小麦施肥原则及施肥技术

小麦施肥原则及施肥技术根据耕地土壤肥力状况、小麦吸肥规律和产量要求。总结出以下３条小麦的施肥原则：（１）在有机肥为基础的条件下，有机肥与无机肥相结合。有机肥具有肥源广，成本低，养分全，肥效长，含有机质多，能改良土壤等优点，它不仅能促进当年增产，而且能保证连年增产，不断提高土壤肥力，增强农业生产后劲，但有机肥由于养分含量低，用量大，肥效慢，当小麦急需某种养分时，还必须以化学肥料来补充，互相取长补短。才能真正达到提高土壤肥力和持续增产的目的。（２）施足基肥，合理施用种肥和追肥。“麦收胎里富，基肥是基础”，根据全国许多高产经验，基肥的用量一般占总施肥量的６０％－８０％，施足基肥，对于促进幼苗早发，冬前培育壮苗，增加有效分蘖率和壮秆促穗均具有重要作用，基肥一般以有机肥为主，同时配合氮，磷化肥，有机肥肥效时间长，施足基肥不仅可以在小麦整个生育期间源源不断地供给养分，对控制麦株前期秆长和防止后期早衰有良好的作用，同时，还能够改良土壤，促进土壤微生物的繁殖与活动，从而不断提高土壤肥力。在施足基肥的基础上，合理追肥，是充分利用肥源来提高产量的生要措施，所谓合理追肥，就是根据小麦一生的需肥规律，有目的地及时满足作物对肥料的需求，小麦各生育时期吸收肥料的规律是：越冬前吸收氮肥最多，磷，钾次之，为了满足小麦出功后能马上吸收到氮肥，在生产上一般都施用硫酸铵３－５公斤或尿素１．５－２．５公斤作种肥，这对增加小麦冬前分蘖和促进次生的生长有良好作用，在越冬到返青期仍以氮肥吸收较多，磷，钾开始显著增加，所以，越冬期施肥，除少量供应冬季缓慢生长需要的养分外，基本上是施春用，促使小麦多扎根,早返青，巩固冬前分蘖，提高冬前分蘖成穗率，返青期到拔节期吸收钾最多，吸收磷肥急剧增加，由于底肥中有磷肥，故此期如果长势较旺，可以不施，以防秆长，若缺则应早施返青肥，以利于增加有效分蘖，提高成穗率，拔节期抽穗期，小麦对氮，磷，钾的吸收达到最高峰，这一时期施肥，可养活不孕小数，是提高穗粒数的关键时期，为创高产，此期要供足水肥，抽穗期成熟期，小麦对氮，磷，钾的吸收普遍下降，但除钾外，氮和磷一直到成熟仍在继续吸收，尤其是磷肥，能灌浆壮粒，使麦穗粒多粒重，所以，为了满足后期对磷肥的需要，往往采取根外追肥，这已成为获得小麦增产的一项有力措施。（３）基肥分层施，化肥要深施，基肥分层施是指分两层施用肥料,第一次撒施有机肥后深耕翻埋，第二次用质量的有机肥配合施用速效肥，撒施后进行浅耕和耙地，使肥料均匀地分布在土壤支，或在开沟播种时条施，这样可使小麦在苗期得到一定的速效养分，而翻埋到土壤中层和下层的肥料则能保证小麦生长后期的需要。化肥作追肥时，均以５－１０厘米深施为好，特别是氮肥如碳酸氮铵，氨水等挥发性强的氮肥，更必须深施，深施可以使化肥被泥土覆盖，防止挥发和流失，肥效稳定，有利于根系吸收，提高化肥利用率，充分发挥肥效，深施比地面撒施一般可提高肥效１０％－３０％。化肥深施的方法有：＜１＞基肥深施：碳酸氢铵或氨水都可作基肥深施，结合犁地，边施边耕，然后细整平。＜２＞种肥底施：在墒情的情况下，揪胆开沟施入或用简易的农具集中条施在种子的下面或种子旁下侧，氮肥也可和腐熟的有机肥及磷肥同时作种肥，开沟条施，但种肥不要离种子太近，以免烧种，硫酸铵，硝酸铵都可以作种肥底施。＜３＞追肥沟施或穴施：碳酸氢铵，氨水和尿素应采取沟施或穴施覆土，用耘锄施肥器，氨水耧，液肥深施器等，反氮肥施入５－１０厘米以下的土层中，并注意施匀，据各地试验，沟施或穴施覆土比表面撒施可提高肥效３０％左右。２。小麦的施肥技术（１）水浇地小麦的施肥技术：水浇地小麦产量水平在很大程度上决定全国小麦总产量的高低，所以，认真总结推广已有的施肥经验，研究解决水泖地小麦施肥方面出现的新问题，努力实现小麦施肥技术现代化，可以促进全国小麦生产持续稳定地向前发展。研究和生产实践证明，增施肥料，培肥地力，充分满足小麦对养分的需要，是创小麦高产，稳产，优质的根本途径，据山东省小麦高产栽培研究协作组１９８１年的调查统计。