常用塑料宝特瓶材料及使用情况分析

常用塑料宝特瓶材料及使用情况分析杨思陈山东大学历史文化学院2013级文化产业管理摘要：饮料瓶是食品商品的组成部分。食品包装和食品包装盒保护食品，使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中，防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害，它也可以有保持食品本身稳定质量的功能。宝特瓶方便饮料的饮用，又是首先表现饮料外观，吸引消费的形象，具有物质成本以外的价值，且直接关系到消费者的食品安全。本文将对从市场上常见的几种塑料饮料瓶包装材料进行列举并分析其现今在食品包装行业的使用情况。关键词：宝特瓶；饮料；保质期；环保（一）聚乙烯（PE）聚乙烯（polyethylene，简称PE）是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。在工业上，也包括乙烯与少量α-烯烃的共聚物。聚乙烯无臭，无毒，手感似蜡，具有优良的耐低温性能（最低使用温度可达-100~-70°C），化学稳定性好，能耐大多数酸碱的侵蚀（不耐具有氧化性质的酸）。常温下不溶于一般溶剂，吸水性小，电绝缘性优良。单层低密度聚乙烯塑料用于包装饮料,有一定的优点。首先是这种包装形状多样,成本较低,易于携带,一次性使用。其次节省了以往饮料瓶的大量购置运输、回收、清洗、消毒等工序费用,有利于饮料业降低成本,为消费者提供方便。但目前这种包装饮料在流通领域容易变质,’严重损害饮料应有的质量、直接影响饮料的发展。聚乙烯本身无毒无害，也可以用于盛装汽水可乐型饮料。不会对人体产生不良影响。但由于其中仍含有少量乙烯单体，如果长期贮存酒、醋类等脂溶性有机物，则会发生化学反应。据相关资料报道，长期食用被乙烯污染的食物可能会产生以下副作用，例如：头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等，严重者还可能导致贫血等现象发生。（二）聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）PET瓶生产过程复杂，涉及瓶坯的注塑、加热、拉伸、吹塑一系列的工艺环节。为了满足生产工艺以及运输、储藏的需要，对PET瓶提出许多性能上的要求，如:垂直载压性能、跌落性能、耐热性能、耐内压性能等。目前国内PET瓶坯、瓶形的设计和相关生产设备，基本都由少数国外企业所垄断，这样一来不仅设计周期长，而且价格昂贵。另外由于PET瓶是由深加工的石化产品一食用级PET材料制造的，近几年随着国际油价一路攀升，有很高的比重导致了PET原料价格大幅提高，同时由于PET包装在饮料生产成本中占(在瓶装水成本中约占60%)，所以饮料企业生产成木大幅增加。鉴于目降低瓶前饮料市场竞争的白热化，饮料企业并不会涨价，转而纷纷加强内部成本控制，子成本尤为关键,降低瓶子成本尤为关键。有研究报告称，瓶装水里检出的邻苯二甲酸酯类化合物存在安全隐患。邻苯二甲酸酯类化合物是PVC塑料常用的增速剂，其中使用最广泛的是邻苯二甲酸二辛（Bis(2-ethylhexyl)phthalate，DEHP）。不过，PET塑料并不使用这类增塑剂。对于瓶装水里检出邻苯二甲酸酯类化合物，可能的解释是在塑料的回收过程中不小心引入的。此外，也可能是由于PET在合成过程中，残余了一些邻苯二甲酸酯的单体。塑料老化和破损，有可能增加邻苯二甲酸酯类化合物的溶出。所以PET宝特瓶并能短期保证饮料的质量，不易长期储存。