1、品种选择从寒地及井灌区的特点出发,以安全抽穗期为中心,选用安全成熟的优质、高产、抗病性和耐冷性强品种11叶(空育131)、12叶(龙粳21)为主栽品种。2、插前整地高低不过寸,寸水不露泥,灌水棵棵到,排水处处干。3、嫩秧早插日平均气温达12.5℃,叶龄为3.1-3.5时开始插秧(钵育苗更好),有利于早生快发,以充分发挥水稻的大田分蘖优势,通过大量早期低节位分蘖,提高成穗质量。移栽时做到减少根系损伤、保持根系不干,要求浅插、秧苗直立。4、适当增密行、株距以30cm×10~13cm,每穴5~6苗,基本苗数150~180株/平方米。肥田栽稀些,瘦田相对栽密些,主要是利用大群体有充分的生长空间与小群体内竞争激烈的特点,提高自我调控能力,形成有利于高产的群体结构,发挥个体大穗和高结实的优势,实现高产高效的同步。5、优化灌溉移栽后田间实行以轻干湿灌溉为主的“浅、湿、晒”节水灌溉,大幅减少灌溉用水,有利于根系的生长发育。浅水插秧,返青期土壤保持足够水分,分蘖前期湿润或湿3~5天、干3~5天的浅水干湿交替灌溉(俗称:灌“跑马水”,如果期间下雨能满足水分要求可不必灌水)促进分蘖早生快发,保证土壤通气便于根系生长;分蘖后期“够苗晒田”,即当全田总苗数达到预定有效穗时排水晒田,如长势很旺或排水困难的田块,应在达到预定有效穗数的80%时开始排水晒田;幼穗分化至抽穗扬花期保持1~2cm薄水层促大穗;灌浆结实期防止土壤过分还原,产生黑根、烂根现象。在减数分裂期以前实施间歇灌溉,灌水深度为3-5厘米,自然落干至地面无水,脚窝有水,再补水3-5厘米,如此反复。进入减数分裂期,若有17℃以下低温,灌深水17厘米以上,水温在18℃以上防冷害,剑叶叶耳间距正5厘米以后恢复间歇灌溉,至始穗期实施浅水灌溉。抽穗后30天以内,不可停灌,防止撤水逼熟,灌3-5厘米浅水,自然落干至地表无水再行补水,如此反复,直至腊熟末期停灌,黄熟初期排干。6、总量控制分期调控技术做到“前期轰得起(促进分蘖早生快发,及早够苗),中期控得住(减少无效分蘖量,促进有效分蘖生长),后期稳得起(养根保叶促进灌浆)”。亩施纯氮量比常规技术增加1~2公斤,增施有机肥能提高肥料利用率、培肥地力、改善稻米品质。施肥方法上采取“前氮后移,增大穗、粒肥用量”的原则,氮肥中底肥、分蘖肥、穗肥比例为4:3:3。底肥以有机肥为主,速效化肥为辅,施足追肥和穗肥,满足高产的营养要求。氮、磷、钾配比为2:1:2,有机肥比例占总施肥量的20~30%。有机肥、磷肥可全作底肥施用,钾肥分底肥与穗肥为1:1。7、叶龄诊断与适时诊断调控技术叶龄跟踪秧苗标记方法:标记点的叶龄必须选准,叶龄全部点在单数叶上,起始叶要从第三叶开始,并且跟踪到齐穗期。每个叶片要用不同标记符号点在叶片中间部位,原则是叶龄跟踪叶片标记要有区别,确保叶龄跟踪的准确性。(1)分蘖期诊断与管理:根据茎蘖数进行水肥优化a、叶龄进程:6月5日最晚要达4叶龄,6月15日6叶展开,6月20日7叶展开(11叶品种剑叶原基分化,进入有效分蘖临界叶龄期),6月25日8叶展开(11叶品种进入幼穗分化)。b、栽培管理目标:壮苗、浅插、保水,力争水稻早返青;浅水增温、早施蘖肥,确保水稻叶龄进程,促进分蘖早生快发,在有效分蘖临界叶龄期基本达到计划茎数,及时控制无效分蘖,及时转入幼穗分化。c、蘖肥用量为全生育期氮肥用量的30%。分蘖肥分两次进行,第一次施分蘖肥总量的80%,于返青后4叶龄施用;第二次施分蘖肥总量的20%,11叶品种于5.5叶龄施于色淡、生长差、分蘖少处。机插侧深施肥免施分蘖肥。(2)幼穗分化期诊断与管理a、叶龄进程:11叶品种6月20日达7叶,6月25日达8叶,7月2日达9叶,8叶为幼穗分化过渡叶,需活动积温110℃左右,9叶需活动积温130℃左右。b、栽培管理目标在前期早发基础上,控制无效分蘖,提高成穗率,争取杆粗、穗大;调整氮素,控制营养生长,确保适时完成生育转换。c、当顶4叶的叶色小于顶3叶,施总量的20%,顶3叶和顶4叶的叶色相等,施总量的15%,如果顶4叶的叶色大于顶3叶,施10%。