手工皂的制作工艺及不同成分功效目录一、手工皂的制皂方法(一)、冷制法(二)、热执法(三)、融化在制法(四)、再生法二、手工皂的油脂介绍【1、椰子油;2、菎麻油;3、向日葵籽油;4、橄榄油;5、芥花油;6、葡萄籽油;7、大豆油;8、白油;9、玉米油;10、棉籽油;11、芝麻油;12、米糠油;13、荷荷巴油;14、蜜蜡;15、可可脂;16、乳油木果脂;17、芒果脂;18、猪脂;19、牛油。】三、手工皂常见添加物的功效(一)、常见花草特色及功效【1、桂花;2、玫瑰;3、紫草;4、洋甘菊;5、金盏花;6、薰衣草。】(二)、常见食材特色及功效【1、蜂蜜;2、燕麦;3、咖啡;4、绿茶;5、绿豆。】(三)、常见粉类特色及功效【1、白芷粉;2、抹草粉;3、艾草粉;4、石泥粉;5、备长炭粉;6、何首乌粉;7、野生可乐粉;8、有机荨麻药粉;9、有机胭脂树粉;10、有机子紫锥花粉。】(四)、常见精油特色及功效【1、薄荷精油;2、茶树精油;3、香茅精油;4、甜茴香精油;5、玫瑰天竺葵精油;6、罗马洋甘菊精油;7、大西洋雪松精油;8、蓝胶尤加利精油;9、广藿香精油;10、柠檬草精油;11、甜橙精油;12、橙花精油;13、迷迭香精油;14、山鸡椒精油。】手工皂的制作工艺及不同成分功效制作工艺及不同成分功效手工皂从外观上看,有的晶莹剔透,有的芳香扑鼻,有的美貌夺人……这些特点多半就是由皂的做法决定,比如油脂、添加物。手工皂的制皂原理当油脂遇上碱性物质时会产生化学作用为皂,其过程称为「皂化」,就是将油脂作用为皂的意思。其中,「油脂」是指一般的天然植物油或动物油,理论上任何油脂都是可以拿来制皂的。「碱性物质」一般采用取自海盐成分的「氢氧化钠」(NaOH),另外也可以用氢氧化钾或碳酸钠等碱性物质。此外,「水」扮演了融化碱性物质的角色,是制皂过程不可或缺的材料。因此,成皂的原理可以用一个简单的化学式表示:油脂+水+氢氧化钠(或其他碱性物质)→皂+甘油一、手工皂的制皂方法接下来介绍一下手工皂的制作方法,目前共有四种基本方法。(一)、冷制法/ColdProcess(为一般手工皂爱好者使用的方法,大多数高端肥皂采用的方法)在制作中,过程大概需要1-2小时,而后需要经过成熟期才能使用。这里提到了「成熟期」,熟悉手工皂的朋友都会接触到这个词,但什么是「成熟期」呢?简单跟大家讲一下吧。手工皂刚做好时,碱性较大,不能直接使用,需要经过一段时间等皂皂的PH值降到皮肤适应的温和范围,才可以使用,而这段时间就称为「成熟期」。成熟期的长短是因为皂的成分——即油脂和添加物的不同而不同,一般情况下为1-6个月,有的还需要更长时间。神秘卡米拉是3-6个月熟成上市,而叙利亚古皂Zanabili的成熟期就更长一些,需要10个月左右。皂的成熟日期一般会标在其外包装上,大家记得要留意一下!提醒一句,如果冷制手工皂未成熟就用,对皮肤的刺激是很大的!这种制法的成品称为「冷制皂」或英文缩写的「CP皂」。优点:可完全掌握所使用的材料,能量身订做所需要的皂;可产生高达25%的天然甘油。缺点:制作过程复杂甚至危险;添加物的营养成分及香味易遭强碱破坏;成熟期所耗时间长,不利于大批量生产。(二)、热制法/HotProcess(可像粘土般塑形)如果觉得冷制法的成熟期太久,想要加速制作进程的话,则可以用热制法来操作——将未入模的冷制皂加热,借由外加的温度加速皂化反应速度,做好的皂可立即使用。个人在家制作的话可采用隔水加热法或烤箱烘焙法:前者是以微波炉或煤气炉隔水小火加热约2小时,后者烘烤约50分钟。利用这种制法完成后的成品称为「热制皂」或英文缩写的「HP皂」。优点:可完全掌握所使用的材料,能量身订做所需要的皂;制造出来的皂马上可用。缺点:制作过程复杂甚至危险;添加物的营养成分及香味易遭高温破坏,特别是精油成分。(三)、融化再制法/Melt&Pour(丰富的造型,常被用作装饰品)利用市面上买到的现成「皂基」加热融化,加色加味后倒入模型即可。可制造的变化很多,丰富的色彩和添加物、香精,常能营造出令人惊艳的效果。