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温州市瓯海区南白象鹅湖小学备课资料小学科学四年级上册第二单元教学预案单元教材分析：溶解是指一种物质均匀地分散于另一种物质中形成均匀、稳定溶液的过程。四年级的学生对于溶解是有一定认识的，如把少量糖或盐放在水里，就会慢慢化掉，类似这样的现象学生们都见过，甚至亲手做过。一部分学生也听说过溶解一词，甚至已经在生活中使用它，但还不能准确地说清楚究竟什么是溶解，也还不能准确判断物质是否发生了溶解。溶解单元从观察食盐在水中的变化开始，引导学生进入到对溶解现象观察描述的一系列活动中去。通过观察、比较几种物质在水中的变化，形成关于“溶解”的描述性概念，并进一步研究学生可能会提出来的一系列问题——是什么因素在影响溶解的快慢，一杯水能溶解多少食盐，溶解了的食盐还能分离出来吗？等。引导学生围绕着溶解这一主题，逐步深入地开展观察研究活动。整个单元的内容可分为三个部分：第一部分为第1~4课，以日常生活中最常见的物质——水为溶剂，观察一些固体、液体、气体在水中的变化，比较溶解和不溶解的主要区别特征，形成关于“溶解”的描述性概念。第二部分为第5~6课，围绕学生可能提出的两个有价值的问题——是什么因素在影响溶解的快慢，一杯水能溶解多少食盐，开展自主研究活动。第三部分为第7课，引导学生对增加和减少水分，盐的水溶液会有什么变化的问题进行思考。通过实际的观察活动，了解食盐在水中溶解和结晶的双向变化过程，认识到食盐溶解于水的变化过程是可逆的。本单元的教学要善于引导学生在完成既定的观察研究活动的同时，思考、提出一些新的可研究的问题，以使对溶解的研究逐步深入并扩展开去。单元学习目标：科学概念一些物质可以溶解在水中，一些物质不能够溶解在水中。溶解是指物质均匀地稳定地分散在水中，不会自行沉降，不能用过滤的方法把物质从水中分离出来。可溶性固体物质在水中溶解的快慢与物体的颗粒大小（即表面积的大小）、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。不同的物质在水中的溶解能力不同。物质在水中的溶解是有一定限度的。食盐溶解于水的变化过程是一种可逆的过程。过程与方法观察和描述几种固体物质在水中溶解和不溶解的现象。使用过滤装置，分离几种固体与水的混合物。观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，并想象食盐的溶解过程。观察和描述一些液体和气体在水中的溶解现象。经历气体溶解于水的观察实验过程。设计“怎样加快方糖溶解”的实验，亲历控制单个变量进行对比实验的活动过程。设计“一杯水能溶解多少食盐”的实验，经历简单的验证实验过程。初步经历探究性实验“食盐从浓盐水中析出”的研究活动。情感、态度、价值观发展研究溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。温州市瓯海区南白象鹅湖小学备课资料认识到严格按规范利用溶解装置等科学工具进行实验和测量的必要性。形成细致、客观地观察的态度。意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性。单元课时安排：7课时课题：第一课水能溶解一些物质授课时间年月日课堂摘记：教学内容：每一个学生都知道，把食盐放进水里会慢慢地化掉，把沙放进水里却不会化掉。一些学生也听说过“溶解”一词，但不清楚究竟什么是溶解。本单元第1课，通过观察、比较食盐、沙、面粉在水中变化的不同，发现溶解和不溶解的主要区别和特征。学习使用过滤的方法，并期望通过过滤发展对溶解和不溶解本质特征的理解和认识。教学目标：科学概念：一些物质容易溶解在水中，有些物质不容易溶解在水中。不容易用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。过程与方法：观察和描述食盐、沙、面粉在水中的容易溶解和不容易溶解的现象，能使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。情感、态度、价值观：体验研究溶解与不容易溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。在观察比较活动中，能够意识到细致的观察才会使描述更准确。严格按照规范利用溶解装置进行实验。