高中生物实验专题复习学案之1教材实验一、考试大纲“实验与探究能力”要求:(1)能独立完成“生物知识内容表”(见下表)所列实验。包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合的运用。(2)具备验证简单生物学事实的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。(3)具有对一些生物学问题进行初步探究的能力,包括运用观察、试验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。(4)能对一些简单的实验方案作出恰当的评价和修订。表1:必考内容范围及要求实验(1)观察DNA、RNA在细胞中的分布(2)检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(3)用显微镜观察多种多样的细胞(4)观察线粒体和叶绿体(5)通过模拟实验探究膜的透性(6)观察植物细胞的质壁分离和复原(7)探究影响酶活性的因素(8)叶绿体色素的提取和分离(9)探究酵母菌的呼吸方式(10)观察细胞的有丝分裂(11)模拟探究细胞表面积与体积的关系(12)观察细胞的减数分裂(13)低温诱导染色体加倍(14)调查常见的人类遗传病(15)探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用(16)模拟尿糖的检测(17)探究培养液中酵母菌数量的动态变化(18)土壤中动物类群丰富度的研究(19)探究水族箱(或鱼缸)中群落的演替(20)DNA的粗提取与鉴定高中生物实验专题复习学案之2请按照要求给考纲所列20个实验进行分类类型一显微镜观察类实验1.在此类实验中常综合运用显微观察技术、染色技术、玻片标本制作技术等。(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)2.观察类实验应注意的问题①注意取材;根据观察对象采用合适的材料,如观察有丝分裂应选取根尖分生区细胞;观察质壁分离与复原应选取成熟的植物细胞等。②注意材料处理:根据不同材料,不同的观察对象,做不同的材料处理,如、、、等。③注意制片方法:显微观察实验要用装片,不同材料用不同的制片方法。装片法(把整个实验材料制成装片,如用葫芦藓观察叶绿体),切片法(把材料切成薄片,以便观察,如脂肪鉴定),压片法(把材料压碎成一薄层.以便观察,如观察根尖有丝分裂)。一般步骤为:取清洁载玻片→向载玻片中央滴一滴清水或生理盐水→取材并置于液滴中→加盖盖玻片(注意防止气泡产生)→显微观察。④注意光学显微镜的使用方法。实验考查中应注意的问题:(1)高倍显微镜的使用先在低倍镜下观察(注意使用较大光圈,用左眼注视目镜内的视野),找到目标后,将目标移至视野中央(装片移动方向与物像所处位置对应)后,换高倍镜观察(注意调节细准焦螺旋和视野亮度,直到物像清晰)。(2)显微镜观察结果比较视野范围细胞数目视野明暗度细胞结构物镜与玻片距离高倍镜比低倍镜(3)几个显微观察实验的材料选择Ⅰ观察叶绿体选择菠菜叶下表皮稍带叶肉(叶表皮细胞没有叶绿体,而靠近下表皮的叶肉细胞中含少而较大的叶绿体)或用藓类(叶片薄、叶绿体大)。Ⅱ质壁分离复原实验选择紫色洋葱表皮(成熟的植物表皮细胞)。Ⅲ观察有丝分裂实验洋葱根尖或马蛔虫受精卵(分裂旺盛的组织或细胞)解离→→→制片→观察根尖分生区细胞特点是:细胞呈正方形,排列紧密,有的细胞正处于分裂期。脂肪的鉴定滴染液染色→滴酒精洗浮色→吸水纸吸去酒精→滴蒸馏水→盖盖玻片观察叶绿体滴清水→放材料→盖盖玻片观察有丝分裂解离→漂洗→染色→制片(放材料→滴清水→弄碎材料→盖盖玻片→压片)观察质壁分裂制成装片→在盖玻片一侧滴蔗糖溶液,在另一侧用吸水纸吸引高中生物实验专题复习学案之3(4)小结:1)洋葱可用于多个试验:①洋葱的根尖可用于观察试验;②可用于观察植物细胞的质壁分离和复原试验,因为其具有。③洋葱鳞片叶内表皮可用于观察。④若用洋葱做叶绿体色素的提取和分离试验,应对洋葱做怎样的处理?2)人的口腔上皮细胞可用于观察试验,还可用于观察。