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定边县羊子产业协会定农农牧业开发有限公司农光结合项目计划书一、公司概况企业编号：9161082533866842XL公司名称定边县定农农牧业开发有限公司注册资本580万注册地址陕西省榆林市定边县定边镇北园子村成立时间2015.05.28员工人数17人企业性质有限公司所属行业农牧业（羊养殖及羊肉深加工）所处阶段种子期填写内容联系电话公司股权结构刘瑞总经理（持有51%的股份）王景明经理（持有49%的股份）1502942984413474486168协会组织架构协会设有：会长、副会长、监事会、理事会、秘书处、市场部、技术部。13474486168主要项目/产品简介产品简介：项目分四个部分，分别是羊肉的精深加工、山羊的散养养殖以及掌上牧场的建设。1.羊肉的精深加工项目本项目已有小规模羊肉屠宰、标准加工厂一处（可满足目前生产需求），并以取得《全国食品安全生产许可证》，位于定边县盐场堡镇张良村，位于定莲路5公里处。占地40余亩，生产车间480平方米，办公240平方米。（项目拟改扩建）。2.羊子的养殖定边羊子主产于南部丘陵沟壑区，占地2万余亩。由于气候特别，昼夜温差大，山大沟深，行走不便，放牧的羊子采食困难，运动量大。因此，定边羊肉脂肪含量较低、肌肉弹性好。从植物种类和营养特征看，定边县耐寒、抗旱品种多，以天然的豆科、菊科和禾本科植物为主要饲草，尤其是苜蓿等豆科植物比例大，相对含水量较低，用这些饲草饲喂的羊子抗病能力强，生产的羊肉氨基酸含量高，胆固醇少，营养价值高，食用后具有强身健体，补肾壮阳之功效。同时，植被中富含中药材，羊子采食后可预防疾病的发生;地椒草、沙蒿、沙葱、苦豆子、香艾等60多种香草以及富含蛋氨酸的苜蓿、大豆，使定边羊肉香味十足，细腻、无膻。3.农光结合提及荒漠，很多人都会将其与荒芜人烟，不毛之地等词汇联系到一起，很少有人会想到这些蛮荒之地恰恰是太阳能资源富集之地。目前，中国荒漠化面积已达262万平方公里，占到了国土面积的27%，且呈现蔓延之势。作为典型的边际土地，荒漠难以为人类产生经济价值,现目前有我县北园子与贾圈村黄河光伏发电厂一处，占地3000余亩，可作为试点项目地，项目地的可以在太阳能光伏板之间的空地上种植蕨根类豆科、菊科和禾本科植物优质牧草。该项目主要优势是在于控制项目地的杂草过高影响太阳能的正常工作。光伏板表面被局部遮挡、光强分布不均匀等因素均会导致光伏组件输出电流及功率降低，甚至被遮挡的电池相当于负载消耗电能，并会出现过热甚至击穿的热斑现象，严重影响光伏组件的输出特性和使用寿命，秋冬季节还容易发生火灾自燃现象。为合理利用土地、高效产出，催生出“一地两用““农地种电”高效利用土地资源的农业生产和光伏发电综合开发新模式。规范化的牧草覆盖种植能有效解决工业沙漠化，快速恢复植被，保持生态平衡。有效解决我县的牧草种植地资源，让企业、养殖户增收。该项目试点成功后，可在我县太阳能光伏企业迅速复制推广。在光伏发电的同时，通过结合滴灌等技术，在光伏电池板下方种植苜蓿等经济作物，实现荒漠土地的进一步综合开发利用。4.掌上牧场系统项目过程中有溯源系统、监控设备以及恒温库作为保证。溯源系统是由食品安全管理制度由政府进行监督、推动，覆盖羊子养殖基地、羊肉加工基地、产品终端销售等整个产业链条的上下游，通过专用硬件设备进行信息共享，服务于最终消费者。一旦产品质量在消费者端出现问题，可以通过产品标签上的溯源码进行联网查询，查出该产品的生产产地、饲料加工基地、具体农户等全部流通信息，明确事故方相应的法律责任，这对于羊肉的精深加工、山羊的散养养殖以及饲草、饲料的加工等系列环节，为消费者提供了安全保证。监控设备采用的是百度云实景监控，管理员利用远程监控来采集现场的数据，对于羊子的早期病害进行分析干预。实时上传至后台服务器，让每一位消费者在手机上就能看到羊子的生长过程及生长环境。商业盈利模式及竞争能力分析项目第一年散养基地建设投产达效后，年实现销售10000只，实现销售收入2400万元，年创税315万元，实现纯利润585万元。有效带动当地养殖户100户-200户，实现收入900万元。第二年可实现销售10万只，实现销售收入2.4亿元，创税3675万元，实现纯利润6825万元。第三年可实现销售20万只，实现销售收入4.8亿元，年创税7350万元，实现纯利润1.3650亿元。该项目羊肉产品，以陕北红色文化为主题进入市场，形成绿色、天然、规模化的羊肉供应产地。引入现代化信息管理系统经营管理，科学的养殖、产品加工和物流管理将产品定位于高端。通过互联网访问本系统实现远程了解、远程订购、实时查看羊子喂养情况。