专题04酶与ATP1.(2015·海南卷.3)ATP是直接为细胞生命活动提供能量的有机物。关于ATP的叙述,错误的是()A.酒精发酵过程中有ATP生成B.ATP可为物质跨膜运输提供能量C.ATP中高能磷酸键水解可释放能量D.ATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成【答案】D【解析】酵母菌进行酒精发酵过程中有ATP生成,A正确;ATP可为主动运输提供能量,B正确;ATP中远离腺苷的高能磷酸键水解可释放能量,为生命活动供能,C正确;ATP由腺嘌呤、核糖和磷酸组成,D错误。【考点定位】ATP2.(2015·海南卷.4)关于生物体产生的酶的叙述,错误的是()A.酶的化学本质是蛋白质或RNAB.脲酶能够将尿素分解成氨和CO2C.蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类D.纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁【答案】D【解析】酶的化学本质是蛋白质或RNA,A正确;脲酶能够将尿素分解成氨和CO2,B正确;蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类,C正确;纤维素酶能够降解植物细胞壁,细菌细胞壁的成分是肽聚糖,需用肽聚糖酶降解,D错误。【考点定位】酶3.(2015·海南卷.15)关于人体内激素和酶的叙述,错误的是()A.激素的化学本质都是蛋白质B.高效性是酶的重要特性之一C.酶可以降低化学反应的活化能D.激素与靶细胞结合可影响细胞的代谢【答案】A【解析】一些激素的化学本质是蛋白质,一些激素的化学成分不是蛋白质,如性激素的成分是固醇,A错误;酶具有高效性、专一性和多样性的特点,B正确;酶通过降低化学反应的活化能提高反应速率,C正确;激素通过与靶细胞结合传递信息,影响靶细胞的代谢活动,D正确。【考点定位】激素、酶4.(2015·福建卷.3)在光合作用中,RuBP羧化酶能催化CO2+C5(即RuBP)→2C3。为测定RuBP羧化酶的活性,某学习小组从菠菜叶中提取该酶,用其催化C5与14CO2的反应,并检测产物14C3的放射性强度。下列分析错误的是()A.菠菜叶肉细胞内BuBP羧化酶催化上述反应的场所是叶绿体基质B.RuBP羧化酶催化的上述反应需要在无光条件下进行C.测定RuBP羧化酶活性的过程中运用了同位素标记法D.单位时间内14C3生成量越多说明RuBP羧化酶活性越高【答案】B【解析】由题意可知,该酶催化的过程为光合作用暗反应过程中的CO2的固定,反应场所是叶绿体基质,A正确;暗反应指反应过程不依赖光照条件,有没有光,反应都可进行,B错误;对14CO2中的C元素进行同位素标记,检测14C3的放射性强度,可以用来测定RuBP羧化酶的活性,C正确;单位时间内14C3的生成量的多少表示固定反应的快慢,可以说明该酶活性的高低,D正确。【考点定位】光合作用的过程、酶的催化效率、同位素标记法等5.(2015·江苏卷.7)下列关于酶的叙述,正确的是()A.发烧时,食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性B.口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用C.用果胶酶澄清果汁时,温度越低澄清速度越快D.洗衣时,加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性【答案】B【解析】发烧时,体温升高,消化酶活性降低,患者表现为食欲减退,A错误;胰蛋白酶在小肠中发挥作用,消化分解蛋白质,B正确;温度越低,果胶酶活性降低,细胞壁分解速度减慢,果汁澄清速度越慢,C错误;白醋呈酸性,使酶变性失活,所以洗衣时加少许白醋会导致加酶洗衣粉中酶活性降低,D错误。【考点定位】酶活性的影响因素。6.(2015·广东卷.6)以下选项正确的是()【答案】A【解析】酶的作用是加快反应速率,但不影响产物的量,A正确;B图中胚芽鞘尖端受到单侧光照,左边生长素浓度高于右侧,且左侧生长快于右侧,因此左右侧生长素浓度都促进生长,没有体现抑制植物生长,B错误;C图中菠菜为高等植物,没有中心体,C错误;D图中没有同源染色体,因此为减数第二次分裂,着丝点分裂,所以为减二后期图,D错误。【考点定位】酶、植物激素调节、细胞结构、减数分裂。7.(2014·重庆卷.5)图为乙醇在人体内主要的代谢过程。下列相关叙述,正确的是()A.乙醇转化为乙酸发生的氧化反应,均由同一种氧化酶催化B.