常见的化学反应--燃烧_教学设计

1《常见的化学反应——燃烧》教学设计教材分析：本节课是沪教版九年级化学上册第四章第一节《常见的化学反应——灭火》。本课题主要内容有：燃烧的条件、充分燃烧与不充分燃烧，灭火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知识简介。本节课共需两课时，本设计为第一课时，主要探究燃烧的条件和灭火原理。学情分析：学生学习本课之前根据生活经验对燃烧的现象有一定的了解，也已经有了一定的化学素养，对实验探究有较浓厚的兴趣，所以本课的重点——燃烧的条件和灭火的原理，可以让学生通过实验探究、分析总结得出，让学生在兴趣的引导下，主动学习，培养实验探究能力。教学设计思路：学生对自然及日常生活中的燃烧现象比较熟悉，在前面的化学学习中也已经了解了部分物质的燃烧情况，对燃烧的条件已有一定的感性认识。学生对灭火的方法也有一定的生活经验。本节可以通过创设问题情景→学生从生产生活实际发现和提出问题→老师引导学生设计解决问题的方案→学生亲自实施探究方案→总结归纳形成结论的方法来组织教学。在教师的引导启发下充分发挥学生的自主性，使学生在实验中发展学习的兴趣，体现科学探究的过程。教学目标：1、知识与技能：使学生认识燃烧的条件，知道灭火的简单原理和方法，知道遭遇火灾时如何自救，增强消防安全意识。2、过程与方法：通过对燃烧条件、灭火原理的探究活动，进一步使学生认识和体验科学探究的过程，初步学会用探究的方法学习化学。3、情感态度价值观：（1）能科学地认识研究燃烧、灭火对人类社会发展所起的重要作用。（2）通过探究活动，使学生初步形成富于思考，勇于探索、团结合作的科学精神。教学重点：1、燃烧的条件。2、灭火的原理和方法。教学难点：1、燃烧条件与灭火原理的实际应用。2、探索方案的设计与实施。教学方法：实验探索、交流讨论。仪器药品：演示实验：烧杯、铜片、药匙、镊子、试管（集满氧气用橡皮塞塞好）白磷、红磷、开水（每种各一）分组实验：酒精灯、火柴、棉花球、蜡烛、小木条、小煤块、棉布手帕、2.5：1的酒精溶液、水、烧杯、坩埚钳、稀盐酸、大理石、玻璃片、胶头滴管（每种各1×28组）。教学过程：教师活动学生活动设计意图2[创新情景]播放两段录像[提问]看完这两段录像后，你对燃烧有了怎样的认识？[提问]怎样才能让燃烧更好地为人类造福？[引导]聆听各种讨论，并助以手式和眼神或语言给学生以鼓励。激发学生参与意识。[讲解]燃烧带来的火是人类文明的摇蓝，给人类带来光明，为生活提供热量，为我们创造了美好的生活。但火如使用不当。也会给人类带来巨大的损失和灾难。这节课我们就要学习第四章第一节——常见的化学反应---燃烧。[板书]第四章第一节常见的化学反应---燃烧。[观看联想][讨论并回答]燃烧造福于人类，也能给人类带来灾难。[讨论并回答]认识和知道燃烧的本质和规律，科学地利用和控制燃烧。才能让燃烧更好的为人类造福。通过创设情景使学生回顾燃烧的“功”和“过”，并由此进一步体会“科学是把双刃剑”，只有掌握其规律，才能趋利避害。也激发学生探究燃烧本质与燃烧条件的兴趣。在讨论交流的过程中，教师充分利用眼神、手势、语言、体态等各种肢体语言引导学生，师生平等互动，增强师生之间的情感交流。[提问]在日常生活和过去的学习中，我们知道许多燃烧事例，请把你知道的告诉大家。[布置任务]请大家结合同学的发言，把你感兴趣的3~4个燃烧事例及事例及现象填写在教材92页表4—1中。[讲解]燃烧的事例是多种多样的。大家有没有发现，这些燃烧的现象都有一些共同的特征。[提问]你知道燃烧的特征是什么？我们如何对燃烧下定义呢？[归纳]燃烧的定义和特征1、定义：燃烧是一种发光，发热的化学反应。2、特征：发光、发热，化学反应。[交流讨论][填写表格][讨论并回答]让学生根据自己的生活经验与已有的知识体系。对燃烧进行从感性到理性的再认识。在学生讨论过程中，老师参与并加以鼓励引导，培养学生参与意识，发挥学生的主体作用。