6第六章零售组织设计

《零售管理》（第九版）教学课件零售组织设计第六章《零售管理》（第九版）教学课件组织结构设计的内容和要求1组织结构设计程序2组织结构类型3组织文化4本章主要内容《零售管理》（第九版）教学课件第一节组织结构设计的内容和要求一、组织结构设计的内容组织结构（Organizationstructure）是指一个组织内各构成要素以及它们之间的相互关系，主要涉及企业部门构成、基本的岗位设置、权责关系、业务流程、管理流程及企业内部协调与控制机制等。《零售管理》（第九版）教学课件零售组织形式零售形式基本内涵与特征组织形式综合商店品种杂、交易数量少、规模小、离居民区近单体、连锁百货商店大中型、种类多、专业与综合兼容单体、连锁专业商店经营某类商品(服装、家电、鞋帽、某类服务)单体、连锁仓储式商场原仓库改建,以零售为主单体、连锁超级市场自选、开架、价低、设施简单、面积大单体、连锁便利店自选、开架、日常用品、设施简单、面积小单体、连锁邮购商店销售并邮寄商品（电话邮购：书、药、碟等）单体、连锁购物中心大型综合零售，提供购物及全功能服务单体、连锁集市节日集市、“逢五”集市、周末集市等单体货摊摊售、挑售等单体《零售管理》（第九版）教学课件◆按照企业战略目标要求，建立合理的组织架构，包括各个管理层次和职能部门的建立；◆按照业务性质进行分工，确定各个部门的职责范围；◆按照所承担的职责赋予各部门、各管理人员相应的权力；◆明确上下级之间、个人之间的领导和协作关系，建立畅通的信息沟通渠道；◆设计企业的业务流程、管理流程和相应的组织文化，以保证所建立的组织结构有效地运转；◆根据企业内外部环境因素的变化，适时地调整组织结构。组织结构设计的内容：《零售管理》（第九版）教学课件二、组织结构设计的要求零售组织结构设计必须满足三方面的需要：◆目标市场的需要：提供商品、服务等◆公司管理的需要：权责、层次、幅度、信息传递等◆员工的需要：人际关系、职位、激励等《零售管理》（第九版）教学课件步骤1确定职能步骤2步骤3步骤4分解任务设立职务明确职责形成组织系统图第二节组织结构设计程序(教材156-160)《零售管理》（第九版）教学课件一、确定要履行的商业职能采购职能销售职能仓储职能运输职能加工职能信息职能《零售管理》（第九版）教学课件二、分解任务零售商经常性的工作任务：商店选址商品采购、验收、维护制定商品销售价格广告及促销活动安排商品陈列商店保洁库存控制商品统计财务会计商店管理人力资源管理顾客服务等等《零售管理》（第九版）教学课件三、设立职位，明确职责零售职务的分类：按职能分：采购、销售、人事等按商品分：服装、鞋帽、化妆品等按地区分：华中区、华北区、西南区等按职能、商品、地区三项因素综合分类：华中区服装部经理《零售管理》（第九版）教学课件工作任务划分为职务的示例任务职务陈列商品商品标价清洁货架理货商品验收商品堆码商品维护仓管商品退换处理顾客投诉处理顾客咨询顾客服务招聘员工业务考核员工培训人事管理《零售管理》（第九版）教学课件职位名称：某某分店经理该职位上级：高级副总裁该职位下级：某某分店所有员工职位目标：配备适当的人员和经营管理好某某分店任务和责任：1.员工的招聘、筛选、培训、激励和评价；2.商品陈列；3.库存盘点和控制；4.批准商品订单；5.分店之间的商品调动；6.销售预测；7.预算；8.处理商店收据；9.银行业务往来；10.顾客抱怨处理；11.商店财产保管；12.所有业务的检查和数据表格；13.向上级主管提交报告。需参加的会议：1.商店经理检查委员会；2.每月参加由高级副总裁主持的会议；3.监督部门经理的每周例会。职位任务书范本《零售管理》（第九版）教学课件总经理助理职位说明书工作内容：1、组织公司经营项目的现状及前景调研，撰写调研报告供总经理决策参考。2、组织编制公司中长期发展规划，经总经理审核、董事会审批后负责部署实施。3、组织编制公司年、季、月度生产经营计划，经总经理审批后监督、协调各职能部门执行。4、汇集生产、设计、销售、财务、人事等公司内部信息，进行综合分析，提取重要信息供各级管理人员参考。