抗击糖尿病多年的心得

抗击糖尿病多年的心得糖尿病患者饮食应注意的问题第一章水果杏改善血液循环、调节血脂、保护血管樱桃增加人体内部胰岛素的含量草莓辅助降血糖李子适于虚劳有热型糖尿病山楂预防糖尿病血管并发症荔枝含有降血糖的物质橄榄预防冠心病、动脉粥样硬化的发生无花果低糖高纤维果晶西瓜适于糖尿病合并肾病的患者甜瓜对糖尿病合并肾病的患者有益木瓜降低血糖桃子降低餐后血糖杨桃迅速补充水分，生津止渴，降血糖猕猴桃调节糖代谢橘子预防糖尿病患者发生视网膜出血柚子调节血糖水平橙子预防糖尿病柠檬预防脏器功能障碍等糖尿病并发症芦梨有助于胰岛B细胞的修复酪梨对2型糖尿病患者控制血糖有效苹果减少血糖含量，预防糖尿病菠萝减少对胰岛素和药物的依赖性椰子适于糖尿病烦渴多饮者石榴降低因糖尿病造成的心血管病风险番石榴提高机体对胰岛素的敏感性火龙果更适合老年糖尿病患者食用第二章蔬菜苦瓜被誉为“植物胰岛素”黄瓜糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物南瓜提高糖尿病患者分泌胰岛素的水平冬瓜抑制糖类转化为脂肪银耳(白木耳)对胰岛素降糖活性有明显影响海带改善糖耐量，降低血糖，保护胰岛细胞紫菜降低血液黏稠度香菇对糖尿病视网膜病变、肾病都有利平菇防治高血压症、心血管病、糖尿病等草菇降低血浆胆固醇含量口蘑帮助糖尿病患者控制血糖松茸对糖尿病有特殊的治疗作用鸡腿菇预防动脉硬化心脏病及肥胖症金针菇减轻或延缓糖尿病合并症的发生青椒辅助调节血糖辣椒显著降低血糖水平茄子预防糖尿病引起的视网膜出血莲藕抑制尿糖、生津止渴山药控制饭后血糖升高菊芋控制血糖、降低血脂、治疗肥胖症荸荠辅助治疗糖尿病多尿魔芋有效降低餐后血糖洋葱刺激胰岛素的合成及释放大蒜明显抑制某些葡萄糖的生成酵素西红柿适合糖尿病患者每日食用西葫芦促进人体内的胰岛素分泌胡萝卜防治糖尿病、血管硬化，降低胆固醇白萝卜稳定胰岛的结构与功能芹菜平肝利尿，降血糖芥兰延缓食物中葡萄糖的吸收菠菜更适合2型糖尿病患者香菜辅助降血压苋莱减少糖尿病并发症荠菜有益糖尿病性白内障患者蕨菜稳定胰岛素的结构与功能，调节糖代谢莼菜辅助治疗糖尿病、抗癌和降血压豆芽控制餐后血糖上升豌豆苗有益于2型糖尿病患者空心菜(蕹菜)有益2型糖尿病患者控制血糖裙带菜降血糖、辅助治疗糖尿病石花莱延缓食物中葡萄糖的吸收马齿苋促进胰岛分泌胰岛素大白菜预防糖尿病和肥胖症圆白菜糖尿病和肥胖患者的理想食物紫甘蓝降血糖、消暑止渴白菜花改善糖耐量和血脂西兰花提高胰岛素的敏感性莴笋促进利尿、降低血压、预防心律紊乱竹笋使餐后血糖平稳，辅助降糖芦笋调解血液中脂肪与糖分的浓度芦荟能持续降低血糖浓度仙人掌有利于控制糖尿病病情第三章谷物豆类荞麦对糖尿病并发高脂血症等很有益处燕麦预防糖尿病合并高脂血症及冠心病的发生麦麸补充B族维生素青稞控制血糖水平黑米适合糖尿病患者作为主食玉米辅助控制血糖薏米降压、利尿豇豆促进胰岛素的分泌绿豆辅助治疗糖尿病和肥胖症黑豆调整血糖代谢黄豆对糖尿病有一定疗效红小豆润肠通便、辅助降血糖第四章肉类蛤调节糖尿病患者的糖、脂肪、蛋白质的代谢紊乱，预防并发症牡蛎增加胰岛素的敏感性，帮助治疗糖尿病黄鳝显著降血糖、调节糖代谢鲤鱼调整糖尿病患者的内分泌代谢鳕鱼有一定的降糖功效鳗鱼调节血糖金枪鱼适合糖尿病患者的肉类食品之一三文鱼减少患2型糖尿病的可能性乌鸡有利于预防糖尿病及孤独症鸭肉与芡实搭配，可用于糖尿病脾虚水肿鹌鹑辅助治疗糖尿病牛肉有助于减少心血管并发症的发生兔肉预防动脉粥样硬