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1汕头市金山中学2015-2016学年度第二学期高二期中考试生物试题一、选择题：本大题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一个选项最符合题目要求1．下列关于高中生物学实验的叙述，正确的是A．在制备果酒和果醋的实验过程中都要持续通入氧气B．分离土壤中不同种类的微生物可采用相同的稀释度C．一般情况下，处于单核期的花粉培养成功率最高D．选择过氧化氢酶作为探究温度对酶活性影响实验的理想材料2．豆腐发酵过程中，毛霉消耗的能量主要来自哪种物质的分解A．脂肪B．磷脂C．葡萄糖D．蛋白质3．培养基、培养皿、接种环、实验操作员的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方法依次是①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线消毒⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒A．⑤③②①④⑥B．①②③④⑤⑥C．⑥②③④①⑤D．③④②①⑥⑤4．下列关于微生物培养的叙述，不正确的是A．获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵B．高温灭菌目的是杀死微生物的细胞、孢子、芽孢C．划线分离可在培养基上获得均匀分布的单菌落D．稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目5．下列关于植物组织培养的叙述中，错误的是A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压B．培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化C．离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织D．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因型相同6．关于DNA的实验，叙述正确的是A．用兔的成熟红细胞可提取DNAB．PCR的每个循环一般依次经过变性-延伸-复性三步C．DNA溶液与二苯胺试剂混合，沸水浴后生成蓝色产物D．用甲基绿对人的口腔上皮细胞染色，细胞核呈绿色，细胞质呈红色7．关于DNA粗提取和鉴定实验的操作及原理的叙述，正确的是A．用蒸馏水使猪的红细胞涨破获取含DNA的滤液B．控制NaCl溶液的浓度可以实现去除杂质的目的C．用玻璃棒轻缓搅拌滤液可使析出的DNA量减少D．利用DNA溶于乙醇的性质进一步纯化DNA8．下图为制备人工种子部分流程示意图，下列叙述正确的是A．胚状体是外植体在培养基上脱分化形成的一团愈伤组织B．该过程以海藻酸钠作为营养成分，以CaCl2溶液作为凝固剂C．可在海藻酸钠溶液中添加蔗糖，为胚状体提供碳源D．包埋胚状体的凝胶珠能够隔绝空气，有利于人工种子的储藏9．下列各项不属于细胞工程在实际中应用的是2A．培育工程菌使之能产生人生长激素B．将甲植物细胞内的叶绿体移入乙植物细胞内C．将番茄的原生质体和马铃薯的原生质体融合，培育出“番茄—马铃薯”D．能够产生抗体的B细胞与小鼠骨髓瘤细胞融合制备单克隆抗体10．将一粒花粉培育成幼苗，将它的茎尖用秋水仙素处理，长大后该植物正常开花结果。与该植株其他部位染色体数目不相同的是A．根细胞B．叶细胞C．茎细胞D．子房壁细胞11．在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，下列哪一项是不需要的A．消毒灭菌B．适宜的温度C．充足的光照D．适宜的养料和激素12．下列不属于菊花茎段植物组织培养特点的是A．快速无性繁殖技术B．能筛选具有优良变异的新品种C．不改变原植物的基因型D．需脱分化和再分化培养13．石油醚经常被用作植物有效成分提取时的萃取剂，其原因是A．具有较高的沸点、萃取效率高、毒性很小B．具有较低的沸点、萃取效率高、毒性很小C．具有较高的沸点、萃取效率一般、毒性较小D．具有较低的沸点、萃取效率高、毒性较大14．下列有关基因工程诞生的说法，不正确的是A．基因工程是在生物化学、分子生物学和微生物学等学科的基础上发展起来的B．工具酶和载体的发现使基因工程的实施成为可能C．遗传密码的破译为基因的分离和合成提供了理论依据D．基因工程必须在同物种间进行15．在基因工程中，若受体细胞是细菌，一般用哪种化学试剂处理使其成为感受态细胞A．氯化钠B．聚乙二醇C．氯化钙D．二苯胺16．蛋白质工程与基因工程相比，其突出特点是A．基因工程原则上能生产任何蛋白质B．蛋白质工程能对现有的蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质C．蛋白质工程可以不通过转录和翻译来实现D．蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第三代基因工程17．蛋白质工程的基本流程正确的是①蛋白质分子结构设计；②DNA合成；③预期蛋白质功能；④据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列A．①→②→③→④B．④→②→①→③C．③→①→④→②D．③→④→①→②18．如果通过转基因技术，成功改造了某血友病女性的造血干细胞，使其凝血功能全部恢复正常。当她与正常男性结婚，婚后所生子女的表现型为A．儿子、女儿全部正常B．儿子、女儿中各一半正常C．儿子全部有病，女儿全部正常D．儿子全部正常，女儿全部有病19．在细胞工程中，需要利用细胞的全能性，下列细胞中全能性最高的是A．胡萝卜的韧皮部B．水稻的花粉C．绵羊的乳腺D．大白鼠的受精卵20．下列属于植物细胞工程实际应用的是①制造人工种子；②培育抗盐植物；③制作“生物导弹”；④单倍体育种；⑤生产脱毒植株A．①②③④B．①③④⑤C．①②④⑤D．②③④⑤二、非选择题：本大题共6个小题，共60分21．（11分）鸭梨醋饮属绿色健康饮品，既保存了鸭梨中的多种氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等营养成分又兼具果醋醒酒护肝、助消化、降低血脂、软化血管等养生保健功能，深受广大消费者青睐。如图为鸭梨醋饮的制作流程图，请据图回答问题。3（1）若得到的鸭梨汁非常浑浊，解决的方法是___________________。（2）为了提高过程①所用微生物的利用率，最好用_________法对其进行固定，而固定化酶一般不采用此法，理由是_______________________________________________。（3）过程②所用的微生物是_________，其为________(填“需氧型”或“厌氧型”)生物。