教师从燃烧现象(发光放热)和有新物质生成两方面讨论燃烧特征。使学生在吸收同学们意见的基础上，概括归纳自己的意见，最后形成燃烧的定义。3教师活动学生活动设计意图[提问]燃烧与人类生活密切相关，什么样的物质在什么条件下燃烧？请同学们根据你对燃烧的了解，做出一些对燃烧条件的猜想。[引导]物质的燃烧是不是需要这些条件？这些条件是否缺一不可吗？还是满足一个就可以，我们通常用什么方法来检验？[讨论回答][思考与回答]学生可能提出各种燃烧条件，教师参与讨论，对不正确的意见教师也要对学生的参与意识给予鼓励，并以适当的指导语言引导学生正确思考，坚持以学生的发展为本的理念，提倡学生积极参与，师生互动。[布置任务]下面我们用三个实验来论证燃烧的条件是什么？请同学们动手做实验。[教师活动]教师巡视，及时肯定学生的正确操作，并纠正学生的错误操作，指导学生观察实验现象。[布置任务]清同学们交流实验结果，并分三组对每一个实验展开讨论，形成正确的认识。[倾听][引导]对于学生在讨论回答过程中得出的答案，进行适当指正，从而引导学生得出正确结论。[介绍]着火点：可燃物达到燃烧所需要的最低温度，这个温度是可燃物的着火点。不同物质的着火点不同。学生分28组实验：(二人一组)实验(1)分别在酒精灯上点燃蘸有酒精和水的棉花球(2)将直立于桌面上的两支燃着的蜡烛，其中一支罩在烧杯下(3)分别在酒精灯上点燃木条和煤块[思考并回答]甲组学生总结实验1，结论：燃烧与物质的本性有关，物质必须有可燃性才能燃烧。乙组学生总结实验2，结论：可燃物的燃烧需要氧气。丙组学生总结实验3，结论：可燃物的燃烧必须达到燃烧所需要的最低温度。创设情景，让学生自己用科学探究的学习方式去研究物质燃烧所需要的条件。培养学生勇于探索，严肃认真，团结合作的科学精神。使学生掌握科学探究的一般过程：提出问题—猜想假设一设计实验—进行实验—收集证据—分析修正—得出结论。4教师活动学生活动设计意图[播放]四组物质图片：火柴、煤球、蜡烛、木柴[提问]如何点燃它们?为什么点燃它们的方式不同呢?[板书]3燃烧的条件(1)物质具有可燃性；(2)可燃物与氧气接触。(3)可燃物达到燃烧所需要的最低温度——着火点。[提问]这三个条件是否缺一不可?还是满足一个就可以?让我们来用实验验证。[布置任务]阅读教材92页观察思考并按照步骤进行实验。[巡视、指导][提问]你观察到了什么现象?手绢发生了什么变化？你能解释其中的原因吗？[小结]燃烧的三个条件必须同时满足，可燃物才能燃烧。[板书](必须同时满足三个条件)[思考与回答]因为不同的物质着火点不同[记录笔记][学生分28组实验]烧不坏的手绢将棉布手绢浸入2．5：1的酒精与水的溶液中，浸透后取出，轻轻拧干，用坩埚钳夹持，在酒精灯上点燃，并轻轻抖动手绢。[思考回答]酒精能够燃烧是由于它同时满足了燃烧的三个条件。而手绢没有燃烧是因为其温度没有达到它的着火点。用燃不坏的手绢这个实验分析为什么酒精燃烧了手绢却没有燃烧，从而领悟到燃烧必须同时具有三个条件，缺一不可。其中可燃物的温度是否能达到或超过它的着火点，是可燃物能否在空气中燃烧的关键。这个实验生动有趣，从而进一步激发学生研究和学习化学的兴趣。[播放]火灾造成的危害及灭火的方法几组图片，请同学判断采用什么方法可以灭火?利用的是什么原理?[提问]在生活中你看到了哪些灭火的方法?为什么这些方法可以灭火?[布置任务]将你知道的灭火的事例与方法填入教材97页表4-2中。[提问]请你根据燃烧的条件将上述灭火方法分类，并说明其灭火的原理。[讨论交流][交流回答][交流讨论][学生甲]方法1，隔绝可燃物，如：液化气、煤气起火，关闭阀门等。培养学生口头语言表达能力，拓展视野，发散迁移思维。5教师活动学生活动设计意图[倾听指正][小结]灭火的原理与方法1、隔绝可燃物2、隔绝空气(氧气)3、降温到该物质的着火点以下。[学生乙]方法2，隔绝空气：如油锅起火，盖上锅盖等。[学生丙]方法3，降低物质的温度到着火点以下：如吹灭蜡烛等。充分利用学生已有的生活经验与感性认识，总结灭火的一般原理和基本方法。