干旱处理对羽衣甘蓝生长发育特性的影响

1干旱处理对羽衣甘蓝生长发育特性的影响吴崇行（延津县农业局石婆固区域站）摘要:本试验以羽衣甘蓝为材料，采用单因素随机区组设计试验的方法。研究干旱处理对羽衣甘蓝幼苗期生长发育特性的影响。结果表明：通过干旱处理对株高、茎粗、开展度的影响差异不显著,而对叶片数的影响差异极显著；总体来看作为干旱4d的羽衣甘蓝生长发育较好，其次是干旱6d的，而干旱8d的羽衣甘蓝生长发育较差。关键词:羽衣甘蓝；干旱处理；生长发育特性；影响EffectofDroughtTreatmentsongrowthanddevelopmentCharacteristicsofKalesWUChong-hang(ShiPofixedstationareaagricultureYanJinXian)Abstract:ThisexperimenttakesKalesasmaterials,usingthemethodofexperimentwiththesinglefactorandrandomarrangementdesign.Throughthetreatmentofkalesinseedlinginwhichsetinseveraldifferentsituationofdrought,WeresearchinitseffectofgrowthanddevelopmentofKalesseedling,theLotussittingperiodforthegrowthanddevelopmentcharacteristicsdeterminationindex.wefindthatdroughthaveaninsignificanteffectontheplantheight,stemdiameterandlauncheddegreesbuttheleaveshaveabigchangeandthenumberofleavesisreduced.Overallkaleswhichthedroughtforfourdayshaveagooddevelopment,followedbydroughtsixdays,butthosewhichweresetindroughtforeightdaysgrowpoor.Keywords:Kales,Drought,Growthanddevelopmentofcharacteristics,Effect羽衣甘蓝(kale)，学名BrassicaOleraceavar.acephalaftricolorhort，是十字花科、芸薹属甘蓝种的一个变种，又叫叶牡丹[1]。原产地中海沿岸，英国、荷兰、德国、日本和美国种植较多，世界各地广为栽培[2]。其嫩叶可炒食、凉拌、作汤、风味清鲜。熟食时同样有甘蓝类蔬菜的风味[3]。羽衣甘蓝喜湿润，对水分2需求量较大，要求土壤的相对湿度为75%～80%。适宜的湿度条件下可以改善品质，提高观赏价值。但也不耐涝，土壤湿度较大，根不发、易发病,干旱缺水时叶片生长缓慢。国外的研究主要倾向于品种方面的研究[3-4]。国内也做了很多研究[5—7]。本试验在羽衣甘蓝的幼苗期进行干旱处理，在莲坐期进行生长发育特性指标（株高、茎粗、叶片数、开展度）的测定。旨在研究羽衣甘蓝在水分胁迫下的生长发育特性，从而获得哪种处理对羽衣甘蓝生长发育较为良好，为各种土壤条件下栽培和实际生产中提供理论依据。1材料与方法1.1试验材料试验所采用材料为河南科技学院东区花房提供的羽衣甘蓝幼苗；试验所供试土壤由河南科技学院东区花房园艺工人配置的有机质土壤。1.2试验设计方法本试验采用单因素（干旱处理）随机区组设计，共设3个处理（干旱4天、干旱6天、干旱8天），并设一个正常管理（每隔两天浇一次透水）作为对照（CK），每个处理及对照各重复10次，随机排列[9-10]。1.3试验测定项目株高、茎粗、叶片数、开展度。2结果与分析2.1不同干旱处理对羽衣甘蓝株高的影响在莲坐期间，对试验小区进行测定，并折合成平均株高，其结果见图1。