(3)穗肥诊断与管理a、叶龄进程:11叶品种6月25日达8叶龄,此后,平均每7天增加一个叶片,到7月15-16日叶龄达11叶,7月25日达出穗期。b、栽培管理目标:促进水稻健壮生育,构建高光效群体,协调个体与群体矛盾,壮杆促大穗,防御障碍型冷害,确保适期安全抽穗,提高穗粒数,结实率和千粒重。c、当顶4叶的叶色小于顶3叶,施总量的30%,顶3和顶4叶的叶色相等,施总量的20%,如果顶4叶的叶色大于顶3叶,施10%。倒数2叶露尖到长出一半(11叶品种9.1-9.5叶,)时追施穗肥,施钾量的50%,施肥时要做到三看:一看拔节黄,叶色未褪淡不施,等叶色褪淡再施;二看底叶是否枯萎,如有枯萎,可先撤水晾田壮根,然后再施穗肥;三看水稻有无病害(稻瘟病),如有病害,可先用药防治再施穗肥。(4)粒肥诊断与管理a、生育进程:生育晚限11叶品种7月22日左右进入始穗期。7月25日左右进入抽穗期,7月28日前进入齐穗期。b、栽培管理目标:养根、保叶、防早衰,确保安全成熟,提高稻谷品质和产量。c、剑叶明显褪淡,脱肥严重处,抽穗期补施粒肥,用量不超过全生育期施氮量的10%。8、化控技术水稻生产中应用抗逆防倒调节剂综合效果以30%稻挺微乳剂亩用量80ml为最佳,拔节前10天到拔节初期进行叶面喷施,可以降低株高,缩短基部第一、二节间长,结合高肥、高密作为增产条件的高产地块可以增加抗倒伏能力,提升产量的有效技术途径。9、叶面肥水稻营养生长期(7月10日前)叶面肥以酿造米醋、氨基酸类微肥为主,水稻生殖生长期(7月10日后)应以酿造米醋、磷酸二氢钾等促早熟微肥为主,严禁使用含氮量大的微肥,为健身防病、促早熟,可提高结实率和粒重。10、病虫害防治技术(1)潜叶蝇:插秧后首先摸叶片内厚度,检查潜叶蝇发生情况,在幼虫发生初期,用60%越众或者40%乐果喷雾防治。(2)负泥虫:在卵孵化成幼虫有小米粒大小时,亩用25%敌杀死乳油15~33ml,兑水10公斤喷雾。(3)叶瘟防治:在水稻9.1-9.5叶期,7月2日-7月5日水稻倒二叶露尖到长出一半施穗肥时25%施保克75-100毫升/亩或2%加收米80毫升-100毫升/亩,2%加收米80毫升+25%施保克60毫升/亩或2%加收米80毫升+50%多菌灵80毫升/亩。(4)穗颈瘟防治:孕穗期(7月16日)、齐穗期(7月23-26日)2%加收米80-100毫升/亩或25%施保克75-100毫升/亩,2%加收米80毫升+25%施保克60毫升/亩或2%加收米80毫升+50%多菌灵80毫升/亩,兑水15-20升茎叶喷雾。(5)鞘腐病在水稻孕穗期7月16日、抽穗-齐穗期7月22-8月2日,25%施保克80-100毫升/亩或2%加收米80-100毫升/亩,2%加收米80毫升+25%施保克60毫升/亩或2%加收米80毫升+50%多菌灵80毫升/亩,兑水15-20升茎叶喷雾(6)细菌性褐斑病剑叶叶枕露出到抽穗7月中旬-7月末、齐穗期8月2日2%加收米80-100毫升/亩或2%加收米80毫升+50%多菌灵80毫升/亩,兑水15-20升茎叶喷雾。(7)水稻纹枯病剑叶露尖10.1叶7月10日、孕穗期7月16日、齐穗期8月2日30%爱苗15-20毫升/亩,兑水15-20升茎叶喷雾。(8)水稻褐变穗、褐变粒病(包括鞘腐病、细菌性褐斑病、褐鞘病、紫杆病、引起的假褐变穗)在水稻孕穗期7月16日、出穗期7月22日、齐穗期8月2日施药防治,2%加收米80毫升+25%施保克60毫升/亩或2%加收米80毫升+50%多菌灵80毫升/亩,兑水15-20升茎叶喷雾。11、最佳收获水稻的最佳收获期应根据水稻的营养积累的规律,水稻的最佳收获期是在水稻的完熟期。这个期间水稻的营养积累达到最大值,如果收割太早,会因为还有部分籽粒没有完全成熟,影响水稻产量。俗话叫做伤镰。如果收割太晚,会因为营养的流失及雀、鼠、畜的危害等原因,产量逐渐降低。收获的越晚,产量下降越多。水稻生产实践中已经证明,水稻在9月15日收获,比在10月10日收获增产5—10%。插秧栽培的水稻的最佳收获期,早熟品种在9月10日——9月15日。中晚熟品种在9月15日——9月25日。直播栽培的水稻的最佳收获期,早熟品种在9月20日——9月30日。中晚熟品种在9月25日——10月5日。