客房部客饮用水的规范管理操作方法

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客房部客饮用水的规范管理操作方法1客饮用水,空桶统一存放于贮水间,严禁私自乱放。(如过道上、服务台上)2客房部所有客饮用水统一由房务中心文员订购,验收并开好单据。3早班下班前各楼层工作间、工作车上的空桶由当班服务员统一收到贮水间。4中班服务员在当班期间把所有空桶贮满水。5每张工作车上不能存放4桶以上客饮用水。6楼层服务员在做房时空桶、客饮用水不允许随意摆放。7所有饮用水在放上饮水机前应盖好盖子。以上操作方法由各岗位人员监督执行客房部2011-4-18

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