总复习二新陈代谢

总复习二新陈代谢考纲要求：表2.1考点识记理解应用酶的发现、概念和特征及有关实验√√ATP的结构、功能以及与ADP的相互转化√叶绿体的结构及所含色素√光合作用的过程及影响光合作用的因素√植物细胞吸水及失水原理√植物对矿质元素的吸收和利用√动物体内三大营养物质的代谢√生物有氧呼吸与无氧呼吸及其意义√新陈代谢的概念及类型√表2.2相关科内综合知识考纲要求考点识记理解应用微生物需要的营养物质及功能√培养基的配制√微生物的代谢产物√微生物代谢的调节√一酶酶的概念：酶的发现：斯帕兰扎尼施旺萨姆纳切赫、奥特曼发现内容酶的二大特性及相关实验：性：性：A试管+B试管+酶受二个影响：组成酶与诱导酶的概念及举例：酶合成调节与酶活性调节：就选修P83谷氨酸棒状杆菌代谢图回答：当产生酮戊二酸时才产生谷氨酸脱氢酶，这种酶属于________酶；这种调节属于________调节；谷氨酸积累过多会抑制谷氨酸脱氢酶的活性，该调节属于________调节。例1．下图为某酶在不同温度下反应曲线和时间，纵坐标表示生成物量，横坐标表示时间，从下图不能获得的信息是（D）400CA．酶反应最适温度B．酶因温度过高而失活500CC．酶反应生成物量与时间关系300CD．酶反应速度与酶量的关系600C解析：因为图中“纵坐标表示生成物量，横坐标表示时间”所以首先可以肯定C是正确的；A试管B试管淀粉蔗糖淀粉酶370水浴颜色图中四条曲线表示的温度不同，从图中可直接比较得出在300、400、500、600四个温度之间400时生成物量最多，是酶促反应的最适温度，所以可确定A正确；从图中可看出在一定温度范围内（400以内）随温度升高酶活性增强，但超出一定温度范围（大于500）后随温度升高酶活性反降低，所以可确定B正确；根据对照实验单一变量原则，可知该题的变量是温度，其它量都相同，所以四种温度下所用的酶量就完全相同，所以可确定D不正确。例2．将蛋清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一容器内，将PH值调至6.8，置于370C的水中水浴一定时间后，容器内剩余的物质是（B）A．蛋清蛋白、淀粉、胃蛋白酶B．胃蛋白酶、唾液淀粉酶、水、麦芽糖、蛋清蛋白C．蛋白酶、唾液淀粉酶、水、多肽D．淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶、水解析：此题重点考查酶的最适PH值，因此我们必需熟记唾液淀粉酶最适PH值为6.9、胃蛋白酶最适PH值为2、肠液、胰液中的酶最适PH值为8.5。题中的PH值为6.8，此时有利于唾液淀粉酶发挥高效性，而胃蛋白酶的此时完全丧失。例3．（04，上海）胰蛋白酶作用于一定量的某物质（底物），温度保持370、PH保持在最适宜值，生成物量与反应时间关系如下图甲。请回答下列问题（横坐标表示生成物量，纵坐标表示反应时间）0801400102030010203001020300102030甲ABCD（1）该酶作用的底物是_______________。（2）在140分钟后曲线变成水平，这是因为______________________________________。（3）若增加胰蛋白酶浓度，其它条件不变请在原图上画出生成物量变化的曲线。（4）若胰蛋白酶浓度和其它条件不变，反应液PH值由2升高到10，则酶催化反应的速度将_______________，其原因是__________________________________________________。（5）如上右图A、B、C、D能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是（横坐标表示分解速度，纵坐标表示温度）（）解析：本题主要考查酶的专一性和影响酶活性的因素。胰蛋白酶只能催化蛋白质，所以蛋白质是该反应的底物；由于底物量是固定的，所以生成物随时间的延长而增加，当底物分解完后生成物不再增加；胰液、肠液的PH值为8.5，所以胰蛋白酶在PH值为2时以完全失活不能恢复；人体内的酶最适温度为370，温度升高或降低酶的活性都会降低。