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《奇妙的生物技术》考试试题一、填空题（25分，每小题1分）1.第一个在显微镜下看到“微观世界”的荷兰科学家是____列文虎克____2.图中牛奶包装上标明的“巴氏灭菌法(pasteurization)”，亦称低温消毒法，冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。是由哪一个科学家发现的：____巴斯德__。3.生产青霉素等抗生素的生物技术主要是___发酵工程___。4.发酵的本质是：_______生物酶促转化___。5.白兰地商标上的V.O、V.O.P、V.S.O.P和X.O中时间最长的标志是___X.O___。6.试举例几种发酵用的细菌（3种即可）__假单胞菌___、___醋酸菌__、_乳酸菌____。7.活细胞产生的，能在细胞内外起作用的（催化）生理活性物质通称：___酶______8.纤溶功能在清除血管内纤维蛋白、保持血液循环起重要作用,举出你所知道的几种溶血栓的医用酶（至少4种）___链激酶,引激酶,尿激酶,纳豆激酶_、____、____、____。9.1953年，沃森和克里克阐明了DNA具有____双螺旋____结构，DNA复制具有__半_保留复制的特点10.____PCR__是一种在体外快速扩增特定基因或DNA序列的方法。11.基因工程是指DNA重组技术的产业化设计与应用，包括__上游技术和下游技术____和______两大组成部分12.下列是转基因抗烟草的培育过程示意图，根据图回答：①苏云金杆菌中提取的的物质A为__杀虫基因___，它在转基因技术是被称为目的_基因。（1分）②过程中将物质A导入普通烟草的细胞内，得到的烟草B和烟草C细胞中，更有可能含有杀虫毒素的烟草是烟草_B_。（1分）③在此过程中，烟草B一定会表现出抗虫性吗?不一定，原因是____转基因具有随机性_________。（1分）13.转基因制药技术主要是表达蛋白质，通过提取纯化，获取_重组蛋白药物_____。14.下图所示转基因药物在其DNA重组技术中起载体作用的是____人5型腺病毒__。15.将特定的目的基因导入特定细胞，通过定位重组，以导入的正常基因置换基因组内原有的缺陷基因。这是基因治疗策略中的__基因置换____。16.___反义RNA___是指与mRNA互补的RNA分子。17.第一只转基因动物克隆羊的名字是：___多利___18.将甲绵羊体细胞的细胞核移入乙绵羊的去核卵细胞中，再将此卵细胞植入丙绵羊的子宫内发育，出生的小绵羊即“克隆绵羊”，此“克隆绵羊”,基因组成与_甲绵羊___相同，性别与__乙绵羊__相同。19.胚胎干细胞根据分化潜能的大小，可分为___全能性干细胞___、_多能性干细胞_____、专能性干细胞______三种类型。20.生物能源是指利用__生物质____为原料生产的能源。其中__燃料乙醇______是目前世界上生产规模最大的生物能源。21.生物能源包括___生物燃料乙醇、生物柴油、生物氢气、生物沼气__、______、_______、_______等产生的能源产品。22.___生物修复____是指利用微生物及其他生物，降低土壤、地表水、地下水或海洋中危险性污染物的毒性或将其降解转化成为无害物质的工程技术方法。23.对环境中某些物质（包括污染物）能产生各种反应或信息而被用来监测和评价环境质量的现状和变化的生物称为__指示生物_____。二、简答（35分，每道题7分）1、简述现代生物技术的定义。也称生物工程。