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大北农种猪育种方案北京大北农种猪科技有限公司目录第一章大北农种猪育种目标第二章大北农种猪繁育体系第三章核心群选育方案第四章种猪性能测定方案第五章种猪淘汰方案第六章数据管理与软件使用第七章遗传评估与选育效果分析第一章大北农种猪育种目标以加拿大优质种猪（杜洛克、长白、大白）为基础组建育种核心群，主要进行猪肉产品质量的遗传改良。保持加拿大种猪的遗传优势，研究制定一套完整、科学、规范和实用的种猪育种方案。一、选育方向在保持一定的背膘厚和生长速度前提下，以提高瘦肉组织的生长效率、提高母猪繁殖性能、提高肌内脂肪含量、提高肉质、提高抗病性、加强肢蹄粗壮结实性、提高产品的一致性和降低单位产品的生产成本作为育种目标，建立具有世界先进水平的大北农种猪育种体系，以培育出适应我国饲养环境的种猪。在育种中采用分化选育，父系种猪侧重生长速度及肉质，母系种猪侧重繁殖性能。1、杜洛克：选育方向为父系种猪。以选育提高生长速度和瘦肉率为重点，要求体形外貌一致，整齐度好，头中等大，体躯高长，背腰平直，腿臀肌肉丰满，四肢健壮结实，毛色以棕红为主，全身肌肉结实紧凑，适应性强，有效乳头数6对以上，生长速度快，饲料报酬高，瘦肉率高，肉质良好，不携带应激敏感基因（氟烷基因）。2、大白、长白：选育方向为母系种猪。以改进繁殖力为重点，要求品种特征明显，体型外貌一致，整齐度好，中躯稍长，臀部丰满，四肢结实，种猪及其后裔体躯无黑毛斑块，有效乳头7对以上，排列整齐匀称，繁殖力强，母性好，具有较好的生长和育肥性能，肉质优良，不携带应激敏感基因（氟烷基因）。二、选育目标1、杜洛克主选生长速度和瘦肉率，选育5年和10年后，达100kg日龄分别提前1天和1.5天；瘦肉率分别提高到65%和67%。大白和长白主选窝产活仔，窝产活仔年均提高0.1头选育5年和10年后，分别达到12头和12.5头。第一期选育计划结束时(五年)，各品种选育群种猪性能达到以下标准：品种初产经产100kgAGE(d)30-100kgADG(g)100kgFAT(mm)30-100kgFCR瘦肉(%)窝产仔(活仔)21日窝重kg窝产仔(活仔)21日窝重kg公母公母公母公母公母杜洛克10/95611/106215515892090011122.42.56664长白11/106013/127215816091090012132.52.66563大白11/106013/127215816091090012132.52.66563第二期选育计划结束时(十年)，各品种选育群种猪性能达到以下标准：品种初产经产100kgAGE(d)30-100kgADG(g)100kgFAT(mm)30-100kgFCR瘦肉(%)窝产仔(活仔)21日窝重kg窝产仔(活仔)21日窝重kg公母公母公母公母公母杜洛克10.5/9.55911.5/10.565154.5157.593091010112.32.46866长白11.5/10.56313.5/12.575157.5159.592091011122.42.56765大白11.5/10.56313.5/12.575157.5159.592091011122.42.567652、利用标记辅助选择（MAS）进行分子育种，经过10年选育后，种猪达到以下目标：指标检测基因目标繁殖力ERS，PRLP，FSHβ，提高窝产仔数1-2头生长速度GH，IGF1，MSTN，IGF2，MYOG提高生长速度5%左右，降低背膘厚1-2mm肉质Hal，RN，H-FABP，A-FABP猪群不携带Hal和RN基因，肌内脂肪含量2.5%以上抗病力ETECK88，ETECF18剔除不利基因，进行断奶前仔猪腹泻的抗病育种，提高抗病力3、在杂交试验基础上，运用分子标记等先进技术预测与筛选最佳杂优组合，培育杂优配套系1个，配套系商品猪性能高出亲本20%左右，制定配套系生产操作规程。