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全草类药材是指可供药用的草本植物的全株或其地上部分。入药部位：全株——蒲公英、金钱草等。地上部分的茎叶——青蒿、广藿香等。带花或果的地上部分——荆芥等。小灌木的幼枝梢——麻黄等。草质茎——石斛等。一、麻黄二、鱼腥草三、金钱草四、广霍香五、薄荷六、穿心莲七、绞股蓝八、青蒿九、茵陈十、石斛全草类药材第十章全草类药材始载于《神农本草经》列为中品。为治疗风寒感冒，发汗要药。【植物形态特征】1.草麻黄木质茎短，常横卧；草质茎节间长2～6cm。鳞叶膜质鞘状，长3～4mm，下部合生，上部2裂，裂片锐三角形，向外反曲。雌雄异株，雄球花顶生，复穗状；雌球花单生枝端，苞片肉质，红色，种子2枚。如图10-1所示。图10-1草麻黄原植物【来源】本品为麻黄科植物草麻黄EphedrasinicaStapf、中麻黄E.intermediaSchrenketC.A.Mey.及木贼麻黄E.equisetinaBge.的干燥草质茎。一、麻黄HerbaEphedrae【植物形态特征】2.中麻黄木质茎直立或斜向生长，基部多分枝；鳞叶上部1／3分裂，裂片3(稀2)，钝三角形或三角形。雄球花常数个簇生于节上；雌球花2～3个生于节上，种子通常3粒(稀2)。3.木贼麻黄木质茎直立或斜上生长，茎分枝较多；节间长1.5～3cm。鳞叶上部分裂，裂片2，钝三角形，不反卷。雌球花成对或单生于节上，种子通常1粒(稀2粒)。【产地】草麻黄主产于内蒙古、河北、山西、新疆等地；中麻黄主产于甘肃、青海、内蒙等地；木贼麻黄主产于山西、甘肃、陕西等地。【采收加工】秋季采割绿色草质茎，晒干。草麻黄产量大。第十章全草类药材一、麻黄HerbaEphedrae【性状鉴定注意点】1.草麻黄（1）茎细长圆柱形，微有粗糙感，具细纵棱，节间长2～6cm。（2）节上有膜质鳞叶，长3～4mm，裂片2（稀3），锐三角形，先端灰白色，反曲，基部筒状，红棕色。（3）折断时有粉尘飞出，断面略呈纤维性，周边绿黄色，髓部红棕色，近圆形。（4）气微香，微苦涩。草麻黄药材第十章全草类药材一、麻黄HerbaEphedrae2.中麻黄茎多分枝，直经1.5～3mm，有粗糙感，节间长2～6cm，鳞叶长2～3mm，裂片3（稀2），先端锐尖。3.木贼麻黄茎直经1～1.5mm，无粗糙感，节间长1.5～3cm。鳞叶长1～2mm，裂片2，呈短三角形，尖端多不反曲。如图10-2所示(a）草麻黄(b)木贼麻黄(c)中麻黄图10-2三种麻黄药材第十章全草类药材一、麻黄HerbaEphedrae【显微鉴定】1.茎横切面（1）草麻黄：①外被角质层，棱脊内侧有下皮纤维束②维管束8～10个；外侧纤维束。木质部呈三角状连成环，形成层环类圆形。③髓部薄壁细胞含棕色块状物，偶有环髓纤维。④表皮细胞外壁、纤维壁及皮层细胞均有细小方晶或砂晶。如图10-3A所示。图10-3A草麻黄横切面显微1.表皮2.气孔3.下皮纤维4.皮层5.纤维6.韧皮部7.形成层8.木质部9.髓部第十章全草类药材一、麻黄HerbaEphedrae（2）中麻黄:维管束12～15个。形成层环类三角形。环髓纤维较多。（3）木贼麻黄:维管束8～10个。形成层环类圆形，无环髓纤维。图10-3B草麻黄茎节间横切面详图1.表皮2.气孔3.下皮纤维4.皮层5.纤维6.韧皮部7.形成层8.木质部9.髓部10.棕色块第十章全草类药材一、麻黄HerbaEphedrae2.草麻黄粉末（1）表皮细胞：条块状或乳头状角质层；气孔特异内陷，保卫细胞侧面观呈哑铃形或电话听筒状。（2）皮层纤维：壁极厚，腔狭小，壁上附有细小众多的草酸钙砂晶和方晶，形成嵌晶纤维。（3）色素块：红棕或棕黄色。（4）导管分子斜面相接，交接面具多数圆形穿孔，形成麻黄式穿孔板。如图10-4所示。1.表皮细胞及气孔2.角质层突起部分3.嵌晶纤维4.皮层薄壁细胞5.棕色块图10-4麻黄粉末图第十章全草类药材一、麻黄HerbaEphedrae【理化鉴定】1.微量升华粉末微量升华，得细微针状或颗粒状结晶。