（4）为获得高纯度的果酒，需要对过程①所用的微生物进行分离和纯化，其过程为：第一步：配制培养基。该培养基必须含有微生物生长所需要的____________________、生长因子、水和无机盐等基本营养成分，原料称重溶解后，需进行______________，然后进行灭菌操作。第二步：接种。微生物常用的接种方法有__________________________________。第三步：培养。温度控制在____________℃。第四步：挑选符合要求的菌落。22．（12分）我国科学家屠呦呦因青蒿素的研究荣获2015年诺贝尔生理学和医学奖。青蒿素是目前世界上最有效的治疗疟疾药物，为青蒿植株的代谢产物，其化学本质是一种萜类化合物，其生物合成途径如图1所示。正常青蒿植株的青蒿素产量很低，难以满足临床需求，科学家为了提高青蒿素产量，将棉花中的FPP合成酶基因导入了青蒿植株并让其成功表达，获得了高产青蒿植株，过程如图2所示。图1图2（1）研究人员从棉花基因文库中获取FPP合成酶基因后，可以采用________技术对该目的基因进行大量扩增，该技术除了需要提供模板和游离的脱氧核苷酸外，还需要提供__________、________________________等条件。在基因工程中通常选择细菌质粒作为运载体，原因之一是；如果某质粒由1000个核苷酸组成，核苷酸平均分子量为a，则该质粒的质量为。（2）图2中的①为_____________，形成过程中需要____________________等酶；棉花FPP合成酶基因能够和质粒连接成①的主要原因是_____________________________。（3）若②不能在含有抗生素Kan的培养基上生存，则原因是_________________________________________________。（4）由题意可知，除了通过提高FPP的含量来提高青蒿素的产量外，还可以通过哪些途径来提高青蒿素的产量？(试举一例)________________________________。423.（9分）番茄红素是植物中所含的一种天然色素，主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。番茄红素的获得途径如下图。（1）图中①和②分别表示番茄组织培养中细胞的__________和__________过程，此过程主要进行的分裂方式是_____________。（2）图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是________。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值______(填“高”或“低”)时，有利于芽的分化。对培养基彻底灭菌时，应采取的灭菌方法是________________。（3）图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是_______。用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是_____________酶。（4）提取番茄红素过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是____________________________。24．（10分）下图是利用单克隆抗体技术制备三聚氰胺特异性抗体的过程，请据图回答：（1）单克隆抗体的制备过程中要用到_______________和_______________技术。（2）由于三聚氰胺分子量过小，不足以激活高等动物的免疫系统，因此在制备抗体前必须对其进行①过程，下列物质中哪一种不适合作“扩容”抗原分子的是()A．蛋白质B．多糖C．磷脂D．核苷酸（3）②过程会使小鼠产生能分泌相应________的B淋巴细胞，此过程属于特异性免疫中的________免疫。（4）单克隆抗体的制备所基于的免疫学基本原理是____________________________________________________________。（5）③过程动物细胞特有的促融方法是用______________，④过程用特定的选择性培养基筛选，会使________________________________________的细胞死亡；选出的杂交瘤细胞还需进行克隆化培养和抗体检测，才能获得产三聚氰胺抗体的杂交瘤细胞株。（6）制备的三聚氰胺单克隆抗体可用于检测乳制品中存在的微量三聚氰胺，说明三聚氰胺单克隆抗体具有____________等特点。25.（8分）回答下列有关植物有效成分提取的问题。（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和，以提高萃取效率。鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时，通常可采用法，在鉴定的过程中需要用5作为对照。（2）用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时，在油水混合物中加入氯化钠的作用是___________，分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是，除去固体硫酸钠的常用方法是。（3）橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解，使用水中蒸馏法又会产生______的问题，所以一般采用法。26．（10分）随着人类基因组计划的进展和多种生物基因组测序工作的完成，人类跨入了后基因组和蛋白质组时代。对蛋白质进行研究时，首先要获得纯度较高的蛋白质。下图是某生物兴趣小组在“蛋白质的提取和分离”实验中，准备从猪的血液中初步提取血红蛋白，设计的“血红蛋白提取、分离流程图”：实验准备配制缓冲液血细胞悬液―→样品处理洗涤、破碎、离心等―→蛋白质粗分离透析―→纯化、纯度鉴定凝胶色谱法、电泳等请回答下列有关问题：（1）样品处理中红细胞的洗涤要用__________反复冲洗、离心。向红细胞悬液中加入一定量的低浓度pH7.0的缓冲液并充分搅拌，可以破碎红细胞，破碎细胞的原理是______________。（2）血红蛋白粗分离阶段，透析的目的是___________________，若要尽快达到理想的透析效果，可以__________________________(写出一种方法)。（3）血红蛋白的纯化是通过____________法将相对分子质量大的杂质蛋白除去，（4）电泳利用了待分离样品中各种分子的_________________________等的差异，而产生不同迁移速度，实现各种分子的分离。（5）一同学通过血红蛋白醋酸纤维薄膜电泳，观察到正常人和镰刀型细胞贫血症患者的血红蛋白电泳结