化和糖尿病肝脏补充硒元素，辅助降血糖第五章干果榛子适合癌症、糖尿病患者食用板栗防治餐后血糖上升胡桃预防心血管系统并发症莲子对糖尿病的多尿症状有一定疗效花生有益于糖尿病患者预防心血管并发症杏仁预防心脏病和糖尿病、减肥芝麻防治糖尿病、心脏病、高血压腰果对糖尿病的防治有帮助西瓜子预防糖尿病患者发生周围神经功能障碍白瓜子减轻或延缓糖尿病并发症第六章食用油和调味品姜明显降低血糖，减少糖尿病的并发症醋降低糖尿病患者的餐后血糖茶油可明显降低空腹血糖和餐后2小时血糖橄榄油糖尿病患者最好的脂肪补充来源芝麻香油有助于保护动脉血管葵花籽油可以防治糖尿病等“富贵病”第七章茶饮绿茶有助于糖尿病患者康复红茶有利于女性糖尿病患者预防骨质疏松甜茶辅助治疗糖尿病和肥胖症第八章补品蜂胶双向调节血糖人参调节与糖尿病脂类代谢有关的激素花粉辅助治疗糖尿病螺旋藻促进体内胰岛素的合成珍珠粉预防糖尿病、降血糖蜂王浆促进胰岛素分泌，降低血糖第九章中药黄连有利于改善糖尿病患者的凝血异常和血脂紊乱黄芪明显改善糖尿病并发肾病黄精预防糖尿病并发心血管疾病地黄增加胰岛素的敏感性石膏降血糖编辑本段最新科学探索对“糖尿病吃什么”的分析一、糖尿病，1/3患者被医生误判了“死缓”据Warren等人分析811例各种年龄段糖尿病人胰岛病理结果如下：正常33%，透明变性40%，纤维化22%，水肿变性4%及淋巴细胞浸润1%。1.正常：糖尿病早期胰小岛大都属于正常，β细胞多正常。2.透明变性：患糖尿病10年后，胰岛细胞内功能性结构及物质消失，取而代之的是透明物质（或淀粉样物质），故也称为胰岛淀粉样变。看起来细胞就像个空泡。也就是说绝大多数细胞已经不能分泌胰岛素了。3.纤维化：上述透明变性的细胞被无分泌功能的成纤维细胞填充，不论Ⅰ型Ⅱ型糖尿病者均可呈胰岛纤维化（通俗说就是胰岛瘢痕化），尤以老年人为多见，也就是糖尿病的晚期。绝对没有逆转的可能性，只能依赖外源性的胰岛素来治疗。4.水肿，淋巴细胞浸润，主要鉴于I型糖尿病的早、中期改变。从上述的研究报告可得知，糖尿病患者从最初的正常细胞---发展到透明变性----最后纤维化，是糖尿病病理变化的三步曲。实质性器官的病理变化大都如此。也就是说大多数的糖尿病患者，早期细胞均是正常的，由于没有得到有效【针对病因】的治疗逐步发展为透明样变形，最后纤维化。鉴于目前95%的医生以及99%公众都认为糖尿病不能治愈的，因此，采用了比较消极的治疗方式，比如说单纯使用外源性胰岛素替代或刺激胰岛分泌方式，最后贻误了治疗时机。其实，33%胰岛细胞正常的患者，如果在替代治疗的基础上加上有效地抗氧化治疗，如使用尽早使用目前最强抗氧化剂ASTA虾青素和经常食用含虾青素食物三文鱼、蛤、牡蛎、鲤鱼、鳗鱼、金枪鱼等，是完全有可能摆脱持续药物治疗而康复的。根据上述糖尿病之病理变化可以得出：至少1/3的糖尿病患者被医生误判了“死缓”。二、II型糖尿病的核心发病机理---氧化应激2004年Ceriello教授提出共同土壤学说，即氧化应激是【1】胰岛素抵抗（IR）、【2】糖尿病和【3】心血管疾病的共同发病基础，2004年还只是学说，2009年已经成为了不争的事实。【1】胰岛素抵抗：可以先于糖尿病发生,在其作用下，疾病早期胰岛素代偿性分泌增加以保持正常糖耐量。当胰岛素抵抗增强、胰岛素代偿性分泌减少或二者共同出现时，疾病逐渐向糖耐量减退和糖尿病进展，血糖开始升高。高血糖和高FFA共同导致ROS大量生成和氧化应激，也激活应激敏感信号途径，从而又加重胰岛素抵抗，临床上表现为糖尿病持续进展与恶化。