权限与责任：1、权限1）经总经理授权后，对公司的生产经营有计划权和调度权。2）对下属各职能部门完成任务的情况有考核权。3）对下属各职能部门经理的工作有指导权和考核权。4）对总经理决策有建议权。2、责任1）对公司年度生产经营计划的完成负组织协调责任。2）对公司中、长期发展规划负组织、推动责任。3）因调研信息严重失真、影响公司重大决策给公司造成损失，应负相应的经济责任和行政责任。所受指导：接受总经理领导，工作任务和目标由总经理下达，工作过程和方法可自行决定，在很大程度上可独立开展经营管理活动。所予指导：对下属部门的经理进行行政领导和业务指导。《零售管理》（第九版）教学课件财务经理—职位说明书内容：全面负责财务部的日常管理工作；组织制定财务方面的管理制度及有关规定，并监督执行；制定、维护、改进公司财务管理程序和政策，制定年度、季度财务计划；负责编制及组织实施财务预算报告，月、季、年度财务报告；负责公司全面的资金调配，成本核算、会计核算和分析工作；负责资金、资产的管理工作；监控可能会对公司造成经济损失的重大经济活动；管理与银行及其他机构的关系；协助财务总监开展财务部与内外的沟通与协调工作；完成上级交给的其他日常事务性工作。教育背景：会计、财务或相关专业本科以上学历。培训经历：受过经济法、管理学基本原理、计算机操作、公司产品的一般知识等培训。具有中级会计师以上职称。经验：有5年以上跨国企业或大型企业集团财务管理经验；熟悉ERP运行系统。技能：精通中西方财务核算系统，以及公司财务会计、审计、税务、外汇等业务；熟悉会计操作、会计核算及审计的全套流程与管理；熟悉国家财经法律法规和税收政策及相关账务的处理方法；熟悉财务管理、企业融资及资本运作；良好的口头及书面表达能力；有良好的政府、银行关系，有一定的融资能力。个性特征：独立工作能力强，应变能力突出，具备团队精神；原则性强，思维敏捷、严谨，工作踏实、认真，有较强的敬业精神。工作环境：办公室工作；工作环境舒适，基本无职业病危险。《零售管理》（第九版）教学课件销售总监----职位说明书直属上级-总经理职位概要:制定并推进实施全面的销售战略、销售方案，有效地管理客户。工作内容:协助总经理建立全面的销售战略；制定并组织实施完整的销售方案；与客户、同行业间建立良好的合作关系；引导和控制市场销售工作的方向和进度；组织部门开发多种销售手段，完成销售计划及回款任务；管理销售人员，帮助建立、补充、发展、培养销售队伍；掌握市场动态，熟悉市场状况并有独特见解；有效地管理全国的经销商；主持公司重大营销合同的谈判与签订工作；协助处理大客户投诉，跟踪处理投诉结果，并进行客户满意度调查；进行客户分析，建立客户关系，挖掘用户需求；深入了解本行业，把握最新销售信息，为企业提供业务发展战略依据；完成总经理临时交办的其他任务。教育背景:管理、市场营销等专业本科以上学历。培训经历:受过战略管理、战略市场营销、管理技能开发、组织变革管理、合同法、财务管理等方面的培训。经验:8年以上销售、市场营销管理工作经验。技能技巧:熟悉现代管理模式，熟练运用各种激励措施；有丰富的市场营销策划经验，能够识别、确定潜在的商业合作伙伴，熟悉行业市场发展现状；具有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力；良好的口头及书面表达能力。态度:工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维；具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；优秀的市场拓展、项目协调、谈判能力；具有高度的工作热情和责任感。工作环境:办公室；舒适；基本无危险，无职业病危险。