“麦王”宁麦13专题报道宁麦13由江苏省农业科学院粮食作物研究所育成的小麦品种,2005年通过江苏省农作物品种委员会审定,2006年通过国家农作物品种委员会审定,连续多年被农业部确定为长江中下游地区主导品种,2008年以亩产562公斤被江苏省评为苏中、淮南地区麦王,2011年以亩产621公斤再次刷新淮南地区红小麦亩产记录。已成为当今红麦种植区域最受农民欢迎的品种之一。本报社通过整理近年来宁麦13的相关报道,采访了相关的小麦专家、推广人士以及种植户,总结了一些高产栽培技术。以期希望好品种能够在生产上得到更好的推广,为广大种植户创造更多的效益。1、主要相关报道(1)、记者从江苏省农林厅获悉,江苏省作栽站专家组对14个小麦高产攻关田进行了实产验收。泰兴市农技推广中心申报的“宁麦13”5亩以上高产攻关田,亩产达562公斤,成为苏中苏南地区的“麦王”。(2008年7月16日《新华日报》A7版《铜山、泰兴诞生两大麦王》)。(2)、2007年秋播,泰兴市农技推广中心积极组织发动各镇参加江苏省优质小麦创高产竞赛活动,刘陈镇东顾村参赛面积500亩,其中高产攻关田6.19亩宁麦13经现场实割验收,过秤,扣除杂质和水分,实收亩产562.05公斤,获得苏中地区“麦王”的称号。(2008年10月15日《江苏农业科技报》中《苏中“麦王”宁麦13》)(3)、为加强农技推广工作,全面推进基层农技推广体系改革与建设,引导农民科学选用优良品种和先进适用技术,提升农民科学种养水平,根据农业部《农业主导品种和主推技术推介发布办法》,我部组织遴选了2011年150个农业主导品种,现予推介发布。其中小麦品种24个,长江中下游地区5个品种中包含:宁麦13,适宜在长江中下游冬麦区的江苏和安徽两省淮南地区、湖北省鄂北麦区、河南信阳的中上等肥力田块种植。(2011年3月2日农业部办公厅《关于推介发布2011年农业主导品种和主推技术的通知》)(4)、近日,由江苏省作栽站副站长王龙俊及省农科院、南京农业大学、扬州农业大学等单位专家组成的小麦专家组一行在高邮市三垛镇春生村新联6组进行了宁麦13现场实收测产。经专家组丈量面积、测定水分杂质,最后得出宁麦13最高亩产621公斤,刷新了原来由宁麦13保持的淮南地区红小麦亩产562公斤的记录。(2011年06月18日《江苏农业科技报》10版《宁麦13刷新淮南红麦高产记录》)2、资深专家看法(1)、宁麦9号是我国弱筋小麦产业的倡导品种,引领弱筋小麦产业的发展。而宁麦13保留了宁麦9号的品质优势,同时改进了宁麦9号秆软易倒、籽粒偏小、锈病发生偏重的弱点,高抗梭条花叶病,中抗赤霉病,千粒重40克左右,抗倒性好,产量高。宁麦13是一个稳定安全的品种,田间长势不一定好看,但收下来产量较高。(江苏省作栽站副站长:王龙俊)(2)、宁麦13近年来在高邮市的表现令人惊喜,在生产上宁麦13的表现可以概括为:抗逆普适、量质协调、高产稳产、专用高效4个特点。宁麦13在高邮每年千斤以上的田块很多,其中最高田块亩产达到650公斤,打破了弱筋小麦牺牲产量保质量的习惯。(高邮市农委副主任:郭万胜)(3)、老百姓说得好“品种是好是差,秤杆子上见高低”,只有高产、稳产的品种才是好品种,农民才愿意种。一个好品种不仅要高产、稳产,还要品质优良,抗病抗倒伏,在大面积推广上才能广泛应用。我们在宁麦13的选育过程中,遵循着“丰中择优,丰中求抗”的原则进行品种选育。在丰产性的选择上,我们采取了在多穗的基础上选择抗性强的大穗、大粒和粒饱的株系,这样就确保了品种高产、稳产。此外,在选育过程还注意选择茎秆弹韧性大,抗倒的株系,才能有利于用机械收获。经过不断的选优汰劣,最终,我们选育出高产、稳产、抗倒的优质弱筋小麦品种宁麦13,目前已在大面积生产上广泛推广应用。(宁麦13育种主持人:钱存鸣)(4)、长江中下游地区每年春夏雨水多,土壤湿度大,有利于小麦梭条花叶病和赤霉病害的发生,目前在没有很好的药剂能够防止以上两种病害的情况下,选育推广抗病品种是最有效的措施。江苏省农科院粮食所针对以上2种典型病害,选育出的宁麦13品种高抗梭条花叶病,中抗赤霉病,审定后在推广过程中得到了广大农民的青睐。(江苏省农科院生物所:姚金保)3、销售商推广感受(1)、根据江苏省农作物品种审定委员会公告,结合我市农技推广部门引种、试验、示范情况,宁麦13因其品质优、产量高,连续多年均为我市秋播的主推品种。正常年份,一般产量都在400公斤以上,有500公斤的潜力,本年度在我市仍有望成为主推品种,因其对赤霉病的良好抗性,推广面积还能继续增大。(泰兴市新华种业:常新华)(2)、小麦是姜堰市的主要越冬农作物,大力推广优质、高产、多抗的品种,是确保小麦稳产、高产、高效的基础,近年来,我市农委组织种子、栽培、植保等方面的专业技术人员,根据小麦新品种试验示范的结果确定,在梭条花叶病严重的地区选种优质弱筋小麦品种宁麦13,在保证其高产的同时又能保证其良好的品质。