2.沉淀反应取酸性水浸液加碘化铋钾试液，产生黄色沉淀。【化学成分】麻黄主含多种生物碱（1%～2%）。主为麻黄碱；其次为伪麻黄碱，以及微量的L-N-甲基麻黄碱、D-N-甲基伪麻黄碱等。尚含有少量挥发油。【功效应用】发汗散寒，宣肺平喘，利水消肿。用于风寒感冒，咳嗽气喘，风水浮肿、骨节疼痛，小便不利，风邪顽痹，支气管哮喘。第十章全草类药材一、麻黄HerbaEphedrae药典品－麻黄根为麻黄科植物草麻黄或中麻黄的干燥根及根茎。性状鉴别注意点1.表面红棕或灰棕，外皮粗糙，易成片状剥落。2.断面皮部黄白，木部淡黄或黄，射线呈放射状，中心有髓。3.味微苦。如图10-5所示。功效：止汗。主治自汗、盗汗。图10-5麻黄根药材第十章全草类药材一、麻黄HerbaEphedrae知识链接麻黄生物碱（即麻黄素）:有拟肾上腺素作用及中枢兴奋作用，长期服用可引起病态嗜好和耐受性，我国已列入管制药品。通过改造麻黄碱的化学结构而获得冰毒（即甲基苯丙胺，又称去氧麻黄素）。冰毒是国际上滥用最严重的中枢兴奋剂之一，我国已把冰毒纳入一类精神药品进行严格管制。另外，由于其兴奋作用，运动员在竞赛期间，不能服用麻黄来治疗风寒感冒，否则，兴奋剂检测为阳性，按服用违禁药品处理。第十章全草类药材一、麻黄HerbaEphedrae原名蕺，始载于《名医别录》。唐苏颂说:“生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称：鱼腥草。”图10-6(a)鱼腥草原植物【来源】三白草科植物蕺菜HouttuyniacordataThunb.的干燥地上部分。如图10-6(a)所示。二、鱼腥草HerbaHouttuyniae第十章全草类药材【性状鉴定注意点】1.茎扁圆，棕黄色，有纵棱，节明显。2.叶互生，皱缩，展平后心形。3.叶柄细，基部与托叶合生成鞘状。4.穗状花序顶生。5.搓揉有鱼腥气，味微涩。如图10-6(b)所示。图10-6(b)鱼腥草药材二、鱼腥草HerbaHouttuyniae第十章全草类药材【化学成分】全草含挥发油约0.05％，油中主要成分为鱼腥草素(癸酰乙醛)、月桂醛、癸醛、癸酸、甲基壬酮、α-蒎烯等。另含槲皮苷、异槲皮苷等黄酮类化合物。【功效应用】清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。用于肺痈吐脓，痰热咳喘，扁桃体炎，热痢，尿路感染，白带，痈肿疮毒。不宜久煎；外用适量，捣烂敷或煎汤熏洗患处。课堂互动鱼腥草的主要性状特征是什么？它的鱼腥气味是由什么成分产生的？二、鱼腥草HerbaHouttuyniae第十章全草类药材知识链接鱼腥草是一种比较常见的野生蔬菜，当地居民大多喜食之，常见的吃法有几种：一是将鱼腥草地下茎除去节上的毛根，洗净后切成2至3公分的小段（也可将嫩叶加入其中），放入醋、酱油、辣椒粉、味精等佐料凉拌生吃，清脆爽口，但腥味较重；二是将地下茎连同嫩茎叶一同煮汤、煎、炒或炖，清香宜人，入口宜化，略有腥味；三是腌渍加工成咸菜食用，酸香生脆，令人开胃。其实，此药阴干后，不但没有腥气，而且微有芳香，在加水煎汁时，则挥发出一种类似肉桂的香气；它煎出的汁如淡的红茶汁，仔细口尝，也有类似红茶的味道，芳香而稍有涩味，毫无苦味，且无腥臭，对胃也无刺激性。鱼腥草具有良好的清热解毒作用，故前人用以治肺痈（肺脓疡）的要药。二、鱼腥草HerbaHouttuyniae第十章全草类药材图10-7(a)原植物过路黄本品首载于《百草镜》，名“神仙对坐草”。《本草纲目拾遗》中亦载有“神仙对坐草”，曰：“…山中道旁皆有之，蔓生，两叶相对，青圆似佛耳草，夏开小黄花，每节间有二朵，故名。”是治疗胆与尿道结石的常用中药。【来源】报春花科植物过路黄LysimachiachristinaeHance的干燥全草。如图10-7(a)所示。三、金钱草HerbaLysimachiae第十章全草类药材【性状鉴定注意点】1.缠结成团，茎扭曲，具纵纹，断面实。心叶对生，展平呈卵形或心形，全缘；下表面主脉明显突起；叶柄长约1～4cm。2..