《零售管理》（第九版）教学课件职能组织图副总裁营销经理采购经理人事经理商品运营经理四、组织结构图《零售管理》（第九版）教学课件产品组织图商店经理服装经理日用百货经理食品经理《零售管理》（第九版）教学课件地区组织图副总裁商店经理A地区商店经理B地区商店经理C地区商店经理C地区《零售管理》（第九版）教学课件综合组织图副总裁财务部经理商品部经理人事经理商品运营经理商品分部经理商品分部经理《零售管理》（第九版）教学课件第三节零售组织结构类型一个零售公司的组织结构必须与其竞争战略相匹配，一旦一家零售商确立了一项新战略以期在市场上获得优势，其领导者便设计或重新设计组织结构，从而协调组织行为，以最优方式获得该优势。零售组织结构会随着公司类型和规模不同而变化。《零售管理》（第九版）教学课件一、小型独立商店的组织结构店主经理售货员1售货员2……送货员优点：反映快捷、灵活、运营成本低、责任明确。缺点：只对小型企业适用，当组织规模扩大后仍沿用这种组织结构会导致高层信息超载。《零售管理》（第九版）教学课件二、百货商店的组织结构Mazur计划的组织机构设计图总经理研究部门总经理助理副总经理经理会财务部经理商品部经理公关宣传部经理商店管理部经理商品分部经理商品分部经理《零售管理》（第九版）教学课件梅热结构（Mazurplan）是美国２０世纪５０年代，美国全国零售公会成立一个委员会，专门研究一些成功商店的作业方式，并制定了一套健全、有效的百货公司组织计划，上页PPT展示了Mazur的百货公司组织计划图。《零售管理》（第九版）教学课件零售领域四个职能领域:财务部:商品统计及编制报表、销售查核、开支预算和控制、信用审查、发放薪金。商品部：采购、销售、库存计划与控制。公共宣传部：橱窗设计和店内陈列、广告、促销、市场调研、公共关系商店管理部：商品管理、顾客服务、行政采购、人员培训、清洁保安《零售管理》（第九版）教学课件讨论：讨论问题：关于商品采购与销售职务的设立选择：1、分设立采购与销售职务；2、采购与销售工作由一人负责。讨论方式：分组讨论A组：赞成1B组：赞成2《零售管理》（第九版）教学课件三、连锁零售商的组织结构母子型分店组织：总店经理保留大部分权力，商品计划和采购、广告、财务控制、营业时间等集中管理；分店工作标准化，分店经理负责聘用和监督本店员工，并确保分店的日常运营与总公司的政策一致。独立型商店组织：分店在商品购销决策上拥有自主权。平等型商店组织：采购集中化，各分店是地位平等的销售单位。《零售管理》（第九版）教学课件连锁零售组织的共同特征划分多个职能部门权责高度集中，各分店经理负责销售运营标准化完善的控制系统使管理保持一致一定程度的分权，使分店更好地适应当地情况，并增加商店经理的责任《零售管理》（第九版）教学课件区域性连锁超市组织机构图总经理企划部发展部店面经营部配销部财务部行政部信息服务部A区分店B区分店C区分店……A商品采购室B商品采购室……配送中心《零售管理》（第九版）教学课件7-11公司组织机构图社长董事会建筑设施本部信息系统本部商品本部物流管理本部运作本部招聘本部业务本部总务本部财务本部会计管理本部DO会计支持部事物管理部会计管理部资金部证券部会计部涉外部行政部法律部监察室企划室预算部营业企划部对外关系部经营企划部人事部培训部广告部经营委托部招聘支持部第1招聘部第2招聘部各地管理部及分店品质管理部物流部地区MD综合部食品部杂货部销售促进部系统企划部订货会计系统部营业系统部设备部建筑管理部建筑部案例：7-11公司《零售管理》（第九版）教学课件《零售管理》（第九版）教学课件四、大型连锁商店的组织结构1、跨区域大型连锁商店组织对于跨区域连锁企业，由于连锁门店分布范围广、数量较多，因此，宜采用三级组织模式，即“总部——地区管理部——门店”。在三级管理中，连锁总部的部分职能转移到地区管理部的相应部门中去，主要承担对企业政策和发展规划的制定，监督执行，协调各区域管理部同一职能活动。地区管理部是适应连锁企业发展、区域扩展的需要而设立的，拥有自己的经营管理组织，在总部指导下负责本地区经营发展规划，处理本地区门店日常的经营管理。《零售管理》（第九版）教学课件最高管理层企划部人事部财务部信息部甲区域管理部乙区域管理部丙区域管理