服装行业的DELL--ZARA快速供应链及其IT支撑剖析（PDF23页）

本文档所载信息和意见仅供参阅。本报告并不提供量身定制的管理信息化咨询建议。报告的撰写并未考虑到企业的具体状况。本报告所探讨的问题可能不适用于所有企业。AMTGroup建议企业根据自身的状况和目标确定具体的战略措施。■资源中心■教育培训ResourcesCenterEducation&Training■管理咨询■IT服务ManagementConsultingITService服装行业的DELL――ZARA快速供应链及其IT支撑剖析AMT研究院葛星蔡慧菁Copyright©2005AMTGroupAllrightsreservedTel:[e-mail]2作者简介葛星先生，AMT咨询顾问，长期致力于企业管理模式变革与信息化的策略、技术、应用方面的研究和咨询工作，为包括广州药业、广州烟草、南方制碱、花城制药、北京李宁等在内的多家快速消费品企业和许继集团提供过咨询建议。联系方式：[e-mail]蔡慧菁女士，AMT研究院业务分析员，专长领域为知识管理和供应链管理。联系方式：[e-mail]©2005AMTGroupAllrightsreservedTel:[e-mail]3摘要案例受众：1、正在为如何从整体上提升企业运作效率而困惑的CEO；2、正在寻找业务流程优化标杆、希望通过调整企业组织结构提升产服装对市场需求响应速度和客户满意度的的COO；3、正在为如何降低服装产品库存和缩短配送周期苦恼的供应链总监；4、正在为缩短产品开发周期、提升新产品命中率而努力探索的研发总监；5、正在为收集市场需求信息而费尽心思的市场总监；6、正在为如何提高销售绩效而努力工作的企服装产品销售总监；7、正在期望努力通过扩展新渠道提升不懈努力的服装产品营销总监。8、希望通过业务流程优化，借助IT系统来支撑企业发展，并实现个人价值的CIO；9、希望在快速消费品营销方面有高起点突破的人士在撰写这份报告之前，AMT－企业资源管理研究中的专家们已经在服装及快速消费品行业里进行了很多咨询服务，针对在咨询项目中客户的问题进行了长时间的调研与分析。在发现ZARA这个成功的案例后，我们更是有针对性的对ZARA进行了一系列的分析并结合国外的一些资料形成了这份报告。也希望对您的工作有一些指导意义。西班牙知名服装品牌ZARA以快速反应著称于流行服饰业界，其成功与创新的模式不仅成为业界的标竿，更成为欧美商学院著名的教学个案。ZARA在全球40多个国家拥有736多家直销专卖店，并正以每周一家新店的速度向全球扩张。ZARA每年提供12,000种不同的产品项目供顾客选择，从设计理念到成品上架仅需10几天…，其背后致胜关键因素秘诀何在?新时代创新思维的管理营运模式，如何创造ZARA霸业的崛起?服饰产业应如何因应瞬息万变的市场变化?本案例正文共分三大章，首先从ZARA独特的战略谈起，到快速供应链的剖析，最后是ZARA快速供应链IT支撑的分析。“快速、少量、多款”是ZARA独特的商业战略，与竞争对手相比，Zara与众不同的地方就在于其对商业信息的利用模式不同。ZARA拥有260人的“设计团队”，这包括三类职员：设计师、市场专家和“进货专员”。团队所有成员都集中在公司位于西班牙的总部。他Copyright©2005AMTGroupAllrightsreservedTel:[e-mail]4们每年要设计和完成12，000多件新款服装，差不多平均每位成员每年要完成约60种款式的设计和开发工作，约合每星期1-2款。在时装工业界，最流行的做法是“第一世界的时装在第三世界的工厂里生产”。与之相对的是，Zara有80％的生产都是在欧洲进行的。差不多一半的生产都由它的自有工厂或控股工厂来完成。与外包潮流相反的还有，ZARA在西班牙拥有资本密集型的制造工厂。实际上ZARA是一个垂直整合的团体，它拥有着染色、设计、裁减和服装加工的一系列的最新设备。但它并不拥有劳动密集型的衣服缝制过程，而是通过与西班牙和葡萄牙的一些小加工厂来签订合同来控制它们。正是这种垂直整合的模式，使得Zara能够以竞争对手快得多的速度、小得多的批量进行生产。2003年以前，所有ZARA的产品都经由位于LaCoruña的物流中心处理，任何一批货品在8小时之内一定能被分运上路。2003年，位于西班牙首都马德里东北萨拉戈萨市的ZARA第二个物流中心竣工了，每小时的配送能力为8万件服装。这里是铁路和公路枢纽，离国际机场也很近，便利的交通是ZARA选址的主要原因。除了这两个物流中心，ZARA还在巴西、阿根廷和墨西哥拥有三个相对较小的配送中心，来应对南半球与欧洲相反的季节和遥远的路途。一般来说，货物从配送中心在24小时内运到欧洲各分店，在48小时之内运到美国，在48－72小时之内运到日本。速度显然是压倒一切的，正如ZARA的一个高级经理说的那样：“对于我们来说，距离已经不用公里数来计算，而是用时间来计算。”连锁店通常每周向总部发两次订单，产品也每周更新两次。订单必须在规定的时间之前下达，如果连锁店错过了最晚的时间，那么只有等到下一次了。所有的产品在连锁店里的时间不会超过2个星期，公司在每个季节开始的时候只会生产最低数量的产品，这样可以把过度供给的风险控制在最低的水平，一旦出现新的需求，Zara可以通过其有效的供应链管理迅速组织生产。在本案例分析的正文中，正是针对“产品设计”、“协作生产模式”、“物流配送模式”以及“一站式购物环境”这四个关键环节并结合“ZARA供应链管理行动路线图”对ZARA的供应链进行全面剖析。在对ZARA独特的业务模式以及供应链进行分析后，我们发现只有有效的IT系统，ZARA独特的业务模式才得以实现，以“快速”为核心的供应链才得以支撑。因此，信息和通讯技术成了ZARA商业模式的核心。正是在信息方面的表现卓越，才能使ZARA拥有了惊人的速度。Copyright©2005AMTGroupAllrightsreservedTel:[e-mail]5目录作者简介............................................................................................................................................................................2摘要....................................................................................................................................................................................3目录....................................................................................................................................................................................5第一章独特的商业战略...................................................................................................................................................6买得起的快速时尚......................................................................................................................................6第二章：ZARA的供应链剖析..........................................................................................................................................9ZARA独特的全程供应链管理模式............................................................................................................9“三位一体”的产品设计........................................................................................................................................9“垂直整合”的协作生产模式.........................................................................................................................11“掌控最后一公里”的物流配送模式..................................................................................................................12“一站式”的购物环境.....................................................................................................................................13总结............................................................................................................................................................14第三章：ZARA供应链的IT支撑..................................................................................................................................16信息和通讯技术：ZARA商业模式的核心..............................................................................................16卓越的信息通讯使ZARA拥有惊人的速度.............................................................................................17IT应用成功的原则.................................................