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②检测产物第三节ATP的主要来源——细胞呼吸1.有氧呼吸：有机物在细胞内进行不彻底的氧化分解，生成CO2或其他产物，逐步释放能量，并生成ATP的过程2.细胞呼吸分为有氧呼吸和无氧呼吸3.探究酵母菌细胞呼吸的方式：①酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行呼吸，属于兼性厌氧菌检测产物CO2检测产物酒精试剂名称澄清石灰水溴麝香草酚蓝水溶液试剂名称重铬酸钾溶液现象观察变浑浊由蓝变绿再变黄实验条件酸性条件评价标准变浑浊程度变黄的时间实验现象由橙色变灰绿色③现象：ⅰ.有氧呼吸装置中第一个锥形瓶的作用是吸收进入锥形瓶内的CO2；最后一个锥形瓶是否变浑浊？变浑浊，其作用是检测是否产生CO2及产生的量ⅱ.有氧呼吸装置中最后一个锥形瓶变浑浊程度．．．．．比无氧呼吸的高且速度快，A号锥形瓶中溶液由橙色变成灰绿色，A组不变色④结论：酵母菌在有氧条件下产生大量的CO2和H2O，在无氧条件下产生少量的酒精和CO2⑤注意：ⅰ.无氧呼吸装置中第一个锥形瓶要反应一段时间后再与第二个锥形瓶相连，为什么？消耗掉装置内的O2ⅱ.本实验中自变量是有氧、无氧，因变量是有氧、无氧条件下产生的CO2或酒精的量，无关变量是NaOH的质量分数和剂量、温度等4.酵母菌、乳酸菌等微生物．．．的无氧呼吸也叫做发酵，产酒精的叫酒精发酵，产乳酸的叫乳酸发酵5.细胞呼吸的方式有氧呼吸第一阶段第二阶段第三阶段场所细胞质基质线粒体基质线粒体内膜反应物葡萄糖丙酮酸+H2O[H]+O2生成物丙酮酸+[H]CO2+[H]H2O产生ATP数量少量少量大量与氧的关系不需氧不需氧需氧无氧呼吸酒精乳酸场所细胞质基质过程第一阶段葡萄糖生成丙酮酸和[H]，并生成少量能量第二阶段丙酮酸生成酒精和CO2丙酮酸生成乳酸总反应式注：哪些物质的细胞无氧呼吸产生酒精．．？酵母菌、大多数的植物哪些物质的细胞无氧呼吸产生乳酸？．．．乳酸菌、动物、植物的部分器官（玉米胚、马铃薯块茎、甜菜块根）有氧呼吸无氧呼吸6.有氧呼吸与无氧呼吸的比较呼吸类型有氧呼吸无氧呼吸不同场所线粒体、细胞质基质细胞质基质条件需氧不需氧物质变化彻底氧化分解不彻底氧化分解能量变化大量能量少量能量产物CO2+H2O酒精和CO2或乳酸反应式相同实质分解有机物，释放能量联系第一阶段（从葡萄糖到丙酮酸）相同7.判断细胞呼吸方式ⅰ.无O2、有CO2，无氧呼吸①看O2、CO2ⅱ.O2=CO2，有氧呼吸ⅲ.O2＜CO2，有氧、无氧呼吸，多余CO2来自无氧呼吸ⅰ.酒精=CO2，无氧呼吸②看酒精、CO2ⅲ.酒精＜CO2，有氧、无氧呼吸，多余CO2来自有氧呼吸第四节能量之源——光与光合作用一捕获光能的色素和结构1．色素的提取和分离试验原理绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂乙醇中；各种色素都能溶解在层析液中，并且在层析液中的溶解度不同：溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。绿叶中的色素就会随层析液在滤纸上的扩散而分离开步骤操作方法思考结论1提取绿叶中的色素称取5g绿叶，去粗脉，剪碎，放入研钵中，加少许SiO2和CaCO3，10mL无水乙醇，快速研磨，收集研磨液滤液，及时用棉塞将试管口塞严①加入SiO2、CaCO3的作用是什么？②研磨时为什么要迅速而充分？③收集滤液后，为什么要及时用棉塞将试管口塞严？①SiO2：有助于研磨的充分CaCO3：保护色素②使色素充分溶解于乙醇中，防止乙醇挥发③防止乙醇的挥发2制备滤纸条将干燥的定性滤纸剪成长与宽略小于试管长与宽的滤纸条，将滤纸条的一端剪去两角，并在距这一端1cm处用铅笔画一条细的横线为什么要剪去两角？防止在边缘处扩散过快3画滤液细线用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀的画出一条细线（要求：细、直、齐），待滤液干后，再重复一两次①滤液细线为什么要求细、直、齐？