怎样养好奶山羊

怎样养好奶山羊第一部分一奶山羊品种1、关中奶山羊体尺体重：公羊初生重3.38公斤，母羊3.05公斤；公羊8月龄体高69.8厘米，体重37.27公斤，母羊8月龄体高63.41厘米，体重28.9公斤。公羊成年体高87.89厘米，体重63.35公斤，母羊成年体高72厘米，体重52.27公斤。生产性能：年泌乳期300天，产奶量一胎羊500—900公斤，二胎羊700—1000公斤，三胎以上羊800—1200公斤，部分优秀个体最高日产可达9公斤，年产奶量超过1800公斤。繁殖性能：母羊初情期在4—5月龄，发情季节从每年8月至竖年的2月份，以9—11月份最多。发情周期18—21天，持续期28—34小时，初配年龄8—10月龄，怀孕期150天左右，产羔率160—220%。关中奶山羊的产肉性能，在放牧加补饲的条件下，8—10月龄体重可达35公斤，屠宰率45.5%，净肉率32.5%，骨肉比1：3.04。适应性：关中奶山羊适应性广，抗病力强，耐粗饲，全国各地均可饲养。目前富平奶山羊已推广到全国近900个县市，推广良种50多万只。2、西农莎能奶山羊西农莎能奶山羊是我县在上世纪70年代从原西北农业大学引进西农莎能奶山羊经过30多年的自群繁育选育而成，存栏量近3000只，是全国最大的良种奶山羊繁育群。外貌特征：被毛洁白，体格较大，体质结实，结构匀称，头长，颈长，体驱长，四肢长，眼大、嘴齐、耳长直立，多数无角有须，部分有肉垂。母羊胸部宽深，背腰平直，腹大而不下垂，后躯发育良好，乳房基部宽广，形状方圆，质地柔软，乳头大小适中。公羊睾丸、附睾发育良好，有弹性，前躯较高，胸宽，外形雄伟。体尺、体重：成年公羊体高80—90厘米，，体重75—94公斤；成年母羊体高72—75厘米，体重60—65公斤。生产性能：西农莎能奶山羊泌乳天数为300左右，产奶量800—900公斤，西农莎能奶山羊性成熟早，4—6月份出现初情期，发情季节在8—12月，以9—11月为发情旺季。发情周期18—21天，发情持续期24—36个小时。8—10月龄可初配，产羔率160—210%。适应性：同关中奶山羊，对饲料要求较高。二、奶山羊生物学特性（一）、奶山羊生理特点奶山羊属于草食反刍动物与猪、鸡相比具有许多独特的消化生理功能。一是羊具有复式胃。羊胃是由瘤胃、网胃、瓣胃、真胃组成，其中瘤胃容积最大，是贮存、加工饲料的大仓库，瘤胃内寄生着60多种为微生物，每毫升瘤胃内容物中有800亿个微生物菌和100多万纤毛虫，大量的微生物，对饲料的消化和营养的供应起着十分重要的作用。它可以将植物的粗纤维转化为动物蛋白，将非蛋白氮（如尿素）合成为动物蛋白质，并能合成多种维生素供羊体利用。二是羊具有反刍功能，俗称“倒草”。即羊吃草料，一般不充分咀嚼就吞咽入胃，草料在瘤胃内与水、唾液混合后被浸泡、软化、发酵、揉磨，过一段时间后休息时再送回口中仔细咀嚼，重新送回胃内进行消化、吸收。三是羊具有较长的消化道。羊的肠道是体长的25—30倍，饲草通过消化道时间长，消化吸收率高。羊能利用粗纤维含量高的粗饲草如作物秸杆、豆壳、饲草等正是利用了羊的这一特性。所以羊的日粮必须坚持以饲草为主，营养不足部分再用精饲料补充。一般羊的日粮粗饲草应占到60%。（二）、奶山羊的生活习惯奶山羊天性好动，并且有很强的登高能力，羔羊表现的特别突出；奶山羊性情温顺，容易调教；喜欢干燥凉爽的环境，厌恶高温、高湿的环境。因此在家养或规模养殖时，一般应给羊只设置专用运动场，以便羊只得到充分运动，保证羊只的正常发育。要经常保持圈舍干燥，卫生、通风，在夏季高温季节应搭置凉棚，以防中暑。奶山羊好合群，对环境的适应性强，胆小怕惊吓；嗅觉灵敏，母羊主要靠嗅觉识别自己的羔羊，对其它羔羊，有强烈的排斥性。公羊好顶斗，喜欢顶斗的公羊，体质健，雄性强，往往被认为优秀的公羊。第二部分三、奶山羊饲养要点（一）、奶山羊春季管理要点（即奶山羊妊娠后期和产奶初期）1、要抓春膘，增强羊的抵抗能力每天每只羊补喂的精料为20—30克食盐和200-300克的大麦、蚕豆、黄豆、饼类等粉碎的混合物。