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第三章花卉的生长发育与环境主要内容：掌握各类花卉生长、发育的规律；掌握花卉在各种环境条件下的适应性掌握各种环境条件对花卉生长发育造成的影响生长、发育与环境生长发育植物体体积和重量的增加（量变）植物体器官和机能的完善（质变）环境光、温、水、气、土…第一节花卉生长发育的特性及规律一、生长发育的特性tgrowthtgrowth二、生长发育的规律性1、发育阶段的顺序性和局限性2、在年周期中表现生长期和休眠期的规律性变化3、幼年期的长短因植物种类和品种而异营养生长种子休眠与萌发生殖生长三、生长的相关性1、地上部分与地下部分的相关地上与地下部分的物质交流，激素物质的分配“根深叶茂”“疏花”“摘叶”2、营养生长和生殖生长相互协调同时相互制约，相互影响“花繁叶茂”氮肥和水分“除蕾”氮肥和水分生长中心四、花卉生长发育的过程（一）不同种类花卉的生长发育1、一年生花卉：生长不久后进行花芽分化2、二年生花卉：低温春化后进行花芽分化3、球根花卉：春植球根：夏季生长期完成花芽分化（美人蕉）秋植球根：夏季休眠期完成花芽分化（郁金香）4、宿根花卉：常绿：耐寒性较弱，无明显休眠期落叶：春夏生长，冬季休眠5、木本花卉及多浆花卉木本花卉：因种而异多浆花卉：耐寒性不强，夏季生长，冬季休眠（二）花卉个体生长发育的过程1、种子时期：胚胎发育期---种子休眠期—发芽期2、营养生长：幼苗期—营养生长旺盛期—营养休眠期3、生殖生长：发芽分化期—开花期—结果期好的营养和光照条件冷凉干燥少量多次多量少次温、光、营养五、花芽分化（一）生理机制1、碳氮比学说碳水化合物和含氮化合物的比例，对花芽分化起决定性的作用2、成花激素植物花芽分化的以花原基的形成为前提，而花原基的形成是植物体内各种激素达到平衡的结果。3、环境条件：光照、温度总之，花芽分化要具备组织分化基础、物质基础和一定的环境条件（二）花芽分化阶段生理分化阶段---形态分化阶段—性细胞形成阶段（三）花芽分化的类型依据花芽分化的时期及年周期内分化的次数分类1、夏秋分化型：春花木本花卉、球根花卉，如郁金香、水仙、石蒜、大丽花等2、冬春分化类型：二年花卉、春花的宿根花卉，如三色堇、金盏菊、鸢尾等3、当年一次分化，一次开花类型：夏秋开花的木本花卉紫薇、木槿及宿根花卉菊花、萱草等4、多次分化类型：四季开花的花卉如月季、倒挂金钟、一串红等5、不定期分化类型：如凤梨、芭蕉、万寿菊、百日草（四）花芽分化的环境因素1、光照：光周期现象、光照强度、光质2、温度：春化作用3、水分：“蹲苗”、“扣水”4、营养条件：多施p、k肥，有利于花芽分化（五）控制花芽分化的农业措施1、促进花芽分化：（1）控制肥水：减少氮肥施用量，减少水分供应（2）合理修剪：摘心、扭稍、疏果、轻剪等（3）喷施生长抑制剂；2、抑制花芽分化：（1）肥水管理：多施氮肥，多灌水（2）修剪：重剪、短截。（3）喷施生长促进剂；第二节环境对花卉生长发育的影响六大环境因素一、温度二、光照三、水分四、土壤五、气体六、生物因素一、温度（一）花卉种类对温度的要求（二）温度对花卉分布的影响（三）温度对花卉生长发育的影响（四）如何防御低温和高温伤害（一）花卉种类对温度的要求1、温度三基点：即最低温度、最适温度和最高温度，花卉种类不同，温度三基点不同不同种类的花卉，原产地气候条件不同，生长发育对温度的要求不同原产热带的王莲，18℃左右开始生长，适温为25-30℃原产温带的芍药，10℃左右开始生长，适温为15-20℃原产寒带的雪莲，4℃左右开始生长，适温为8-10℃同一种花卉由于所处的发育阶段不同，对温度的要求不一样。