第十章常见的酸和碱课题1常见的酸和碱(第一课时)课前预习案一.调味用食醋有酸味,是因为食醋中含有,实验室中制取CO2的化学方程式为:(上册P113),实验室中制取H2的化学方程式为(上册P145):,上述两实验中所用到的液体药品分别为,。它们与硝酸(HNO3)是实验室和化工生产中最常用的酸。石灰水中含有,炉具清洁剂中含有,它们都属于碱。酸和碱是两种不同的物质。二.1.(1).上图实验中所用到的纸花使用染成色(2).通过实验得知使纸花变色的物质为2.右图分子运动现象的实验(上册P49)(1).A中盛有适量的浓氨水(显碱性),B中所盛液体为(2).你观测到的实验现象为3.预习课本P50-P51得知上述两实验中所用到的紫色石蕊和酚酞溶液叫做,通常也简称为。石蕊溶液遇酸溶液变成色,遇碱溶液变成色酚酞溶液遇酸溶液,遇碱溶液变成色三.归纳盐酸和硫酸的主要用途用途盐酸(HCl)重要化工产品;用于金属表面、制造药物(盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液中含有,可帮助消化。硫酸(H2SO4)重要化工原料;用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属等;浓硫酸有性,在实验室中常用它做稀释浓硫酸时,一定要把沿器壁慢慢注入里,并不断搅拌。切不可将倒进里。浓硫酸有强烈的,所以,使用时要注意安全;如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用大量冲洗,然后涂上3%--5%的溶液。四.回顾下册P10金属与盐酸、稀硫酸的反应写出下列化学方程式与稀盐酸反应与稀硫酸反应镁锌铁问题汇集:小组交流:学习收获:第十章常见的酸和碱课题1常见的酸和碱(第一课时)课内导学案学习目标:1、学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液;2、知道几种常见的酸主要性质和用途;3、认识酸的化学性质及使用时的安全注意事项;4、进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。自主学习:一、酸、碱与指示剂作用自学实验10-1,借鉴课前预习案一、二部分,完成下列问题及表格表格中显酸性的物质为:,。显碱性的物质为:,。加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化白醋苹果汁石灰水氢氧化钠溶液合作探究:完成表格之后以小组为单位进行以下实验,看哪个小组做的又快又好用酸碱指示剂鉴别无色液体(实验内容)现有A、B、C三瓶无色液体,分别是白醋(酸性)、石灰水(碱性)和稀盐酸溶液(酸性),请用酸碱指示剂加以鉴别(设计方案)我组选择的指示剂是__________(实验步骤)1.将三种液体分别取样于试管中2.________________________________________3.___________________________(实验现象)按你设计的实验方案选填现象_____瓶闻到酸味。(实验结论)A____________B____________C____________二、1.常见的酸(借鉴预习导学案第三部分)合作探究:【实验10-2】(1)观察盐酸、硫酸的颜色、状态(2)分别打开盛有盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶盖,观察现象并闻气味。浓盐酸浓硫酸加入_______溶液后的颜色变化ABC颜色、状态打开试剂瓶后的现象气味【交流讨论】装有浓盐酸的试剂瓶打开瓶塞时,为什么会产生白雾?浓盐酸用后为什么要立即盖上瓶塞?浓硫酸用后为什么要立即盖上瓶塞?2.浓硫酸的腐蚀性实验10-3、10-4、10-5观察记录实验现象完成下表实验现象用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字用小木棍蘸少量浓硫酸将浓硫酸滴在一小块布上观察浓硫酸溶于水的放热现象如何正确稀释浓硫酸【交流讨论】①为什么不能将水注入浓硫酸?②如果不慎将浓硫酸溅在皮肤或者衣物上会有什么结果?应该怎么处理?说明浓硫酸具有什么性质?3.酸的化学性质(借鉴预习导学案第二、四部分)(1)酸与指示剂的作用(2)金属与酸的反应课前预习第四部分【交流讨论】以上反应的反应物和生成物有什么特点?它们属于什么类型的基本反应?(3)酸与金属氧化物的反应小组合作,实验探究【交流讨论】①上面反应的生成物有什么共同之处?②利用上面的反应可以清除金属制品表面的锈,除锈时能否将金属制品长时间浸在酸中?为什么?归纳盐酸、稀硫酸相似的化学性质:(1)(2)(3)【课堂小结,畅谈收获】当堂达标1.日常生活中常见的下列物质的水溶液能使紫色石蕊试液变蓝的是()A.蒸馏水B.食盐C.石灰水D.发酵后的牛乳2.稀释浓硫酸时,一定要()A.没有特殊要求B.把浓硫酸沿器壁慢慢注入水中,并不断搅动C.把水缓缓地倒入浓硫酸中,并不断搅动D.迅速将浓硫酸倒入水中后搅动3.铁锈的主要成分是(写化学式),为除去铁钉上的锈迹,某学生将带锈迹的铁钉放入过量..的稀硫酸中,他首先看到锈迹溶解,溶液呈色,这是因为(用化学方程式表示);不一会儿,又看到溶液中有的现象,这是因为铁钉部分溶解(用化学方程式表示)。课后延伸自制指示剂并用其鉴别溶液的酸碱性(1)取几种植物的花瓣或者果实(如红胡萝卜皮、芹菜汁、紫卷心菜),分别在研钵中捣乱,加入酒精浸泡;(2)用纱布将浸泡出的汁液过滤或者挤出,得到指示剂;(3)利用试验指示剂观察在食醋、肥皂水、食用碱溶液中的颜色变化(4)小组间交流研究成果,完成下列习题1.某活动小组分别用蓝紫色牵牛花、大红色月季花、紫萝卜花、丝瓜花提取指示剂,将得到的指示剂分别滴入到澄清石灰水和食醋中。植物名称植物颜色浸取液颜色在不同溶液中所呈现的颜色澄清石灰水食醋牵牛花蓝紫红棕色黄绿粉红月季花大红玫瑰红橙黄粉红萝卜花紫紫红黄绿粉红丝瓜花黄绿黄绿黄黄(1)上述四种浸取液,最不适合用作酸碱指示剂的(填植物名称)。(2)将月季花的浸取液滴入稀盐酸中,溶液呈色;滴入氢氧化钠溶液中,溶液呈色。(3)将牵牛花的浸取液滴入某溶液中呈现黄绿色,则原溶液可能是()A.氢氧化钠溶液B.稀硫酸C.氨水D.食盐水2.使酚酞试液变红色的溶液,能使紫色石蕊试液()A.变红色B.变蓝色C.变无色D.不变色3.硫酸的用途很广,下列叙述的硫酸性质中,属于物理性质的是()A、浓硫酸具有脱水性B、硫酸能使紫色石蕊溶液变红C、稀硫酸能溶解镁、锌等金属D、浓硫酸难挥发4.在某些食品的包装袋内,有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋,上面写着“干燥剂,主要成分为生石灰”。为什么生石灰能做干燥剂?如果将小纸袋拿出来放在空气中,经过一段时间后,会发现纸袋内的白色颗粒粘在一起成为块状。这是为什么?试写出有关反应的化学方程式。