体内乙醇浓度越高,与乙醇分解相关的酶促反应速率越快C.乙醇经代谢产生的[H]可与氧结合生成水,同时释放能量D.正常生理情况下,人体分解乙醇的速率与环境温度呈正相关【答案】C【解析】酶具有专一性,在乙醇转化为乙酸的代谢过程中至少经历两个步骤,需要不同的酶催化,A错误。当底物浓度较低时,酶促反应速率会随着底物浓度增加而加快,当达到一定值后,由于酶量有限,反应速率不再随意底物浓度增加而加快,B错误。乙醇经代谢后可参与有氧呼吸,在有氧呼吸第三阶段产生[H],与氧气结合后生成水释放大量能量,C正确。人是恒温动物,环境温度不影响体内温度,不会影中小学可响分解乙醇的速率,D错误。【考点定位】考查细胞代谢的相关知识。8.(2014·四川卷.1)在生物体内,下列生理活动只能单向进行的是()A.质壁分离过程中水分子的扩散B.生长素在胚芽鞘中的极性运输C.肝细胞中糖原与葡萄糖的转化D.活细胞内ATP与ADP的转化【答案】B【解析】水分子出入细胞的方式是自由扩散,当外界溶液大于细胞液时细胞细胞失水,当外界溶液小于细胞液时细胞吸水,A错误。生长素只能从形态学的上端运输到下端,B正确。血糖浓度低时肝糖原分解,反之可合成肝糖原,C错误。ATP是在细胞中的含量少而需求量大的化合物,可与ADP之间进行相互转化,D正确。【考点定位】综合考查物质运输、能量代谢、动植物生命活动的调节。9.(2014·全国大纲卷.2)ATP是细胞中重要的高能磷酸化合物。下列有关ATP的叙述,错误的是()A.线粒体合成的ATP可在细胞核中发挥作用B.机体在运动时消耗ATP,睡眠时则不消耗ATPC.在有氧与缺氧的条件下细胞质基质中都能形成ATPD.植物根细胞吸收矿质元素离子所需的ATP来源于细胞呼吸作用【答案】B【解析】ATP是生命活动的直接能源物质,生物体内ATP的产生来自呼吸作用和光合作用(光合作用产生的ATP只用于暗反应),无氧呼吸的第一阶段和有氧呼吸的第一阶段完全相同,都会产生少量的ATP,所以A、C、D均正确;在机体运动时需要消耗ATP,在机体睡眠时仍然会进行各项生命活动,例如:营养物质的吸收、物质的合成和运输、细胞分裂等等,这些过程也需要消耗ATP,所以B错误。【考点定位】本题考查ATP的结构和功能。10.(2014·江苏卷..18)下列关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是()A.高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好B.洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用C.在pH低于7.0的自来水中,碱性蛋白酶依然能起作用D.洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用【答案】C【解析】高温易酶失活,但低温下酶活性低,所以冷水洗涤去污效果比温水差;洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶有抑制作用;pH低于7.0的自来水中,碱性蛋白酶活性降低,但依然能起作用;洗衣粉中酶能快速分解污渍,从而发挥作用。【考点定位】本题考查加酶洗衣粉的相关知识。11.(2014·福建卷.1)用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质,处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应,由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是()A、蛋白酶B、RNA聚合酶C、RNAD、逆转录酶【答案】C【解析】核糖体是由蛋白质和RNA组成,蛋白酶能专一去除核糖体中蛋白质,只剩RNA,仍可催化氨基酸的脱水缩合反应,说明有RNA存在既可完成脱水缩合反应,所以有催化作用的物质是RNA,选C。【考点定位】本题考查酶的本质,意在考查考生能从课外材料中获取相关的生物学信息,并能运用这些信息,结合所学知识解决相关的生物学问题的能力。12.(2014·江苏卷.14)下列生命活动中不需要ATP提供能量的是()A.叶肉细胞合成的糖运输到果实B.吞噬细胞吞噬病原体的过程C.淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖D.细胞中由氨基酸合成新的肽链【答案】C【解析】本题考查生物体生理过程,属于考纲理解层次,难度中等。叶肉细胞合成的糖运输到果实,消耗能量ATP;吞噬细胞吞噬病原体属于胞吞过程,消耗能量ATP;淀粉酶催化淀粉水解,只需要酶催化,不消耗能量ATP;细胞中氨基酸脱水缩合形成肽链,消耗ATP。