4、各品种猪100kg屠宰时肉色鲜红，质地不松软，系水力强，pH值在6.0以上，无PSE、DFD肉，肌内脂肪含量达到2.5%以上。上述目标完成以后，使本项目达到国内领先水平，育成适合中国养猪业所需的大白猪、长白猪、杜洛克猪，并且通过品系鉴定，最终建成具有自主知识产权的中国长白、中国大白和中国杜洛克。第二章大北农种猪繁育体系猪的繁育体系是将纯种猪的选育提高、良种猪的推广和商品肉猪的生产结合起来，建立起不同性质的各具不同规模的猪场，各猪场之间密切配合，形成一个统一的遗传传递系统，完成猪群不断改良、提高生产力水平和获得最大经济效益的共同目的。大北农种猪的繁育体系是以原种猪场(纯繁选育)为核心、种猪扩繁场(扩繁、杂交利用)为中介、商品猪场(三元杂交)为基础的繁育体系。如下图所示：大北农种猪繁育体系金字塔在大北农种猪繁育体系中，采用二元杂交生产父母代和三元杂交生产肥猪的方案生产，各层次母猪占母猪总数的比例大致是：核心群占2．5％，繁殖群占11．0％，生产群占86．5％，呈典型的金字塔结构。第三章核心群选育方案一、核心群的组建以加拿大优质种猪（杜洛克、长白、大白）为基础组建育种核心群，保持母猪群体结构是1胎母猪占60％左右，2胎母猪占30％左右，3～4胎母猪占10％左右。种猪场种公猪利用年限6~9个月。种母猪利用年限3~4胎，育种核心群的世代间隔平均1.5年以下。二、核心群的选育采用常规育种与分子育种相结合，以市场需求为导向，以性能测定为依据，以遗传评估为手段，以实现三个效益（经济、社会、生态）为目标。在常规育种方面，核心群的选育采用开放闭锁相结合的继代选育方法，以人工授精技术为支撑，将外源优秀基因导入选育核心群。核心群内应采取避免全同胞的随机交配。以同质选配为主，尽量避免近交，近交系数控制在0.03以内。核心群的选育必须坚持以下两个原则：（1）核心群以场内性能测定为依托，以现场选择为手段，采用多留种高淘汰的大群选择法，多留精选，系统进行遗传评估，根据性能测定结果测定选择指数及育种值，父系指数、母系指数、分析重要经济性状的遗传趋势，并将此作为选种的主要依据。（2）实行开放与闭锁相结合，汇集优良基因，保持遗传稳定。在分子育种方面，应用功能基因检测，标记辅助选择，通过采样提取基因组DNA，检测有助于提高产仔数的ESR、FSHβ、PRLR等基因，检测有助于提高肉质的H-FABP等基因，检测有助于消除应激综合征的Hal基因及减少仔猪泻痢的ETECF4、ETECF18基因等，实行标记辅助选择、标记辅助选配和标记辅助抗病育种。1、核心群种猪选择的基本标准核心群种母猪选留要求品种特征明显，肢蹄结构优秀，生殖系统发育正常，奶头数量足够，并排列整齐，发育良好，根据测定评估数据和现场观察来决定。整理分析整个育种场母猪的产仔性状，进行统计分析，产仔数在猪群整体平均数一倍标准差以上的种猪进入核心群。种公猪选留要求品种特征明显，肢蹄结构优秀，背臀肌肉丰满，生殖系统发育正常，收腹良好，性欲好，根据测定评估数据和现场观察来决定。最后进入核心群的种公猪必须是经过生产性能测定过的种猪，选择该血缘最优秀的种公猪进入公猪站，加速猪群的整体遗传进展。无论种公猪或者种母猪，都要在同一血缘内比较后，选择最优秀者留种，种公猪尤其要经过测定比较后才能决定选留。公母猪要求无遗传病，不携带特定的传染病原，同时血缘广泛，公猪最少有10个不同的血统，母猪有15个以上不同血统。2、核心群的选配核心群的选配主要是利用GBS软件制定配种计划，核心群近交系数控制在0.03以内。根据公猪等级高低来制定配种次数，并且根据上一胎产仔成绩决定下一胎及以后各胎的选配，上胎产仔成绩好的，以后各胎可实行重复选配。限制种公猪在核心母猪群中的最高配种比率，每头公猪最多配种窝数30窝后即不参与核心群母猪的选配。但对于特别优秀的种公猪，可扩大该种公猪的利用范围，也可有计划地实行适度近交（如半同胞交配），以便累积优良基因。加强基因交流，开展联合育种，在保持猪群相对稳定前提下，必要时可从国内外引进优秀种公猪配种或精液授精。