程中起决定性作用。2)许多重要反应都在膜上进行，广阔的膜面积为各种酶提供广阔的附着点，有利于生物化学反应的顺利进行3)使各个细胞器形成相对独立的小区间，细胞内能够同时进行多种化学反应而不相互影响V，细胞骨架（蛋白质纤维组成的网状结构，可维持细胞形态，保持细胞内部结构的有序性）3，细胞核（为细胞的遗传信息库，是细胞代谢和遗传控制中心）1，结构：核膜：两层膜，把核内物质与细胞质分开（选择透过性膜）染色质：呈极细丝状，由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体。染色质与染色体是同一种物质在不同细胞时期的两种存在形态。（可被碱性染料如苏木精，醋酸洋红，龙胆紫等染成深色）解螺旋，恢复成细丝状（分裂末期）高度螺旋，缩短变粗（分裂间期）核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流2，细胞的完整性细胞核不能脱离细胞质生存（精子），无核的细胞质也不能长期生存(成熟的红细胞），说明细胞只有保持完整性，才能进行正常的生命活动细胞不仅是生物体结构的基本单位，也是生物体代谢和遗传的基本单位。（功能）3，模型（包括物理模型，概念模型，数学模型等）