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安徽牛肉板面臊子的配料：具体配料，加中草药的共25种。丁香3～6g、豆蔻3～6g、肉桂1～4g、砂仁3～6g、陈皮6～10g、八角3～5g、大茴香3～6g、良姜3～6g、槟榔6～15g、桂皮6～12g、白芷6～9g、川椒3～6g、党参6～15g、山药15～30g、小茴香3～6g、黄芪5～10g、枸杞6～12g、草果仁3～9g、山奈3～9g、苏木3～6g、灵草3～6g、千里香3～6g、胡椒2,5～5g、香叶3～6g、香茅草3～6g、排草3～6g