根据分子检测结果，实行标记辅助选配，如ESRBB型配BB型。3、核心群的选种核心群的选种采用四期选育的方法选留优秀后代，在各阶段进行选择时，母系以繁殖性状为主选性状，兼顾肥育性状。父系以肥育性状和胴体性状为主选性状，兼顾繁殖性状。父母系均应注意体质外型和肢蹄结实度；采用BLUP法，每头种猪建立综合育种值指数，按指数高低，进行选留与淘汰；加大选择差，提高选择强度，坚持断奶多留，测定结束精选以提高选种的准确性。对参加测定的侯选后备猪，应创造一致的饲养环境条件，以降低环境方差，公猪采用生产性能自动测定系统。采取断奶初选、保育二选、测定结束三选为主，配种前选择为辅的选种策略。（1）断奶初选挑选的标准为：符合本品种的外形标准，生长发育好，体重较大，皮毛光亮，背部宽长，四肢结实有力，乳头数为杜洛克6对以上，大白、长白7对以上，本身或同胞中没有遗传缺陷。选留数量：一般每窝挑选2♂3♀。断奶时应尽量多留，一般来说，初选数量为最终预定留种公猪数量的10～20倍以上，母猪数量的5~10倍以上，以便后续能有较高的选择强度。(2)保育二选保育猪只经过断奶、换环境、换料，有的个体适用力不强、生长发育受阻、生理缺陷逐步显现。选留标准：体格健壮、体重较大、公猪睾丸良好的仔猪转入下一阶段的测定。选留数量：每窝保留至少1♂2♀。转入测定舍。（3）测定结束阶段三选在4.5～5.5月龄、体重达85～115kg时进行。选择的方法为：(1)根据种猪系谱和生产性能资料，通过软件计算得出相应的育种值和选择指数，严格按综合指数的高低进行个体选择，该阶段的选留数量应比最终留种数量多20%～25%。(2)指数选留后，再到现场观察，要求具有该品种特征，外形结构良好，体躯长，后躯丰满，无遗传缺陷，公猪睾丸发育良好，母猪乳头7对以上且排列良好。将体质衰弱、肢蹄存在明显疾患、有乳头发育不良、外阴部特别小及体型有严重损征者再次剔除，发现氟烷基因阳性个体，坚决淘汰。（4）终选终选在配种前进行，淘汰有遗传疾患（配种前表现）和繁殖障碍（指不发情或发情不明显）者，最后选定优良后备猪，更新种猪群。主要根据后备种母猪的初情期、发情状况、妊娠分娩状况、母性状况及头胎繁殖性能成绩进行选择，凡初情期在7月龄之后，发情不明显、难产、母性差、产后严重子宫炎、乳房炎以及无乳、少乳者不留种。后备种公猪则根据性欲状况、配种能力、精液质量，并结合肢蹄、体质外貌等再次进行选择。头胎淘汰率约为25%，以保证核心群优越的性能。第四章种猪性能测定方案一、测定条件与要求1.受测猪的营养水平和饲料种类应相对稳定，并注意饲料卫生条件。2.受测猪的圈舍、运动场、光照、饮水和卫生等管理条件应基本一致。3.测定单位应具有相应的测定设备和用具，并规定专人使用。4.受测猪必须由技术熟练的工人进行饲养，有一定育种知识和饲养经验的技术人员进行指导。二、受测猪的选择1、受测猪个体编号清楚，品种特征明显，并附三代以上系谱记录。2、受测猪必须健康、生长发育正常、无外形损征和遗传疾患。受测前应由兽医进行检验、免疫注射、驱虫和部分公猪的去势。3、受测猪应来源于主要家系（品系），从每头公猪与配的母猪中随机抽取三窝，每窝选1公2母进行生长肥育测定。4、受测猪应选择70日龄和25kg左右的中等个体。测定前应接受负责测定工作的专职人员检查。三、种猪标识（1）采用全国统一的种猪编号系统，由15个字符组成：1～2：品种代码（英文字母），DD－杜洛克，LL－长白，YY－大白，PP－皮特兰，HH－汉普夏，LY-长大杂交猪3～6：出生场代码（英文字母）7：场内分场序号（先用数字1～9，然后用大写字母A～Z，无分场的猪场用1）8～9：个体出生年度，取公元年份的后两位数字10～13：场内年度内窝顺序号（数字）14～15：窝内个体顺序号（数字）如，种猪ID：LLTEST111000001，LLTEST111000101品种出生场号出生年份出生场耳缺号（2）耳缺剪法如图所示：正对猪头左耳打孔表示场内窝号4000，右耳打孔表示场内窝号2000。四、测定设备与用具序号测定设备数量用途1背膘测