4567CK4d6d8d处理天数Dealwithnumberofdays株高/cmPlantheight图1干旱处理对株高的影响Fig.1effectsofdroughttreatmentonplantheight3由图1可知：对照（CK）生长较好，其次是干旱8天，较差的是干旱6天的。对各处理的株高进行方差分析，分析结果值列表1。表1不同干旱处理对株高影响的方差分析Table1Ontheimpactofdifferentdroughtonplantheightvarianceanalysis方差来源soruceofvariationdfSSMSFF0.05F0.01处理manage334.570.930.562.864.38误差error361.610.54总变异totalvariation3935.1797由表1不同干旱处理间株高方差分析得知：F=0.56﹤F0.05，因此不同干旱处理之间差异不显著。2.2不同干旱处理对羽衣甘蓝茎粗的影响在莲坐期间，对试验小区进行测定，并折合成平均茎粗，其结果见2。0.20.30.40.5CK4d6d8d处理天数Dealwithnumberofdays茎粗/cmstemdiameter图2不同干旱处理对茎粗的影响Fig.2effectsofdroughttreatmentonstemdiameter由图2可知：对照（CK）生长较好，其次是干旱6天，较差的是8天的。CK、干旱4天、6天之间的差异不是很大，对各处理的茎粗进行方差分析，得知:F=0.6790﹤F0.05，因此各干旱处理之间差异不显著。2.3不同干旱处理对羽衣甘蓝叶片数的影响在莲坐期间，对试验小区进行测定，并折合成平均叶片数，其结果见图3。47891011CK4d6d8d干旱处理的天数叶片数/片Leafnumber图3干旱处理对叶片数的影响Fig.3effectsofdroughttreatmentonleafnumber由图3可知：干旱4天及对照（CK）叶片数生长较好，并且二者差异不明显；生长较差的是干旱6天和干旱8天的，并且二者差异不明显。但干旱4天和CK叶片数明显高于干旱8天和干旱6天的，且差异极明显。对各处理的叶片数进行方差分析得知：F=7.2876﹥F0.01，因此不同干旱处理之间差异极显著。2.4不同干旱处理对羽衣甘蓝开展度的影响在莲坐期间，对试验小区进行测定，并折合成平均开展度，其结果见图4。9101112CK4d6d8d干旱处理的天数开展度/cmthedegreeofcarryout图3干旱处理对开展度的影响Fig.3effectsofdroughttreatmentonthedegreeofcarryout由图4可知：干旱4天开展度发育较好，并且明显高于对照（CK）、干旱6天和干旱8天的。CK、干旱6天和干旱8天的开展度差异很不明显。就3个处理之间的比较可以看出，在干旱期间幼叶从老叶吸水维持生长发育，以致在轻微的干旱的条件下，植株开展度不受太大的影响，但是随着干旱天数的增加，开展度的发育也受到影响。对各处理的开展度进行方差分析得知：F=0.7515F0.05，因此不同干旱处理之间差异不显著。53小结干旱处理对株高、开展度、茎粗影响差异不显著；对叶片数差异极显著，干旱导致腋芽不能够分化，从而使叶片减少，表现出各处理之间的差异极显著性。目前，在这一方面还没有发现前人做类似的研究，还有待研究。参考文献[1]饶璐璐.羽衣甘蓝(kale)[J].蔬菜,1997(1):11-12.[2]刘艳波,田朝晖.图文精解特异甘蓝种植技术[M].北京:中原农民出版社,2005(1):14-34.[3]张振贤,喻景权.蔬菜栽培学[M].北京:中国农业出版社,2003(8):298.[4]张淑梅,高慧.日本羽衣甘蓝引种栽培试验研究[J].延边大学农学学报,1998,20(2):133-135.[5]刘爱荣,张远兵.几种处理对羽衣甘蓝若干性状的影响[J].安徽技术师范学院学报,2002,16(1):48-50.[6]俞奔驰.观赏羽衣甘蓝的组织培养[J].广西热带农业,2006(5):82-86.[7]张剑,张志国.比久对羽衣甘蓝生长的控制作用研究[J].吉林农业大学学报,2004,26(5):519-522.