而且它的制作过程简单,12岁以下的小朋友在有大人的陪伴下也可以操作,很适合亲子同乐。在这儿很有必要进一步解释下「皂基」是什么。【油脂经过皂化反应后,去掉了甘油成分,剩下的东西叫做皂胶,这个时候用盐加水调整,使皂基和不纯物质分离,上层的就是皂基(一般用作工业制皂或皂粒使用,还会加入工业酒精以作杀菌之用),下层的叫皂脚(主要用于工业使用)。】用这种方法,一小时内可完成制皂,并且皂立即可以使用。因为皂基是已经皂化完成的皂,本身就可以使用,所以做好的成品当然也可以马上使用。不过,这种做法制造的皂,不含甘油,还加了酒精,所用油脂(主要是棕榈油和椰子油,其中椰子油的发泡性虽好,但洗完之后皮肤会感觉很涩)也不适合用于皮肤清洁。若用于洗衣服还挺好,因为椰子油的洗涤效果还是不错的。这种做法完成后的成品称为「融化再制皂」或英文缩写「MP皂」。此外,由于大部份是透明的,所以也称为「透明皂」。优点:过程简单,不需要接触碱性物质,儿童亦可参与;可制作的造型很多;可重复加热熔化,不怕材料浪费;制作周期较短。缺点:透明皂基不含甘油且含有酒精成分,不适合部分敏感肌肤使用,而且起泡度不够。(四)、再生法/Rebatching(市面上较不常见)如果对冷制皂成品不满意或想塑成另一种形状,那可以将冷制皂刨丝加水或牛奶加热融化、重新塑模。其操作时间为数小时,完成后需放置晾干,有时需达3周以上。优点:可完全掌握所使用的材料,能量身订做所需要的皂;较能保留添加物的营养成分、颜色及香味。缺点:晾干的时间较长;不易控制成品的质地。二、手工皂的油脂介绍皂的特性和质感很大一部分是由油脂决定的。说到油脂,首先提一下拉丝的概念。其实一个皂的拉丝能力如果强大还真能俘虏不少的心,因为看起来着实很诱人!而拉丝厉害就意味着质量好吗?这倒不一定,虽然大牌子「神秘卡米拉」手工皂宣传的一个大卖点是拉丝能力特别强大,但笔者认为这只是噱头,并非质量好的实质,因为他家的皂论成分论做工还真得是属于上流阶层。也不知道是否受这个牌子的影响,拉丝效果还真得引来了不少跟风者。实际上,拉丝也并没什么可神秘的,是否拉丝讲究的是油脂。有些人以为软油容易拉丝,其实并非这么回事儿,而是油酸含量高的油容易拉丝,例如橄榄油,茶花油,都是油酸比例在80-90%左右,非常容易拉丝。但如果是亚油酸或者亚麻酸含量高的油,虽然也是软油,而且比油酸还要软,却不怎么容易拉丝,如鳄梨油,榛果油,坚果油等都很少拉丝。油的“软硬”是指油脂中所含脂肪酸的饱和程度。一种油中,饱脂肪酸含量高,成为硬油,而不饱和脂肪酸含量高的成为软油。不饱和脂肪酸又分为单不饱和和多不饱和。油酸,也即橄榄油,茶花油所含最高的那种脂肪酸,是单不饱和脂肪酸,而亚油酸和亚麻酸是多不饱和脂肪酸。所以榛果油,玫瑰果油,亚麻油,澳洲胡桃油,月见草油等油脂则比橄榄油、茶花油更加的“软”。一般情况下,软油提供清爽、保湿等功能,成皂较软,具有起泡力,如一般的液态油品;而硬油则提供滋润的功效,也提供皂体硬度,起泡力不高,如棕榈油、脂类、动物油、白油等,但也有例外,如椰子油的起泡力却是主力大将。而如何区分硬油和软油呢?最简单的方式就是用肉眼观察,在常温下看其是固态还是液态。一般情况下,固态为硬油,液态为软油,但要注意的是属于硬油的椰子油和棕榈油只是在秋冬气温较低时呈固状。椰子油—硬油CoconutOil清洁力强、泡沫粗且多,成皂非常硬。添加比例如果过高容易造成皮肤干涩,但只要控制在适当范围,对于皂的起泡性与硬度有绝佳的帮助,可说是做皂必备的基本油之一。由于具绝佳清洁力,家事皂常以100%的纯椰子油制作。虽然椰子油为液态,但室温低于约20摄氏度会凝结成固态。可以说是做手工皂不可缺少的油脂之一。富含饱和脂肪酸,可以做出洗净力很强,泡沫很多,颜色雪白,质地很硬的皂。非常适合硬水地区使用。但是洗净力很强的皂难免会让皮肤感觉干涩,所以使用份量不宜过高,建议用量是20%-30%左右。椰子油属于硬油的一种,秋冬气温下降时就会呈现固态,如果你买的是大桶装,冬季来临以前,最好先将他们分装到可以微波处理的瓶子里,便于制作时取用。