2、要保健康，注意喂羊的草料品质春季给羊补喂的草料应特别注意翻晒去霉或水洗去霉，避免羊病发生。春季有些幼嫩的豆科牧草以及其他杂草、树叶等由于春天萌发，含有不同程度的有毒成分，羊放牧或饲喂时常因贪青而不易分辨引起中毒和瘤胃臌胀，务必随时加以防范。3、因春雨多要注意防潮消除隐患对羊栏内要勤除粪、勤换土、勤晒和勤换垫草，并不定期地用生石灰或草木灰对羊栏内吸潮消毒。舍饲的应将舍内门窗打开透风换气。经常保持羊体的清洁卫生，应及时擦除羊体上的泥土，并特别注意对羊腿、羊蹄间泥土的清除。4、要集中精力抓好母羊分娩工作母羊临近分娩主要的四个变化。一是乳房变化：从乳头中能挤出少量清亮胶状液体，或少量初乳，乳头增大变粗。二是阴部变化：阴唇逐渐柔软、肿胀、增大，阴唇皮肤上的皱壁展开，皮肤稍变红。阴道黏膜潮红，黏液由浓厚黏稠变为稀薄滑润，排尿频繁。三是骨盆变化：骨盆的耻骨联合，关节以及骨盆两侧的韧带活动性增强，肷窝明显凹陷。用手握住尾根作上下活动，感到荐骨向上活动幅度增大。四是行为变化：母羊精神不安，食欲减退，时起时卧，不断努责和呜叫，腹部明显下陷是临产的典型征兆，应立即送入产房。5、管好产后母羊要注意产后母羊的保暖，防潮，通风，预防感冒，保持安静休息。产后头几天内应给予质量好、容易消化的饲料，量不宜太多，要少给勤添，3天后饲料即转变为正常。6、羊羔管理是关键6.1护理：羔羊出生后，先将羔羊口、鼻、耳朵，以免引起窒息或异物性肺炎。羔羊出生2-4小时内，要尽快吃上初乳。一是可促进胎粪排除；二是可供给羔羊抗体，增强对自然界有毒微生物的抵抗力，少发病；三是对较弱的羔羊要及时进行人工喂乳；四是实行超前免疫，给初生羔羊注射1500单位破伤风抗毒素，以预防新生羔羊破伤风。6.2防寒：羔羊抵抗低温的能力较弱，风和日丽的天气，可让母羊和羔羊晒晒太阳。6.3补饲：补饲多少可根据实际情况而定，一般每天可补饲精料0.5千克、青贮料1千克、青干草1.5千克。6.4喂料：羔羊出生半个月后，就要训练其吃草吃料。7、要做好春防春检和驱虫工作，进行结核、布氏杆菌检疫，场区进行一次春季大消毒，开展绿化工作，进行驱虫和防疫。8、要防止过分强调丰富饲料，乳量上升停止后，就要将超标准的饲料减去。9、要做好春季常见羊病的防治：如羔羊痢疾、破伤风、瘤胃鼓气、蹄病以及产科病等。10、春季是产羔旺季，羔羊管理非常关键。一是吃足初乳过好成活关；二是吃饱常乳，过好增重关；三是适时调教，过好断奶关；四是加强运动，把好健康关；五是要及早选优淘劣，把好品种关。（二）、夏秋季奶山羊饲养管理要点（即奶山羊泌乳盛期）夏季气温偏高，秋季湿度偏高，因此这一时期羊圈舍要保持通风干燥。这一阶段是羊的产奶高峰期和持续期，母羊于产羔后身体逐渐得到恢复，产奶量呈上升趋势并持续到8月份，这时应千方百计的提高产奶量。在喂养上要多给些苜蓿、田间杂草、树叶等青绿、多汁饲草，按照料奶比1：3的比例逐渐增加精料量，适当增加钙磷，一减少体内钙的消耗。在饲喂方法上，草料要定时定量，自由饮水。挤奶时间、饲喂程序不要随意改变。圈舍要定期消毒。在8月份下旬到9月份秋季，产奶量逐渐下降，在饲养上保持产奶盛期的日粮水平，可以减缓奶量下降速度，增加产奶量，饲料应随奶量的下降而减少，草料要降在奶量减少的后边，从而延长挤奶时间。（三）、冬季奶山羊饲养管理要点（即奶山羊干奶期）母羊在怀孕的后两个月，产奶机能逐渐减弱，最后停止产奶，这一阶段称为干乳期。干乳期饲养管理的好坏，不仅直接影响本身体况的恢复和胎儿的生长发育，而且影响产后的奶量、初乳的营养及羔羊的成活率。干奶期一般为50—70天左右，干奶方法：在预定干奶前的6—10天，开始减少精料，停喂青草、多汁饲草，限制饮水，加强运动，停止按摩乳房，改变挤奶次数和时间，实行隔1—3日挤奶一次，当产奶下降到半斤以下时，停止挤奶，使其进入干乳期，干乳期的饲养管理可分为两个时期。