②重复画一两次的目的是什么？①使分离的色素带平整、不重叠②增加色素的含量4分离滤液中的色素将3mL层析液倒入试管中，将滤纸条（有滤液细线的一端朝下）轻轻插入层析液中，然后用棉塞塞紧试管口可用小烧杯代替试管，用培养皿盖住小烧杯①为什么不能让滤液细线触及层析液？②为什么要用棉塞塞紧试管口？①防止色素溶解于层析液中②防止层析液中有毒物质挥发5观察记录观察滤纸条上出现了几条色素带，以及每条色素带的颜色2.绿叶中的色素胡萝卜素，橙黄色，含量最少叶黄素，黄色，含量较少叶绿素a，蓝绿色，含量最多叶绿素b，黄绿色，含量较多二光合作用的原理和应用1、光合作用的发现科学家实验过程实验现象实验结论普里斯特利①绿色植物+点燃的蜡烛②绿色植物+小鼠蜡烛不容易熄灭小鼠不容易窒息死亡植物能更新空气萨克斯曝光绿叶遮光深蓝色无颜色变化绿色叶片在光合作用中产生了淀粉，光合作用必需在有光条件下进行恩格尔曼水绵极细光束黑暗好氧菌无空气完全曝光好氧菌只分布在叶绿体被光束照射部位好氧菌分布在叶绿体所有受光部位植物的光合作用产物之一是：氧气，它是由叶绿体释放出来的，该实验证实光合作用的场所是叶绿体。鲁宾和卡门H218O、CO2向植物提供H2O、C18O2释放18O2释放O2光合作用释放的氧气全部来自H2O萨克斯实验：①暗处理的目的是什么？消耗掉叶片内原有的营养物质②本实验自变量是是否光照，因变量是滴加碘液看叶片颜色的变化恩格尔曼实验的巧妙之处：①选材好：水绵有带状叶绿体，且螺旋状分布在细胞中，便于观察和分析②环境奇：将临时装片放在无空气的黑暗环境中，排除了环境中光线和O2的影响③细光线、菌好氧：能够准确地判断出水绵细胞中产生氧气的部位④光暗比：水绵放在黑暗（局部照光）和曝光的条件下进行对照实验2、光反应与暗反应①总反应式及元素去向②过程①②③④统称为类胡萝卜素，约占1/4，主要吸收蓝紫光统称为叶绿素，约占3/4，主要吸收红光、蓝紫光黑暗几小时碘碘碘CO2+H2O（CH2O）+O2①②③④⑤③光反应与暗反应的比较项目光反应暗反应区别条件必需在光下有光、无光都可以场所叶绿体类囊体薄膜上叶绿体基质中物质转化①水的光解：②ATP的形成：①CO2的固定：②C3的还原：能量转化光能→ATP中活跃的化学能ATP中活跃的化学能→有机物中稳定的化学能联系①光反应为暗反应提供ATP和[H]；②暗反应为光反应提供ADP和Pi④能量的转移途径：光能→ATP中活跃的化学能→有机物中稳定的化学能CO2中碳的转移途径：CO2→C3→（CH2O）C3C5[H]和ATP（CH2O）合成量停止光照，CO2供应不变↑↓↓↓突然光照，CO2供应不变↓↑↑↑光照不变，停止CO2供应↓↑↑↓光照不变，CO2供应增加↑↓↓↑3、叶绿体结构5、光合作用原理的应用①光合作用强度：植物在单位时间内通过光合作用制造糖类的数量，可通过测定一定时间内原料消耗数量或产物生成的数量来定量表示。②影响光合作用强度的环境因素ⅰ.空气中CO2的浓度；（温室内烧火，施用农家肥，放置干冰等）ⅱ.土壤中水多少；（合理灌溉）ⅲ.光照长短与强弱及光的成分；（温室大棚用红色或蓝色的塑料和灯管，合理密植、间作等）ⅳ.温度的高低等（温室大棚，温室内烧火，太阳能温室，盖地膜等）③应用：控制光照的强弱和温度的高低，适当增加作物生长环境中CO2的浓度来提高光合作用强度5、化能合成作用①概念：某些细菌利用体外环境中的某些无机物氧化时所释放的能量来制造有机物的合成作用②实例：硝化细菌利用氧化NH3、HNO2释放的化学能，将CO2和H2O合成糖类NH3→HNO2→HNO3↘能量↙③自养生物和异养生物ⅰ.绿色植物和硝化细菌都能将CO2和H2O合成糖类，因此属于自养生物，一个利用的能量是光能，一个利用的是化学能ⅱ.人、动物、真菌以及大多数细菌只能利用环境中现成的有机物来维持自身的生命活动，属于异养生物ⅰ.①外膜②_内膜__③叶绿体基质④类囊体⑤_基粒_ⅱ.捕获光能的色素分布在_叶绿体类囊体薄膜上_ⅲ.光合作用的酶分布在叶绿体类囊体薄膜上和叶绿体基质中