教学重难点：【教学重点】描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。【教学难点】比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。课前准备：分组材料：食盐1、沙1、面粉1、装水烧杯3、筷子1、玻棒1、水槽1、漏斗1、滤纸3、铁架台1。（沙在使用前淘干净。）教学过程：一、食盐在水里溶解了1.学生观察实验：取一小匙食盐和一小匙沙，分别放入两个盛水的玻璃杯内，不搅拌，静静观察，比较食盐和沙在水中的变化。过一会再搅拌，观察它们的变化。2.学生汇报观察现象：食盐在水里的变化是怎样的？沙在水里呢？（注意纠正学生的汇报：食盐在水里容易溶解，沙在水里不容易）3.组织讨论：哪些现象使我们可以判断出盐在水里容易溶解？哪些现象能使我们温州市瓯海区南白象鹅湖小学备课资料判断沙在水里不容易溶解？（板书食盐的溶解现象和沙不容易溶解现象。）二、面粉在水中溶解了吗1.教师讲解：食盐在水里很容易溶解，形成了的溶液我们可以叫做食盐溶液；沙在水中不容易溶解，我们则把它叫做沙和水的混合物。那面粉在水中会怎样呢？2.学生实验：取一小匙面粉，放入一个盛水的玻璃杯内，静静观察一会儿，看看面粉在水里的变化，然后再用筷子轻轻搅拌一会儿，观察面粉在水中的变化。3.组织汇报：面粉在水中容易溶解吗？把它放置一会儿我们还能观察到什么现象？4.教师引导描述：面粉水中是什么样的状态？5.讨论：面粉、沙、食盐在水中的溶解情况有什么相同和不同？面粉在水中溶解了吗？6.教师引导：为了作进一步的观察，我们可以采用过滤的方法。演示折纸和过滤实验的规范操作，注意不要将液体溅到滤纸外，倒入漏斗中的液体液面要略低于滤纸的上沿。7.学生实验：分别做过滤食盐溶液和沙和水的混合物以及面粉和水的混合物，并观察滤纸，汇报观察结果。8.交流实验结果，整理对溶解的新认识记录在科学笔记本上。（提醒学生注意：溶解的溶不是熔也不是融。）教学反思：温州市瓯海区南白象鹅湖小学备课资料课题：第二课水是怎样溶解物质的授课时间年月日课堂摘记：教学内容：学生在生活中大多无法细致地观察到溶解的过程。因此，对于物质究竟是怎样均匀地分散到水中去的缺乏感性认识。这一课选用溶解实验的典型材料——高锰酸钾，让学生通过仔细观察，描述高锰酸钾溶解于水的逐渐变化过程，想象食盐在水中溶解时可能出现的变化，形成“溶解”的描述性概念，加深对溶解现象的本质性理解。教学目标：科学概念：溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。过程与方法：观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，并想象食盐的溶解过程。情感、态度、价值观：认识到实验中细致观察的重要性。教学重难点：【教学重点】描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。【教学难点】比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。课前准备：分组材料：装水烧杯4、筷子1、高锰酸钾1、小药勺、食盐1、沙1、面粉1。教学过程：一、观察高锰酸钾的溶解1.引导想象：食盐在水中的溶解过程。2.教师讲解：为了清晰地观察到溶解的过程，我们用一种有颜色的物质来做溶解实验。教师出示高锰酸钾。（教师取放演示要规范，这是学生首次接触化学药品）3.引导观察描述：高锰酸钾是一种什么样的物质？4.学生实验：在一个装水的烧杯内，轻轻地放入几小粒高锰酸钾，先静观高锰酸钾在水中的分散现象，然后用筷子轻轻搅拌一下水，继续观察水和高锰酸钾的变化。（注意学生对观察到的细节地描述）6.学生汇报：高锰酸钾在进入水的前中后有什么样的变化？它在水中溶解了吗？它与食盐在水中的溶解有什么异同？二、不同物质在水中的溶解1.观察记录实验：进一步观察食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的溶解情况，比较它们在水中有什么相同与不同。（观察结果可直接记录在书上的表格中）变成的微粒大小在水中的分布是否沉淀能用过滤的方法分离吗温州市瓯海区南白象鹅湖小学备课资料是溶解还是没溶解2.小组交流：修正描述和记录。3.全班讨论交流：物质是否在水里溶解了，我们能观察和区别吗？我们是怎样观察和区分的呢？4.整理记录：学生对溶解特征的认识记录在科学笔记本。