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本次考试题型一、选择题（本大题共30分，每小题2分）二、判断题（本大题共20分，每小题1分）三、填空题（本大题共15分，每空1分）四、名词解释题（本大题共10分，每小题2分）五、问答及计算题（本大题共25分）复习题（以往试卷的参考例题）一、判断题（b）1、维持蛋白质三级结构最重要的作用力是氢键。（疏水力）（B）2、仅仅偶数碳原子的脂肪酸在氧化降解时产生乙酰CoA。（a）3、生物体内ATP水平高时，磷酸果糖激酶的活性受到抑制。(反馈抑制)（A）4、呼吸链中的磷氧比(P/O)是指一个电子通过呼吸链传递到氧所产生ATP的个数。（B）5、在缺氧条件下，丙酮酸还原为乳酸的意义是使NAD+再生。（A）6、大肠杆菌的终止因子RF1识别UAA与UAG；RF2识别UAA及UGA，而RF3不识别任何密码子。（A）7、变性蛋白质的溶解度降低，是由于中和了蛋白质分子表面的电荷和破坏了外层的水膜所引起的。（b）8、、三羧酸循环能产生NADH和FADH2，但不产生含高能磷酯键的化合物。（a）9、蛋白质合成过程中，氨基酸的运载体tRNA上的反密码子和mRNA上的密码子按A对U，G对C的规则精确配对。（a）10、变性蛋白质溶解降低是因为蛋白质分子中的电荷被中和以及除去了蛋白质外面的水化层引起的。（b）11、大肠杆菌的DNA聚合酶Ⅲ有外切酶的性质。（A）12、3’，5’―环化腺苷酸（cAMP）是大多数激素的第二信使。（b）13、含有一氨基和一羧基的中性氨基酸，其等电点都在PH=7。（b）14、大肠杆菌中的DNA聚合酶I和真核细胞中核糖核酸酶H都能切除RNA引物。（a）15、如果环状DNA分子的两条链在某一部位分开，该分子其他部分会引入正的超螺旋。二、选择题1、参与DNA复制的几种酶的作用次序是（B）A．DNA解链酶→引发酶→DNA聚合酶→DNA连接酶→切除引物的酶B．DNA解链酶→引发酶→DNA聚合酶→切除引物的酶→DNA连接酶C．引发酶→DNA解链酶→DNA聚合酶→DNA连接酶→切除引物的酶D．DNA解链酶→引发酶→切除引物的酶→DNA连接酶→DNA聚合酶E．DNA聚合酶→引发酶→DNA解链酶→DNA连接酶→切除引物的酶2、有一九肽，Ala-Asp-Arg-Cys-Lys-Tyr-Ile-Gly-Ser，经胰蛋白酶和糜蛋白酶同时处理将产生（C）A．3个二肽和1个三肽B.1个四肽和1个五肽C．1个二肽、2个三肽和TyrD.4个二肽和1个Ser3、每分子血红蛋白可结合氧的分子数为（D）（A）1（B）2（C）3（D）44、谷氨酸的PK值为2.19,4.25,9.76;赖氨酸的PK值为2.18,8.95,10.53;则它们的PI值分别为（B）A.4.25和8.95B.3.22和9.74C.6.96和5.56D.5.93和6.36E.2.19和10.535、在下列肽链主干原子排列中，哪个符合肽键的结构?（B）A、C―N―N―CB、N―C―C―CC、C―C―N―CD、C―N―C―N6、酶的竞争性抑制剂具有下列哪一组动力学效应（A）A．KM降低，Vmax不变B.KM增大，Vmax不变C．KM不变，Vmax增大D.KM不变，Vmax降低7、用于糖原合成的葡萄糖-1-磷酸首先要经什么化合物的活化？（D）A.ATPB.CTPC.GTPD.UTPE.TTP8、不能引起核酸变性的因素是（B）A．酸B.硫酸铵C．碱D.尿素9、下列哪一种维生素是甲基和甲酰基的载体（C）A．硫胺素B.抗坏血酸C．叶酸D.CoA11、典型的α-螺旋中每圈含氨基酸残基数为：（B）A、4.6个B、3.6个C、2.6个D、5.6个E、10个12、1分子葡萄糖酵解时净生多少分子ATP（B）A．30B.2C．3D.3213、催化丙酮酸脱羧反应的丙酮酸脱羧酶的辅酶是（B）A．TPPB.生物素C．磷酸吡哆醛D.以上都不是14、转氨酶的种类很多，但其辅酶却只有一种，为：（D）ANADBFADCFH4D磷酸吡哆醛15、作为糖、脂和蛋白质三大物质代谢枢纽的途径是（B）A．糖酵解B.三羧酸循环C．磷酸戊糖途径D.乙醛酸循环和尿酸三、填空题1.α-氨基酸的氨基通过转氨酶的催化转移给__氨基_______________，结果生成_α酮酸____________和_______α-氨基酸__________，此过程称为__转氨作用_____________________。人体肝脏中含有的转氨酶是_____谷氨转氨酶______________,而在心脏中则主要含有___谷草转氨酶________________。2.不同的α-酮酸的共同代谢去路有：合成氨基酸、氧化成水和二氧化碳和转变成糖和脂肪。3.大肠杆菌培养在含色氨酸丰富的培养基中时，与色氨酸合成有关的酶的活性将会降低，与色氨酸合成有关的酶的合成将会减少。4、G-6-P在磷酸葡萄糖变位酶的催化下，进入___异生________途径，在G-6-P脱氢酶的催化下，进入____磷酸戊糖____________途径，而如果由磷酸葡萄糖异构酶催化，则可进入___酵解_____________途径。5.蛋白质在处于大于其等电点的pH环境中，带负电，在电场中向正极移动。6.