棕榈油—硬油PalmOil棕榈油亦是手工皂必备的油脂之一,可做出对皮肤温和、清洁力好又坚硬、厚实的香皂,不过因为没什么泡沫,所以一般都搭配椰子油使用。一般来说他是做手工皂的必备油脂之一,可以做出对皮肤温和,清洁力好又坚硬厚实的香皂。不过棕榈油没有什么泡沫,所以一般都需混合椰子油使用。如果你的配方中有比例较高的软油(像大豆油,葵花油,芥花油,葡萄籽油,蓖麻油等),可以配合棕榈油使用,使成品较易成型。建议用量20%-30%。蓖麻油—软油CastorOil含有缓和及润滑皮肤的功能,特有的蓖麻酸醇对发肤有特别的柔软作用,能制造泡沫多且有透明感的香皂,能帮助维持精油、香精的香味,还很容易解于其它油中。蓖麻油为无色(或浅黄色)粘稠液体,它特有的蓖麻酸醇对发肤有特别的柔软作用,制造出来的肥皂泡沫多且有透明感(所以也是制作透明皂主要油脂),因此许多洗发皂的配方中都少不了它。它可以帮助维持精油,香精的香味。还很容易溶解于其它油中,所以也很适合用做SUPERFATTING。有些朋友觉得蓖麻油做出来的皂比较不容易脱模,你可以耐心的多等几天,选择适合的皂模并先做好刷油的易脱模处理。建议使用量是30%。向日葵籽油—软油SunflowerSeedOil可以柔软肌肤、抗老化。它的皂化价和橄榄油一样,常被用来取代橄榄油做皂,不过因为它的INS值(指皂的硬度值,值越低表明皂越软)很低,所以最好配合硬油使用,否则不但皂化过程慢,做出来的皂也软趴趴的。葵花油含丰富的维他命E,可以柔软肌肤,抗老化。它的皂化价和橄榄油一样,而且价格便宜,因此常被用来取代橄榄油做皂。不过因为它的INS值很低,所以最好配合硬油来做皂,否则不但皂化过程很慢,做出来的皂也是软软的。建议用量15%-20%。橄榄油—软油OliveOil橄榄油含有丰富的维他命、矿物质、蛋白质,可以保湿并修护皮肤,制造出的香皂泡沫持久且如奶油般细致,由于深具滋润性,也很适合用来制作干性发质适用的洗发皂和婴儿皂。有分ExtraVirgin、Virgin、Pure、ExtraLight、Pomace几个等级,其中ExtraVirgin含有的营养成分最橄榄油含有丰富的维他命,矿物质,蛋白质,可以保湿并修护皮肤,制造出的香皂泡沫持久且如奶油般细致,由于深具滋润性,也很适合用来制作干性肤质适用的洗发皂和婴儿皂。依国际惯例,冷压橄榄油一般分为特级,精制,及纯几个等级。特级含有的营养成分最高,但需要很长的时间才能完成皂化,比较不适合用来做手工皂。用橄榄油做皂,我个人认为等级越低越合适;高级的橄榄油还是拿来烹调入菜享受其美味与营养,最为实际。橄榄油在一般的超市大卖场都可以买到,有些供应商也出售不可烹调信用的及纯橄榄油。高。芥花油—软油CanolaOil芥花油取自于芥菜籽,又称芥菜籽油,含60%单元不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸含量在植物油中最低,安定性高,价格便宜,容易取得。用芥花油制作出来的皂泡沫稳定而且很滋润,但它的INS值很低,必须配合其他硬油使用。大卖场随处可见的芥花油是便宜又大碗的制皂圣品。芥花油制作出的肥皂泡沫稳定而且很滋润。它含有比其它油脂高的不饱和脂肪酸,但INS值很低,必须配合其它油脂做皂。建议用量是50%。葡萄籽油—软油GrapeseedOil适合细嫩、敏感性肌肤及暗疮、粉刺油性肌肤使用。是种非常清爽的油脂,容易被皮肤吸收。葡萄籽油制成的手工皂,洗后一点也不干涩,具有抗氧化及高保湿的效果。但其INS值很低,需搭配硬油做皂。葡萄籽油是一种非常清爽的油脂,容易被皮肤吸收,洗后一点也不干涩。做面霜等保养品也常用到葡萄籽油,它具有抗氧化及高湿的效果,很爱DIY一族类的青睐。很适合做SUPERFATTING,INS值很低,建议搭配硬油做皂,否则做出来的皂会软软的。建议用量是20%。大豆油—软油SoybeanOil大豆是很具营养价值的植物,它的油脂