规避养殖风险，保证羊肉品质，通过互联网掌上牧场羊子认领项目的建设，从而起到生产技术、生产方式、经营模式、消费方式和直接参与等方面的示范样板基地的作用，带动定边县和周边地区农村运用高新技术走高产、优质、高效、低耗和无污染的生态新路子，实现该地区从农业资源型开发向农业科技型开发转变，达到生态效益、经济效益和社会效益的有效统一。通过近年来的行业观察，传统的养殖农户存在着以下分险：行业市场的萎靡，羊子本身的价格下降，养殖户难以承受巨额的养殖费用，最终导致一种破罐破摔的局面，只维持羊子基本的养殖需求，羊子本身指标达不到要求，难以出栏或者低价处理，没有固定需求客户，导致饲养周期过长，饲养成本加大，肉质大打折扣，必然的会出现低价处理的局面。同行业的恶性竞争，相互压价，导致优质羊子卖个白菜价，品相不好的卖不出去。没有专业的市场调研和策划团队，盲目跟风扩大养殖规模，导致后续资金的断链。没有专业的行业规划和专业兽医防疫人员，导致前期防病防疫措施跟不上，疫情或者病情来临，养殖场面临大洗牌的风险。综观上述问题，本项目能有效解决、提供专业、稳定、高效的整体解决方案食品的问题一直是用户困扰的问题，像僵尸牛肉，还有过去的这个假羊肉问题，通过我们调研发现，其实传统的牛羊肉的流通过程非常的繁琐、复杂，其实这个过程呢缺乏一个有效的监控。定农掌上牧场，是通过互联网的手段，让羊肉直接通过牧场直达到用户的手里，减少流通环节，而且全程实施监控，确保这个食品的安全。传统的畜牧业面临的问题，是一个销售渠道的问题和养殖资金的问题，定农掌上牧场通过互联网的手段，去让牧场扩展他的销售渠道，通过一些技术手段让用户直观的看到牧场的饲养环节和羊子的生长过程，使客户更放心、更愿意的把消费先放在定农掌上牧场的实际养殖中，这样的话对于牧场来说的话可以扩到他的养殖规模，对于用户来说的话能吃到更放心的肉。定农掌上牧场目前与当地的农民签署了一个合作养殖计划，用户通过我们平台购买了我们羔羊，由当地的农民去喂养，小羊的生长周期呢一般是四个月，用户在这个过程中，通过我们的平台可以实时的看到小羊的一个生长的过程。小羊出栏后，公司可根据用户的需求定制，把整个羊的一个屠宰、加工、配送，直接到用户的手中，让用户吃到放心的肉。公司战略目标2016.07.01-2017.06.30目标1万只实现销售收入2400万元2017.07.01-2018.06.30目标10万只实现销售收入2.4亿元2018.07.01-2019.06.31目标20万只实现销售收入4.8亿元核心团队简介刘瑞，一直从事肉类食品的加工与运输，负责公司整个肉类加工配送以及检疫防疫工作。王景明，从事养殖行业工作过十多年，在牧场养殖管理方面经验非常丰富，现在全权负责公司基地的养殖管理工作。高俊峰，主要负责互联网技术平台以及推广。一直从事互联网行业十多年，在这个互联网行业有相当丰富的推广、运作经验。羊子产业协会，主要负责当地羊子的养殖，在整个产业链中起最核心的团队，结合科学养殖，控制源头质量。行业分析目前国内高端绿色有机羊肉市场还处于初期发展阶段，市场规模并不大，大部分羊肉制品还仅限于供应本地，行业市场结构体系和竞争格局还未形成。对于高端绿色有机羊肉生产、加工、制作还出于空白阶段，原因之一就是羊肉市场供不应求，鲜肉市场供应都不足，无力发展高端衍生产品。定边的羊肉产品，以陕北红色文化为主题进入市场，形成绿色、天然、规模化的羊肉供应产地。引入现代化信息管理系统经营管理，科学的养殖、产品加工和物流管理将产品定位于高端。为满足消费者的以上高端需求，本项目推出互联网掌上牧场羊子认领模式，实现产品从原产地直接到达客户家中，去掉中间的可能影响产品品质的其它环节，做到产品安全养殖产地直接配送给客户。按国家有关规定：绿色有机食品可按非有机食品一般价格的3-5倍定价，省农业厅调查了部分高端绿色有机羊肉的定价发现，大部分绿色有机羊肉产品与普通羊肉一样的方式进行贩卖，经济效益并不突出。全国高端绿色有机羊肉占市场总消费量的比例不到5%，但是在经济发达地区需求旺盛，主要消费区为杭州、北京、上海、广州以及沈阳、哈尔滨、青岛等地，主要产区为我省（陕西）、大连、山东等地。目前市占率比较高的高端绿色有机牛羊肉以国产为主，有机牛羊肉主要通过团购、直营专卖店和网购销售为主。国内对于高品质羊肉，市场需求增长更快。由于国内的高品质羊肉起步晚，国内产能严重不足，导致国内羊肉的高端绿色有机市场长期由进口羊肉占据。不过这也从侧面说明，国内高品质羊肉市场存在巨大供应缺口，有良好的市场前景与广阔的发展空间。近年来，随着人们的经济水平提升，消费升级，消费者更加注重产品质量、口感，高端绿色有机羊肉有市场需求和购买力支撑;另一方面，高端绿色有机羊肉的营养价值、口感较一般普通的羊肉确实有所区别，因此更加吸引消费者的关注，刺激了高端绿色有机羊肉的快速发展。