促进凝血因子合成的维生素是VC。7.β－氧化主要经过脱氢、加水、再脱氢和硫解四步反应，β－氧化最终产物是乙酰CoA。8.蛋白质的生物合成过程中，氨基酸的活化由____氨酰tRNA_合成酶__________________________来催化，转肽过程由____肽基转移酶_________________来催化完成。四、名词解释1、诱导契合学说1、诱导楔合学说：该学说认为酶和底物结合之前，酶活性中心的结构与底物的结构并不一定完全吻合，但当二者相互作用时，因酶活性中心具有柔性，底物与酶相互诱导发生构象变化，从而能楔合形成中间过渡态。2、必须氨基酸必需氨基酸：在生物体内不能合成或合成量不足以维持正常的生长发育，必须依赖食物供给的氨基3、转氨基作用α-氨基酸的氨基通过转氨酶的催化转移给__氨基_______________，结果生成_α酮酸____________和_______α-氨基酸__________4、超二级结构超二级结构：指蛋白质多肽链中几个相邻的二级结构单元组合在一起，形成的有规则的、可在空间上能辨认的二级结构组合体。5、蛋白质的结构域结构域：指在蛋白质二级结构基础上多肽链进一步卷曲折叠形成几个相对独立，近似球形的组装体。6、氨基酸的等电点等电点：当氨基酸或蛋白质溶液处在某一pH值时，氨基酸或蛋白质解离成正、负离子的趋势和程度相等，即形成兼性离子或两性离子，净电荷为零，此时溶液的pH值称为该氨基酸或蛋白质的等电点。7、蛋白质的变性作用蛋白质变性：在理化因素的影响下，天然蛋白质分子内部原有的高级结构发生变化，其理化性质和生物学功能也随之改变或丧失，但并未涉及蛋白质一级结构的改变，这种现象称为蛋白质变性。8、增色效应1、增色效应：指DNA分子变性后，原先藏于螺旋内部的碱基暴露出来，使得其在260nm的光吸收值比变性前明显增加的现象。9、酶的活性部位活性中心：指酶分子中直接参与底物结合及催化作用的氨基酸残基的侧链基团按一定空间结构所组成；10、冈崎片段1、冈崎片段：一组短的DNA片段，是在DNA复制的起始阶段产生的，随后又被连接酶连接形成较长的片段。在大肠杆菌生长期间，将细胞短时间地暴露在氚标记的胸腺嘧啶中，就可证明冈崎片段的存在。冈崎片段的发现为DNA复制的科恩伯格机理提供了依据。11、米氏常数酶促反应速度达到最大速度一半时的底物浓度。12、同功酶同工酶：能催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质和免疫学特性不同的一组酶。13、酶的别构效应许多酶不仅具有活性部位，还具有调节部位，与某些化合物发生可逆的共价结合，使酶的结构改变，进而改变酶活性14、端粒和端粒酶15、P/O比值物质氧化时每消耗1摩尔氧原子所消耗的无机磷的摩尔数，即生成ATP的摩尔数，此称P/O比值。16、DNA的变性、复性核酸变性：核酸在加热、极端pH、有机试剂、变性剂及机械力等作用下，发生氢键断裂，但不涉及共价键，仅碱基堆积力破坏，双螺旋分子变为单链的过程。DNA复性：指变性DNA的两条互补单链在适当条件下重新缔合形成双螺旋结构，其理化性质也随之恢复的过程。17、生物氧化葡萄糖在有氧条件下彻底氧化生成CO2和H2O的反应过程称为有氧氧化。18、β-氧化脂肪酸的氧化是从β-碳原子脱氢氧化开始的，故称β-氧化。19、氧化磷酸化作用代谢物脱下的氢经呼吸链传递给氧生成水，同时伴有ADP磷酸化为ATP，此过程称氧化磷酸化。20、Tm值Tm：即解链温度，又称熔解温度、熔点或变性温度，指因热变性使DNA光吸收达到最大光吸收一半时的温度，又或是使增色效应达到最大效应一半时的温度。21、SD序列mRNA中用于结合原核生物核糖体的序列。SD序列在细菌mRNA起始密码子AUG上游10个碱基左右处，有一段富含嘌呤的碱基序列，能与细菌16SrRNA3’端识别，帮助从起始AUG处开始翻译。22、冈崎片段23、酮体2.酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮，是脂肪酸在肝脏氧化分解的特有产物。五、计算题1、米氏方程2、ATP3、DNA及蛋白质的长度、核苷酸和氨基酸的数量六、问答题1、DNA损伤的修复机制有那些？2、什么是糖异生途径？糖异生途径中克服酵解途径中的三个能障反应是什么？3、脂肪酸的β-氧化和从头合成途径的区别是什么？请列表说明4、怎样通过调节酶的活性来调节新陈代谢？5、请用图示出嘌呤环和嘧啶环合成的原料。6、试述DNA双螺旋结构的特征，并说明维持双螺旋结构的作用力。7、什么是呼吸链？生物体内最主要的两条呼吸链是什么？写出它们的组成，并指出产生ATP的部位。8、蛋白质的空间二级结构包含哪些内容？它们在结构上的要点是什么？9、何谓操纵子？根据乳糖操纵子模型说明酶的诱导合成机制？10、原核生物蛋白质生物合成的主要过程包括哪些。多肽链合成的延伸阶段有哪些重要的事件发生？11、化学渗透学说的主要内容是什么？12、什么是三羧酸循环？其有何特点？13、DNA与RNA合成的主要区别是什么？14、什么是酶蛋白生物合成的诱导和阻遏？以大肠杆菌中β—半乳糖苷酶的合成为例解释酶蛋白生物合成的诱导现象15、简述α-螺旋结构特点及影响α-螺旋结构稳定的因素？