DEHP的潜在危害对DEHP安全性的质疑，主要来自于它的类雌激素作用，可能引起男性内分泌紊乱。给它打上“致癌”的标签有失公允。不过DEHP的类雌激素作用通常也只在一些实验动物身上引起较严重的生殖系统畸形，在人类身上很少引起严重的问题。尚在母亲体内的男性胎儿可能会较一般人更易受DEHP伤害[4]。当DEHP经由母体血液进入胎儿体内的时候，可能会干扰、抑制男性生殖系统的发育。科学家[5]发现血液中DEHP浓度更高的孕妇所产下的男婴，一些去男性化的表现（阴茎较小、睾丸体积小、隐睾）的发生几率显著高于血液DEHP浓度低的孕妇。另一项针对含DEHP塑料瓶的使用者的研究表明[6]，DEHP的类雌激素作用只有壬基酚或双酚A的5000~15000分之一，其作用过于微弱，不足以引起使用者的去男性化表现。不过考虑到DEHP“潜在的”健康风险，一些欧洲国家已经在塑料玩具中禁用DEHP，这也是为了保护尚在发育阶段的小男孩。除了引起男婴内分泌紊乱，DEHP还有其他一些潜在的健康风险。将离体培养的心肌细胞浸泡在DEHP中，可能引起其节律异常。不过在在体的心脏中并没有发现这个现象，说长期接触DEHP会引起心律失常尚缺乏依据。（三）聚丙烯(PP)聚丙烯(PP)具有良好的成型性,可采用注射吹塑、注射拉伸吹塑、共挤出吹塑等方法制成中空容器。由于PP热稳定性远好于聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET),因此,PP饮料瓶在热罐装包装领域具有发展潜力。PP瓶的耐温性能好，瓶型设计灵活，在安全性、卫生性和内容物的口感保持方面表现出色，价格比PET、PS、PE等材料便宜。改性树脂、增透剂以及机械设备技术的不断发展，使得PP容器可以取代玻璃、PET和PVC容器，有着广阔的市场前景。因此，可以预测PP瓶将成为PET吹塑瓶在饮料包装应用上强有力的竞争对手，挤出吹塑生产的PP瓶可以用来包装矿泉水和饮料，而拉伸吹塑模生产的PP瓶主要用于水、等压水和运动饮料的包装。PP的生产商和相关产品制造商正在克服PP的缺点，PP瓶在饮料包装市场中的应用范围已逐渐接近PET瓶。PP饮料瓶最具发展潜力的市场在热灌装饮料,特别是茶饮料市场。由于包装在饮料成本中占有很大比重,因此,即使已经使用PET热灌装瓶的企业,也有可能因此转向。而一些新投资的茶饮料企业将可直接使用PP饮料瓶。因此,瓶用PP专用树脂在饮料行业有着极大的商机。但是聚丙烯也存在缺陷。P瓶比PET瓶的加工速度慢，物理特性也较差，是其不能得到广泛应用的主要原因。1、PP比PET吸收和分散热量的速率要慢。PP的刚性较低，意味着PP瓶比PET瓶的顶负荷和周强度低。在同等的刚性条件下，PP瓶的瓶壁必须厚于同等PET瓶的瓶壁。尽管PP在瓶坯注塑阶段的加工温度较低，但对PP瓶的吹塑则需要在130℃下完成。因此，不仅比PET瓶的能耗高，而且模塑和冷却周期也更长，致使PP的生产效率比PET低25%。2、PP瓶拉吹模塑的加工温度仅为5℃，和PET瓶15℃的加工温度相比，停车率和废品率大大增高。为了使PP的透明度接近PET，技术人员必须优化取向和拉伸比。PP瓶的拉伸方式不同，容易导致如瓶底和瓶颈的某些瓶坯部位出现雾化。3、PP瓶的氧气和二氧化碳透过性是PET瓶的30倍左右，使其不可能像PET一样广泛地应用在碳酸饮料的阻隔性包装上。参考文献[1]马良海.PP在饮料瓶中的应用[J].现代塑料加工应用,2010,04：1-3.[2]梁进.聚乙烯塑料包装饮料初探[J].食品科学,1987,06:1-2.[3]李瑞芳.PET瓶回收再生技术进展[J].广东化工,2009,07:2-4.