(姜堰姜丰种业:刘坚宏)(3)、宁麦13小麦品种“不耐看,耐收”。刚开始推广宁麦13的时候,因其株高矮,穗型小,长相不是很好看,很多种植户都来公司闹事,当时我们很担心,但是小麦收割后,发现在同样种植水平下比其他红麦品种产量多50-100斤,大家又纷纷来订种,现在宁麦13每年在定远红麦种植面积都在扩大,是我县良种补贴主推品种。(定远兴农种业:陈增援)(4)、宁麦13在我们宣城区域已推广将近8年,因其良好的抗性和突出的产量深受种植户的喜爱,种植面积不断扩大,单一品种种子销量已占据整个宣城小麦种子市场份额的20%以上,每年麦种销售期间,宁麦13种子都供不应求,被一抢而空。(宣城宣种种业:周业强)(5)、我县受双季晚稻的影响,小麦播种时间都偏晚,正常都在11月份,经过多年的种植比较发现,宁麦13品种播期弹性大,对气候适应性强,春季返青冲发力快,不同时期都能保证充实灌浆,晚播后产量仍能保证在400公斤以上。(庐江金田种业:韩卫东)(6)、信阳地区自2010年我公司引进宁麦13后,由于其突出的产量和优质的品质,外加对赤霉病的良好抗性以及收割时期受雨季影响后无穗发芽,受到本地种植户的青睐,推广面积逐步增大,今年小麦刚收割结束,老百姓就纷纷来定种了。(河南潢川新科种业:汪银川)4、种植户生产体会(1)、宁麦13自审定以来,我公司协助明天种业通过三年三圃制原种生产过程,对该品种进行了不断的提纯复壮和保优改良。如今,“宁麦13”在原来高产、优质弱筋小麦的基础上,抗倒性、抗病性明显增强,耐寒性也经得起考验了。(高邮珠湖种业:杨正山)(2)、九成农科所每年都对新育成的小麦品种进行比较试验,为农场大面积生产提供依据。“宁麦13”自2008年被九成农场引进以来,在连续多年的对比试验中产量都稳居第一,一直是我农场大面积种植的首选品种。(九成农丰种子公司:孙令木)(3)、盱眙属于苏北淮河下游,以往三河农场都以生产白麦为主,红麦品种宁麦13自审定后,从2005年试种到现在大面积生产,经过多年的比较发现:宁麦13在产量方面和白麦品种不相上下,但是在赤霉病的抗性和抗穗发芽能力方面明显优于白麦,生产中不仅高产,还能稳产,并且播种量小,节约生产成本。受到种植户的一致好评,目前每年农场的种植面积都超过万亩。(三河农场种子公司:邓艾)(4)、小麦品种宁麦13在我镇万亩示范方已推广多年,在今年罕见的30年一遇的赤霉病大发年份,田间病害发生很轻,穗形整齐,熟相理想,对赤霉病良好的抗性使得宁麦13在大灾之年仍获高产,实收产量竟超过千斤。(兴化市海南镇农技站:唐永德)(5)、宜兴属于典型的长江中下游气候,每年6月梅雨天气如约而至,给小麦收割带来了不少麻烦,宁麦13早熟,能有效的避开梅雨季节,保证其良好的商品性,更加有利于商品粮销售。(宜兴神州种业:张谦)5、高产栽培要点(1)、适期播种,争壮苗越冬。考虑到暖冬对小麦生长发育的影响,大面积生产上要适当推迟小麦的播种期,以防冬前拔节遭受冻害。播种期以壮苗越冬为目标,按越冬前(12月20日)活动积温400℃的指标,结合当地气候特点合理确定。一般播种期以10月底至11月初播种为宜,以免播种过早生育期提前发生冻害。(2)、适度密植,建立高产群体。土壤肥沃的高产田,宜采用精播高产栽培技术适期播种,每亩基本苗以8-12万为宜;土壤肥力中等的田块,每亩基本苗以12-15万为宜。适期播种的,每亩用种量为7-10公斤;迟播的,每推迟1天播种量增加0.25-0.5公斤,但每亩用种量不能超过20公斤。提倡用多效唑拌种,以增强植株抗倒性。(3)、科学施肥,节氮增磷钾保品质。宁麦13为弱筋小麦品种,氮肥施用过多易造成籽粒蛋白质上升,品质降低,应采取节氮增磷钾和氮肥前移的方法施肥。亩产500公斤的产量指标,每亩施纯氮15-18公斤,五氧化二磷和氧化钾各7-9公斤,氮磷钾比例为2:1:1。掌握前期足肥促早发,后期控制氮肥保品质的施肥原则。氮肥中基肥与追肥的比例为7:3,即基肥占70%,分蘖肥占15%,拔节孕穗肥占15%。(4)、防治病害,确保优质高产。拔节期,每亩用20%纹霉净150-200克或5%井冈霉素400-500克,加水20-25公斤用弥雾机弥雾防治纹枯病,并确保药液能淋到茎基部发病部位。抽穗扬花期(10%麦穗见花药),每亩用75%多菌灵100克、15%粉锈宁35-50克,加水60公斤喷雾或加水20公斤弥雾,防治赤霉病、白粉病和锈病。今年小麦已经收割结束,很多种植户都已经筹划秋播小麦品种了,本报道只是对宁麦13品种的相关资料进行整理和总结,希望能够给种植户带来有利的指导,其中也有片面之处。每一个品种在不同的地区适应程度都不同,具体种植何种品种应更多的咨询当地的农业主管部门,根据当地的气候条件决定。