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1市场营销综合实习姓名：陈强兵专业：工商管理2012学号：20121252004任课教师：张连刚西南林业大学经济管理学院2014-12-202一、龙井产品介绍，龙井茶是中国的十大名茶之一，属于绿茶。主要产于浙江省中部一带，分为西湖、钱塘、越州三个产区。其中杭州西湖产区所出的又称西湖龙井最为著名，而西湖龙井中又以产于梅家坞附近狮峰之上的狮峰龙井最绝。龙井茶因产于杭州西湖山区的龙井村而得名，习惯上称为西湖龙井，有时简而化之，索性称这种色香味形别具风格的茶叶为龙井。1.发展史龙井茶始产于宋代，明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时，但见芽芽直立，汤色清洌，幽香四溢，尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。新中国成立后，国家积极扶持西湖龙井茶的发展。茶区人民在政府的关怀下，改旧式柴锅为电锅，选育新的西湖龙井茶优良品种，推广先进栽培采制技术，建立西湖龙井茶分级质量标准，使西湖龙井茶生产走上了科学规范的发展道路。32、价格最低的茶末子,也要20一斤，贵的3000-5000，是比较高档次的了；当然标价10000的也有，但量很少。通常龙井茶品质好一点的在600-1800之间，自己喝的话300左右一斤的就比较合适了。3、产品种类（1）群体种：是龙井茶最早的品种，也是目前来看茶叶品质最好的，现在人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。（2）龙井43：是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。具有香味和浓度都适宜、回甘持久的特点。（3）平阳特早：中叶类、灌木型、特早生种。青岛地区名茶开采期4月中、下旬，发芽密度大，育芽能力强。具有香气高的特点，口味清淡。（4）大佛白龙井：制作原料为安吉白茶，2000年安吉白茶被处于高山云雾之地的新昌镜屏乡茶农从安吉引进试种获得成功，2002年又被该乡龙井茶炒制高手炒制成龙井。特点：其色泽嫩绿，口味较浓，香气相对平阳早要低些，滋味鲜爽，营养价值较高，是消费者理想的保健绿茶。4、促销（1）产品的时尚化：根据很多年轻消费群体的需求推出更受消费者喜好、有益健康、能够提神的产品。（2）品牌诉求的时尚化：不去讲虚幻的茶叶品牌故事，不去教育如何去饮茶、如何去品茶，而是尝试着去和年轻的消费者沟通，他们每天接触很多的新鲜事物，他们追求时尚、追求个性、追求自我表达；他们每天和电脑解除，他们害怕辐射，他们惧怕沟通，他们对农残很敏感，他们憎恨毒馒头，他们喜欢原生态、喜欢绿色、喜欢健康。（3）售卖方式的时尚化：采用网络营销和直复式营销，方便更多的消费群体。（4）传播方式的时尚化：整合更多的现代传播力量进行精准传播，这才是未来茶叶企业传播4的王道。5、功效与作用（1）龙井茶的功效：1)生津止渴，提神益思，消食化腻，消炎解毒；2)抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。（2）龙井茶的作用：1)兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。2)利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。3)强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。4)抑制动脉硬化作用：5)茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人，高血压和冠心病的发病率相对较低。二、碧螺春产品介绍，碧螺春属于绿茶类。产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山（今苏州吴中区），所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。51、价格正宗的碧螺春，因购买地点不同，价格相差很多。单位都是每斤（也就是500克）：极品碧螺春2000元；苏一级一等碧螺春1500元；苏一级二等碧螺春1000元；江苏特级碧螺春580元；苏三级一等碧螺春380元；苏三级二等碧螺春260元；不分级碧螺春150元。另外还有一些也是碧螺春原产地出产的茶叶，但是不标碧螺春，价格从60元-120元不等。2、种类碧螺春原名“吓煞人香”，俗称“佛动心”。当今茶业界，“碧螺春”茶叶有“洞庭(山)碧螺春”、“苏州碧螺春”、“江苏碧螺春”、“浙江碧螺春”、“四川碧螺春”、“江西碧螺春”，等等。而闻名于世的“碧螺春”乃出于“洞庭山”，此山以外的茶则都是“冠名碧螺春”。63、促销众所周知，国人对茶文化的热爱，可追溯至上古神农时代，谓之是源远流长。加之人们对碧螺春茶保健功能不断认识、发现和挖掘，当下碧螺春茶的消费已日趋受追捧。近些年来，碧螺春茶产量逐年增长，销售渠道遍布大型超市、商场、便利店、大小茶庄等。伴随中国茶叶产业的不断转型与升级，碧螺春茶的生产和市场也出现了空前的繁荣。据悉，传统的销售模式，大多是一对多的营销方式。企业的产品以及服务只能满足目标群体的同质性需求而无法满足消费者的个性化需求。这种销售方式在消费者需求差异以及消费变化越来越大的现代社会中，面临着极大的挑战和风险。而碧螺春与中国网库联合共同打造了中国碧螺春交易网，开辟了茶叶行业企业销售模式新突破的一个重要平台。该平台专注于为碧螺春茶叶企业提供行业资讯、供应采购招商商机、在线交易等一条龙的专业运营服务。中国碧螺春交易网致力以满足碧螺春及相关行业客户的需求为目标，全力打造成为国内碧螺春行业领先、最具专业规模、最有商业价值和最受客户欢迎的电子商务交易平台，让我们的用户切身感受到中国碧螺春交易网带来的巨大价值和社会影响力。4、功效与作用碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。7三、大红袍产品介绍，武夷岩茶产于闽北“美景甲东南”名山的武夷山，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。流传更广的是每当采茶之时，要焚香祭天，然后让猴子穿上红色的坎肩，红锦堂茶业爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶。这就是大红袍。1、价格正宗武夷山特级大红袍D1512（250g）￥524.00正宗武夷山特级大红袍D1612（250g）￥616.00正宗武夷山特级大红袍D1711￥718.00正宗武夷山特级大红袍D1212（250g）￥210.00正宗武夷山特级大红袍D1932（250g）￥1,252.00……一般的也有30到50的。82、种类大红袍是武夷名丛中极具特征的一个品种，大红袍属于乌龙茶，乌龙茶亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。它综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。形成乌龙茶的优异品质，首先是选择优良品种茶树鲜叶作原料，严格掌握采摘标准；其次是极其精细的制作工艺。乌龙茶因其做青的方式不同，分为“跳动做青”、“摇动做青”、“做手做青”三个亚类。3、功效（1）有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物毒害的能力。（2）有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗睑能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。（3）有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。（4）有助于降脂助消化茶的功效有“久食令人瘦”的记载。总结茶，起源于中国，是中华民族的举国之饮。无论是龙井、碧螺春、大红袍还是其它知名品牌的茶，都是中国茶文化的发展。中国茶文化糅合了儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩。茶在中国已经超越了自身固有的物质属性，迈入了一个精神领域，成为一种修养。学习茶道，研究茶道，可以影响我们人生的发展，使我们从中受到人生观、世界观、价值观的教育，受到美的熏陶。