注意：低温酶活性降低时可恢复，而高温或PH值过高及过低时酶的活性不能恢复。胃液PH值为2，即胃蛋白酶最适PH值为2；唾液PH值为6.9，即唾液淀粉酶最适PH值为6.9。二ATPATP是生物体内直接供能物质ATP的结构式及结构简式、分子量：腺苷与腺嘌呤的区别：构成腺苷的C5糖：ATP与ADP的转化：动植物ATP形成途径：GTP、UTP、CTP、dATP、dGTP、dCTP例1．30个腺苷和60个磷酸最多可合成ATP个数是（）A．60B．30C．20D．10例2．ATP脱去二个高能磷酸键后可参与合成下列哪种物质（）A．蛋白质B．糖元C．脱氧核糖核酸D．核糖核酸解析：ATP中的A代表腺苷，不是代表脱氧腺苷或腺嘌呤，因此ATP脱去二个高能磷酸键后剩余的结构是“A-核糖-P”例3．10个ATP用去5个后，溶液中剩余共有高能磷酸键和磷酸基依次为多少个（）A．10和15B．15和10C．15和25D．10和20解析：10个ATP用去5个后，溶液中有5个ATP即：5A--P∽P∽P，5个ADP即：5A--P∽P。三植物光合作用：1光合作用的发现：玻璃钟罩实验：例：利用玻璃钟罩实验探究植物光合作用需要CO2叶片遮光实验：同位素标记实验（P58选择题2）：恩格尔曼实验：2叶绿体中色素的种类、分布及其作用：蓝藻色素的分布及光合作用场所：叶绿体中酶的分布：叶绿体内膜、基质、基粒囊状结构薄膜，外膜无酶3叶绿体中色素的提取和分离：ABC材料：SiO2CaCO3丙酮水颜色右图为色素分离图，请指出该图的几处错误。4光反应过程及三个反应式：5暗反应详细途径：6C4与C3植物及光合作用途径：7光合作用的实质及意义：8提高光能利用率与提高光合作用效率的措施：9影响光合作用的因素及其作用：影响因素生理作用光照时间光照强度CO2浓度矿质元素水分温度例1．（04，上海）下面是有关光合作用的问题。CO2磷酸甘油酸（C3）二磷酸核酮糖（C5）ATPADPADPNADPHATPNADP+磷酸甘油醛（C3）磷酸核酮糖（C5）（CH2O）（1）图中表示的反应过程进行的场所是____________。（2）请据图回答：①在有光条件下，停止供应CO2时，二磷酸核酮糖（C5）的浓度如下图（纵坐标表示浓度，横坐标表示反时间）的__________；磷酸甘油酸的浓度变化如下图的______________。②在CO2存在条件下，将植物从暗处移到明处后，磷酸甘油酸的浓度变化如下图的_______。ABCD（3）下左图表示某绿色植物光合作用中光强度和氧气释放速度的关系。右图表示该植物在不同温度（150和250）下，某一光强度时氧气释放量和时间的关系。请据图回答：①当右图纵坐标分别表示光合作用所产生氧气的净释放量和总量时，则它们分别是在光强度为_________和_________千勒克斯下的测定值。②若该植物的呼吸商（呼吸商=呼吸放出的CO2量∕呼吸消耗的O2量）为0.8，在250条件下，1小时内呼吸作用放出的CO2量__________毫升。③若该植物的呼吸商为0.8，在250条件下，4千勒克斯光强度下，该植物进行光合作用时除完全利用呼吸所产生的CO2量，每小时还应从外界吸收CO2__________毫升。④4千勒克斯光强度下，在250时该植物每小时光合作用所产生的葡萄糖量是150的_____倍，这主要是因为________________________________________________________________。解析：（2）当停止供应CO2时，C3生成量减少，C5先增多后减少；磷酸甘油醛是代谢中间产物，所以无光时不存在，光照下才生成。（3）右图纵坐标表示比较含糊，它即可表示氧气释放总量，又可表示氧气争释放量。光合作用实验只能测出氧气净释放量。氧气释放总量=氧气净释放量+呼吸消耗氧气量。左图纵坐标明确表示氧气净释放量，0以下表示呼吸速率。