户外刀具常用钢材的对比喜爱野外求生运动的朋友都会对户外刀有割舍不了的情感,只是由于平时诸多条件因素的限制,对于有关户外刀具的知识了解非常有限,所以我就想把我所知道的写出来与爱刀的朋友们分享。刀刃的钢材最好是高碳不锈钢,虽然在硬度与韧性方面,高碳钢是最出色的,但考虑到刀子的保养问题,高碳不锈钢无疑是上选。产品好不好,首先取决于它用什么造的。一开始就用最好的材料来生产,在实际应用中,它会给产品带来最精彩的表现和最高层次的成功。所以当今世界上高品质的刀绝大多数都选取用高碳不锈钢。最常见的不锈钢材质:1.440A-440B-440C440系列为含碳量和硬度由A-B-C逐次增加(A-0.6-0.75%,B-0.75-0.95%,C-0.951.2%)。440C是一种比较优秀的高端不锈钢,硬度通常达到56-58Rc。这三种钢材的抗锈能力都不错,440A最好,而440C相比最低。SOGSEAL2000用的是440A,Randall用440B来生产他们的不锈钢刀具。440C用的非常普遍,大多数美国刀具以及部分欧洲刀具大多采用440C。如果你的刀标有“440”,那么它很可能比440A便宜;如果厂商用更贵的440C,他们会很愿意宣传这一点。普遍感觉440A对于日常使用来说刚刚好,尤其是经过优质热处理的440A。440B更加结实,而440C是优秀的。从品质来说,440C会低于N690CO,因为N690CO比440C有更高的钴含量。所以在欧洲,440C作为中高端刀具使用,N690CO作为高端刀具使用在美国很多品牌,包括戈博,巴克把440C作为其高端的刀具使用。在欧洲比如全球知名品牌FOX,其高端的军用系列刀具基本都采用N690CO,而比起民用部分的中高端刀具采用440C,在售价上N690CO的刀具售价大约是440C的一倍。2、0C-420HC420C从系列上就看出是比440C低一档的刀具,其碳含量很低,钢材很软,达不到高碳钢的标准。近年来,巴克讲420C加入更多的碳的元素,其碳含量可以达到0.75%左右,取名420HC高碳钢。从性能上说,420HC与国内标号4CR13相当,其硬度比440C略差,但在其他性能上都会远低于440C,但是其最大的优点是价格便宜。目前巴克几乎全系列都采用420HC,以降低其生产成本。但是巴克刀的品质优于其采用420HC,与其原有采用440C的刀具有一定的差距。购买巴克刀时,尽量选择老款的使用440C材质的刀具。3、S-6-AUS-8-AUS-10(AKA6A8A10A)日本不锈钢材,大略与440A(AUS-6,含碳0.65%)、440B(AUS-8,含碳0.75%)、440C(AUS-10,含碳1.1%)相似。AUS-6被用来制造AlMar;ColdSteel使用AUS-8,从而使这种钢材变得很普遍,CS的热处理方法使AUS-8的打磨度不如ATS-34,但也使它更柔软,或许也更坚韧。AUS-10的含碳量近似于440C,但是含铬量降低,因此抗锈能力也相应下降,不过也增强了坚韧性。这三种钢材都加入了钒(这是440系列没有的),因此增加了抗磨损能力。所以从性能上来说,AUS-10与440C相当。COOLSTEEL大部分刀都采用这个系列的钢材。4、154CM154-CM是美国目前使用的高端钢,但很长时间达不到高端制刀业期望的生产标准,所以未被广泛使用。其性能接近下面的ATS-34,但是略差一些。美国品牌比如巴克,蜘蛛的高端刀具使用。在性能上与欧洲的高端钢N690CO,和日本的高端钢ATS-34有一定的差距。5、ATS-34ATS-55ATS目前日本最热的高端不锈钢。154-CM是最初的美洲版本,ATS-34是一种日本日立的产品,它和154-CM非常、非常相似,是高端高质不锈钢。在性能上属于非常优秀的钢材,其性能接近欧洲高端钢,N690CO.通常硬度约为58-60Rc,打磨度非常好,即使硬度如此高仍然具有足够的坚韧度。抗锈能力不如前面提到的400系列。很多定制手工刀匠使用ATS-34,Spyderco和Benchmade部分刀都选用它。ATS-55和ATS-34很相似,但去掉钼,加入了其他一些元素。目前对这种钢材所知不多,但它看起来具有似乎是保留了ATS-34的优秀打磨度并增加了坚韧性。钼是高速钢生产中一种昂贵而有用的元素,而刀锋并不需要用到高速钢,所以去掉钼可以大幅度降低钢材成本,且仍然保持了ATS-34的特性。Spyderco选用这种钢材。6、N690CO欧洲顶级的顶级高端不锈钢,欧洲几乎大的品牌都使用N690CO作为高端钢材。N690高钴不锈钢,有时也被称为N690或N690Co,是奥地利伯勒尔(Bohler)钢铁公司研发的一种富钴不锈钢材质。N690与如ATS-34和VG-10等其他钴钢拥有一些相似的性能,N690钢因FOX和极端武力(EXTREMARATIO)经常使用而迅速在高端刀具中得到普及。对于率先在刀具制作中使用N690钢的极FOX刀具公司,N690更是受到了极大的好评。它被认为是一种可以性能超过ATS-34,VG-10,154CM的特种高端钢材。N690目前主要被应用在欧洲的刀具制造业中。N690中添加的钴元素提高了钢材的耐磨损性和刃部保持性,此外还确保了钢材中含有均匀的晶粒结构,令钢材的性能更趋稳定。总而言之,N690是一种掺有钴、钼和钒的马氏体铬钢。当用来制作工具和部件时,这种钢可以硬化到一个非常高的硬度水平。根据表面抛光需要钢材拥有良好的耐蚀性可知,这种材质可以被细研磨或抛光。这钢在冶炼过程中采用了电渣重熔(Electroslagremeltingprocedure,ESR)的加工方式,所以钢材的纯净度与组织结构都获得了极大的提升。N690CO的主要含量如下碳1.07-1.37%钴1.5-1.8%铬17%锰0.4%钼1.1-1.5%硅0.4%钒0.1%等。其内部含有价格非常昂贵的钼,大大提高了刀具的品质。野外求生刀的品牌并不多见,根据笔者多年的经验,大概说一下几款产品的比较。巴克BUCK户外经典折叠猎刀0110BRSFG-B刃的材质:420HC刃的厚度:0.3cm重量:204g产地:美国意大利FOX316猎刀刃的材质:420℃硬度:HRC54-56重量120克产地:意大利FOX316、巴克那把都是属于专用猎刀,表面光亮,很有光泽,但是这种钢材在任何有效的硬度范围内都不具备优秀的切割性能,而且在较高硬度下趋于易碎。舍性能取美观是巴克的一种意念。而FOX316被很多刀具爱好者认定为收藏佳品,作为收藏品也在市场内销量很大。戈博贝尔系列直刀22-31-000751戈博销量最大的刀之一,这款刀在宣传上非常成功,以宣传其多功能设计,其实使用过的客户都知道,这些功能用处不大,而实际这款刀最为关键的锋利度却明显不够,钢材使用非常一般。意大利FOX641军刀这把刀使用的材质是420C的,Fox知名的折刀大多采用N690Co,在直刀上,由于N690co钢材成本很高,而直刀的用钢量大,所有FOX顶级的690Co的直刀,售价都在3000元以上.由于售价昂贵,其知名度高的直刀,采用的是440C、于420C的钢材。