在分子生物学基础上建立的创建新的生物类型或新生物机能的实用技术，是现代生物科学和工程技术相结合的产物。随着基因组计划的成功，在系统生物学的基础上发展了合成生物学与系统生物工程学，开发生物资源，涉及农业生物技术、环境生物技术、工业生物技术、医药生物技术与海洋生物技术，乃至空间生物技术等领域，将在21世纪开发细胞制药厂、细胞计算机、生物太阳能技术等发挥关键作用。2、青霉素产生菌生长发育可分为几个阶段，每个阶段的特点是什么？①迟缓期：为细菌进入新环境的适应阶段,约1～4h.此期细菌体积增大,代谢活跃,但不分裂,主要是合成各种酶、辅酶和代谢产物,为今后的增殖准备必要的条件；②对数期：细菌培养至8～18h,则以几何级数恒定快速增殖,在曲线图上,活菌数的对数直线上升至顶峰.此期细菌的大小、形态、染色性、生理活性等都较典型,对抗生素等外界环境的作用也较为敏感,细菌的鉴定等选用此期为佳；③稳定期：由于培养基中营养物质的消耗,毒性代谢产物积聚,pH下降,使细菌的繁殖速度渐趋减慢,死亡数逐步上升,此时,细菌繁殖数与死亡数趋于平衡.此期细菌形态和生理特性发生变异,如革兰阳性菌可能被染成阴性菌；同时细菌产生和积累代谢产物,如外毒素、抗生素等；芽胞也多在此期形成；④衰亡期：细菌繁殖速度减慢或停止,死菌数迅速超过活菌数.此期细菌形态显著改变,菌体变长、肿胀或扭曲,出现畸形或衰退型等多形态,有的菌体自溶,难以辩认,代谢活动停滞.3、基因工程中的上游技术和下游技术分别指什么？生物工程技术分为上游和下游上游指的是目的基因获得、载体建立、连接、转入合适的宿主细胞、筛选、克隆表达和优良生物物种的选育、基因工程、细胞工程、生物反应过程（酶反应、微生物发酵、动植物细胞培养等）下游指的是目标产物的分离纯化过程。4、什么是基因重组疫苗？重组疫苗是指随着过去二十年来遗传学的飞速发展，通过遗传学重组机制来生产的疫苗。三大类一是DNA重组疫苗，以这一方式面世的第一种疫苗是乙型肝炎疫苗。该疫苗对乙型肝炎表面抗原HBsAg进行克隆扩增，应用重组DNA技术从酵母菌生产疫苗。二是通过消除和修饰病原微生物上已知的导致致病性基因来制备疫苗。以此方法研制的针对轮状病毒的第一代重组疫苗已在美国和芬兰进行临床试验，目前的研究结果提示该疫苗对由轮状病毒所致的儿童腹泻具有很强的保护性。三是通过在一个非致病性微生物如病毒体内插入病原微生物的某个基因，然后被修饰的病毒作为一个携带者或载体来表达该外来基因，从而诱导免疫反应。目前这一技术正被应用于HIV疫苗的研制。三种形式1）活疫苗2）死疫苗3）亚基疫苗5、干细胞为何被称为“万能细胞”，它具有哪些基本特点？干细胞是未分化的原始细胞,通常分为三类,即全能干细胞、多能干细胞和专能干细胞.其中,全能干细胞主要就是胚胎干细胞.如果与克隆技术相结合,胚胎干细胞便可发展成遗传特征与病人完全吻合的细胞、组织或器官,以前器官移植治疗方法中经常出现的排异反应问题因此而得到了彻底解决,血细胞、脑细胞、骨骼和内脏等都将可以更换,白血病、帕金森氏症、心脏病等顽疾也有望得到有效治疗与治愈.干细胞有以下特点：1.干细胞本身不是终末分化细胞(即干细胞不是处于分化途径的终端)；2.干细胞能无限增殖分裂；3.干细胞可连续分裂几代，也可在较长时间内处于静止状态；4.干细胞分裂产生的于细胞只能在两种途径中迭择其一或保持亲代特征，仍作为干细胞；或不可逆地向终末分化。三、综合题（40分，每道题20分）1、我国科学家已经培育出转基因水稻，你认为食用转基因大米安全吗？谈谈你的认识和看法。2、试举例目前广州大学城内存在的环境污染状况，从生物治理这一角度出发，给出你的改善方案。