安全信息交流与沟通管理程序

来一口食品有限公司LAIYIKOUFOODINDUSTRIALCO.LTD文件名称安全信息交流与沟通管理程序版本版次：A/0文件状态文件编号HR-8.10-02第1页共3页版本版次更改履历制定人生效日期A/0新版文件发行聂宇锋2010年5月1日部门标识制定审核批准受控状态HR聂宇锋文件名称：安全信息交流与沟通管理程序版本版次：A/0文件状态文件编号：HR-8.10-02第2页共3页南京来一口食品有限公司1目的此程序目的是内外信息及时、准确的传递、接收，保障信息交流的顺畅性，保证公司各部门在信息的基础上加强沟通，不断改进、不断完善，以确保公司产品之品质。2适用范围适用于质量箮理体系内部和外部信息的交流及沟通管理。3定义无4职责4.1管理委员会是质量管理体系内外信息的收集、发布，组织沟通的综合理管理部门。4.2品管部协助管理委员会日常管理工作，信息的上传下达，内外沟通，管理文控中心，对品质管理体系进行维护。4.3人资部负责与政府单位的日常工作沟通并对信息的收集、分类、传递和处理。4.4销售部负责与顾客的交流和沟通并对市场、客户信息的收集、接收、传递和处理。4.5财务部负责信息数据的分类、统计及呈报。4.6制造部负责品质管理体系运行基础数据的采集，信息的反馈并对生产过程的有效控制。5作业流程5.1内部信息：5.1.1质量管理体系运行信息（向员工传达质量管理体系方针、目标，收集各部门体系运行数据和内外部审核、纠正、预防措施的验证结果，管理评审结果等）5.1.2内部管理制度，体系管理员有关方面质量管理体系方面的建议要求，相关法律、法规的信息传递。5.1.3公司管理委员会信息的下达及传递，各部门执行情况的信息反馈。5.1.4产品生产过程，品管安全监查，抽检、测量结果的信息提报。5.1.5外部市场或组织机构发生重大变化、更改的情况。5.1.6生产设备或产品结构发生重大变更的情况。5.1.7危害分析、HACCP计划发生变更情况。5.1.8其它对公司有影响的信息。5.2内部信息的传递与管理：文件名称：安全信息交流与沟通管理程序版本版次：A/0文件状态文件编号：HR-8.10-02第3页共3页南京来一口食品有限公司5.2.1有关体系的质量安全方针由总经理发布，通过文件及各种宣传方式传达到全体职工及相关方，质量安全目标信息以文件形式下发到各相关部门。5.2.2内部管理制度、员工有关质量安全管理体系方面的建议和要求、员工及部门发现不符合情况时，可通过《信息联络单》向主管部门报告；5.2.3当发生紧急情况，按《应急准备与响应控制程序》处理，如涉及产品安全时，发生部门应及时通报管理者代表和HACCP小组，由管理者代表组织处理。5.2.4如设施设备及生产线、工艺、原材料发生变化时，生产、技术部门应及时知会HACCP小组对危害分析、HACCP计划进行评估；5.2.5有关的国家、地方和行业法律、法规变更信息由行政部及时通报给公司的相关部门；5.2.6管理者代表负责将质量安全管理体系审核和管理评审情况通报给相关部门。5.2.7HACCP小组定期组织信息沟通会，检讨、通报饲料安全相关情况。5.2外部信息：5.2.1国家食品相关法律、法规信息。5.2.2政府部门、地方、行业、协会、检测机构、认证机构等方面信息。5.2.3市场信息和供应商、客户提供的相关信息。5.2.4同行业技术信息和专业会议信息，竞争对手的服务信息和技术信息。5.2.5公司质量安全管理体系方针的宣传。5.3信息交流管理:5.3.1信息交流方式：口头、电话、通知通报、书面、刊物、会议、网络、媒体等多种方式。5.3.2质量管理体系方针、目标由管理代表签发，通过文件或培训方式将信息传达到各人或各个部门。5.3.3管理代表负责组织管理评审会议，并处理委员提供之信息。5.3.4年度体系评审，对需修改之条款，先填写条款修改申请单。由管理代表组织讨论及审核。5.3.5当产品发生重大品质事故时，品管部应第一时间将信息报告给管理委员会。5.3.6如生产设备或工艺、原材料发生变化时，生产、技术部门应及时将信息反馈给品管部，以便重新进行危害分析和来料检验。5.3.7管理委员会定期组织信息沟通会、检讨、通报其月度或年度产品品质状况。5.3.8行政人事部通过国家、地方及行业主管部门、刊物、网络、政府文件等途径获取相关法律法规文件的变更情况。文件名称：安全信息交流与沟通管理程序版本版次：A/0文件状态文件编号：HR-8.10-02第4页共4页南京来一口食品有限公司5.3.9品管部产品质量安全监测结果通报相关政府部门。5.3.10有关顾客的信息沟通，包括产品信息、顾客投诉、顾客意见收集等，按《顾客意见反馈处理程序》执行。5.3.11涉及产品安全须进行召回时，由HACCP小组组织相关部门按《产品召回控制程序》执行。5.4信息处理：5.4.1不论内部或外部的，对顾客关注的问题和食品安全信息以《信息联络单》加以传递。5.4.2各部门负责本部门相关信息的处理，必要时呈报管理者代表。5.4.3管理委员会定期组织信息沟通会，检讨、通报食品安全相关情况。6.参考文件：6.1《应急准备与响应控制程序》6.2《顾客意见反馈处理程序》6.3《产品召回控制程序》7.应用表单：《信息联络单》