教学反思：温州市瓯海区南白象鹅湖小学备课资料课题：第三课液体之间的溶解现象授课时间年月日课堂摘记：教学内容：提到溶解，学生总是先想到一些固体物质溶解在水中。而这一课，学生将制造几种液体与水的混合物，观察这几种液体能否溶解在水中。这一课选用了一些学生生活、学习中非常熟悉的液体——胶水、洗发液、醋、酒精和食用油，让学生观察、比较它们在水里的溶解情况，发现有些液体可溶于水，而有些液体不溶于水，并进一步深化溶解的概念。教学目标：科学概念：初步感知和认识溶解现象可以发生在多种状态的物质之间（液体和固体，液体和液体，液体和气体）；过程与方法：能借助实验进一步观察多种物质之间的溶解现象，根据溶解的主要特征区分一些常见的溶解现象。情感态度价值观：在观察、交流中，将看到的新的“溶解”现象与已知的作比较，在这个过程中产生探究更多溶解现象的欲望。教学重难点：【教学重点】根据溶解的主要特征区分其他更多的容易溶解与不容易溶解的现象【教学难点】观察和感知水中溶解有空气课前准备：小组观察实验用：玻璃杯、滴管、酒精、食用油、其他一些非水液体；雪碧（汽水）、注射器、试管、试管夹、酒精灯、火柴等教学过程：1、引入·教师准备一杯水和一袋咖啡。学生观察咖啡放入水中搅拌之后的现象。·咖啡在水里怎么啦？你观察到的什么现象说明咖啡在水利溶解了？·我们已经知道食盐、砂糖、肥皂、咖啡等固体物质在水中能被溶解。那么其他的液体、气体能不能溶解在水中呢？2．观察液体之间的溶解与不溶解·在水里滴几滴酒精，观察酒精是否在水中溶解？·在酒精里滴几滴水，观察水是否在酒精中溶解？·在水里滴几滴食用油，观察油是否在水中溶解？·在食用油中滴几滴水，观察水是否在油中溶解？·问：酒精和水相互溶解吗？食用油和水相互溶解吗？·运用同样的方法，观察更多的液体与液体之间的溶解解现象。·问：哪些液体能相互溶解，哪些不能容易相互溶解？3．观察溶解在液体中的气体（1）观察溶解在雪碧（汽水）里的二氧化碳·打开雪碧（汽水）瓶盖，观察液体里逸出的气泡。这就是溶解在饮料中的气体。·用注射器吸三分之一的液体，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）温州市瓯海区南白象鹅湖小学备课资料注射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的变化。·怎样解释注射器里气体和液体的变化？（2）观察溶解在水中的空气·这杯水里有空气吗？你是怎样想的？（生活经验的提取）·用试管装1/3的清水，在酒精灯上稍微加热。观察试管壁上是否有小气泡出现。·怎样解释这种现象？4、课后继续观察还有哪些物体也能互相溶解。教学反思：温州市瓯海区南白象鹅湖小学备课资料课题：第四课不同物质在水中的溶解能力授课时间年月日课堂摘记：教学内容：一些固体、液体和气体能溶解于水，不同的物质在水中的溶解能力是不同的。本课中，学生将探究在相同条件下食盐和小苏打在水中的溶解能力有什么不同。本课还将用实验的方法研究气体在水中的溶解能力。学生对气体能溶解于水是缺少直观认识的。期望通过这项研究，使学生认识到气体也能溶解于水，又能从水中析出，并能解释生活中的一些相关现象。教学目标：科学概念：不同的物质在水中的溶解能力不同。一些气体也容易溶解于水。过程与方法：研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。进行气体溶解于水的实验。情感、态度、价值观：在溶解实验中认识到细致地观察、比较的重要性。意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。教学重难点：【教学重点】了解不同物质在水中的溶解能力不同。【教学难点】研究气体在水中的溶解。课前准备：分组实验：装30毫升水的烧杯2、筷子1、小勺2、食盐20克、苏打20克、汽水1、开瓶器1、注射器1教学过程：一、研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。1.学生观察：打开桌上的纸包，说说知道里面是什么吗？2.教师提问：给20克的食盐和20克的小苏打同时放在同样多的水中做溶解实验，猜一猜，食盐和小苏打谁在水中的溶解能力强？3.引导实验设计：怎样进行这个对比实验比较公平？4.组织学生实验：提醒学生做好实验记录。5.汇报交流：2．观察气体在水中的溶解能力1.教师出示汽水一瓶，摇一摇请学生观察液体中出现的气泡。2.教师解释：我们在摇瓶子时从液体里逸出的气泡这就是溶解在饮料中的气体。知道是些什么气体吗？3.学