一年生花卉播种期（20-25℃），幼苗生长期需温相对较低，旺盛生长期需温相对较高，开花结实期需温较低二年生花卉播种期（15-20℃），幼苗期需温1-5℃，旺盛生长期需温相对较高，开花结实期需温较低2、同种花卉不同生育时期对温度要求不同（二）温度对花卉分布的影响1、不同气候带有不同的植被类型，分布着不同的花卉如气生兰、附生蕨类主要分布在热带及亚热带地区百合、萱草等主要分布在温带地区仙人掌类大多数分布于热带、亚热带干旱地区沙漠地带2、不同海拔高度也分布着不同的花卉3、依据花卉耐寒力的不同分类附生兰花分布在热带和亚热带百合主要分布在北半球温带黄花岩梅（报春花科）分布在高海拔地区亚热带阔叶林乔木草本林灌木草本林草本3、依据花卉耐寒力的不同分类耐寒性花卉（冬性花卉）耐0℃以上，一些种类能耐-5℃-10℃的低温：原产寒带和温带如三色堇、诸葛菜、金鱼草半耐寒性花卉（半冬性花卉）原产温带地区，通常耐0℃以上，在北方冬季需在冷床过冬，如金盏菊、紫罗兰等不耐寒性花卉（春性花卉）原产热带及亚热带花卉，一般温度不得低于5℃，如变叶木、王莲、筒凤梨、巴西木等。4、花卉的耐寒能力和与耐热能力一般呈反比关系水生花卉〉一年生花卉及仙人掌科花卉〉原产冷季型气候花卉〉秋植球根花卉〉冬春花卉如仙客来、倒挂金钟等（三）温度对花卉生长发育的影响1.在生长的过程中，昼夜温度对花卉影响较大温周期现象：植物对温度交替变化的反应。一般热带植物的昼夜温差为3-6℃温带植物为5-7℃沙漠地区原产植物如仙人掌为10℃以上2.温度对花芽分化的影响（1）春化作用：指某些植物在个体发育过程中要求必须通过一个低温周期，才能继续下一阶段的发育，即引起花芽分化，否则不能开花。这个低温周期就叫春化作用，也称感温性。（2）根据花卉发芽分化和发育要求的适温分类3、温度高低影响花色喜高温的花卉如荷花等高温下花色艳丽，喜冷凉花卉如三色堇等高温下花色黯淡。4、温度不适对花卉生长发育的影响温度高低影响花色根据花卉发芽分化和发育要求的适温分类高温下进行花芽分化的花卉（需25℃以上）为多数球根花卉如唐菖蒲、晚香玉、美人蕉等在生长期进行，郁金香、水仙、风信子等在休眠期进行低温下进行花芽分化的花卉（需20℃以下）为原产温带中北部及各地的高山花卉如八仙花、卡特兰、石斛、金盏菊、雏菊等御防低温伤害温室花卉移栽露地前，需降温通风，减少浇水，增加光照少施氮肥，多施磷钾肥覆盖落叶、马粪、塑料薄膜，设凤障霜前灌冻水防高温伤害措施叶面喷水保持土壤湿润松土、地面铺草设置荫棚4、温度不适对花卉生长发育的影响温度不适指的是当温度超过了植物生长发育所需要的最高温和最低温时，植物正常的生理活动就会停止。温度过低：造成部分组织器官受害甚至全株死亡包括寒害和冻害，寒害会造成嫩枝和叶片萎蔫；冻害造成植物间隙结冰。温度过高：引起呼吸作用增强，光合作用减弱，因此造成生长缓慢甚至死亡。二、花卉与光照（一）光照强度对花卉的影响1.依花卉对光照强度的要求不同分类2.同种花卉在不同生长生育阶段对光照强度的要求不同。一般幼苗繁殖期需光少，生长期至旺盛生长期逐渐增加光照，生殖生长期因植物种类有所不同。3.某些花卉对光照的要求因季节变化而不同4、光照不足和光照过强对花卉生长发育的影响5、光的强弱也会影响花蕾开放时间和种子的萌发（二）光照时间对花卉的影响（三）光质对花卉的影响光的强弱也会影响花蕾开放时间1.依花卉对光照强度的要求不同分类阳性花卉（喜光花卉）：全光照下生长良好，光照不足生长不良，一般原产平原及高山阳坡多为观花观果类花卉、仙人掌科、景天科阴性花卉（喜荫花卉）：原产热带雨林或高山阴坡及林下多为观叶花卉如蕨类、兰科花卉、凤梨科、天南星科等中性花卉（耐荫花卉）：喜光，但在微荫下生长也良好如萱草、耧斗菜、桔梗、鸢尾等4、光照不足和过强对花卉生长发育的影响光照不足：植株徒长，节间延长，花色不正，花香不足，花期延迟，易感染病虫害；光照过强：叶片增厚，并容易引起焦边，花色变淡等。（二）光照时间对花卉的影响1.概念：光周期作用：光周期指一天的日照长度。