高产玫田土壤耕层含有机质１％－１．３％以上，其中可分解部分达５０％以上，含全氮０．０７以上，水解氮含量４０－５０毫克／公斤，速效磷含量２５毫克／公斤以上，氧化钾含量１００毫克以上，目前多数水浇麦田，尤其中产以下麦田，土壤有机质含量不足，缺氮缺磷，部分地区缺钾及微量元素，在施肥地中，存在氮，磷比例或氮，磷，钾比例严重失调及高产麦田施氮肥太多，施肥技术不当等问题，这种状况，严重影响了小麦持续增产及施肥的经济效益，因此，在小麦栽培中，根据土壤自身的供肥特性，结合小麦的生长发育要求适时适量施肥，调节，平衡养分供求关系，是确保小麦持续高产的关键。1有机肥的施用：有机肥养分全面，肥源广泛，成本低，生态效益好，增施有机肥，辅以施用适量化肥，是迅速肥地力，提高小麦产量的最有效措施，莱阳农学院进行的有机肥与无机氮肥培肥土壤长期定位试验证明，不施肥，单施有机肥，单施氮肥及两者配合施用均能提高土壤有机质含量，但不施肥和单施无机肥的提高较少，单施有机肥及两者配合施用的提高较多，每亩单施含有机质１００－２００公斤的有机肥，每年平均增加土壤有机质０．０２％－０．０３９％，每亩单施纯氮９．２公斤和１８．４公斤，每年平均增加土壤有机质０．００３％－０．０１％，若两者配合施用，每年平均增加有机质０．０２％－０／０４％，土壤有机质与种种妗呈显著正相关，单施有机肥及有机肥与氮肥配合施用，能改善土壤物理性状，加强土壤呼吸强度，增强土壤脲酶活性，还能调节土壤磷，钾的含量,增加速效磷和缓效钾，经６年试验，与对照相比，单施高数量有机肥和高数量有机肥配合氮肥，土壤速效磷含量增加６毫克／公斤，而单施高数量氮肥的，速效磷含量降低１毫克／公斤，并连续６年小麦出现贪青晚熟现象，另外，单施有机肥及有机肥与氮肥配合施用的土壤缓效钾含量比对照增加２８－５１毫克／公斤，单施氮肥的与对照无明显差异６年试验结果，各施肥处理均明显增产，以有机肥与氮肥处理产量较高，高数量有机肥与高娄量氮肥配合施用，每１０００公斤有机肥增产８．５５公斤，每公斤尿素增产４．４１公斤。有机肥的施用量，一般亩产５００公斤的高产麦田需亩施有机肥５０００公斤以上，中产麦田亩施２０００－３０００公斤。秸秆还田是解决有机肥不足的有效途径，滕州市农业局于１９７９－１９８６年进行麦秸还田定位试验，每年分夏秋两季每亩还田麦秸３００公斤，夏季于玉米小嗽叭口期，大豆于分枝期每亩用２００公斤覆盖地面，秋季每亩用１００公斤切碎至３－４百米长翻耕入地，连续８年秸秆还田结果表明，土壤有机质含量由０．７５％增至１．２７％，平均每年增加０．０２４，全氮含量增加０．０２％，水解氮含量增加２．６１毫克／公斤，同时土壤蓄水能力增强，１９８３年９月２５日测定，０－２０厘米土层含水量比对照高２．８％，２０－４０厘米土层含水量比对照高２．９７％，另外蚯蚓增多，减少了田间杂草，麦秸还田区平均每年增产９８．１公斤，其中小麦亩产４３３．７公斤，增产１３％，效果显著。种植绿肥是已被实践证明了的另一种增产措施，绿肥作物鲜草比一般作物含有更的养分，如紫穗槐含氮，磷，钾成份分另占绿色体的１．３２％，０．３６％，和０。７９％，草木樨为０．５２％，０．０７％，０．４２％，绿豆为０．５２％，０．１２％，和０．９２％，据试验,每１００公斤绿肥鲜草可增产粮食６－１０公斤，由于豆科绿肥作物有较强的固氮作用，对难以吸收的磷有较强的吸收能力,所以，种植绿肥可更好地培肥地力。＜２＞化肥的施用：小麦生长所需要的氮，磷，钾养分都有不同的增产作用，既互相促进，又互相影响，随小麦产量的逐步提高，从土壤中吸收的各种养分的数量相应增加，除有机肥外，还要施用氮，磷，钾化肥，以协调产量与养分供求的平衡关系，不断增加产量．（Ａ）氮肥的施用：综合各地试验资料，５０年代，每公斤纯氮增产粮食１５－３０公斤，６０年代增产１５－２２公斤，７０年代增产９－１４公斤，８０年代增产４．９５公斤，显然，不同年代的氮肥增产效果呈逐渐降低的趋势。