常见元素缺乏症状VS食补方法元素缺少微量元素可能引发的症状如何补充过量补充有何后果锌厌食、偏食或异食;易患口腔溃疡,受损伤口不易愈合;身材矮小、瘦弱;免疫力下降,经常感冒、发烧;严重者易引发智力发育迟缓。海产品:如牡蛎、干贝、瑶柱等;坚果:如核桃、杏仁、芝麻等。儿童性早熟、缺铁性贫血、食欲减退、上腹疼痛、精神萎蘼,甚至造成急性肾功能衰竭等。铜皮肤指甲颜色苍白,易贫血;易发生骨折。动物的内脏含铜量很高;用含铜的器皿烹调的食物,含铜量也高。过多的铜进入体内可出现恶心、呕吐、上腹疼痛、急性溶血和肾小管变形等中毒现象。铁脸色苍白,少微笑,精神倦怠,食欲不振;容易感冒,口腔炎;可以观察宝宝的口唇、眼睑、甲床是否苍白。动物的肝脏:如鸡肝、猪肝等;豆制品:如豆浆和豆腐;蛋黄的含铁量很高,但吸收率稍差,也算是补铁的食物之一;水果:橙子、葡萄、奇异果等含丰富的维生素C,促进铁的吸收。会导致宝宝厌食、挑食、生长发育缓慢、血压低、胆固醇不正常,从而增加息心脏病、肝炎的危险。有的宝宝还会出现铁中毒的现象,表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,甚至有的宝宝由于长期过量补充铁,使铁沉着在心脏等部位造成器官功能障碍。铅正常人体不会缺铅。无需额外补充。汽车尾气、铅笔、劣质的玩具家具油漆和墙漆、二手烟、电池、皮蛋、打印机油墨等含铅量很高,尽量少让宝宝接触这些东西。镁造成钙代谢异常造成神经系统问题,如记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉、肌肉震颤等影响心脏、骨骼及胃肠道等器官功能引致肌肉无力、抽筋等肌肉问题谷类:如小米、玉米、燕麦豆类:如黄豆、黑豆、蚕豆、豆腐蔬菜:如冬菜、辣椒、蘑菇水果:如桂圆、核桃仁其它:如虾米、花生、芝麻,海产品等。摄入量过多若合并肾功能障碍可能导致高镁血症,抑制中枢神经系统,表现为骨骼肌迟缓性麻痹,甚至出现呼吸抑制镉镉不是人体的必需元素无需额外补充镉中毒早期表现咽痛﹑咳嗽﹑胸闷﹑气短﹑头晕﹑恶心﹑全身酸痛﹑无力﹑发热等症状