光周期现象指光周期对植物生长发育的反应，它控制着某些的植物的花芽分化和发育开放过程，并影响植物的其他生长发育现象。2.根据花卉对光照时间要求的分类3.光照时间对生长发育的影响长日照能够促进禾本科植物的分蘖，能促进营养生长；短日照能促进块茎、块根的形成，促进休眠等。2.根据花卉对光照时间要求的分类长日照植物：要求14—16小时日照，12小时以上开花，为春季开花的植物，如金盏菊、天竺葵、唐菖蒲等短日照植物：要求8—12小时日照，12小时以下开花，为秋天开花的植物，如一品红、秋菊等中性植物：在10—16小时日照下均可开花，如香石竹、非洲菊、矮牵牛等（三）光质对花卉的影响4000770380150nm可见光红外线红橙黄绿青蓝紫促进种子萌发，促进高生长促进分枝萌蘖，抑制高生长紫外线促进色素合成三、水分（一）花卉对水分的要求根据花卉对水分的要求分为旱生花卉：仙人掌科湿生花卉：热带兰、蕨类、凤梨科及荷花、睡莲等中生花卉：大多数露地花卉（二）花卉不同生长时期对水分的要求（三）水分对花卉生长发育的影响适当控水有利于花芽分化；水分充足能充分显示花卉品种色彩，水分不足花色深暗。（四）水分不适对花卉生长发育的影响旱生花卉原产炎热而干旱地区，耐旱性强、能忍受长期空气或土壤的干燥。外部形态：叶片变小或退化成刺毛状、针状、或肉质化，表皮加厚，或具厚茸毛，有发达的根系。管理措施：宁干勿湿湿生花卉原产热带沼泽地、潮湿森林中，要求饱和水的土壤和空气。形态：其根、茎、叶内多有通气组织的气腔与外界互相通气管理措施：宁湿勿干水生花卉：在水中生长良好中生花卉：介于旱生与湿生花卉之间，需见干见湿一般宿根花卉耐旱力＞一二年生及球根花卉（二）不同生长时期对水分的要求种子发芽：需要较多的水分幼苗：必须经常保持湿润成苗：适当的水分开花结实期：较小的空气湿度种子成熟：要求空气干燥水分不适对花卉生长发育的影响水分不足：花色变浓，叶片表面粗糙失去鲜绿色泽，严重时萎蔫。水分过多：极似干旱，并造成叶色发黄或植株徒长，易倒伏，易受病菌侵害。四、土壤（一）花卉对土壤的要求（二）土壤对花卉生长发育的影响（三）各类花卉对土壤的要求（四）花卉栽培的常见栽培基质（一）花卉对土壤的要求1、不同种类的花卉对土壤的要求不同露地栽培花卉：对土壤要求不甚严格；盆栽花卉：对土壤要求较高2、同种花卉在不同的发育时期对土壤的要求也有差异播种和弱小的幼苗移植：须用轻松的土壤大苗及成长的植株：要求较致密的土质（二）土壤对花卉生长发育的影响1、土壤质地（砂土、壤土、粘土）2、土壤酸碱度（酸性、碱性、中性）3、土壤微生物（根瘤菌、菌根真菌）4、土壤耕作1、土壤质地1）砂土类配制成分；扦插用土；幼苗和耐干旱花卉。2）粘土类对大多数花卉的生长不利，常作为配制成分。3）壤土类适应大多数花卉种类的要求。2、土壤酸碱度1）酸性土植物：要求土壤PH值6.5以下，大多数热带和亚热带的花卉，如杜鹃花、山茶、栀子花等为酸性土植物；2）中性土植物：要求土壤PH值在6.5—7.5之间，大多数花卉均适于中性土植物；3）碱性土植物：喜PH值为7.5以上的土壤，如紫穗槐、柽柳、沙棘、石竹等。土壤酸碱度对花卉的花色变化三、各类花卉对土壤的要求一、二年生花卉：喜排水良好的沙质壤土、壤土及粘质壤土，表土深厚，干湿适中，富含有机质。宿根花卉：喜富含腐殖质的粘质壤土球根花卉：喜富含腐植质而排水良好的砂质壤土或壤土，但水仙、晚香玉、风信子、百合、石蒜、郁金香等需粘质壤土。四、花卉栽培的常见栽培基质1、蛭石：硅酸盐片状物在高温下膨胀而成的疏松多孔体；吸水、保水、持肥、吸热、保温性能。作为植物介质的主要材料或播种覆盖物。2、珍珠岩粉碎的岩浆岩加热膨化而成，具丰富的多孔性结构质轻、通气好、无营养成分、有效含水和吸收能力差常用作扦插基质。3、泥碳湖沼植物埋于地下，在缺氧条件下分解不完全的有机物富含有机质、透气、透水、保水、保肥、质地轻。通常