在不同土壤有机养分状况下，肥料的增产效果与播种前土壤有效养分含量有关，据山东省农业科学院土壤肥料研究所多年多点田间试验资料，水浇麦田，在土壤速效磷和速效钾含量相同的,情况下，小麦施氮肥的增产效果与土壤水解氮含量呈显著负相关，土壤水解氮含量小于６０毫克／公斤时，施氮肥的增产量呈极显著负相关。６０－７５毫克／公斤时，呈显著负相关，在３０－６５毫克／公斤范围内，水解氮含量越低，增产效果越显著，大于９０毫克／公斤时，增产效果不明显，甚至出现减产，因此认为，土壤水解氮仿量６５毫克／公斤是施氮肥增产怀的临界值。在不同地力水平下，产量水平越低，施氮的增产效果越显著，随着产量水平的提高，增产效果逐渐降低，在不施肥亩产达４００公斤以上时，施肥的增产效果明显下降，施肥量过大或施肥不当时造成减产的实例亦不罕见许多试验与生产经验证明，在一定条件下，随施用氮肥的增加，产量提高，但超过一定用量限度后往往不增产，甚至减产，临朐县田村在亩产小麦２２５．２公斤的地力条件下，亩施纯氮０－１５公斤的范围内,以亩施９公斤增产效果最好，亩产约５００公斤时，再多施氮肥，产量反而降低，黄县农业技术推广站中亩产３５０公斤的地力条件下，亩施纯氮２－１６公斤的范围内，以亩施１０－１２公斤产量最高，亩产达５００公斤，再多施氮肥，增产不明显，莱阳农学院研究认为，高产麦田施肥不当和氮肥施用量过多是高产麦田粒重不高，产量下降的重要原因，亩产３２５公斤左右的麦田,肥适宜用量是亩施纯氮１２－１６公斤，在生产上，决定施肥量的多少不仅要考虑最高产量的施肥量，还要考虑经济施肥量，即选择每亩获得最大施肥效益的施肥量。（Ｂ）磷肥的施用：５０年代，在当时的产量水平和氮肥用量少的条件下，在褐土和潮土中施用磷肥的增产效果不显著，６０年代明确了磷肥的增产作用。７０年代，氮，磷比例失调日趋严重，施用磷肥的增产效果继续上上升，８０年代，每公斤五氧化二磷增产小麦７．９３公斤，超过每公斤纯氮的增产效果，与５０年代相比，增产效果呈上升趋势，与施用氮肥相反。水浇麦男，在土壤氮和钾不缺的情况下施用磷肥，增产效果与土壤速效磷的含量有密切关系，当土壤速效磷含量小于３０毫克／公斤时，土壤速效磷含量越低，施磷肥的增产效果越显著，但当速效磷含量大于２０毫克／公斤，不施用区亩产在３５０公斤以上时，要注意氮，磷配比，莱阳农学院的研究资料表明，土壤速效磷含量在１６毫克／公斤以下时，施用磷肥有增产效果，２０毫/认上时，无增产作用，施用量过大时，前期根，蘖，叶，茎，穗器官生长过快，后期各器官早衰亡。磷肥的经济用量主要因土壤速效养分的含量和比例不同以及小麦产量水平的高低而不同，山东滕州市的磷肥用量试验结果表明，在亩产１６７公斤的地力条件下，亩施五氧化二磷３－１２公斤的范围内，以施用９公斤增产显著，小麦施用磷肥一般作为基肥，其意义是：第一。由于小麦幼苗期吸肥能力弱，不能充分利用土壤中的磷素，增施磷肥，使幼苗容易吸收利用。增加分蘖，促进根系发育，并能增强小麦越冬抗寒和抗旱能力，第二，由于磷在土壤中移动性差，如果在春季作追肥施用，往往只停留在土壤表层，作为基肥全耕层深施，有利于根的吸收利用，第三，在冬小麦产区往往既缺氮又缺磷，没有充足的磷肥作基肥，会因磷素供应不足而不能充分发挥氮素的作用。（Ｃ）钾肥的施用：小麦施用钾肥是７０年代末开始的，以往多认为施用钾肥无显著效果，近几年试验证明，棕壤土施用钾肥有增产效果，对褐土和潮土的部分高产区，在氮，磷配合的确良条件下，施用钾肥有较好的增产效果，土壤速效钾含量在５０－１００毫克／公斤时，平均每公斤氧化二钾增产小麦５．９－１１．４公斤。水浇麦田在土壤不缺氮，磷的情况下，施用钾肥的增产效果与土壤速效钾含量呈负相关，土壤速效钾含量小于７０毫克／公斤时，呈极显著负相关，土壤速效钾含量越低，施用钾肥的增产效果越显著，当速效钾含量大于１００毫克／公斤时，施用钾肥的增产效果不明显。（Ｄ）氮，磷，钾化肥配合施用。小麦生产实践已证明，氮，磷，钾化肥配合施用是小麦增产的重要措施，山东省农业科学