当右图表示氧气释放总量时，①若以150为例，查右图可得氧气释放总量=40ml∕h，查左图呼吸速率=10ml∕h，则可计算出氧气净释放量=30ml∕h，查右表对应光强度为2.5千勒克斯；当右图表示氧气净释放量时，直接查左图氧气净释放量=40ml∕h对应光强度为4千勒克斯；若以250为例查出来结果相同。②由左图可查出250时呼吸速率=20ml∕h及每小时吸收O220ml∕h，根据呼吸商计算公式可算出吸收CO2速率为16ml∕h。特别提示：生物吸收的氧气若用于消耗糖类时则消耗的O2量=CO2量，若消耗脂肪则消耗的O2量CO2量，因为O是与H结合，而不是与C结合，脂肪含H量高。③由左图查出4千勒克斯、250时O2总释放量=（50+20）ml，根据光合作用反应式可知：消耗CO2量=释放O2量=70ml∕h，由②植物本身呼吸放出16ml∕h则应该从外界吸收（70-16）ml∕h。④因为温度不同酶的活性不同，4千勒克斯、250时O2净释放量=50，4千勒克斯、150时O2净释放量=40，葡萄糖生成量之比=O2净释放量比。例2．下图表示在不同条件下，光合作用速率的变化曲线（横坐标表示光照强度，纵坐标表示光合速率），试分析ACO2充足，300BCO2充足，150CCO2I不足，150050010001500（LX）（1）C与B相比，光合速率慢的原因是__________________________________________。（2）A与B相比，光合速率快的原因是_____________________________________。但是在弱光下，两者光合速率基本相同，这是因为____________________________________。（3）综上所述，限制光合作用速率的因素有___________________。在弱光下限制光合速率的因素是____________________，在强光下限制光合速率的因素是_____________________。四植物水分代谢吸水的二种方式及相应原理和主要方式：吸水方式与水分通过细胞膜的方式的区别:渗透作用原理及二个条件：质壁分离复原的原理：分离原理复原原理蒸腾作用的意义：合理灌溉的原理、方法及意义：矿质代谢与水分代谢的关系：例1．为研究植物A是否能在B地生长，某生物小组设计了一个测定植物A细胞液浓度的方案，实验结果如下表，又测定了B地土壤溶液浓度，为保证植物A能正常生长，则该地的土壤浓度应是（）浓度0.150.200.250.30质壁分离不分刚分显著显著A．大于等于0.20B．小于等于0.15C．小于等于0.20D．大于等于0.3解析：植物要正常生长必需不断从外界吸收水分和无机盐,所以外界溶液浓度必需小于细胞液的浓度,大于可等于细胞液浓度植物都不能吸水。细胞液的浓度近似于质壁要分离与不分离之间，所以植物A的根细胞液的浓度近似于0.2。固外界溶液浓度应小于0.20。例2．用2mol/L的乙二醇溶液和2mol/L的蔗糖溶液分别浸浴某种植物细胞，观察质壁分离现象，得到其原生质体积变化情况如下图所示（横坐标表示时间，纵坐标表示原生质体体积相对值）。下列表述中，不正确的是（C）AC乙二醇B蔗糖A．该细胞不可能是根尖分生区细胞B．AB段曲线表明细胞液浓度在逐渐增大C．BC段表明该细胞开始因失水过多而逐渐死亡D．用一定浓度的KNO3溶液代替乙二醇溶液，可得到类似结果。例3．浸入1mol/LKNO3溶液中洋葱表皮细胞，会发生质壁分离复原现象，这此过程中，物质进出细胞的先后方式是（D）A．主动运输和自由扩散B自由扩散、被动运输、主动运输C．自由扩散和主动运输D自由扩散、主动运输、自由扩散例3．（05，全国卷II）据图回答下列（1）、（2）小题气孔表皮细胞保卫细胞（1）植物叶片表皮上分布有大量气孔，结构如上图所示。当组成气孔的保卫细胞吸水后会膨胀变形使气孔开启；反之细胞失水收缩使气孔关闭。请以放置一小段时间的菠菜为材料设计一个实验，证明气孔具有开启和关闭的功能，要求写出实验材料与主要用具、实验步骤、预测实验结果并作出解释。实验材料与主要用具：实验步骤：预测实验结果并作出解释：解析