叶片用水浸泡，透视可见黑色或棕褐条纹；3.花黄色，单生叶腋，具长梗，蒴果球形。4气微，味淡。如图10-7(b)所示。图10-7(b)金钱草药材三、金钱草HerbaLysimachiae第十章全草类药材课堂互动民间金钱草混淆品较多，注意观察过路黄原植物形态和金钱草药材标本，说说其主要特征是什么？【化学成分】含酚性成分，甾醇，黄酮类，氨基酸，挥发油，鞣质，胆碱等。黄酮类有：槲皮素，槲皮素-3-O-葡萄糖苷，山柰素，山柰素-3-O-半乳糖苷，对羟基苯甲酸，尿嘧啶等。【功效应用】清热除湿，利尿通淋。用于热淋、石淋、砂淋，小便涩痛，水肿尿少，黄疸尿赤，尿路结石。三、金钱草HerbaLysimachiae第十章全草类药材药典品－广金钱草为豆科植物广金钱草Desmodiumstyracifolium（Osb.）Merr.的干燥地上部分。性状鉴别注意点1.茎圆柱形，密被伸展的黄色短柔毛，断面中央有髓。2.叶互生，小叶1或3，全缘，上表面无毛，下表面具紧贴的灰白色绒毛，侧脉羽状；3.托叶1对，披针形。4.气微香，味微甘。如图10-8所示。图10-8广金钱草药材三、金钱草HerbaLysimachiae第十章全草类药材图10-9活血丹药典品－连钱草为唇形科植物活血丹Glechomalongituba（Nakai）Kupr.的干燥地上部分。性状鉴别注意点1.本品疏被短柔毛。茎方柱形，黄绿或紫红，节生不定根；断面常中空。2.叶柄纤细。叶对生，多皱缩，展平后呈肾形或近心形，边缘具圆齿。3.搓之气芳香，味微苦。如图10-9所示。三、金钱草HerbaLysimachiae第十章全草类药材混淆品—聚花过路黄为同属植物聚花过路黄LysimachiacongestifloraHemsl．的干燥全草。又称风寒草，不能作金钱草用。主要区别特征是：1.花多朵集生于枝端，成密集状。2.茎与叶均被白毛，叶主脉、侧脉均明显。如图10-10所示。图10-10聚花过路黄三、金钱草HerbaLysimachiae第十章全草类药材《本草纲目》云：藿香方茎有节中虚，叶微似茄叶。洁古、东垣惟用其叶，不用枝梗。今人并枝梗用之，因叶多伪故耳。广藿香是常用的芳香化湿中药，为“藿香正气丸（水）”的主要原料之一。【来源】唇形科植物广藿香Pogostemoncablin（Blanco）Benth.的干燥地上部分。如图10-11(a)所示。图10-11(a)广藿香原植物四、广藿香HerbaPogostemonis第十章全草类药材【产地】原产亚洲菲律宾等亚热带地区。我国主产广东、海南；栽培。药材分别称为石牌广藿香及海南广藿香。广东质量佳，以广州市郊石牌产的广藿香质量最优。【性状鉴定注意点】1.嫩茎略呈方柱形，密被柔毛，质脆，中央有髓。老茎近圆柱形，质坚实，不易折断。2.叶对生，皱缩；展平后呈卵形或椭圆形，边缘具不整齐钝齿；两面均被灰白色茸毛；3.叶柄细，被柔毛。4.气香特异，味微苦。如图10-11(b)所示。图10-11(b)广藿香药材四、广藿香HerbaPogostemonis第十章全草类药材【化学成分】含挥发油2%～2.8%（叶约含4.5%），油中主要成分为广藿香醇；并含广藿香酮，桂皮醛，丁香油酚以及多种黄酮类化合物。【功效应用】芳香化浊，开胃止呕，发表解暑。用于湿浊中阻，脘痞呕吐，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛。习用品－土藿香:为唇形科植物藿香Agastacherugosa(Fisch.etMey.)O.ktze.的干燥地上部分。主要区别是毛茸稀少。气清香，味淡。功效同广藿香。图10-12藿香原植物四、广藿香HerbaPogostemonis第十章全草类药材图10-13(a)薄荷原植物出自《雷公炮炙论》；《唐本草》：“薄荷茎方，叶似荏而尖长，根经冬不死。又有蔓生者，功用相似。以苏州产者为道地药材，习称“苏薄荷”。【来源】本品为唇形科植物薄荷MenthahaplocalyxBriq.的干燥地上部分。如图10-13(a)所示。【产地】主产于江苏、安徽、浙江