3)观察减数分裂时选用作为实验材料。(5)试剂的使用1)8%的盐酸可用于观察试验,作用是。2)15%的盐酸和95%的酒精可用于试验,作用是。3)50%的酒精可用于检测生物组织中的试验,作用是。4)冰酒精可用于试验,作用是。5)无水乙醇用于试验,作用是。6)NaCl溶液可用于观察试验,作用是。7)不同浓度的NaCl溶液用于试验,作用是。(6)染色剂的使用试剂被染成分呈现颜色DNA绿色吡罗红红色线粒体染色体紫色醋酸洋红附:改良苯酚品红染液:检测染色体,红色卡诺氏固定液:用于细胞有丝分裂根尖的固定解离液(5%盐酸和95%酒精按1:1的比例配成):有丝分裂中根尖的分离与固定层析液:用于叶绿素的分离,主要类型:①由20份石油醚(在60~90℃下分馏出来的)、2份丙酮和1份苯混合而成;②95%的酒精;③93号汽油;④9份体积分数为95%的酒精和1份苯混合;⑤汽油或四氯化碳加少许无水硫酸钠。20%新鲜肝脏研磨液:含有H2O2酶,可促进H2O2分解产生O2类型二物质检测和提取实验1.在此类实验中常利用某种试剂对生物体或细胞成分进行鉴别,针对不同的鉴别对象,采用不同的试剂。(1)高中生物实验专题复习学案之4(2)(3)2.实验应注意的问题①实验结论常根据特定的颜色反应来确定。②有些可不设立对照实验,若需设立,应增设一组,加入已知的待检测物质,如验证唾液淀粉酶是蛋白质,对照组可加入稀释的鸡蛋清。③注意选择合适的试剂,并注意试剂使用的特殊要求,如加热煮沸等。④鉴定DNA时,所使用的溶解DNA的NaCl溶液不再是2mol/L而是0.015mol/L,主要是避免过多的NaCl影响二苯胺与DNA的反应。鉴定所用的试剂是二苯胺或甲基绿,而且须加热。3.实验材料的选择与处理:③⑤⑥※显色实验(如物质鉴定):材料最好不带色或颜色浅,或实验中脱色处理。※材料选择:满足实验要求,如①可溶性还原性糖鉴定中不宜选择甜菜、甘蔗等,因为这些材料中主要的糖类为不具还原性的蔗糖;②进行DNA提取和鉴定实验时不能选用哺乳动物红细胞作为材料实验考查中应注意的问题:(1)蛋白质的鉴定原理:在碱性溶液(NaOH)中,Cu2+能与双缩脲(H2NCO-NH-CONH2)作用,形成紫色络合物,这一反应称双缩脲反应。凡在本身结构中具有双缩脲基(-CO-NH-)的化合物,都能进行双缩脲反应,这是特定的颜色反应。蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键,故可被检测。由于检测溶液中根本无双缩脲,必须称其双缩脲试剂。(2)讨论与探究1、你有没有简便、直观的方法证明花生种子中含有脂肪组织?2、斐林试剂与双缩脲试剂两者有何不同?(3)叶绿体色素的提取和分离实验1、提取色素的试剂是原理是2、分离色素方法是,依据的原理是3、实验结果是怎样的?趁热打铁1:分别在A、B、C三个研钵中加2克剪碎的新鲜菠菜绿叶,并按下表所示添加试剂,经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液,即:深绿色、黄绿色(或褐色)、几乎无色。处理ABCSiO2+++CaCO3—++95%乙醇(10毫升)+-+蒸馏水(10毫升)-+-注:“+”表示加;“-”表示不加。试回答:1)A处理得到的溶液颜色是______,原因是______。2)B处理得到的溶液颜色是_______,原因是_______。3)C处理得到的溶液颜色是_______,原因是_______。高中生物实验专题复习学案之5趁热打铁2:1)甲同学利用新鲜的玉米绿色叶片进行“叶绿体色素提取和分离”实验,在滤纸上出现了四条清晰的色素带,其中呈黄绿色的色素带为_。2)该同学改变层析液组成后继续进行实验,滤纸条上只出现了黄、绿两条色素带。他用刀片裁出带有色素带的滤纸条,用乙醚分别溶解条带上的色素,浓缩后用一分析仪器检测,通过分析色素溶液的来判断条带的色素种类。3)实验结束几天后,乙、丙两同学发现部分预留叶片已变黄。乙同学认为这是由于叶片中某些色素降解所造成的,丙同学则认为某些色素含量增加。根据所学知识,你将如何设计实验来判断两个同学的观点是否正确?(4)DNA的粗提取与鉴定1)上图为该实验过程中的一些重要操作示意图,其正确的操作顺序是。