干奶前期（从开始干奶到产前15—20天），每天可饲喂1公斤左右优质干草或氨化麦草，2公斤青饲草和0.5公斤的混合饲料，补加食盐和骨粉，使母羊在产前具有中上等体况，体重比产奶高峰期提高10—15%，才能保证正常分娩和产奶性能的更好发挥。干奶后期（产前15—20天到分娩）为满足胎儿迅速生长发育和产奶的需要，在产羔前两周左右逐渐增加混合精料的喂量，达到日喂0.8公斤以上，直到羊产羔后体况不宜用料再停止，确保母羊有一个良好体况，给娩后泌乳打下基础（也称引导饲喂法），同时喂给优质干草，青绿饲料，避免母羊消化不良。产前4—7天，混合精料中多加些麸皮、食盐，防止便秘。干奶羊冬季不能饮冷水（摄氏12度以下），不喂冰冻腐烂变质的饲料，以免引起流产、难产等病。要适当运动，避免相互争斗造成流产。（四）、种公羊的管理要点养好管好种公羊的目的，是为了使其具有健壮的体质、旺盛的性欲和良好的精液品质，更好的完成配种任务。1、种公羊的饲养。在非配种季节按照一般管理即可，每天精料量0.6-0.75公斤。在配种季节，于配种前的一个月要加强饲养，日粮组成要优质足量、适口性强、易消化，粗饲料要以优质豆科青干草为主。夏秋季补饲应以青苜蓿和野青草为主，冬季补饲富含维生素的青贮饲料、胡萝卜和大麦芽。日粮中粗蛋白质含量必需达到20%以上。混合精料给量，75公斤体重的公羊，每天0.75-1公斤，配种量大时，每天再加补2-3个鸡蛋或灌服2-3斤鲜奶。2、种公羊的管理。在管理上要遵守：温和待羊，恩威并施，驯治为主，经常运动，每日刷拭，及时修蹄，按时防疫，定期称重，合理利用。羊属季节性繁殖家畜，配种季节性欲旺盛，体力消耗很大，因此，配种季节管理要特别精心。配种期公羊应远离母羊舍，并单独饲养，以减少发情母羊和公羊之间的相互干扰。特别是当年的公羊与成年公羊要分开饲养，以免互相爬跨影响发育。四、奶山羊饲养要把好七关（一）把好品种选择关1、系谱选择即看祖先。祖先的品质直接遗传给后代，所以选品种时，在确定品种后首先要看祖先是否高产，只有好的祖先才有好的后代，所以一定要选留高产羊的后代。2、体形选择常采用的方法是肉眼评定法。用眼看、手摸、牵动等直观方法进行选择。一般要求奶山羊呈锲形。头小额宽鼻直；颈细长；背腰平直，尻宽、平，胸宽深，后躯和乳房发达；皮毛细致紧凑；四肢长，强健有力；皮肤薄，骨骼细；毛细短有光泽。3、乳房选择乳房应体积大，发育良好，附着好；呈球形或梨形；前乳房向前延伸至腹部和腰角垂之前，后乳房向股间的后上方充分延伸，充于股间而突出于躯体的后方；乳头发育匀称，长短适中，呈圆柱状；乳静脉弯曲、粗大；乳房富有弹性。不要选肉用乳房、下垂乳房，发育不均衡，不对称的乳房，这些乳房都是低产乳房。3、羔羊选择羔羊要选择体高，四肢粗壮，头长额宽，眼大灵活，耳长而宽，尻长而较平。出生母羔、公羔体重在3公斤以上，及时淘汰间性羔。公母羔要无附乳头、无断肋、凹胸、X腿、O型腿、卧系等生理缺陷。公羔包皮应距脐部二指宽，睾丸要双睾并发育良好。（二）把好饲养关一般采食1公斤干物质需水3-5公斤。每日应让羊自由饮水2-3次。一般成年羊每只羊舍面积1.5平方米；怀孕母羊、哺乳羊、种公羊所占面积较大一些。舍外设运动场，面积约为羊舍面积的2倍。（三）抓好4个时期把好管理关1、饲养程序奶山羊是记忆性强，反应灵敏的奶畜，最容易形成条件反射。因此奶山羊的饲养程序、饲养日程要准时准点，不能随易改变。一般两次挤奶时间为早6：30—7：30，下午5：30—6：30。给草料时间为早8：00—8：30，中午12：30—13：30，下午18：30—19：30。清圈时间为每早7：30—8：00。其余时间为羊只休息时间。对要增加补饲的羊，可供青干草，让其自由采食。供水为24小时自由饮水。2、饲养方式奶山羊的饲养有放牧、半放牧半舍饲、舍饲圈养三种方式。我县是典型的农区畜牧业强县，饲养方式宜采用舍饲圈养，即我们目前使用的这种饲养方式。3、饲养原则在饲喂过程中应坚持“先草后料、先粗后精”的原则。草料的供给要多种化、多元化，尽可能增加草料品种，按