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一次性餐具调查策划书日期：2015年4月7日1目录一、调查背景----------------------------------------------------------1二、调查目的----------------------------------------------------------2三、调查对象----------------------------------------------------------2四、调查项目----------------------------------------------------------2五、调查方法----------------------------------------------------------3六、人员培训----------------------------------------------------------3七、调查过程----------------------------------------------------------4八、调查费用----------------------------------------------------------4九、成员介绍----------------------------------------------------------5附录一-------------------------------------------------------------------62一、调查背景随着人们生活节奏的加快，社会生活正向便利化、卫生化发展。为了顺应这种需求，一次性泡沫塑料饭盒、塑料袋等也开始频繁地进入人们的日常生活。自从一次性发泡塑料餐具于1986年在火车上开始使用至今，虽然只有不到30年的历史，但因其卫生、方便、价廉等优势而在全国范围内大量使用。这些使用方便、价格低廉包装材料的出现给我们的生活带来了诸多便利。但另一方面，这些包装材料在使用后往往被随手丢弃，造成白色污染。使用一次性饭盒不仅污染环境，也在无形中危害我们的健康。本次调查将围绕大学生一次性饭盒的了解、使用请况和环保意识来进行的。二、调查目的为了了解大学生对一次性餐具的使用情况、对一次性餐具使用的认识和态度，从而进一步了解大学生对环境保护的意识，改善学生对一次性餐具的使用情况。三、调查对象1、调查范围：xx学院2、调查总体：9643人3、调查样本：269人本项目的样本量时根据以下公式计算：n=Z*Z*P*(1-P)N/(E*E*N+Z*Z*P*(1-P))N：为总样本数Z：为统计量，置信度为90%，Z=1.64E：为误差值P：为概率值Z=1.64，E=5%，p=0.5,N=9643时，得出n=261四、调查项目1、可循环餐具的需求随着环保概念的加强，而一次性餐具的处理问题尚没有一个完美的解决方案，而可循环餐具作为一次性餐具的良好代替方案也应运而生。通过调查可以了解大家3对可循环餐具的需求从而制定之后的各项工作。2、可循环餐具的价格由于可循环餐具在制作工艺和环保要求上要求更加严格带来的成本上升，终端消费者的购买价格必然也会上升。相比于现在的一块两块的一次性餐具不具有单次使用的价格优势，通过调查可以了解消费者的价格接受能力从而制定合理的价格。3、可循环餐具的意见每一个新兴事物的产生都会带来消费者不同看法，因此广泛的征求消费者意见为今后餐具的营销以及宣传打好基础。4、可循环餐具的材质由于可循环餐具必须具有可重复利用和环保的要求，因此在材料工艺上必须有新的突破。而新的材料带来的质量、保温性能、储存能力、重量等都将是消费者十分关注的。调查可以让可循环餐具在材质上让消费者更加能够快速接受5、可循环餐具的便携性可循环餐具必然是为了减少一次性餐具的使用，如果可循环餐具在便携性上有不可忽视的缺陷必然导致消费者无法接受。调查可以更加直观的了解消费者对便携性的要求，从而改进产品。五、调查方法1、预调查在正式调查前进行预调查，了解市场。前期对学校50人进行了问卷调查，在50人中有24人表示是会愿意携带便携餐具，有19人表示可能会携带。通过预调查了解到还是有一大部分人愿意使用便携餐具，有很大的潜在市场。2、实地考察法对在校学生进行访问，了解大家对一次性餐具和便携餐具的看法。3、问卷调查法节省时间、经费和人力，大量收集数据，从问卷上了解被访者的基本态度与行为进行统一分析。六、人员培训1、调查人员应具备的条件：责任感；说好普通话；沟通交际能力；要有忍耐力。42、调查人员的岗位职责：保密数据；提问规范；记录清晰准确；及时审查；礼貌待人。3、访谈技巧：（1）准备阶段：准备访谈计划；准备访谈内容；模拟访谈。（2）访谈阶段：获得合作；活跃气氛；询问问题；适当追问；整理记录。（3）结束阶段：让访问者有良好的感觉；迅速检查问卷；再征求意见；礼貌离开。七、调查过程1、预调查：第一步：设计一份大约十题左右的选择题，每一份问卷保证能在一分钟内完成。第二步：对学校大约五十个人进行问卷调查，在问卷调查网站上发放。第三步：统计结果，了解到还是有一大部分人愿意使用便携餐具，有很大的潜在市场。2、实地调查和问卷调查第一步：在成贤学院的新、老食堂派遣人员观察俩个窗口一小时内购买的数量和打包的数量，并且了解打包的同学对于一次性餐具和便携餐具的看法。目的是为了了解潜在客户对于产品的需求与要求，以及潜在市场是否存在。第二步：针对成贤学院的学生设计专业问卷。第三步：实施抽样计划，抽取成贤学院在校学生261人，安排五个人员，在宿舍按照计划发放问卷。（随机抽样的样本见附录）第四步：在问卷调查结束后对问卷结果进行统计，对统计结果进行科学分析和总结，撰写报告，将此次活动中记录的相关信息和材料进行整理保存。八、调查费用5预计估价单实际费用单九、成员介绍xx：调查策划书的制作xx：调查的背景与费用xx：ppt制作xx：调查过程制定xx：确定调查项目项目明细数量单位单价金额总计资料费预调查费用1份200元/份200元200元文件费印刷费用300份0.2元/份60元62元2.策划书费用1份2元/份2元劳务费问卷调查费用261份20元/份5220元10330元2.调查结果分析费用261份10/份2610元3.员工培训费用5人500元/人2500元杂费文具费用：纸张+水笔5份10元/份50元800元2.员工餐饮费用5人150元/人750元利润按总体费用的35%计算4100元总计15792元项目明细数量单位单价金额总计实际费用1.印刷费用300份0.2元/份60元312元2.策划书费用1份2元/份2元3.文具费用：纸张+水笔5份10元/份50元4.资料费用1份200元/份200元6附录一随机抽样的样本楼号宿舍号床号宿舍号床号宿舍号床号宿舍号床号宿舍号床号宿舍号床号1103120133102401251816061105220633052408251236012111220433243404350216023210332173301241025033624112512063322341725223606211132092307241025163619231102208231514113509360621102225131434202503261721083206130314211513161534122221733162415152116033118320513132411150836123125121313022406152316111510322032314340535023613210132183314141235082622211522093311141535091623161191216230924082513261121041220131924183512261621061220231524232509261437120221013133405152126232123321213182416351836143108222523083405152526011910132011317240715112606111612013316142025012623211732172314341325013609310107220133102414251326082110221013111408252016233109221713191407350136042711123121933173403151826041125120723183409252126123110320623083403251316203131041206332224051503360531242225332014042503162221251209130724063524261031411012183324241625153621210132171315242315163620110232213317240425122605315122321923011413252326211110222523053422250416211113120323103425352216053161141212130834182523361121202202331724012510361431121208232334143514260221711322201313341225212611211322132322140735042609111022211313241035112607318101122423162410251726031116320723111418251836163103321133062422352536203(注：由于八和十二无学生居住，所以不在抽样范围内，一共的抽样样本为288，数据通过随机数抽取）