2)鸡血细胞中红细胞________,家鸡属于鸟类,新陈代谢旺盛,因而血液中______细胞数目较多,可以提供丰富的________。在该实验中,实验材料一般选用鸡血球液,而不是鸡全血,主要原因_______。3)生活在牧区的人们,采集牛、羊和马血比较方便,若他们按实验要求完成实验步骤后,结果是_______,这是因为这些动物和人类一样_______,但若改用动物肝脏做实验材料,实验能顺利进行,这是因为________。若选用动物肝脏做实验材料,在提取之前,最好增加_______程序,使细胞更易分离。4)在C图所示的实验步骤中加入蒸馏水的目的是________;通过B图所示的步骤获得的滤液,需要加入2mol/L的NaCl溶液,其目的是________;E图所示实验步骤中加入蒸馏水的目的是________。5)在实验中,有两次DNA的沉淀析出,其依据的原理是________。①DNA在氯化钠溶液浓度为0.14mol/L时溶解度最低()②DNA不溶于冷酒精A.两次都是①B.两次都是②C.第一次是②,第二次是①D.第一次是①,第二次是②6)为鉴定实验所得丝状物的主要成分为DNA,可直接滴加溶液,其实验原理是_____。7)请绘出DNA在NaCl溶液中的溶解度曲线高中生物实验专题复习学案之6(5)小结某些物质的鉴定:鉴定物质试剂使用方法实验结果还原性糖斐林试剂(班氏试剂)新制斐林试剂(A液:0.1g/mL的NaOH溶液,B液0.05g/mL的CuSO4溶液,1:1混合均匀)水浴加热溶液颜色:浅蓝色→棕色→砖红色沉淀蛋白质双缩脲试剂先加试剂A(0.1g/mLNaOH)摇匀后,再加试剂B(0.01g/mLCuSO4)紫色脂肪苏丹Ⅲ染液、苏丹Ⅳ染液染色,并用酒精洗去浮色橘黄色、红色DNA二苯胺(或甲基绿)混匀水浴加热蓝色(或绿色)酒精重铬酸钾溶液呈灰绿色二氧化碳溴麝香酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄实验内容原理试剂结果叶绿体色素提取和分离溶解度原理无水乙醇、层析液色素及色素带DNA的粗提取不同浓度的NaCl溶液、冷酒精杂质较少的DNA类型三实验探究类1.此类实验需要对某些生物学现象作出合理化的假设并通过设计实验进行验证。(1)(2)(3)(4)(5)(6)2.探究性和验证性实验复习探究和验证性实验要注意的问题:(1)分清实验组和对照组。(2)分析实验设计中的单一变量。(3)注意实验操作步骤的前后顺序要有逻辑性(前因后果),步步有理,各步骤要严密、完整。(4)注意实验用具与试剂及需要控制的实验条件。(5)注意实验结果的观察、记录、分析和结论,确定对实验结果的观察内容和合适的观察方法,最后对结果作出科学的解释并得出正确的结论。3.实验设计题的基本模式无论解哪种类型的实验试题,都可以用一个固定的模式去解,无论是补充完善实验还是自己独立设计实验,都可以用这个固定模式去套用。1.分组:根据实验要求和材料,有的实验只分2组,有的实验分3组,也有的实验分若干组。各组材料量要相同。如观察影响种子萌发因素类实验中,每组要取若干粒(如10、20粒),一定不要每组一粒种子。并给每组编号,有的实验还要做相同的处理如观察酶的高效性实验,先取2只试管,编号1、2;高中生物实验专题复习学案之7向2只试管各加入2毫升过氧化氢溶液等。2.做对照处理:根据实验的目的和要求,改变一种实验变量,其他条件一定相同,这样观察到的实验现象或结果差异才一定这种实验变量引起的,否则得不出结论。3.再做相同的处理:如在同一条件下培养一段时间或都恒温或水浴加热等。4.观察现象或实验结果:仔细观察实验组与对照组的差异5.得出结论:由于实验组和对照组只有一个条件的差异,因此实验结果的不同一定是由唯一的这个条件差异引起的。如果是验证性实验,结论就在题目中;如果是探索性实验,结论一般要分情况讨论,结果至少有2种或2种以上的可能。实验回顾:1、下图为以鸡蛋清为底物,研究酶E的一组试验。其中E是一种消化酶。某种消化酶活性的测定实验5只试管中分别放入等量的溶于不同PH--缓冲液中的酶E,置于20℃水浴中。然后,将鸡蛋清放在5只同