体外研究显示，ROS和氧化应激可引起多种丝氨酸激酶激活的级联反应。最近的抗氧化剂（如ASTA虾青素）改善血糖控制试验也证实，ROS和氧化应激会引起胰岛素抵抗。【2】胰岛素分泌受损：β细胞也是氧化应激的重要靶点，β细胞内抗氧化酶水平较低，故对ROS较为敏感。ROS可直接损伤胰岛β细胞，促进β细胞凋亡，还可通过影响胰岛素信号转导通路间接抑制β细胞功能。β细胞受损，胰岛素分泌水平降低、分泌高峰延迟，血糖波动加剧，因而难以控制餐后血糖的迅速上升，对细胞造成更为显著的损害。【3】糖尿病血管病变：低密度脂蛋白(LDL)在动脉内膜的沉积是动脉粥样硬化（AS）始动因素在血管细胞分泌的ROS作用下,“原始”的LDL变成氧化型LDL(Ox-LDL)，刺激内皮细胞分泌多种炎性因子，诱导单核细胞黏附、迁移进入动脉内膜,转化成巨噬细胞。Ox-LDL还能诱导巨噬细胞表达清道夫受体，促进其摄取脂蛋白形成泡沫细胞。同时，Ox-LDL是NADPH氧化酶激活物，能增强其活性、促进ROS产生，也更有利于LDL氧化为Ox-LDL。另外，Ox-LDL能抑制NO产生及其生物学活性，使血管舒张功能异常。如尽早使用目前最强抗氧化剂ASTA虾青素和经常食用含虾青素食物三文鱼、蛤、牡蛎、鲤鱼、鳗鱼、金枪鱼等，阻隔糖尿病氧化应激反应，才是治疗糖尿病的核心。糖尿病人吃什么好1.多吃含糖量低的蔬菜,如南瓜、西葫芦、茄子、冬瓜、韭菜、青椒、西红柿,尤其是西红柿含糖量非常低.2.多吃高纤维食物.因为高纤维食物可以有效的促进机体内的糖代谢.如小麦(如煎饼)、玉米、白菜、韭菜、豆制品等。尤其是煎饼是非常适合糖尿病人的主食.3.多吃富含硒的食物.如鱼、大蒜、芝麻、香菇、芥菜等,因为硒与胰岛素一样,也能有效的降低血糖,减少出现改善糖尿病并症状的机率.4.多吃富含维生素C和维生素B的食物,因为这两种元素可以减轻肾病以及糖尿病视网膜的病变的机率.富含这两种元素的食物有:青菜、甘蓝、芥菜、青椒、鲜枣以及鱼、奶、白菜、豆类等5.另外,苦瓜、南瓜、洋葱、黄鳝等对病人多食、多饮、多尿症状有明显的改善用，有调节血糖浓度的功能，平时多吃对身体有好处糖尿病人吃什么好?由于糖尿病的特殊性，所以在糖尿病饮食方面严格控制，少食多餐是糖尿病患者饮食的主原则，但是即便这样，糖尿病患者还是不能完全据握正确的食用方法，有的患者把零食当成加餐，至使血糖升高等。糖尿病人吃什么好。糖尿病治疗专家针对糖尿病患者生活中常遇到的问题，支招如下。1、萝卜粳米粥：适用于糖尿病口干口渴，小便频数者。2、西瓜皮：适用于糖尿病口渴、尿浊者。3、冬瓜：适用于糖尿病口干口渴者。4、糯米花桑皮汤：适用于口渴、尿多为主的糖尿病患者。5、黑豆花粉丸：适用于肾虚型糖尿病日久不愈、小便如膏者。6、赤小豆冬瓜汤：适用于糖尿病并发水肿或皮肤有痈疖者。7、白扁豆丸：适用于糖尿病中消证者。8、带壳红豆：适用于糖尿病口渴、尿多者。糖尿病人吃什么好?以上介绍的食谱，可以根据个人口味，自己加减用料。最后糖尿病治疗专家极力推荐干细胞疗法。此疗法与传统的治疗方法药物治疗，胰岛素注射，手术等相比较，无毒副作用，无免疫排斥，取材来源广范，创伤小，疼痛几乎为零，效果好。大量临床验证，1型糖尿病，不耽误治疗时机，完全可以脱离胰岛素，目前接诊的病例，最快3天达到这个效果，专家介绍，这个数字还有可能被突破，2型糖尿病如果疗程足，也可达到脱药的效果，根据目前出院的糖尿病患者追踪调查显示，暂无一例复发现象。