[设疑]如果日常生活中发生火灾，我们应该怎么办呢？[播放]遭遇火灾时逃生方法的幻灯片及常见的一些消防标志图片。[观看联想]宣传消防知识，增强学生遭遇火灾时的自救意识。[总结]（1）什么是燃烧及其特征？（2）燃烧条件与灭火原理的对照[思考回答]巩固所学新知识[提问]如何熄灭烧杯中的蜡烛，你有哪些方法用什么原理[学生分28组实验]：[回答]①吹灭使可燃物温度降到着火点以下；②在烧杯上盖上玻璃片或另一个烧隔绝空气③烧杯中加入大理石，滴入稀盐酸，生成二氧化碳气体灭火隔绝空气；引导学生回忆有关二氧化碳的制取方法及灭火原理，将新知识融入学生已有的旧知识，构成新的知识结构[演示兴趣实验]介绍白磷、红磷的着火点后，把一小块白磷放在开水中，在烧杯口上放一铜片，在铜片的左端放少量红磷，右端放一小块白磷。[提问]为什么铜片上的红磷与水中的白磷没有燃烧，而铜片上的白磷却燃烧了，如何使水中的白磷也燃烧?[演示]将一试管氧气罩在水中白磷上。[提问]为什么这样处理水中白磷也能燃烧?[观察实验现象][思考并回答]表情充满惊讶，感叹“水火也能相容”。[思考回答]水中白磷燃烧是因为同时具备了燃烧的三个条件，不论在哪儿，燃烧都可以发生。创设情景，使学生加深对燃烧三个条件必须同时满足的充分认识。使学生知道只要条件满足，燃烧在任何情况下也能发生。稀盐酸大理石6教师活动学生活动设计意图[练习与实践]播放幻灯片1、请你说出下列成语包含的科学道理A、钻木取火B、煽风点火C、水火不容2、夜间发现液化石油气泄露时，应采取的紧急措施是（）A、向室内喷水，溶解液化石油气防止其燃烧B、开灯仔细检查泄露源C、开所有门窗通风，关闭气源阀门D、打电话报警，并请维修人员前来维修3、森林着火，消防队员开辟“防火隔离带”的目的在于（）A、降低可燃物的温度B、隔离空气C、隔离可燃物D、开辟运水的道路4、将点燃的火柴竖直向上，火柴梗不易继续燃烧，其原因是()A、火柴梗接触的氧气少B、火柴梗温度达不到着火点c、火柴梗着火点变高了D、火柴燃烧生成了水，使火柴梗变潮湿了5、纸比煤易点燃的原因是（）A、纸比煤接触空气面积大B、纸比煤的着火点高C、纸比煤的着火点低D、纸比煤的密度小6、木材起火可以用水扑灭，请你说出其中的道理?为什么油起火却不能用水扑灭?提出问题让学生利用所学的新知识解决实际问题。[布置作业]1、请你以“生活中的燃烧”、“科学用火”、“燃烧对人类的影响”、“灭火的原理和方法”等为题写一篇短文。2、请你通过询问他人、走访消防部门、查阅书报、上网等方式。了解消防安全知识及遭遇火灾如何自救，写出调查报告。通过课后作业的书写加深学生对燃烧和灭火知识的掌握。充分利用课余时间，使学生以多种学习方式，灵活有效地获取知识。[板书设计]第四章第一节常见的化学反应——燃烧燃烧可燃物着火点氧气可燃物着火点氧气灭火(三者缺一不可)(破坏一个条件即可)7课后反思：探究式教学是化学课的主题。化学是一门以实验为基础的科学，通过实验实现探究目的，做好实验是基本要求，用好实验是关键。利用实验，层层深入。在教学过程中,我设计了一套探究燃烧条件的实验方案，提供了一系列实验器材供学生选择，自主合作完成探究实验。学生能积极主动地完成这一学习任务。本节教材着眼于生活中的化学。而教学中要活学活用教材使知识源于生活又高于生活，还要避免流于延伸范围加深难度的误区。要落实课程标准使学生扎实掌握基础知识点又能灵活运用它们，这就对问题的情境设计提出了较高的要求。设计问题时，要顺应学生的认知规律，求知求实。课堂教学教程中，有实验探究、课件等教学手段，利用它们是为了提高教与学的效率，要避免流于形式摆花架子；不用过于追求教学模式与环节，要力争学生会了的不讲。这点初中老师不容易做到，要引起重视。另外，要想达到理想的教学效果应尽可能地调动学生的积极性，主动性。课堂上自己要更投入更活跃，学生才可能更活跃更投入，才能使他们在一个充满乐趣的时间和空间里获取更多的知识和营养。调动学生思维积极性、培养其创新能力、增强其学习意