【考点定位】本题考查生物体生理过程。13.(2013·海南卷.3)关于温度对酶活性影响的叙述,错误的是()A.不同酶的最适温度可能相同B.随着温度降低,酶促反应得活化能下降C.酶活性最高时的温度不适合该酶的保存D.高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果【答案】B【解析】活化能是指反应物由不易发生反应的稳定态到易发生反应的活跃状态所需的能量,是物质固有的特性;催化剂可降低反应物的活化能,温度不能改变反应物的活化能。【考点定位】本题考查温度对酶活性影响,属于对识记、理解层次的考查,较易。14.(2013·海南卷.4)关于真核细胞中生命活动与能量关系的叙述,错误的是()A.DNA复制需要消耗能量B.光合作用的暗反应阶段需要消耗能量C.物质通过协助扩散进出细胞时需要消耗ATPD.细胞代谢所需的ATP可在细胞质基质中产生【答案】C【解析】协助扩散需要载体,不需要能量。【考点定位】本题考查ATP的利用,属于对识记、理解层次的考查,较易。15.(2013·四川卷.1)在诱导离体菊花茎段形成幼苗的过程中,下列生命活动不会同时发生的是()A.细胞的增殖与分化B.光能的吸收与转化C.ATP的合成与分解D.基因的突变与重组【答案】D【解析】离体菊花茎段形成幼苗的过程中,涉及到脱分化和再分化过程;整个过程都伴随着细胞的分裂,A不符合题意。叶绿素的形成过程需要光照,形成幼苗的过程需要光照;愈伤组织形成的幼苗会开始进行光合作用,有光能的吸收和转化,B不符合题意。ATP是直接能源物质,整个过程中需要ATP提供能量,伴随有ATP的合成和分解,C不符合题意。基因重组只发生在减数分裂过程中,菊花茎段形成幼苗的过程中不进行减数分裂,D符合题意。【考点定位】本题综合考查细胞的增殖和分化、光合作用、ATP和生物的变异的有关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。16.(2013·四川卷.4)下列所采取的措施,不涉及“降低化学反应活化能”原理的是()A.利用果胶酶提高水果的出汁率B.滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解C.滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率D.利用水浴加热提高胡萝卜素的萃取效率【答案】D【解析】催化剂能加快反应速率的原理是降低了反应物的活化能,酶属于生物催化剂;题目AB选项描述的现象涉及到了酶,C选项描述的现象涉及到了无机催化剂。提高温度,可以加快胡萝卜素在萃取液中的溶解速率;该过程没有涉及到催化剂的作用。【考点定位】本题考查催化剂的作用原理和酶的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。17.(2013·新课标全国Ⅱ卷.6)关于酶的叙述,错误的是()A.同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中B.低温能降低酶活性的原因是破坏了酶的空间结构C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度D.酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物【答案】B【解析】低温只能降低酶的活性,并没有改变酶的空间结构,当温度回到最适温度时,酶的催化效率仍然可以达到最大;而在高温、强酸和强碱的情况下,则会破坏酶的空间结构而导致酶活性的降低甚至丧失,所以B错。【考点定位】本题考查酶的表达、具有高效性的原因、影响酶活性的因素以及酶的去路等问题,属于对理解、应用层次的考查。18.(2013·江苏卷.23)为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计不合理的是()试验编号探究课题选用材料与试剂①温度对酶活性的影响过氧化氢溶液新鲜的肝脏研磨液②温度对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液可溶性淀粉溶液碘液③pH对酶活性的影响新制的蔗糖溶液可溶性淀粉溶液碘液④pH对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液可溶性淀粉溶液斐林试剂A.实验①B.实验②C.实验③D.实验④【答案】ACD【解析】过氧化氢受热会加快分解,不宜用